Ajinoisohira Honten

طبق خاص من كرشة البقر والفجل والتوفو والبيض المطبوخ ببطء. كرشة البقر طرية جداً ويتشرب حساء الميسو.

مزيج من كرشة البقر الطرية والفجل المتشرب بالنكهة. يمكنك الاستمتاع بالمزيج الكلاسيكي.

طبق كرشة بقر وتوفو مطبوخ. يتناسب قوام التوفو اللطيف جيدًا مع الحساء الغني.

طبق كرشة بقر وبيض مسلوق. يتميز البيض المتشرب بالنكهة حتى الصفار.

طبق لمن يريد الاستمتاع بكرشة البقر فقط.

طلب حساء الطهي اللذيذ فقط.

طبق فجل مطبوخ فقط.

طبق من كبد الدجاج الأبيض المطبوخ بدرجة حرارة منخفضة، بقوام ناعم يشبه كبد الأوز. يؤكل مع الملح وزيت السمسم.

شرائح رفيعة من سمك القراض الطبيعي الطازج. يؤكل مع صلصة بونزو المنعشة.

طبق ساشيمي من تونة إندونيسية طبيعية غنية بالنكهة.

طبق تونة كوري متبل بصلصة خاصة وصفار البيض.

شرائح رقيقة من لحم البقر النيء الطازج. يؤكل عادة مع الثوم والزنجبيل وصلصة الصويا.

طبق سلمون مدخن عطري مع جلد مشوي.

طبق مقبلات من التونة الدهنية مع التاكانو، ملفوف في أعشاب بحرية كورية.

طبق من كرشة البقر (سينماي) مسلوقة. يتميز بقوامه الفريد والمقرمش، ويؤكل مع معجون الفلفل الحار وما شابه.

طبق تونة متبلة في صلصة صويا خاصة. يمكنك الاستمتاع بقوامه اللزج ونكهته المركزة.

بيض داتشي ملفوف غني بالنكهة مشوي بدهن لحم البقر الأسود.

بيض داتشي ملفوف مع مايونيز المنتاكو والأعشاب البحرية.

بيض داتشي ملفوف مع جبنة موزاريلا ذائبة في الداخل.

بيض داتشي ملفوف للكبار بنكهة جبنة جورجون زولا، مناسب للمشروبات.

دجاج مقلي عصاري متبل في صلصة خاصة أساسها صلصة الصويا.

دجاج مقلي مقرمش بنكهة الثوم القوية.

دجاج مقلي مغطى بصلصة يانغنيوم كورية حلوة ومالحة.

دجاج مقلي مغطى بقطع البصل الأخضر وصلصة حلوة وحامضة، بنكهة صينية.

طبق كبد طري مشوي بصلصة حلوة ومالحة.

كباب دجاج مشوي غني بالنكهة مصنوع من دجاج أوياما الفاخر من محافظة توتوري.

طبق كباب دجاج كلاسيكي مع قطع الدجاج والبصل الأخضر بالتناوب على السيخ.

جزء قلب الدجاج. يمكنك الاستمتاع بقوامه الفريد والمطاطي.

سيخ جلد دجاج مشوي بشكل عطري. مقرمش من الخارج وعصاري من الداخل.

كرات لحم دجاج مفروم، تتميز بقوامها الطري والناعم.

جزء من خد الخنزير. غني بالدهون وله نكهة قوية.

لسان الخنزير. يمكنك الاستمتاع بقوامه المطاطي الفريد.

قلب الخنزير. له نكهة منعشة وخالية من الرائحة القوية.

سيخ لحم خنزير ملفوف حول الأرز اللزج. يجمع بين قوام الأرز ودهون لحم الخنزير اللذيذة.

مجموعة من 5 أسياخ كباب دجاج مشكلة حسب اختيار الشيف.

شريحة لحم من لحم بقر واجيو أسود من الدرجة A5 من فورانو، هوكايدو. طري للغاية ويتميز بحلاوة الدهون. يقدم بالوزن بالجرام.

إدامامي مسلوق بالملح. مثالي كوجبة خفيفة مع البيرة.

طبق مقبلات منعش من الملفوف المفروم مع صلصة ملح خاصة.

طبق بسيط من التوفو البارد مع التوابل وصلصة الصويا.

جبنة كريمية متبلة بالميسو، تجمع بين نكهات الأطعمة المخمرة.

طبق مخللات مشكل من خضروات موسمية.

سلطة معكرونة متبلة بالمايونيز. نكهة منزلية يابانية.

طبق مقبلات بسيط من البصل الشرائح مع زيت السمسم وصفار البيض.

طبق باذنجان بارد مغموس في مرق. يتشرب النكهات وله طعم لطيف.

سلطة منعشة بصلصة أساسها صلصة الصويا.

سلطة خضروات كورية متبلة بصلصة زيت السمسم والبصل.

طبق نودلز مقلي مع لحم الخنزير والخضروات وصلصة. طبق كلاسيكي من أكشاك الشوارع اليابانية.

ياكيسوبا متبلة بصلصة ملح. أخف من صلصة الصويا.

ياكيسوبا غنية متبلة بالمايونيز. يمكن أن تكون وجبة خفيفة مع المشروبات.

أرز مشوي متبل بصلصة الصويا.

حساء دافئ مناسب لإنهاء الوجبة.

طبق مقلي من الكبد والثوم المعمر. غني بالحديد ومنشط.

طبق صيني من الروبيان المقلي بصلصة تشيلي حارة.

طبق توفو ولحم مفروم مطبوخ في صلصة حارة. رائحة فلفل سيتشوان تفتح الشهية.

طبق مقلي كبير من لحم الخنزير والبراعم.

طبق كروي من عجينة التاكو مع قطع الأخطبوط. بنكهة الصويا التقليدية.

تاكوياكي غربي يجمع بين ملح الكمأة والجبن.

تاكوياكي غني مغطى بالمايونيز بالمنتاكو والجبن.

تاكوياكي معدل بنكهة زبدة الثوم الشهية.

تاكوياكي مغطى بصلصة يورينجي حلوة وحامضة.

بطاطس مقلية مع زبدة الثوم.

تمبورا كانيكاما، طبق مقبلات مثالي.

طبق روبيان مقلي بالكامل. يمكنك الاستمتاع بقوامه المقرمش ورائحة الروبيان العطرية.

مقرمشات روبيان خفيفة.

بطاطس مقلية مغطاة ببهارات حارة.

بطاطس مقلية متبلة بملح الكمأة العطري.

بطاطس مقلية ببهارات خاصة مسببة للإدمان.

بطاطس مقلية بنكهة الأعشاب البحرية والملح، بنكهة يابانية.

طبق تقليدي من السمك المتبل في ميسو حلو ومشوي. يختلف نوع السمك حسب اليوم.

طبق سلمون مشوي بسيط ولكنه غني بالنكهة.

طبق سمك سيباس مجفف ومشوي مع بيض. يمكن تناوله بالكامل من الرأس إلى الذيل.

طبق كبد خنزير طازج مقطع إلى مكعبات ومشوي بشكل عطري.