Tafa - Saint-Anne


汤面
蔬菜汤
Soupe aux légumes
清淡健康的蔬菜汤。美味而令人舒适,非常适合餐前开胃。
猪肉面汤
Soupe de nouilles au porc
一碗面条,配以香浓的肉汤和猪肉块。一份丰盛而温暖的菜肴。
虾肉面汤
Soupe de nouilles aux crevettes
面汤配嫩虾,配以浓郁的汤底。海鲜爱好者的美味选择。
前菜
素食春卷
Nem Végétarien
炸蔬菜春卷。外酥内软,常配沙拉。
猪肉或鸡肉春卷
Nem au porc ou poulet
炸春卷,内馅为肉末(猪肉或鸡肉)和粉丝。越南菜的经典开胃菜,酥脆金黄。
虾肉春卷
Nem aux crevettes
酥脆的炸春卷,内馅为虾。趁热食用,用生菜叶和薄荷包裹。
新鲜蔬菜迷你春卷
Mini Rouleaux aux légumes servis frais
新鲜未炸的迷你春卷,用米纸包裹着脆蔬菜。清淡爽口。
无麸质拼盘
Assiette sans gluten
1 张薄饼,2 个越南饺子,卷心菜沙拉
什锦无麸质开胃菜。包括米饼,越南蒸饺和脆沙拉。
三文鱼鞑靼
Tartare de saumon
新鲜生鱼丁,通常用香草和清淡酱汁调味。清爽精致的开胃菜。
什锦拼盘
Assiette Assortiments
炸虾,2 个咖喱虾脆片,蔬菜萨摩萨,蟹肉卷
什锦炸物拼盘,包含多种炸物特色菜。非常适合分享和品尝不同风味。
炒菜
配菜更换
Changement de Garniture
更改主菜配菜的附加费。
香辣酱豆腐,芥菜叶米饭
Tofu à la sauce piquante, riz aux feuilles de moutarde
辣酱炖豆腐块,配以炒绿蔬菜饭。一道辛辣可口的素食菜肴。
香茅鸡肉串,芥菜叶米饭
Brochette de poulet à la citronnelle, riz aux feuilles de moutarde
香茅腌制烤鸡肉串。配以香叶米饭。
微辣罗勒鸡肉,白米饭
Poulet au basilic légèrement piquant, riz blanc
新鲜罗勒叶炒鸡肉,带点辣椒。经典的芳香菜肴,配以原味白米饭。
鸡肉面
Nouilles au poulet
锅炒鸡肉面配蔬菜。简单而营养的菜肴。
厨师酱鸭,白米饭
Canard sauce du Chef, riz blanc
鸭胸肉淋上特制酱汁。配白米饭,搭配浓郁的肉类。
香茅牛肉,白米饭
Boeuf à la citronnelle, riz blanc
香茅炒牛肉片。一道非常香的越南特色菜。
香茅鳕鱼,白米饭
Cabillaud à la citronnelle, riz blanc
香茅烹制的鳕鱼柳。白鱼和柑橘香气的精致融合。
椒盐虾,白米饭和少林蔬菜
Crevettes au sel et poivre, riz blanc et légumes Shaolin
椒盐炸虾,配米饭和炒蔬菜什锦。
配菜
白米饭
Riz Blanc
蒸白米饭。搭配酱汁菜肴的理想中性配菜。
广式炒饭或四种蔬菜干虾粉丝
Riz Cantonais ou Vermicelles aux 4 légumes et crevettes séchées
炒蛋炒饭配豌豆火腿,或炒粉丝配蔬菜和干虾仁二选一。
少林蔬菜或芥菜叶米饭或原味面条
Légumes Shaolin ou Riz aux feuilles de moutarde ou Nouilles nature
配菜选择:炒蔬菜什锦,香叶米饭或普通面条。
越式米粉
牛肉粉丝煲
Bobun Boeuf
粉丝,豆芽,洋葱牛肉咖喱,鸡肉春卷,薄荷,花生
越南沙拉,由冷米粉,热炒牛肉,新鲜蔬菜和切碎的春卷组成。撒上花生增加脆度。
虾肉粉丝煲
Bobun crevettes
粉丝,豆芽,虾,虾肉春卷,薄荷,花生
粉丝煲的变种,用烤虾代替牛肉。配以米粉和新鲜香草。
午餐套餐
FORMULE DÉJEUNER
一份主菜* + 1 咖啡甜点 *不包括椒盐虾和虾肉粉丝煲
午市套餐,包括一份主菜和一份咖啡配小点心。
探索套餐
FORMULE DÉCOUVERTE
3 种蒸饺任选 + 一份主菜* + 1 咖啡甜点 *不包括椒盐虾和虾肉粉丝煲
全套套餐,包括精选蒸饺,一份主菜和一份咖啡甜点,为餐点画上圆满句号。
点心
鸡肉蔬菜饺子
Ravioli Gyoza (Poulet et Légumes)
新月形煎饺,内馅为鸡肉和蔬菜。一面酥脆。
鲜虾猪肉烧卖
Raviolis Hakao aux crevettes et porc
半透明米粉蒸饺,内馅为虾和猪肉。精致的广式点心。
素食饺子
Raviolis végétariens
蔬菜馅蒸饺。清淡健康。
鸡肉虾肉郁金香饺子
Raviolis Tulipe poulet et crevettes
开口蒸饺,顶部装饰成花朵形状,内馅为鸡肉和虾。
北京猪肉饺子,鲜虾猪肉烧卖
Raviolis Pékinois (Porc), Raviolis Siu-Mai (Crevettes, Porc)
什锦拼盘或猪肉煎饺和虾肉猪肉开口蒸饺二选一。
墨鱼饺子,鲜虾猪肉哈马伊饺子
Raviolis à la seiche, Ravioli Hamai (Crevettes, Porc)
海鲜饺子精选,包括墨鱼和虾肉混合。
包子套餐
Panier BAO
1 个塔法叉烧迷你包子和 1 个鸡肉包子
柔软白色的蒸包子,里面塞满了多汁的肉。一种非常受欢迎的亚洲街头小吃。
稻荷寿司
Inari Sushi
甜酱油腌制的炸豆腐袋,里面装满醋饭。味道甜美,质地柔软。
什锦寿司卷(12 件)
Assortiment Makis (12 pièces)
米纸卷拼盘,包裹着各种馅料(鱼,蔬菜)。
小份寿司(4 件寿司,6 件寿司卷)
Petit Sushis (4 Sushis, 6 Makis)
小份拼盘,包括寿司(鱼放在米饭上)和寿司卷。适合食量不大的人。
大份寿司(8 件)
Grand Sushis (8 pièces)
更丰盛的什锦寿司拼盘。
什锦刺身
Assortiment Sashimis
新鲜生鱼片,不含米饭。搭配少许酱油和芥末,以品尝鱼的质地。
什锦散寿司
Assortiment Chirashi
大碗醋饭,上面铺满生鱼片和配料。
三文鱼牛油果散寿司
Chirashi Avocat Saumon
醋饭碗,上面铺满生三文鱼片和奶油牛油果。
三文鱼散寿司
Chirashi Saumon
醋饭碗,上面铺满厚厚的三文鱼生鱼片。
鲜虾春卷和雪
Spring Slim Rolls and neige
轻盈馅料的新鲜卷,可能用米纸或奶油奶酪(“雪”)包裹。
三文鱼寿司(8 件)
Sushis Saumon (8 pièces)
仅包含三文鱼寿司的拼盘。
什锦卷
Assortiments Rolls
什锦卷(寿司卷,加州卷等)的大拼盘。
甜点
椰子珍珠和巧克力什锦或香蕉椰奶
Mix Perle coco et chocolat ou Banane au lait de coco
经典的亚洲甜点:椰子糯米球和巧克力,或在甜热椰奶中煮熟的香蕉。
什锦水果沙拉或荔枝沙拉
Salade de Fruits Exotiques ou Salade de Litchi
新鲜热带水果杯或糖浆荔枝,清爽地结束用餐。
咖啡甜点
Café Gourmand
迷你热带水果沙拉 + 1 牛轧糖 + 1 椰子珍珠
一份咖啡配三份小甜点,让您品尝所有口味。
抹茶提拉米苏
Tiramisu au Thé vert
意大利甜点的抹茶改良版,带有温和的草本风味和奶油般的质地。
茶点
Thé Gourmand
迷你热带水果沙拉 + 1 牛轧糖 + 1 椰子珍珠
茶点版本,配以相同的小甜点。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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