The Bowler
The Bowler
烈酒与餐后酒
Genepi
Genepi
一款来自阿尔卑斯地区的传统草本利口酒。甜美、草本、芳香，带有独特的植物风味。
€9
≈ HK$81Chartreuse
Chartreuse
一款由迦尔都西会修士酿制的法国草本利口酒。高度芳香，烈性，天然绿色，含有130种草本植物的复杂混合。
€10
≈ HK$90Get 27 / 31
Get 27 / 31
一款法国薄荷利口酒。甜美、清新、辛辣的薄荷风味。通常作为餐后酒饮用。
€7.50
≈ HK$68百利甜酒
Bailey's Irish Cream
爱尔兰奶油利口酒。浓郁、奶油般、甜美，带有可可和爱尔兰威士忌的香气。
€7.50
≈ HK$68Amaretto
Amaretto
一款带有明显杏仁风味的意大利甜酒。浓郁坚果味。
€8
≈ HK$72Suze
Suze
一款由龙胆根制成的法国苦精。泥土、花香和令人愉悦的苦味。
€7
≈ HK$63Pastis
Pastis
2厘升
一款法国茴香风味烈酒和开胃酒。烈性甘草味，通常用水稀释后会变浑浊。
€4
≈ HK$36家酿金酒
House Gin
标准金酒。杜松子味烈酒。
€9
≈ HK$81Tanqueray N°10
Tanqueray N°10
英格兰
优质金酒，用新鲜柑橘类水果蒸馏。顺滑、清爽、提神。
€12
≈ HK$108Bulldog Gin
Bulldog Gin
英格兰
一款现代伦敦干金酒。顺滑，带有异国植物成分，如龙眼和罂粟。
€10
≈ HK$90Hendrick's
Hendrick's
苏格兰
苏格兰金酒，注入黄瓜和玫瑰花瓣。独特、花香、清新。
€12
≈ HK$108男爵之王
Lord of Barbes
法国
一款产自巴黎的有机金酒。采用猴面包树果实和其他植物成分酿制。浓烈而辛辣。
€13
≈ HK$117Drumshambo Gunpowder
Drumshambo Gunpowder
爱尔兰
爱尔兰金酒，用东方植物和 gunpowder 茶慢速蒸馏。辛辣柑橘味。
€12
≈ HK$108Mare
Mare
西班牙
地中海金酒。以阿尔贝吉纳橄榄、迷迭香、百里香和罗勒调味。咸鲜草本。
€12
≈ HK$108Citadelle
Citadelle
法国
一款法国手工金酒。用19种植物成分蒸馏。复杂而芳香。
€12
≈ HK$108Monkey 47
Monkey 47
德国
来自黑森林的复杂金酒，含有47种植物成分。木质、辛辣和果味。
€13
≈ HK$117Hendrick's Orbium
Hendrick's Orbium
苏格兰
Hendrick's 金酒的改良版，注入了金鸡纳树皮、苦艾草和蓝莲花。苦涩而复杂。
€13
≈ HK$117分享
炸薯条
French Fries
经典炸薯条。酥脆咸香。
€6
≈ HK$54洋葱圈
Oignon Rings
烧烤酱
炸洋葱圈。内有甜洋葱，外有酥脆外壳。
€8
≈ HK$72切达薯条
Cheddar Fries
上面铺有融化切达奶酪的炸薯条。咸香诱人。
€8
≈ HK$72蔬菜饺子
Veggie Gyozas
甜辣酱
日式饺子，内含蔬菜。配蘸酱。
€8
≈ HK$72红薯薯条
Sweet Potato Fries
炸红薯条。甜美、咸香，比普通薯条稍软。
€8
≈ HK$72炸鱿鱼
Fried Calamari
塔塔酱 / 罗马式炸鱿鱼
炸鱿鱼圈。配奶油塔塔酱。
€8
≈ HK$72脆皮鸡肉
Crousty Chicken
卡真酱
脆皮炸鸡块。配卡真辣酱。
€9
≈ HK$81鳄梨酱玉米片
Guacamole Nachos
切达干酪辣椒，莎莎酱
玉米片配鳄梨酱、切达奶酪和墨西哥辣椒。配莎莎酱。
€11
≈ HK$99蜂蜜烤卡门贝尔奶酪
Camembert Rôti au Miel
蜂蜜烤卡门贝尔奶酪，吐司
整只卡门贝尔奶酪烤至融化，淋上蜂蜜。配吐司蘸食。
€11
≈ HK$99天妇罗虾
Prawns Tempura
甜辣酱 / 天妇罗虾
裹着轻盈天妇罗面糊炸制的虾。配甜辣酱。
€10
≈ HK$90炸丸子
Croquillettes Bites
通心粉奶酪，火鸡
通心粉和奶酪火鸡炸丸子。外酥内软。
€9
≈ HK$81卡门贝尔奶酪球
Camembert Bites
烧烤酱
炸卡门贝尔奶酪块。融化浓郁。
€8
≈ HK$72Planche Exeter
Planche Exeter
红薯薯条、蔬菜饺子、卡门贝尔奶酪球、脆皮鸡肉、洋葱圈、炸鱿鱼圈
一个大型分享拼盘，包含各种开胃菜，如薯条、饺子、奶酪球、鸡肉和炸鱿鱼圈。
€25
≈ HK$225主菜
凯撒沙拉
Caesar Salad
罗马生菜，香脆鸡肉，面包丁，鸡蛋，圣女果，主厨特制凯撒沙拉酱 罗马生菜，香脆辣鸡肉，面包丁，鸡蛋，圣女果，主厨特制凯撒沙拉酱
经典沙拉，配罗马生菜、鸡蛋、面包丁和圣女果。上面铺有香脆鸡肉和凯撒沙拉酱。
€17
≈ HK$153炸鱼薯条
Fish and Chips
塔塔酱，炸薯条 自制香煎黑线鳕鱼柳，薯条
自制炸白鱼柳（黑线鳕），配炸薯条和塔塔酱。传统的英式菜肴。
€16
≈ HK$144鸡肉咖喱
Chicken Curry
米饭
鸡肉用香料咖喱酱烹制。配米饭。
€17
≈ HK$153素食咖喱
Veggie Curry
米饭
蔬菜用香料咖喱酱烹制。配米饭。
€15
≈ HK$135汉堡
配自制薯条和卷心菜沙拉 / Served with homemade fried & coleslaw
Bowler汉堡
Bowler Burger
Aubrac 牛排，切达奶酪，洋葱，酸黄瓜，番茄，酸黄瓜，芝麻菜，Bowler酱 Aubrac 牛肉，焦糖洋葱，酸黄瓜，番茄，酸黄瓜，芝麻菜，Bowler酱
招牌汉堡，配Aubrac牛肉、切达奶酪、焦糖洋葱和招牌酱。配面包和配料。
€17
≈ HK$153双份Bowler汉堡
Double Bowler Burger
双份Aubrac牛肉牛排，切达奶酪，焦糖洋葱，酸黄瓜，番茄，酸黄瓜，芝麻菜，Bowler酱 双份Aubrac牛肉饼，切达奶酪，焦糖洋葱，酸黄瓜，番茄，酸黄瓜，芝麻菜，Bowler酱
Bowler汉堡的双份加大版，配有两个牛肉饼和额外配料。
€21
≈ HK$189鸡肉汉堡
Chicken Burger
自制炸鸡柳，切达奶酪，焦糖洋葱，番茄，酸黄瓜，芝麻菜，卡真酱 自制香煎鸡柳，切达奶酪，焦糖洋葱，酸黄瓜，芝麻菜，卡真酱
汉堡，配自制炸鸡柳、奶酪和卡真辣酱。
€17
≈ HK$153素食汉堡
Veggie Burger
牛油果牛排，鳄梨酱，切达奶酪，番茄洋葱，酸黄瓜，芝麻菜，酱汁 牛油果牛排，鳄梨酱，切达奶酪，洋葱，番茄，酸黄瓜，芝麻菜，酱汁
素食汉堡，配牛油果饼、鳄梨酱和奶酪。
€17
≈ HK$153鱼肉汉堡
Fish Burger
鱼肉，塔塔酱，洋葱，芝麻菜 鱼肉，塔塔酱，洋葱，芝麻菜
鱼肉汉堡，配塔塔酱和新鲜蔬菜。
€17
≈ HK$153The Bowler 牛排馆
由我们的屠夫 Hervé 精选的优质牛肉。配无限量薯条或沙拉、土豆泥、烤蔬菜和无限量酱汁
胡椒安格斯牛排
Pepper Angus Steak
180克。胡椒牛排
180克安格斯牛肉牛排，配胡椒酱。
€19
≈ HK$171烤牛肋排
Grilled Beef Rib
带骨牛排
优质肋眼牛排（带骨），根据您的喜好烤制。一块大而多汁的带骨牛肉。
€25~
整只鸭胸
Whole Duck Breast
380克。整只鸭胸
整只鸭胸（鸭胸肉），浓郁而美味。烤制。
€23
≈ HK$207猪肋排
Pork Ribs
400克。油封焦糖猪肋排
猪肋排，油封并焦糖化。肉质鲜嫩，入口即化，带有甜味釉。
€20
≈ HK$180埃斯佩莱特辣椒香肠
Piment d'Espelette Sausage
180克。埃斯佩莱特辣椒手工香肠
埃斯佩莱特辣椒风味手工香肠。咸香，带有温和的辣椒味。
€18
≈ HK$162小牛肉T骨牛排
Veal T-Bone Steak
350克。小牛肉T骨牛排 350克
小牛肉T骨牛排。鲜嫩细腻的风味。
€23
≈ HK$207战斧猪排
Tomahawk Pork
猪颈肉
战斧猪排（带骨）。多汁美味。
€22
≈ HK$198牛骨髓
Bone Marrow
烤牛骨髓
烤牛骨髓。浓郁、肥美、可涂抹，常与吐司一起食用。
€8
≈ HK$72甜点
芒果芝士蛋糕
Mango Cheesecake
异国风味果酱，椰子冰淇淋
奶油芝士蛋糕，带有芒果风味，配异国水果酱和椰子冰淇淋。
€7
≈ HK$63巧克力核桃派
Choco-Pecan Pie
香草冰淇淋
巧克力核桃派。甜美、坚果味、浓郁。配香草冰淇淋。
€7
≈ HK$63巧克力熔岩蛋糕
Chocolate Fondant
巧克力冰淇淋
温热的巧克力蛋糕，中心呈熔岩状。配巧克力冰淇淋。
€7
≈ HK$63咸黄油焦糖费南雪
Salted Butter Caramel Financier
香草冰淇淋
法国小杏仁蛋糕，带有咸焦糖风味。配香草冰淇淋。
€7
≈ HK$63温热饼干
Warm Cookie
巧克力焦糖，香草冰淇淋，鲜奶油
新鲜出炉的饼干，温热供应，配巧克力焦糖酱、冰淇淋和鲜奶油。
€7
≈ HK$63啤酒
生啤和瓶装
Bowler
Bowler
金发啤酒。清爽，皮尔森。4.2%
家酿金啤酒。清爽的皮尔森风格拉格啤酒。清爽宜人。
€4.50~
Guinness Hop House 13
Guinness Hop House 13
金啤酒。爱尔兰拉格。5%
健力士双倍啤酒花拉格啤酒。金琥珀色，带有杏子和桃子香气。
€4.50~
Anosteke
Anosteke
Triple。2024年最佳啤酒。7.5%
佛兰德斯三料艾尔啤酒。淡色、烈性、啤酒花味，带有柑橘香气。
€4.50~
健力士
Guinness
黑啤酒。著名的那款。4.2%
标志性的爱尔兰干黑啤酒。深红宝石色（看起来是黑色），奶油般泡沫，烘烤麦芽风味。
€5~
Kilkenny
Kilkenny
红啤酒。苦涩和焦糖味。4.3%
爱尔兰红艾尔啤酒。氮气注入，口感奶油般，类似于健力士，但带有焦糖麦芽的甜味。
€4.50~
St-Austell Cloudy Job IPA
St-Austell Cloudy Job IPA
牛奶世涛 IPA。酸味。5.8%
浑浊IPA风格。多汁果味，口感顺滑。
€4.50~
Brooklyn Defender IPA
Brooklyn Defender IPA
IPA。果味。6%
美式IPA。金铜色，强烈的啤酒花苦味，带有果味。
€4.50~
Grimbergen Blonde
Grimbergen Blonde
金发修道院啤酒。柔和。6.7%
比利时修道院艾尔啤酒。金黄色，略带果味和香料味，口感顺滑。
€4.50~
Colomba Blanche
Colomba Blanche
白啤酒。科西嘉香草。5%
科西嘉白啤酒，用马基香草酿造。清淡、浑浊、芳香。
€4.50~
Magners 爱尔兰苹果酒
Magners Irish Cider
苹果酒。4.5%
爱尔兰苹果酒。清爽、脆口、果味浓郁。冰镇饮用。
€4.50~
瓶装
Corona
Corona
墨西哥淡啤酒。清淡爽口，通常配青柠角。
€7
≈ HK$63Desperados
Desperados
龙舌兰风味淡啤酒。甜美，带有柑橘味。
€7
≈ HK$63Pietra Limoncello
Pietra Limoncello
科西嘉啤酒，混合柠檬利口酒风味。
€7
≈ HK$63La Chouffe
La Chouffe
浓烈比利时金啤酒。果味、香料味、烈性。
€7
≈ HK$63Carlsberg Club
Carlsberg Club
丹麦皮尔森啤酒。清淡平衡。
€7
≈ HK$63Lagunitas IPA
Lagunitas IPA
美式IPA。啤酒花味、松香味、柑橘味。
€7
≈ HK$631664 0.0%
1664 0.0%
经典法国啤酒的无酒精版本。
€7
≈ HK$63Corona Cero 0.0%
Corona Cero 0.0%
Corona 的无酒精版本。
€7
≈ HK$63Brookly Special Effects Pale Ale 0.4%
Brookly Special Effects Pale Ale 0.4%
低度淡色艾尔啤酒。尽管酒精度低，但啤酒花味浓郁，风味十足。
€7
≈ HK$63鸡尾酒
Mojito
Mojito
经典的古巴鸡尾酒，含有白朗姆酒、糖、青柠汁、苏打水和薄荷。
€10~
金汤力
Gin Tonic
简单的金酒汤力高球鸡尾酒。
€10~
Caïpirinha
Caïpirinha
巴西国酒，用卡莎萨、糖和青柠制作。
€10~
百香果黛克瑞
Daïquiri Passion
朗姆酒鸡尾酒，带有百香果风味、青柠和甜味剂。
€10~
海滩性爱
Sex on the Beach
果味伏特加鸡尾酒，配桃子利口酒、橙汁和蔓越莓汁。
€10~
莫斯科骡子
Moscow Mule
伏特加，安哥斯图拉苦精，姜汁啤酒，青柠
辛辣清爽的鸡尾酒，含有伏特加、姜汁啤酒和青柠汁。
伦敦骡子
London Mule
金酒，安哥斯图拉苦精，姜汁啤酒，青柠
一款以金酒代替伏特加的莫斯科骡子变种。
金斯顿骡子
Kingston Mule
朗姆酒，安哥斯图拉苦精，姜汁啤酒，青柠
一款以朗姆酒代替伏特加的莫斯科骡子变种。
爱尔兰骡子
Irish Mule
威士忌，安哥斯图拉苦精，姜汁啤酒，青柠
一款以爱尔兰威士忌代替伏特加的莫斯科骡子变种。
法式骡子
French Mule
干邑白兰地，姜汁啤酒，青柠
一款以干邑白兰地为基底的莫斯科骡子变种。
Aperol Spritz
Aperol Spritz
Aperol，苏打水，普罗塞克，新鲜柠檬
意大利葡萄酒基底鸡尾酒。苦甜的Aperol与普罗塞克和苏打水混合。
雨果气泡酒
Hugo Spritz
接骨木花利口酒，苏打水，普罗塞克
用接骨木花糖浆或利口酒、普罗塞克和薄荷制作的清爽气泡酒。
金巴利气泡酒
Campari Spritz
Campari，苏打水，普罗塞克
类似于Aperol Spritz，但使用金巴利，风味更苦。
柠檬酒气泡酒
Limoncello Spritz
柠檬酒，苏打水，普罗塞克
用意大利柠檬利口酒制作的柑橘味气泡酒。
Jager Bomb
Jager Bomb
Jagermeister 3厘升，红牛
一杯红牛能量饮料中加入一剂杰格迈斯特。
€8
≈ HK$72双倍Jager Bomb
Double Jager Bomb
Jagermeister 6厘升，红牛
Jager Bomb 的加大版，双份。
€14
≈ HK$126Chartreuse Bomb
Chartreuse Bomb
Chartreuse，红牛
将Chartreuse利口酒倒入红牛中。
€11
≈ HK$99葡萄酒
Curius Rouge Gourmand
Curius Rouge Gourmand
红葡萄酒。Gourmand风格通常意味着果味浓郁，易于饮用。
€6~
Atama 赤霞珠 智利
Atama Cabernet Sauvignon Chili
来自智利的赤霞珠。酒体饱满的红葡萄酒，带有深色水果风味。
€7~
Lynx 小西拉 美国
Lynx Petite Sirah USA
美国小西拉。浓烈、单宁感强、深红色的葡萄酒。
€29~
Vinologist 南非西拉
Vinologist Syrah South Africa
南非西拉。辛辣浓郁的红葡萄酒。
€32~
Ecoterra 霞多丽
Ecoterra Chardonnay
霞多丽白葡萄酒。通常中等至酒体饱满。
€6~
Vinologist 南非白诗南
Chenin Vinologist South Africa
来自南非的白诗南。清爽的白葡萄酒，带有核果香气。
€7~
Chardonnay El Grano 智利
Chardonnay El Grano Chili
智利霞多丽。果味清新。
€28~
长相思，马尔堡，新西兰
Sauvignon Malborough New Zealand
来自新西兰马尔堡的长相思。强烈的异国水果和醋栗香气。
€7~
IGP Du Var Saint-Barthélémy
IGP Du Var Saint-Barthélémy
来自瓦尔省普罗旺斯的桃红葡萄酒。干爽淡雅。
€6~
Cote de Provence AOP Minuty Presqu'ile
Cote de Provence AOP Minuty Presqu'ile
来自普罗旺斯的优质桃红葡萄酒。优雅、芳香、清爽。
€7~
Magnum de Miraval
Magnum de Miraval
1.5升大瓶装Miraval Rosé桃红葡萄酒。著名的普罗旺斯葡萄酒。
€70
≈ HK$631勃艮第上勃艮第夜丘AOP
Bourgone Haute Cote de Nuit AOP
Domaine Pansiot
红勃艮第葡萄酒（黑皮诺）。优雅复杂。
€45
≈ HK$406Crozes Hermitage AOP
Crozes Hermitage AOP
David Reynaud
北罗讷河谷红葡萄酒（西拉）。咸鲜辛辣。
€45
≈ HK$406夏布利AOP
Chablis AOP
Domaine George
白勃艮第（霞多丽）。清爽、矿物质感、干爽。
€45
≈ HK$406软饮
可口可乐 / 无糖
Coca-Cola / Zero
33厘升
碳酸软饮料。
€5
≈ HK$45Orangina
Orangina
33厘升
一款法国碳酸柑橘饮料，采用橙汁和果肉制成。
€5
≈ HK$45红牛
Red Bull
25厘升。经典/无糖/西瓜/蓝莓
能量饮料。
€6.50
≈ HK$59Fuze Tea
Fuze Tea
25厘升。红茶 - 桃子糖浆
冰茶饮料。
€4.50
≈ HK$41果汁
Jus de Fruits
25厘升。番茄、菠萝、苹果
果汁。
€4
≈ HK$36La French
La French
20厘升。汤力水/姜汁啤酒/西柚
优质法国调酒。
€6.50
≈ HK$59Badoit Rouge
Badoit Rouge
33厘升。苏打水
天然气泡矿泉水。
€4.50
≈ HK$41San Benedetto
San Benedetto
75厘升。矿泉水或气泡水
意大利矿泉水，有气或无气。
€7
≈ HK$63咖啡
Coffee
25厘升。Café Richard 咖啡
热咖啡。
€2.50
≈ HK$23茶
Tea
热茶。
€4
≈ HK$36气泡
Prosecco
Prosecco
意大利起泡白葡萄酒。果味浓郁，气泡丰富。
€7~
Champagne Ayala Brut Majeur
Champagne Ayala Brut Majeur
法国香槟。优雅、平衡、尊贵。
€70~
商店資訊
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
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