Thedam






所有套餐均为一人份价格,两人起订。
烤大麦鱼定食
보리굴비 정식
烤大麦鱼和套餐 (7种小菜, 米饭, 汤)
由烤大麦鱼(风干的黄花鱼)、7种小菜、米饭和汤组成的韩定食。烤大麦鱼以其弹牙而软嫩的口感和香浓的风味为特色。咸而浓郁的味道与米饭非常搭配。将米饭浸入绿茶水中,放上烤大麦鱼食用,可以减少腥味,更加清爽。
L1 套餐
L1 코스
烤年糕 章鱼冷盘 牛排年糕卷 烤蒜炭烤五花肉 人参炭烤猪肉柴火烤 套餐 (米饭, 汤, 7种小菜) 甜点
由多种菜肴组成的午餐套餐。包含弹牙的年糕、清爽的章鱼冷盘、软嫩的牛肉西冷、清淡的五花肉和猪肉柴火烤,以及套餐和甜点。可以一次品尝到多种韩式风味。
L2 套餐
L2 코스
烤年糕 章鱼冷盘 牛排年糕卷 扇贝炭烤蘑菇 烤蒜炭烤五花肉 大韩柴火烤 人参炭烤猪肉柴火烤 套餐 (米饭, 汤, 7种小菜) 甜点
在 L1 套餐(烤年糕、章鱼冷盘、牛排年糕卷、五花肉、猪肉柴火烤等)的基础上,增加了炭烤扇贝和蘑菇、虾和猪肉等海鲜与肉类和谐搭配的菜肴的午餐套餐。可以更丰富地品尝到各种韩式风味。
特别套餐 A
스페셜 A 코스
(预约订购)
提前预约即可享用的特别午餐套餐。采用高级食材和精心烹制,适合特殊日子或招待尊贵客人。必须预约,请在访问前咨询。
特别套餐 B
스페셜 B 코스
(预约订购)
采用顶级食材和厨师的特殊技艺制作的 premium 午餐套餐。是为非常特殊的日子准备的套餐,可以体验高品质的用餐。仅接受预约订购,需提前预约。
所有套餐均为一人份价格,两人起订。
D1 套餐
D1 코스
烤年糕 章鱼冷盘 牛排年糕卷 牛肉汤平菜 扇贝炭烤蘑菇 烤蒜炭烤五花肉 人参炭烤猪肉柴火烤 套餐 (米饭, 汤, 7种小菜) 餐后甜点
由各种韩式料理组成的晚餐套餐。提供烤年糕、章鱼冷盘、牛肉西冷、汤平菜、扇贝炭烤、五花肉、人参猪肉柴火烤等丰盛的菜肴。包含套餐和餐后甜点,可以享受令人满意的用餐。
D2 套餐
D2 코스
烤年糕 鲍鱼粥 章鱼冷盘 牛排年糕卷 锅巴海鲜蔬菜煎饼 或 猪肉绿豆煎饼 扇贝炭烤蘑菇 烤蒜炭烤五花肉 香菇鲍鱼烤 人参炭烤猪肉柴火烤 烤大麦鱼 神仙炉 (自律包子蘑菇汤) 套餐 (米饭, 汤, 7种小菜) 餐后甜点
包含鲍鱼粥、海鲜蔬菜煎饼、香菇鲍鱼烤、烤大麦鱼、神仙炉等,可以同时品尝到海鲜和肉类。适合特殊日子的晚餐。
D3 套餐
D3 코스
烤年糕 鲍鱼粥 章鱼冷盘 牛排年糕卷 锅巴海鲜蔬菜煎饼 或 猪肉绿豆煎饼 牛肉汤平菜 扇贝炭烤蘑菇 鲷鱼尾 烤蒜炭烤五花肉 香菇鲍鱼烤 西冷牛排炭烤沙拉 炖牛排骨 神仙炉 (自律包子蘑菇汤) 套餐 (米饭, 汤, 7种小菜) 餐后甜点
由顶级食材组成的 premium 晚餐套餐。增加了鲷鱼尾、西冷牛排炭烤沙拉、炖牛排骨等,提供更加华丽和令人满意的美食体验。推荐用于招待尊贵客人或特殊纪念日。
炖牛排骨
소갈비찜
精选牛肉中最美味的肋骨部分 用由水果和蔬菜制成的特制酱料腌制后烤制而成
将嫩滑的牛排骨用甜咸特制酱料腌制炖制的代表性韩式炖排骨。肉质鲜嫩,酱料入味,非常适合搭配米饭食用。适合全家一起享用的菜单。
辣炖猪排骨
매운 돼지 갈비찜
将入味的猪排骨与各种蔬菜一起烹制成辣味菜肴
将猪排骨腌制在辣味调味料中炖制而成。嫩滑的猪排骨与辣味调味料和谐地融合在一起,推荐给喜欢辣味的人。可以搭配米饭食用,也可以作为下酒菜。
炒饭
볶음밥
炒年糕
将米饭和年糕卷入牛肉西冷中炒制而成。以其香浓醇厚的味道为特色,是丰盛的一餐。
葱蒜五花肉
부추 마늘 보쌈
将精心炖煮并带有炭火香气的猪肉水煮肉,蘸取两种酱料食用的料理
将炖煮软嫩的猪肉与香葱、大蒜一起搭配食用的五花肉料理。提供两种特制酱料,可以品尝到多样的风味。适合作为下酒菜或主菜。
人参炭烤猪肉柴火烤
인삼 숯불 돼지장작구이
将猪肉涂抹在腌制过的人参辣椒酱料上,用炭火烤制并搭配蔬菜食用
将猪肉用人参和辣椒酱料腌制后用炭火烤制的料理。炭火香气十足,辣甜味绝佳。搭配蔬菜一起包着吃更美味。
牛肉汤平菜
소고기 탕평채
包含鸡蛋丝、豆芽、水芹等
用绿豆粉凉粉、牛肉和各种蔬菜制作的传统韩式料理。以其清淡香浓的味道为特色,凉粉的软糯与蔬菜的爽脆相得益彰。适合作为开胃菜或配菜。
烤箱烤鲷鱼
도미 오븐
烤箱烤制,搭配蒜香面包、蘑菇等各种蔬菜和酱油基底调味料。
将鲷鱼烤箱烤制的料理。搭配蒜香面包、蘑菇、蔬菜和酱油,与鱼肉的清淡味道非常搭配。可以与软嫩的鱼肉和香喷喷的蔬菜一起享用。
炸鲅鱼
우럭 튀김
(预约订购) 将鲅鱼整条炸制,整条鱼会完整地炸好上桌。 炸好的鲅鱼上会淋上特制酱料。
将新鲜的鲅鱼整条炸至酥脆的料理。以外酥内软的鱼肉为特色,特制酱料增添风味。适合用餐或下酒,需要预约订购。
宫廷海鲜炒年糕
궁중 해산물 떡볶이
新鲜海鲜与年糕一起用辣椒酱炒制而成
将新鲜海鲜和弹牙年糕用辣椒酱基底的辣味酱料炒制而成。海鲜的清爽味道、年糕的弹牙口感以及甜辣酱料的融合,带来令人上瘾的味道。适合用餐或下酒。
香菇鲍鱼烤
새우 전복구이
将带内脏的大块整只鲍鱼烤制并搭配食用的料理
将肥美的虾和新鲜的鲍鱼一起烤制而成。以鲍鱼的弹牙口感和虾的鲜嫩口感为特色,充满香浓风味。作为高级海鲜料理,推荐作为下酒菜或特色菜。
大韩烤肉
대한 불고기
用辣味调味料炒制的猪肉、虾以及搭配蘑菇和各种蔬菜的料理。以咸香浓郁的味道为特色,可以搭配米饭食用,也可以作为下酒菜。分量充足,适合多人一起享用。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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