La Pasta








أطباق حسب الطلب. لحوم باردة، مقبلات، جبن. وصفات منزلية الصنع.
لحوم باردة بالكيلو.
لحم خنزير مقدد سان دانييلي
Jambon-Cru S. Daniele
جولفيرا
لحم خنزير مقدد إيطالي معتق عالي الجودة. قوام ذائب وطعم رقيق، حلو قليلاً. يؤكل في شرائح رفيعة جدًا.
لحم خنزير مقدد بارما
Jambon-Cru Parma
جولفيرا
لحم بارما الشهير، معتق طبيعيًا. نكهة حلوة وراقية مع لحم وردي. مثالي كمقبلات.
لحم خنزير مقدد سان فالنتينو
Jambon-Cru S. Valentino
جولفيرا
لحم خنزير مقدد عالي الجودة مع تعتيق خاص. نكهة قوية وقوام حريري. لحوم باردة استثنائية.
مورتاديلا بولونيا
Mortadella Bologna
نقانق إيطالية كبيرة الحجم مصنوعة من لحم خنزير مفروم ناعم. قوام ناعم مع مكعبات دهن بيضاء. حلوة وعطرية.
جوانتشالي
Guanciale
خد خنزير مجفف ومتبل. دهني جدًا وغني بالنكهة، مكون أساسي في باستا كاربونارا. قوام ثابت وذائب.
سبك مدخن
Speck Fumé
لحم خنزير مقدد مدخن قليلاً من تيرول. نكهة خشبية مميزة ولحم كثيف. ممتاز سادة أو مطبوخ.
لحم خنزير مسلوق بالأعشاب
Jambon Blanc aux herbes
لحم خنزير مطبوخ معطر بالأعشاب الدقيقة. طري وعصاري مع نكهات نباتية. مثالي للسندويشات أو أطباق اللحوم الباردة.
بريزاولا لحم بقري
Bresaola de Boeuf
لحم بقر مجفف بالهواء، قليل الدهن ولونه أحمر داكن. طعم رقيق ومالح قليلاً. غالبًا ما يقدم مع الجرجير والبارميزان.
كوبا ستاجيونات
Coppa Stagionata
لحم كتف خنزير مملح، مجفف ومعتق. قوام مرقط ونكهة قوية. كلاسيكي في أطباق اللحوم الباردة.
بانشيتا جولفيرا
Pancetta Golfera
صدر خنزير مملح ومتبل، ملفوف أو مسطح. نكهة غنية ودهنية. يستخدم في الطهي أو يؤكل في شرائح رفيعة.
سلمي ميلانو-نابولي-كالابريا
Salami Milano-Napoli-Calabria
نقانق إيطالية مجففة إقليمية. ميلانو رفيع، نابولي مدخن أكثر، كالابريا حار. اختر حسب تفضيلاتك.
سلمي أبروتسي
Salami Abruzzese
نقانق تقليدية من أبروتسو. حبيبات متوسطة ونكهة فلفلية نموذجية. ريفية ولذيذة.
فيلينو
Felino
سلمي فيلينو هو نقانق بارما شهيرة جدًا. نكهة حلوة وقليلة الملوحة، قوام طري. يعتبر ملك السلمي.
كمأة
Truffe
لحوم باردة بنكهة الكمأة السوداء. رائحة كمأة قوية وترابية. طبق فاخر لعشاق الكمأة.
جولفيتا
Golfetta
سلمي قليل الدهن مصنوع من لحم خنزير إيطالي عالي الجودة. شكل فريد وطعم رقيق. أقل دهونًا من السلمي التقليدي.
بوركيتا مدخنة
Porchetta Affumicata
لحم خنزير مشوي منزوع العظم، محشو بالأعشاب ومدخن. لحم طري وقشرة لذيذة. غالبًا ما يقدم دافئًا أو باردًا في شرائح سميكة.
مارينارا
Marinara
طماطم، ثوم، زيت بكر ممتاز، أوريجانو كالابريزي
بيتزا نابوليتانا كلاسيكية بدون جبن. قاعدة طماطم معززة بالثوم والأوريجانو. بسيطة ولكنها غنية بالنكهة بفضل زيت الزيتون.
مارغريتا
Margherita
طماطم، موزاريلا
البيتزا الإيطالية الشهيرة بألوان العلم. صلصة طماطم، موزاريلا ذائبة وريحان. توازن مثالي بين النكهات البسيطة.
نابولي
Napoletana
طماطم، موزاريلا، أنشوجة، كبر
بيتزا لذيذة بلمسة مالحة. الأنشوجة والكبر تضيفان طابعًا لقاعدة الطماطم والموزاريلا.
ريجينا
Regina
طماطم، موزاريلا، لحم خنزير مسلوق، فطر
ملكة البيتزا، مشهورة جدًا. مزينة بلحم الخنزير المسلوق وفطر باريس على قاعدة طماطم وموزاريلا.
كالابريزي
Calabrese
طماطم، موزاريلا، زيتون، سلمي حار
بيتزا حارة مستوحاة من كالابريا. السلمي الحار يضيف نكهة لاذعة، متوازنة بالزيتون والموزاريلا.
أورتولانا
Ortolana
طماطم، موزاريلا، خرشوف، باذنجان، كوسا
بيتزا نباتية بخضروات الحديقة. مزينة بالخرشوف والباذنجان والكوسا. طازجة وخفيفة.
3 أجبان
3 Formaggi
طماطم، موزاريلا، بارميزان، جورجونزولا
بيتزا لمحبي الجبن. مزيج كريمي وقوي من الموزاريلا والبارميزان والجورجونزولا على قاعدة طماطم.
كالزوني
Calzone
طماطم، موزاريلا، بيض، لحم خنزير مسلوق، فطر
بيتزا مطوية على شكل حذاء. الداخل يحتوي على مزيج عصاري من لحم الخنزير والفطر والبيض والجبن. ذهبية ومقرمشة من الخارج.
رومانا
Romana
طماطم، موزاريلا، جرجير، بارميزان، لحم خنزير مقدد
بيتزا مزينة بمكونات طازجة تضاف بعد الطهي. الجرجير الفلفلي، لحم الخنزير المقدد المملح ورقائق البارميزان تخلق تباينًا لذيذًا.
بوفالينا
Bufalina
طماطم، موزاريلا بوفالو، ريحان
نسخة مميزة من المارغريتا. تستخدم موزاريلا بوفالو، أكثر كريمية ولذيذة. بسيطة وراقية.
تونارا
Tonnara
طماطم، موزاريلا، تونة، زيتون، فلفل
بيتزا بنكهات بحرية ومتوسطية. التونة تتناسب مع الزيتون والفلفل لنكهة مشمسة.
4 فصول
4 Saisons
طماطم، موزاريلا، لحم خنزير مسلوق، خرشوف، زيتون، فطر
بيتزا مقسمة إلى أقسام تمثل الفصول الأربعة. تقدم مجموعة متنوعة من المكونات مثل لحم الخنزير والخرشوف والزيتون والفطر.
ديافولا
Diavola
طماطم، موزاريلا، ندوجا، سلمي حار، بوراتا
بيتزا حارة وكريمية. الـ 'ندوجا' (نقانق قابلة للدهن حارة) والسلمي الحار يخففان بجبنة البوراتا الطازجة.
بريزاولا
Bresaola
طماطم، موزاريلا، جرجير، بارميزان، بريزاولا
بيتزا أنيقة مزينة بلحم البقر المجفف (بريزاولا). تقدم مع الجرجير الطازج والبارميزان للحصول على نتيجة خفيفة ولذيذة.
تارتوفاتا
Tartufata
كريمة، موزاريلا، جرجير، فطر، بارميزان، كريمة كمأة
بيتزا بيضاء فاخرة بالكمأة. قاعدة كريمة مع فطر وكريمة الكمأة. غنية وعطرية وكريمية.
من الاثنين إلى الجمعة.
قائمة باستا
Formule Pates
علبة كبيرة بجميع النكهات.
قائمة غداء مع علبة باستا كبيرة، صلصة حسب الاختيار. وجبة مشبعة وسريعة.
قائمة بيتزا
Formule Pizza
بيتزا + مشروب. وقت الظهيرة فقط.
قائمة غداء تتضمن بيتزا حسب الاختيار ومشروب. تشكيلة من البيتزا الكلاسيكية لاستراحة غداء شهية.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.0
135 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...