La maison du couscous 🇩🇿


مرقاز
MERGUEZ
نقانق حارة مصنوعة من لحم البقر والضأن، أصلها من شمال أفريقيا. تشوى وتقدم مع السميد والخضروات المطهوة. نكهة قوية وقوام متماسك.
دجاج
POULET
قطع دجاج مطهوة ببطء في مرق عطري أو مشوية. اللحم طري ولطيف. يقدم تقليديًا على طبقة من السميد مع الخضروات.
مختلط
MIXTE
مزيج من اللحوم المختلفة، عادة الدجاج والمرقاز. مثالي لمن يرغب في تذوق نكهات متعددة. يقدم مع السميد والخضروات.
3 أنواع لحم
3 VIANDES
تشكيلة دسمة من ثلاثة أنواع من اللحوم (عادة الدجاج، المرقاز، والضأن أو لحم البقر). تقدم مع التزيين التقليدي للكسكس. طبق غني ومتنوع.
ملكي
ROYAL
الكسكس الأكثر اكتمالاً، والذي يشمل عادة جميع اللحوم المتاحة (مرقاز، دجاج، ضأن، كرات لحم). وليمة سخية تقدم مع السميد والخضروات.
ضلع ضأن
COTE d'AGNEAU
شرائح لحم ضأن مشوية، طرية ولذيذة. تضيف نكهة غنية لطبق الكسكس. تقدم مع السميد ومرق الخضروات.
أسياخ
BROCHETTES
قطع لحم متبلة ومشوية على أسياخ. للحم نكهة مدخنة مميزة للشواء. تقدم على السميد مع صلصة الخضروات.
نباتي
VEGETARIEN
كسكس يقدم بدون لحم، ويتميز بمجموعة متنوعة من الخضروات المطهوة (جزر، كوسا، لفت، حمص). خفيف ولكنه مشبع بفضل السميد.
لحم بقري
BOEUF
قطع لحم بقري مطهوة ببطء حتى تصبح طرية. تقدم مع السميد المطهو على البخار والخضروات. خيار كلاسيكي ومريح.
خضروات على البخار
VAPEUR AUX LEGUMES
سميد مطهو على البخار يقدم مع تشكيلة من الخضروات. مشابه للنباتي ولكنه غالبًا ما يركز على الطهي بالبخار للحصول على قوام خفيف.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.8
422 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...