دايكيتشي

رامن تقليدي بصلصة الصويا الخفيفة. يتميز بمرق صافٍ أساسه عظام الدجاج مع نودلز رفيعة مجعدة.

رامن يعلوه كمية وفيرة من البصل الأخضر المفروم المتبل بالصلصة الحارة. قوامه المقرمش ونكهته الحارة تفتح الشهية.

رامن حار يستخدم صلصة لحم مفروم. يتميز بمرق غني ونكهة لحم مفروم لذيذة.

طبق من النودلز المقلية المغطاة بصلصة سميكة تحتوي على الخضروات واللحوم. استمتع بتغير قوام النودلز المقرمشة تدريجيًا مع الصلصة.

رامن مزين بلحم الخنزير المشوي المصنوع يدويًا. تذوب نكهة اللحم في المرق وهو طبق مشبع.

رامن مع وانتان ذي قوام زلق. استمتع بنكهة حشوة وانتان مع الحساء.

رامن بنكهة الملح مقلي بالروبيان المقرمش والخضروات. نكهة الخضروات الحلوة ونكهة الروبيان لطيفة.

طبق رامن يعلوه توفو مابو مع براعم الفاصوليا. تتناسب صلصة مابو الحارة السميكة جيدًا مع النودلز.

رامن مع صلصة سميكة تحتوي على الخضروات ولحم الخنزير وما إلى ذلك، أساسها صلصة الصويا. الصلصة الساخنة تدفئ الجسم.

رامن ذو نكهة لطيفة يشبه الطعام النباتي، مصنوع من عجينة الأرز اللزجة والفطر اللذيذ.

نودلز مقلية سميكة مقلية بصلصة الصويا الصينية العطرية. تتميز بنكهة غنية تختلف عن نودلز الصويا المقلية اليابانية.

رامن بمرق غني بنكهة السمسم الحارة والفلفل الحار. يعلوه لحم مفروم وخضروات خضراء.

جيوزا على الطريقة اليابانية الكلاسيكية، مقرمشة من الخارج وذات عصارة لحم غنية من الداخل.

لفائف الربيع على الطريقة الشانغهايية مقرمشة من الخارج ومحشوة بمكونات ساخنة وسميكة من الداخل.

ديم سوم بغلاف رقيق يحتوي على حشوة لحم ومرق ساخن. يرجى وضعه على ملعقة وتناوله مع المرق المتدفق.

وانتان شانغهاي كبير الحجم محشو بمكونات وفيرة. يقدم في الحساء، ويمكن الاستمتاع بانزلاقه السلس.

جيوزا خفيفة ومنعشة بدون ثوم أو ثوم معمر. موصى بها لمن يفضلون نكهة خفيفة.

شيومياي مطهو على البخار يعلوه لحم السلطعون. ديم سوم فاخر يجمع بين نكهة لحم الخنزير ونكهة السلطعون.

زلابية روبيان مطهوة على البخار بعجين شبه شفاف ولزج. استمتع بقوام الروبيان المقرمش.

طبق مقلي من عجينة الروبيان المغلفة بورق الأرز. مقرمش من الخارج ورقيق من الداخل.

زلابية فوا جيه فاخرة مطهوة على البخار. استمتع بقوامها الفريد ونكهتها الغنية.

جيوزا ذات عجين مطهو على البخار طري ولزج. خفيفة ومنعشة، يمكن تناولها بكميات كبيرة.

ديم سوم مصنوع من الفجل المبشور ودقيق الأرز المطهو على البخار. يبرز طعم الملوحة من لحم جين هوا كمنكه.

خبز بخاري صيني رقيق وغير محشو. يمكن تناوله مع صلصة الأطباق أو بمفرده.

خبز بخاري محشو بشرائح لحم الخنزير المطبوخة الحلوة والمالحة. يتناسب العجين الرقيق بشكل رائع مع الحشوة الغنية.

طبق مقلي من أوراق الكونغ شين الصينية الشهيرة في المطبخ الصيني، مطهو على نار عالية. يتميز برائحة الثوم وقوامه المقرمش.

طبق مقلي من براعم البازلاء بالملح. استمتع بنكهة البازلاء وقوام الأوراق الطري.

طبق مقلي من الخضروات الصينية تسوان تشي. له قوام فريد لزج قليلاً ومعروف كخضروات صحية.

طبق ملون مقلي من الثوم المعمر العطري والروبيان والبيض. مناسب كطبق جانبي مع الأرز أو كطبق مقبلات.

طبق مقلي من الهليون وفطر الماكومو والدجاج بلمسة حارة. يجمع بين مكونات ذات قوام مختلف لتوفير شعور بالرضا.

طبق مقلي من فطر الماكومو ولحم البقر. يتناسب قوامه الشبيه بالبراعم مع نكهة لحم البقر الغنية.

طبق بسيط مقلي من فطر الماكومو. له حلاوة خفيفة وقوام مقرمش بدون نكهة قوية.

أرز مقلي كلاسيكي مطهو على نار عالية ليصبح مقرمشًا، يحتوي على مكونات متنوعة مثل لحم الخنزير المشوي والبيض والخضروات.

أرز مقلي فاخر يستخدم لحم السلطعون. تنتشر نكهة السلطعون وحلاوته في الأرز.

أرز مقلي خفيف بنكهة الملح يستخدم لحم الخنزير المملح والخضروات الخضراء. نكهة لحم الخنزير تبرز كمنكه.

طبق أرز مغطى بصلصة صينية سميكة تحتوي على اللحوم والخضروات. تتناسب صلصة الصويا السميكة جيدًا مع الأرز.

وجبة كومبو رئيسية من جيوزا مطهوة على البخار. تتضمن الأرز والأطباق الجانبية، وهي شائعة لوجبات الغداء والعشاء.

وجبة كومبو رئيسية من شيومياي مطهو على البخار. استمتع بالديم سوم الساخن مع الأرز والأطباق الجانبية.

أرز أبيض مطهو بشكل رقيق.

حساء خفيف يحتوي على الخضروات الخضراء والتوفو. له نكهة لطيفة ويكمل نكهات الأطباق الأخرى.

حساء يجمع بين حموضة الطماطم وكريمية البيض. طبق صيني منزلي كلاسيكي.

حساء سميك يحتوي على قرع الشتاء ولحم السلطعون. استمتع بقوام قرع الشتاء الطري ونكهة السلطعون الغنية.