Chez l'Ami Louis


ضريبة القيمة المضافة على المواد الصلبة = 10% ضريبة القيمة المضافة على السوائل = 20%
سانسير لي مون دامني 2022 هـ. بورجوا
SANCERRE LES MONTS DAMNES 2022 H. BOURGEOIS
نبيذ أبيض جاف من وادي لوار، عنب سوفينيون بلان. معدني، منعش وأنيق للغاية.
شاتو كانتيميرل 2015
CHATEAU CANTEMERLE 2015
نبيذ بوردو (هوت ميدوك). نبيذ مصنف عالي الجودة يقدم بنية تانين دقيقة وروائح فواكه سوداء.
كلارنديل
CLARENDELLE
نبيذ بوردو مستوحى من خبرة هوت-بريونيون. متوازن وراقي.
شوري لي بون 2021 ت. بوت
CHOREY-LES-BEAUNES 2021 T. BEAUT
نبيذ أحمر من بورغوندي، تسمية قرية من كوت دي بون. عنب بينو نوار، فاكهي ورقيق.
كبد البط من لاند
FOIE GRAS DES LANDES
كبد بط كامل من لاند. قوام غني، كريمي وذائب. يقدم عادة مع خبز محمص.
لحم خنزير 'باتا نيغرا
JAMBON 'PATA NEGRA
لحم خنزير إيبيري أسود (بييوتا). نكهة بندق مكثفة وقوام حريري بفضل الدهون المرقطة.
أفخاذ ضفادع على الطريقة البروفنسالية
CUISSES DE GRENOUILLES A LA PROVENCALE
أفخاذ ضفادع مقلية بالثوم والبقدونس وزيت الزيتون. لحم طري ورقيق يذكرنا بالدجاج.
حلزون بورغوندي LA DZ
ESCARGOTS DE BOURGOGNE LA DZ
اثنا عشر حلزون بورغوندي يقدم في قشرته، محشو بالزبدة بالثوم والبقدونس. طبق فرنسي كلاسيكي.
كونفي البط بارد
CONFIT DE CANARD FROID
فخذ بط كونفي في دهنه ثم تبريده. اللحم طري ولذيذ.
هليون أخضر (حسب التوفر)
ASPERGES VERTES (selon arrivage)
هليون أخضر طازج موسمي. قوام طري ونكهة نباتية خفيفة. يقدم مع صلصة مرافقة.
سلطة خضراء
SALADE VERTE
مزيج من أوراق الخس الطازجة المتبلة بصلصة خفيفة.
ضلع لحم ضأن مشوي بقشرة أعشاب
CARRE D'AGNEAU ROTI EN CROUTE D'HERBES
ضلع لحم ضأن مشوي في الفرن، مغطى بقشرة مقرمشة بالأعشاب العطرية. لحم وردي وعطري.
حمام مشوي مع بازلاء خضراء
PIGEON ROTI AUX PETITS POIS
حمام مشوي يقدم مع بازلاء خضراء طازجة مطبوخة. لحم طريدة قليل الدهن ذو نكهة قوية.
سمان مربى مع العنب
CAILLES D'ELEVAGE AUX RAISINS
سمان مشوي يقدم مع صلصة عنب. طائر صغير بلحم رقيق، يقدم حلو ومالح.
كونفي البط مع بطاطس البيرنيز
CONFIT DE CANARD AUX POMMES BEARNAISES
فخذ بط كونفي ساخن، يقدم مع بطاطس. طبق غني ومريح من جنوب غرب فرنسا.
ضلع لحم بقري مشوي
COTE DE BOEUF GRILLEE
شخصان
ضلع لحم بقري كبير مشوي، يقدم لشخصين. لحم أحمر مرقط، عصاري ولذيذ جدًا.
ضلع عجل مشوي
COTE DE VEAU GRILLEE
ضلع عجل سميك مشوي على الشواية. لحم أبيض، طري ولين.
ضلع عجل بالكريمة
COTE DE VEAU A LA CREME
ضلع عجل يقدم مع صلصة كريمة كريمية. طبق شهي وغني.
كلى عجل مشوية
ROGNON DE VEAU GRILLE
كلى عجل مشوية ببساطة. قوام ثابت مقرمش قليلاً ونكهة مميزة.
كلى عجل مشعلة
ROGNON DE VEAU FLAMBE
كلى عجل مقلية ثم مشعلة بالكحول (غالبًا كونياك أو أرماجناك) لنكهة عطرية.
دجاج مشوي (كامل)
POULET ROTI (entier)
شخصان
دجاجة كاملة مشوية في الفرن، جلد ذهبي ومقرمش. تقدم لشخصين.
فواكه الموسم
FRUITS DE SAISON
طبق فواكه طازجة مختارة حسب الموسم.
توت أحمر (حسب التوفر)
FRUITS ROUGES (selon arrivage)
تشكيلة من التوت الأحمر الطازج مثل الفراولة أو التوت الأحمر أو التوت الأزرق.
كعكة الشوكولاتة
GÂTEAU AU CHOCOLAT
كعكة شوكولاتة منزلية، قوام غني ونكهة كاكاو مكثفة.
أناناس
ANANAS
شرائح أناناس طازج. متوفر سادة أو مرشوش بالـ Kirsch (مشروب روحي من الكرز).
خوخ مجفف بالبرقوق في الأرماجناك
PRUNEAUX A L'ARMAGNAC
خوخ مجفف منقوع في الأرماجناك (مشروب روحي). حلوى تقليدية قوية وحلوة.
آيس كريم وسوربيه حسب الاختيار
GLACES ET SORBETS AU CHOIX
تشكيلة من الآيس كريم (كريمة مثلجة) والسوربيه (فواكه) بنكهات متنوعة.
بابا بالروم
BABA AU RHUM
كعكة طرية مشبعة بشراب الروم. تقدم باردة، غالبًا مع كريمة مخفوقة.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
3.7
536 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...