Saveurs du Dragon






لحم بقري بالبصل
洋葱牛肉
شرائح لحم بقري مقلية مع البصل، لحم طري، وبصل حلو. · مالح ومنعش، رائحة غنية. · طبق منزلي كلاسيكي يفتح الشهية.
لحم بطن مقلي مع كرفس
五花肉炒芹菜
شرائح لحم بطن مقلية مع قطع كرفس، لحم بطن دهني ولكن ليس دهنيًا. · كرفس مقرمش ذو رائحة عطرية فريدة. · مناسب للأكل مع الأرز.
ضلوع لحم الخنزير الحلو والحامض
糖醋排骨
ضلوع لحم الخنزير مقلية ثم مغطاة بصلصة حلوة وحامضة، لون أحمر لامع. · حلو وحامض، مقرمش من الخارج وطري من الداخل. · طبق صيني تقليدي شهير، مناسب لجميع الأعمار.
أفخاذ دجاج مطبوخة مع خضروات مجففة ومخللة
梅菜烧鸡腿
أفخاذ دجاج كاملة أو مقطعة مطبوخة مع الخضروات المجففة والمخللة. · الخضروات المجففة والمخللة تمتص دهون الدجاج، مالحة وغنية، الدجاج طري وغني بالنكهة. · نكهة غنية، مناسب جدًا للأكل مع الأرز.
لحم بطن مطبوخ مع خضروات مجففة ومخللة
梅菜炖五花肉
شرائح لحم بطن متناوبة بين الدهنية واللحمية مطبوخة لفترة طويلة مع الخضروات المجففة والمخللة. · لحم طري، دهون متوازنة مع الخضروات المجففة والمخللة، مالح وغني. · طبق هاكا كلاسيكي.
أمعاء خنزير حارة
辣子肥肠
أمعاء الخنزير منظفة جيدًا ومقلية مع كمية كبيرة من الفلفل الحار المجفف. · أمعاء الخنزير مطاطية ومقرمشة، حارة ومنعشة. · طبق قوي النكهة، ممتاز مع المشروبات.
لحم مفروم مع خضروات مجففة ومخللة
梅菜肉沫
لحم خنزير مفروم مقلي مع خضروات مجففة ومخللة مفرومة. · قوام متفتت، مالح وغني بالنكهة. · مناسب جدًا للأكل مع الأرز.
ضلوع لحم الخنزير مطبوخة مع بطاطس
排骨炖土豆
ضلوع لحم الخنزير مطبوخة مع مكعبات البطاطس، المرق كثيف. · ضلوع لحم الخنزير طرية، بطاطس طرية وغنية بالنكهة. · طبق مطبوخ منزلي، دافئ ومشبع.
ضلوع لحم الخنزير مع مخلل الملفوف
酸菜排骨
ضلوع لحم الخنزير مطبوخة مع مخلل الملفوف، الحساء لذيذ. · حموضة مخلل الملفوف تزيل دهون الضلوع، فاتح للشهية ومنعش. · مزيج مثالي من نكهة اللحم والحموضة.
لحم بطن مع مخلل الملفوف
酸菜五花肉
شرائح لحم البطن مطبوخة أو مقلية مع مخلل الملفوف. · لحم البطن دهني ولكن ليس دهنيًا، مخلل الملفوف منعش ومقرمش. · طبق من شمال شرق الصين فاتح للشهية للغاية.
لحم بقري حامض مع حساء ذهبي
金汤酸菜牛肉
شرائح لحم بقري طرية مغمورة في حساء حامض وحار ذهبي اللون، مع مخلل الملفوف. · لون الحساء ذهبي جذاب، نكهة حامضة، حارة، منعشة، لحم بقري طري. · فاتح للشهية للغاية بسبب المرق الغني.
أمعاء بقر مقلية
爆炒牛肚
أمعاء بقر مقطعة إلى شرائح أو قطع، مقلية بسرعة على نار عالية. · مقرمش ومطاطي، عادة ما يكون حارًا أو بنكهة الكمون. · يُركز على وقت الطهي للحفاظ على طراوة أمعاء البقر.
لحم بقري بالكمون
孜然牛肉
شرائح لحم بقري مقلية مع حبوب الكمون والفلفل الحار المجفف. · ذو رائحة كمون قوية، قليل الحرارة، مالح ومنعش. · نكهة فريدة، تشبه طعم الشواء.
أمعاء خنزير مقلية
爆炒猪肚
أمعاء خنزير مقطعة إلى شرائح ومقلية بسرعة على نار قوية. · مقرمش ومطاطي، مالح ولذيذ. · عادة ما يُقدم مع الفلفل الأخضر والأحمر لإضافة اللون والنكهة.
حساء البطلينوس والمعكرونة الزجاجية
蛤蜊粉丝汤
حساء مصنوع من البطلينوس والمعكرونة الزجاجية. · مرق خفيف ومنعش، مع حلاوة طبيعية من المأكولات البحرية. · معكرونة زجاجية ناعمة، بطلينوس طري.
شرائح روبيان بحساء ذهبي
金汤虾片
شرائح لحم بقري مع صلصة ذهبية خاصة (عادة قاعدة قرع أو حساء حامض). · لحم الروبيان طري وحلو، المرق غني وكثيف. · لون ذهبي، نكهة غنية.
ذيل جراد البحر بالثوم / حار
蒜蓉/香辣 龙虾尾
لحم ذيل جراد البحر، يمكن اختياره بنكهة الثوم أو الحارة. · لحم متماسك ومطاطي، غني بالنكهة. · يتطلب التقشير للأكل، وهو طبق ترفيهي شهير.
كرات الروبيان بالبيض المملح
咸蛋黄虾球
كرات روبيان مقرمشة مغطاة بهريس البيض المملح. · قوام رملي، مع رائحة بيض مملح غنية وحلاوة لحم الروبيان. · مقرمش من الخارج وطري من الداخل، نكهة فريدة.
حلقات كاليماري منزلية مقلية
家常鱿鱼花
حلقات كاليماري مقطعة ومقلية بسرعة مع صلصة منزلية. · كاليماري طري مغطى بالصلصة. · مالح، منعش، قليل الحرارة، طبق مأكولات بحرية منزلية كلاسيكي.
كرفس مقلي
清炒莴笋
شرائح الخس الطازج مقلية ببساطة. · يحافظ على الرائحة العطرية الأصلية وقوام الكرنب المقرمش. · خفيف ومنعش، ممتاز لإزالة الدهون.
قرنبيط مقلي في قدر جاف
干锅花菜
قرنبيط عضوي مقلي مع شرائح لحم البطن في قدر جاف. · قرنبيط مقرمش يمتص نكهة اللحم والتوابل. · حار، منعش، ولذيذ، مناسب جدًا للأكل مع الأرز.
باذنجان بنكهة السمك
鱼香茄子
باذنجان مع صلصة السمك الكلاسيكية (حامضة، حلوة، حارة). · باذنجان طري وغني بالنكهة، قوام غني. · على الرغم من عدم وجود سمك، إلا أن له نكهة منعشة وغنية.
باذنجان مطهو ببطء
红烧茄子
باذنجان مقطع ومقلي ثم مطهو ببطء. · لون أحمر لامع، قوام طري وحلو. · نكهة صلصة غنية، طبق نباتي كلاسيكي.
كرنب مقلي في قدر جاف
干锅包菜
كرنب مقطع يدويًا مقلي مع الفلفل الحار، حبوب الفلفل السيشواني، ولحم البطن. · كرنب مقرمش ومنعش، مع رائحة الفلفل الحار المجفف المحمص. · مالح ومنعش وقليل الحرارة، مقرمش.
صيني أخضر بالثوم
蒜蓉上海青
صيني أخضر طازج (خضروات زيت صغيرة) مقلي بالثوم المفروم. · لون أخضر زمردي، مقرمش وعصاري. · ذو نكهة ثوم قوية.
توفو مابو
麻婆豆腐
توفو طري مطبوخ مع لحم مفروم ومعجون الفول. · يجمع بين التخدير، الحرارة، السخونة، الرائحة، والطراوة. · طبق سيشواني كلاسيكي، مناسب جدًا للأكل مع الأرز.
يام بالبيض المملح
蛋黄山药
قطع يام مطبوخة ومغطاة بالبيض المملح. · يام طري، طبقة خارجية من البيض المملح المقرمش والمالح. · قوام غني ونكهة فريدة.
توفو مقلي في قدر جاف
干锅豆腐
مكعبات توفو مقلية ذهبية على كلا الجانبين ثم مطبوخة في قدر جاف. · مقرمش من الخارج وطري من الداخل، نكهة صلصة غنية. · عادة ما يُقدم مع الفلفل الأخضر والأحمر والبصل، قليل الحرارة وفاتح للشهية.
يام بالملح والفلفل
椒盐山药
قطع يام مقلية ذهبية اللون، مرشوشة بمسحوق الملح والفلفل. · مقرمش من الخارج ولزج من الداخل، مالح ولذيذ. · قوام يشبه البطاطس المقلية، مناسب كوجبة خفيفة أو طبق جانبي.
نودلز مخلوطة
拌面
نودلز مسلوقة، مصفاة، ومخلوطة بصلصة خاصة وإضافات. · نودلز مطاطية، نكهة صلصة غنية. · طبق رئيسي بسيط ولذيذ.
نودلز مخلوطة
拌粉
نودلز أرز مسلوقة مخلوطة بصلصة، فول سوداني، وفول مخلل. · نودلز الأرز ناعمة ومطاطية، طبقات نكهة غنية. · مالح، منعش، قليل الحرارة، نكهة فريدة.
أرز مقلي بالتشورو
油条炒饭
قطع تشورو مقلية بسرعة مع الأرز. · تشورو مقلي مرة أخرى مقرمش، يتناقض مع الأرز اللزج. · رائحة عطرة، قوام فريد.
أرز مقلي بالخضروات المجففة والمخللة
梅菜干炒饭
لحم الخنزير المفروم مع الخضروات المجففة والمخللة مقلي بسرعة مع الأرز. · نكهة الخضروات المجففة والمخللة تتغلغل تمامًا في الأرز. · جاف، هش، وذو مذاق طويل الأمد.
ملك الملوك (5 قطع)
王中王 (5个)
وجبة خفيفة كلاسيكية من النقانق. · مطاطي ومقرمش، مالح ولذيذ. · وجبة خفيفة شائعة من اللحوم.
نقانق تايوانية (4)
台湾烤肠 (4)
نقانق لحم خنزير على الطريقة التايوانية. · لحم متماسك، مع نكهة حلوة ومالحة مميزة. · قشرة مقرمشة، عصاري من الداخل.
نقانق جبنة مشوية (4)
芝士烤肠 (4)
نقانق مشوية محشوة بالجبنة. · لدغة واحدة تخرج جبنة غنية. · مالح مع لمسة من نكهة الحليب.
نقانق تايوانية بالذرة (3)
台湾烤肠 玉米 (3)
نقانق تايوانية مع حبوب الذرة الحلوة. · يضيف حلاوة الذرة وفقاعات النكهة إلى نكهة اللحم المالحة والحلوة. · طبقات نكهة أغنى.
دجاج مشوي بزيت السمسم (نصف دجاجة)
烤麻油鸡 (半只)
دجاج مشوي مطبوخ بزيت السمسم. · جلد دجاج ذهبي مقرمش، لحم دجاج بنكهة زيت السمسم الغنية. · لحم طري وعطري.
قدم خنزير مشوية (1 قطعة)
烤猪蹄 (1个)
أقدام خنزير مشوية. · قشرة مقرمشة ولزجة، غنية بالكولاجين. · مطاطي ومقرمش، مالح وغني بالنكهة.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.5
115 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...