Zamane 16


肉类沙威玛
CHAWARMA VIANDE
腌制烤肉薄片。浓郁辛辣的风味。卷在黎巴嫩面包里。
鸡肉沙威玛
CHAWARMA POULET
腌制烤鸡肉薄片。鲜嫩美味,常配蒜蓉酱。三明治。
卡夫塔
KAFTA
调味过的肉末串(牛肉或羊肉),配以欧芹和洋葱。草本风味和柔软的质地。卷饼。
塔乌克
TAOUK
用柠檬和大蒜腌制的鸡胸肉串。酸甜的味道和鲜嫩的质地。三明治配蒜蓉酱。
哈罗米奶酪
FROMAGE HALLOUM
一种半硬质奶酪,产自塞浦路斯,略微烤制。令人愉悦的弹牙质地和咸味。热乎乎地放在面包里。
拉布内
LABNEH
由过滤酸奶制成的新鲜奶酪。奶油质地,味道清新微酸。三明治配橄榄油和蔬菜。
索若克
SOJOK
牛肉辣香肠,用大蒜和香料调味。辛辣浓郁的风味。三明治热食。
马卡内克
MAKANEK
黎巴嫩小香肠,带有甜香料风味,有时还有葡萄酒风味。独特的芳香风味。热食。
基贝
KEBBE
炸肉末和碾碎的小麦(布格麦)丸子,内馅为肉和松子。外酥内软。
沙拉三明治
FALAFEL
炸鹰嘴豆和香料丸子。酥脆金黄。配芝麻酱和生蔬菜。
百里香曼努什
MAN'OUCHE THYM
用萨吉(一种金属圆顶)烤制的薄黎巴嫩薄饼,上面放有百里香、芝麻和漆树(扎阿塔尔)与橄榄油的混合物。草本风味和酥脆的质地。
奶酪曼努什
MAN'OUCHE FROMAGE
用萨吉烤制的薄黎巴嫩薄饼,上面放有融化的白奶酪。融化的质地和温和的咸味。
肉类曼努什
MAN'OUCHE VIANDE
用萨吉烤制的薄黎巴嫩薄饼,上面放有辛辣的肉末。美味丰盛。
注意:我们所有的烤肉都配有鹰嘴豆泥、塔布勒沙拉和土豆。
开胃菜
HORS D'OEUVRES
(鹰嘴豆泥 - 穆塔巴勒 - 塔布勒沙拉 - 青豆 沙拉三明治 - 斯菲哈 - 法塔耶尔)
黎巴嫩冷热开胃菜拼盘。非常适合品尝各种风味和质地,从奶油到酥脆。
素食
VÉGÉTARIENNE
(鹰嘴豆泥 - 穆塔巴勒 - 塔布勒沙拉 - 青豆 葡萄叶 - 沙拉三明治 - 菠菜法塔耶尔)
黎巴嫩素食开胃菜拼盘。包括鹰嘴豆泥和葡萄叶等经典菜肴。新鲜多样。
肉类沙威玛
CHAWARMA VIANDE
腌制烤肉沙威玛拼盘。配以全套配菜。丰盛的主菜。
鸡肉沙威玛
CHAWARMA POULET
腌制烤鸡肉沙威玛拼盘。配以全套配菜。鲜嫩芳香。
混合沙威玛
CHAWARMA MIXTE
混合沙威玛拼盘,包含肉类沙威玛和鸡肉沙威玛。适合想品尝两种风味的人。
卡夫塔串
BROCHETTE KAFTA
烤辛辣肉末串拼盘。配以配菜。
奇奇塔乌克
CHICHE TAOUK
烤腌制鸡肉串拼盘。配以配菜。
羊肉串
BROCHETTE D'AGNEAU
烤嫩羊肉块串拼盘。浓郁的羊肉风味。
混合烤肉
GRILLADES MIXTE
羊肉串 - 鸡肉串 - 卡夫塔串
全套烤肉拼盘,包括羊肉、鸡肉和卡夫塔。非常适合食量大的人。
半烤鸡
DEMI POULET GRILLÉ
腌制烤半鸡,配以配菜。酥脆的皮和多汁的肉。
卡夫塔串
BROCHETTE KAFTA
烤辛辣肉末串,单点。非常适合作为附加。
奇奇塔乌克
CHICHE TAOUK
腌制鸡肉串,单点。非常适合作为附加。
羊肉串
BROCHETTE D'AGNEAU
烤羊肉串,单点。非常适合作为附加。
我们所有的套餐都配有6种冷套餐和6种热套餐。
2人份套餐
MEZZÉS 2 PERSONNES
两人份品尝套餐,包括12种冷热小菜的丰盛拼盘。非常适合分享。
3人份套餐
MEZZÉS 3 PERSONNES
三人份品尝套餐,包括各种适合分享的菜肴。
4人份套餐
MEZZÉS 4 PERSONNES
四人份的盛宴,提供各种冷热套餐。
软饮料
BOISSON SOFT
清爽的碳酸饮料或汽水。
果汁
JUS
各种果汁。
拉班艾兰
LABAN AYRAN
传统的酸奶、水和盐饮品。非常清爽,非常适合搭配辛辣菜肴。
果仁蜜饼 1块
BAKLAWA 1 PIÈCE
带有核桃或开心果的酥皮糕点,浸泡在糖浆中。酥脆香甜。
开心果果仁蜜饼 1块
BAKLAWA PISTACHE 1 PIÈCE
专门用开心果填充的果仁蜜饼。浓郁芳香。
卡塔耶夫 1块
KATAYEF 1 PIÈCE
馅料(奶油或核桃)的薄饼,折叠后淋上糖浆。柔软的质地。
土耳其软糖
LOUKOUM
果冻状的糖果,带有风味(通常是玫瑰或柠檬味),撒上糖粉。柔软湿润的质地。
卡纳法
KNAFA
热乎乎的奶酪糕点,上面覆盖着酥脆的粗麦粉或天使发丝和糖浆。
卡纳法薄饼
GALETTE KNAFA
著名奶酪糕点的薄饼版本。
穆哈拉比耶
MOUHALLABIEH
橙花风味的牛奶布丁,常饰以开心果。丝滑的质地和细腻的味道。
开心果马穆尔
MAAMOUL PISTACHE
开心果馅饼干。易碎且浓郁。
核桃马穆尔
MAAMOUL NOIX
核桃馅饼干。易碎且浓郁。
椰枣马穆尔
MAAMOUL DATTE
椰枣酱馅饼干。甜美天然。
哈拉维特·吉本
HALAWET EL JIBEN
甜奶酪面团卷,常填充奶油(阿什塔)。独特的融化质地。
哈拉瓦
HALAWA
由芝麻酱(塔希尼)和糖制成的浓稠糖果。易碎的质地和坚果味。
蔬菜
LÉGUMES
蔬菜或素食菜肴的包装。
肉类
VIANDE
肉类包装。
扎曼套餐
MENU ZAMANE
三明治+2份沙拉+软饮料33cl 堂食12.50€
全套套餐包括一份自选三明治,配以沙拉和饮品。
酥脆套餐
MENU CROUSTILLANT
三明治+3份酥皮点心+软饮料33cl 堂食11.50€
套餐包括一份自选三明治,配以酥脆的酥皮点心和饮品。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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