Gourmet de Montrouge

لفافة مقلية رقيقة من عجينة الأرز، محشوة بالروبيان المفروم والخضروات. مقرمشة وذهبية، غالبًا ما تغمس في صلصة نيوك مام.

لفافة إمبراطورية مقلية محشوة باللحم المفروم (دجاج أو لحم خنزير)، شعيرية وخضروات. مقبلات مقرمشة كلاسيكية.

معجنات مقلية مثلثة الشكل من عجينة رقيقة، محشوة بمزيج حار من اللحم والخضرووات. مقرمشة وعطرية.

مخلب سلطعون مغطى بحشوة سمك أو روبيان، ثم مقلي. يقدم ساخنًا كمقبلات.

قطع دجاج متبلة بالليمون ومشوية على سيخ. طرية وعطرية.

عجينة رقيقة محشوة بالروبيان، مطهوة على البخار أو مقلية. قوام طري وطعم رقيق.

زلابية صينية محشوة بلحم الخنزير، مشوية في المقلاة للحصول على قاعدة مقرمشة وجزء علوي طري.

ديم سوم على البخار (شيو ماي) محشو بمزيج من لحم الخنزير والروبيان في عجينة صفراء مفتوحة من الأعلى.

كرات مقلية مغطاة بالبقسماط تحتوي على لحم جراد البحر أو القشريات. مقرمشة ولذيذة.

سلطة طازجة مكونة من الروبيان والخضروات المقرمشة وصلصة خفيفة.

لفافة طازجة من عجينة الأرز (غير مقلية) محشوة بالشعيرية، سلطة، نعناع، روبيان ولحم. تقدم باردة مع صلصة هويا أو فول سوداني.

حساء صيني سميك حامض وحار، مزين بالتوفو، فطر أسود، بامبو، وبيض.

حساء كريمي ناعم من الهليون الأبيض ولحم السلطعون، مربوط بالبيض.

نودلز بيض مقلية في الووك مع صلصة الصويا وبعض الخضروات. طبق جانبي بسيط ومشبع.

أرز مقلي معطر بمسحوق الكاري الأصفر، غالبًا ما يكون مزينًا بالخضروات الصغيرة.

أرز مقلي كلاسيكي بالبيض والبازلاء ومكعبات لحم الخنزير. لذيذ ومالح قليلاً.

أرز مقلي على الطريقة التايلاندية، غالبًا ما يكون حارًا بالتوابل أو الأعشاب العطرية.

طبق مركب يقدم مع أرز أبيض. اختر بين دجاج حار بالكاري أو دجاج حلو ومالح بالأناناس.

طبق مركب مع أرز أبيض. اختر بين دجاج مقلي بالفطر الأسود أو دجاج إمبراطوري (حار قليلاً مع خضروات).

قطع دجاج مقلية في الووك بصلصة لذيذة، تقدم مع أرز سادة.

دجاج مغطى بصلصة كراميل كريمية حلوة ومالحة. يقدم مع الأرز الأبيض لموازنة النكهات.

كرات دجاج مغطاة بصلصة الكراميل، تقدم مع أرز مقلي بالبيض ولحم الخنزير.

كرات لحم لذيذة بالكراميل تقدم على طبقة من النودلز المقلية.

دجاج مقلي معطر بالليمون الطازج، يقدم مع أرز كانتوني مزين.

طبق دجاج بنكهات الليمون المنعشة، يقدم مع الأرز الأبيض.

حبار مطهو إما في صلصة حارة أو مقلي بتتبيلة ملح وفلفل. يقدم مع أرز أبيض.

فيليه سمك أبيض طري، مطهو في صلصة أو مقلي، يقدم مع أرز سادة.

روبيان مقلي مقرمش متبل بالملح والفلفل والتوابل. يقدم مع الأرز.

روبيان مقلي في صلصة طماطم حارة. طبق حار يقدم مع الأرز الأبيض.

شرائح لحم بقري مقلية مع مزيج من الخضرووات المقرمشة في صلصة حارة قليلاً.

لحم بقري مقلي مع الكثير من البصل المكرمل لنكهة حلوة ولذيذة. يقدم مع الأرز.

شرائح بط مشوي بجلد كراميل مقرمش ولحم طري. طبق كلاسيكي يقدم مع الأرز.

بط مشوي بالكراميل يقدم مع أرز مقلي بالبيض والبازلاء لوجبة كاملة.

قائمة طعام كاملة تتمحور حول الدجاج. اختر وصفتك المفضلة (كاري، أناناس، إلخ) وطبقك الجانبي.

قائمة تقدم مجموعة واسعة من أطباق اللحوم (لحم بقري أو دجاج) مع صلصات متنوعة، تقدم مع أرز أو نودلز.

قائمة خفيفة تتكون من تشكيلة من الأطباق المطهوة على البخار (ديم سوم)، تقدم مع نشويات حسب الاختيار.

قائمة كاملة مع مقبلات وطبق رئيسي وحلوى لوجبة سريعة ومتوازنة.

القائمة المميزة تشمل سلطة كمقبلات، طبق فاخر (بط، روبيان أو سمك) ومشروب.

حلويات طرية وحلوة ببذور السمسم أو الفول السوداني، نموذجية للحلويات الآسيوية.

كرة أرز لزج ساخنة مغطاة بجوز الهند المبشور، محشوة بمعجون حلو (غالبًا فول الصويا الأصفر).

فواكه استوائية ذات لب أبيض شفاف، عصيرية وعطرية جدًا. تقدم في شراب.

كعكة مسطحة حلوة مصنوعة من دقيق الأرز وفول الصويا وحليب جوز الهند.

بسكويت هش بالزبدة بنكهة اللوز.

قطع زنجبيل مطبوخة في السكر، تقدم طعمًا لاذعًا وحلوًا مكثفًا.

مزيج منعش من الفواكه المقطعة في شراب (غالبًا ليتشي، أناناس، خوخ).