Pizzeria Chez Alberto

سلطة بسيطة مكونة من طماطم طازجة مقطعة. طعم عصاري وحامض، قوام مقرمش. تقدم باردة كطبق مقبلات خفيف.

بيض مسلوق يقدم بارداً، مغطى بصلصة مايونيز كريمية. قوام البيض الطري يتناقض مع الصلصة الغنية والكريمية. طبق كلاسيكي من المطبخ الفرنسي البيسترو.

جزر نيء مبشور ناعماً ومتبل بالصلصة الخفيفة. قوام مقرمش وطعم حلو ولطيف.

سلطة خضراء مزينة بقطع صغيرة من لحم الخنزير المقدد المقلي. مزيج من الانتعاش النباتي وطعم لحم الخنزير المقدد المالح والمدخن.

مزيج من الخضروات الطازجة المتوفرة حسب الموسم. طازج ومقرمش، يقدم مع صلصة خل.

الجزء المركزي الطري من الخرشوف. قوام طري ونكهة رقيقة، بندق قليلاً.

شرائح طماطم طازجة وجبن موزاريلا. طعم الجبن الحلو والحليبي المتوازن مع حموضة الطماطم. غالباً ما تتبل بزيت الزيتون والريحان.

سلطة كبيرة مكونة تقدم كطبق رئيسي. يمكن أن تشمل مكونات متنوعة مثل الخضروات والبروتينات والجبن.

معكرونة تقدم مع صلصة خضراء مصنوعة من الريحان المهروس، الثوم، الصنوبر، والجبن. طعم عطري جداً، عشبي، وطازج.

صلصة غنية بلحم البقر المفروم مطهوة مع الطماطم والأعشاب. نكهة لذيذة ومريحة.

معكرونة محضرة بصفار البيض والجبن ولحم الخنزير المقدد المدخن. الصلصة كريمية وغنية، مع طعم مالح وفلفلي.

معكرونة بصلصة طماطم حارة مع فلفل أحمر وثوم. نكهة لاذعة وحامضة.

معكرونة تقدم مع تونة مفتتة في صلصة كريمة ونبيذ أبيض. طعم بحري لذيذ وقوام كريمي.

معكرونة بالسلمون المدخن مع لمسة من الشبت والليمون. الصلصة كريمية وغنية، مع طعم مميز للسمك المدخن.

معكرونة مغطاة بصلصة غنية تجمع بين ثلاثة أنواع من الجبن: الماعز، البارميزان، والجورجونزولا. قوام كريمي جداً وطعم مكثف.

معكرونة بالكريمة والفطر. صلصة كريمية معطرة بالثوم والنبيذ الأبيض. نكهة غابات حلوة ولطيفة.

طبقات من المعكرونة العريضة تتناوب مع صلصة بولونيز والبيشاميل، مشوية في الفرن مع الجبن. طبق غني ومشبع.

شريحة رقيقة من لحم العجل مغطاة بفتات الخبز ومقلية. مقرمشة وذهبية من الخارج، طرية من الداخل. غالباً ما تقدم مع الليمون.

إسكالوب لحم عجل مطهو في صلصة طماطم مع الثوم والكبر والأوريجانو. نكهة متوسطية غنية وعطرية.

إسكالوب لحم عجل مغطى بصلصة كريمة جبن جورجونزولا. طعم مكثف وقوام غني.

إسكالوب لحم عجل محضر بصلصة نبيذ مارسالا وفطر. نكهة حلوة وحلوة قليلاً بفضل النبيذ.

إسكالوب لحم عجل مقلي، محشو بلحم الخنزير وجبن ذائب، أحياناً مع قليل من صلصة الطماطم. طبق شهي ومشبع.

إسكالوب لحم عجل يقدم مع صلصة كريمة وفطر. طري وكريمي.

قطعة لحم بقر بألياف طويلة، تقدم مع صلصة من اختيارك (بصل، فلفل أو روكفور). لحم لذيذ وعصاري.

لحم بقر مقطع إلى شرائح ومطهو في صلصة كريمة، غالباً مع فطر وبصل. طبق غني ولذيذ من أصل روسي.

لحم مشوي ببساطة، بدون صلصة ثقيلة. يسمح بتقدير النكهة الطبيعية للحم المشوي.

حلوى مصنوعة من المارينغ المقرمش من الخارج والطري من الداخل، مزينة بالكريمة المخفوقة والفواكه الطازجة. خفيف وحلو.

قهوة إسبريسو تقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة المتعددة. مثالية لتذوق القليل من كل شيء.

نسخة أكبر من القهوة الغورماند، مصممة للمشاركة بين عدة أشخاص.

حلوى إيطالية مصنوعة من كريمة حلوة مجمدة. قوام حريري ومرتعش، غالباً ما تقدم مع صلصة توت أحمر.

حلوى كريمة بالفانيليا مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقسى بالموقد. تباين لذيذ بين الجزء العلوي الساخن والمقرمش والجزء السفلي البارد والكريمي.

تارت تفاح مقلوب حيث يتم كراميل التفاح في الزبدة والسكر قبل خبز العجينة. يقدم دافئاً.

حلوى خفيفة ورقيقة من الشوكولاتة الداكنة. قوام موس وطعم كاكاو مكثف.

حلوى إيطالية طبقية مع بسكويت مغموس بالقهوة، كريمة ماسكاربوني، ومسحوق الكاكاو. قوام كريمي وطعم قهوة.

آيس كريم فانيليا كلاسيكي. قوام كريمي وطعم حلو وزهري.

آيس كريم بنكهة القهوة المحمصة. كريمي ومر قليلاً.

آيس كريم أو سوربيه بمزيج من التوت الأحمر (فراولة، توت العليق، كشمش أسود). طعم فاكهي وحامض.

آيس كريم حليب جوز الهند. قوام غني وطعم استوائي مميز لجوز الهند.

آيس كريم فستق، بلون أخضر فاتح. طعم بندق مميز وقوام كريمي.

آيس كريم بندق. طعم مكسرات محمصة، غني ولذيذ.

سوربيه شوكولاتة داكنة مكثفة. خالي من منتجات الألبان، يبرز نقاء الكاكاو. منعش وغني.