Shutaro




蓝鳍金枪鱼赤身刺身
本まぐろ赤身刺
高级蓝鳍金枪鱼的赤身刺身。特点是浓郁的鲜味和湿润的口感。蘸芥末酱油食用。
赤鱿鱼刺身
赤イカ刺
新鲜的赤鱿鱼刺身。甜味浓郁,口感粘糯。是搭配酒的最佳小吃。
红虾刺身
赤エビ刺
生食级红虾刺身。特点是入口即化的甜味和弹牙的口感。连头部的虾黄都可以品尝。
刺身小拼盘
お刺身ちょい盛
将几种刺身少量拼盘的一道菜。推荐给想一次品尝多种味道的人。
黄油炒香肠、菠菜和玉米
ウィンナーとホウレン草、コーンのバター炒め
将香肠、菠菜、玉米用黄油炒制,风味浓郁。是受儿童和成人喜爱的经典口味。
厚切猪里脊排骨煎
豚ロースのトンテキ焼き
将厚切猪里脊肉香烤而成的牛排风料理。浓郁的酱汁搭配米饭或酒都很棒。
冷烤茄子
冷たい焼きなす
将香烤的茄子冷藏后提供的菜肴。特点是软糯的口感和香喷喷的风味,用姜汁酱油等清爽食用。
烤毛豆
焼きそら豆
带壳烤毛豆。可以品尝到软糯的口感、豆子本身的甜味和香喷喷的香气,是一道简单的菜肴。
鸡肉和豆皮微辣酱汁
鶏肉と湯葉のピリ辛ダレがけ
鸡肉和豆皮淋上特制微辣酱汁的料理。鸡肉的鲜美和豆皮的柔嫩口感,加上辣味的点缀。
炸大蒜(配融化黄油和盐)
にんにく揚げ(とかしバターと塩で)
将整颗大蒜炸制的活力料理。口感软糯,搭配融化的黄油和盐食用。
厚炸豆腐和茄子配竹笋微辣肉酱
厚揚げとナスの竹の子入りピリ辛肉みそがけ
在厚炸豆腐和茄子上淋上含有竹笋的、口感良好的微辣肉酱的料理。分量十足,味道浓郁。
叉烧荷包蛋盖饭
チャーシュー目玉焼きのせ
在厚切叉烧上放上荷包蛋的一道菜。推荐将蛋黄戳破与肉混合后食用。
萤火鱿醋味噌
ホタルイカ酢みそ
将煮熟的萤火鱿与醋味噌拌制的料理。萤火鱿的鲜味和醋味噌的酸味绝妙搭配,是春季的美味。
土豆沙拉拌腌渍酱菜
ポテトサラダ しば漬け入り
在经典的土豆沙拉中拌入切碎的腌渍酱菜(泡菜)的一道菜。酥脆的口感和酸味是其亮点。
冷奴
冷奴
将冷藏的豆腐上放上葱、姜、柴鱼片等调味品的简单料理。是淋上酱油食用的日本经典下酒菜。
中华冷奴
中華奴
在冷豆腐上放上中华风酱汁和配料的改良豆腐料理。带有芝麻油的风味,令人食欲大开。
泡菜
キムチ
用辣椒等腌制的白菜发酵食品。有辛辣和酸味,是搭配酒或作为餐间小菜的最佳选择。
醋拌海带
もずく酢
将海藻中的海带用三杯醋拌制的料理。特点是滑溜的口感和清爽的酸味。
醋拌萝卜泥鲜虾
しらすおろし
在萝卜泥上放上煮熟的鲜虾。淋上少许酱油,清爽食用。
自家制厚炸豆腐烤
自家製厚揚げ焼き
将自家制的厚炸豆腐香烤而成的菜肴。外酥内软,可以品尝到豆腐的口感。
日式厚蛋烧
だし巻き玉子
用大量高汤炖煮后烤制的厚蛋烧。蓬松的口感和高汤的温和风味充满口腔。
马肉刺身
馬刺し
新鲜马肉刺身。没有腥味,有高雅的甜味和鲜味。蘸大蒜或姜汁酱油食用。
麻婆豆腐
麻婆豆腐
将豆腐和肉末用豆瓣酱等辣味调料炖煮的中式料理。特点是辛辣和鲜味。
饺子
ぎょうざ
将肉末和蔬菜包在皮里烤制而成。外皮香脆,肉汁四溢。可蘸醋酱油或辣油食用。
内脏肉醋酱油
ホルモンポン酢
水煮内脏肉拌醋酱油。可以品尝到爽脆的口感和清爽的味道。
盐烤土鸡
地鶏塩焼き
用盐味简单烤制的土鸡料理。可以品尝到土鸡特有的弹性和浓郁的鲜味。
微辣香肠
ピリ辛チョリソー
香料味十足的辣味香肠。酥脆的口感和辣味非常适合搭配酒。
活力纳豆
スタミナ納豆
将纳豆与大蒜、鸡蛋等配料混合制成的营养丰富的一品。拌饭或直接作为下酒菜都很美味。
下酒菜叉烧
おつまみチャーシュー
作为拉面配料的叉烧,也作为下酒菜提供。是浸透了甜咸酱汁的软嫩猪肉。
蟹黄豆腐
かに玉
将蟹肉(或蟹肉棒)和鸡蛋炒在一起,淋上甜醋酱等的中式煎蛋卷。蓬松的鸡蛋是其特色。
蟹酱汁青梗菜豆腐
青梗菜と豆腐のかにあんかけ
在青梗菜和豆腐上浇上含有蟹肉的浓稠酱汁的料理。味道温和,能暖身。
烤横膈膜
ハラミ焼き
烤牛横膈膜肉。肉质鲜嫩多汁,肉味浓郁。
炸薯条
ポテトフライ
将土豆切成细丝炸制而成的炸薯条。咸味十足,是让人停不下来的经典小吃。
春卷
春巻き
将蔬菜和肉等食材包在皮里炸制的中式料理。可以品尝到酥脆的外皮和浓稠的内馅的对比。
炸软骨
軟骨から揚げ
将鸡软骨裹上面衣炸制而成。特点是爽脆独特的口感,是搭配酒的受欢迎小吃。
炸鸡块
若鶏から揚げ
将鸡肉预先调味后炸制的日式炸鸡。外酥内嫩,肉汁四溢。
焗饭可乐饼(2个)
グラタンコロッケ(2個)
将白酱和配料裹上面衣炸制的炸可乐饼。内馅奶香浓郁。
炸虾(4只)
エビフライ(4本)
裹上面包糠炸制的虾。可以品尝到酥脆的外壳和弹牙的虾肉口感。
炸物拼盘(焗饭可乐饼1个·炸虾2个)
フライ盛合せ(グラコロ1個・エビ2個)
焗饭可乐饼和炸虾的拼盘。想要品尝两种口味的超值套餐。
冷藏番茄
冷やしトマト
将冷藏的番茄切块后提供的简单菜肴。蘸盐或蛋黄酱食用,清爽可口。
番茄沙拉
トマトサラダ
以番茄为主的沙拉。淋上沙拉酱,可以清爽地摄取蔬菜。
辣葱沙拉
辛しねぎサラダ
将白发葱拌入辣味酱汁的沙拉。爽脆的口感和微辣的味道令人食欲大开。
海鲜沙拉
シーフードサラダ
包含虾、鱿鱼等海鲜的沙拉。可以品尝到海鲜的鲜味和蔬菜的清爽。
厚切培根凯撒沙拉
厚切ベーコンシーザーサラダ
撒上厚切培根的凯撒沙拉。浓郁的芝士酱和香喷喷的培根是绝配。
肉类蔬菜炒菜
肉野菜炒め
将猪肉、卷心菜、豆芽等蔬菜用大火炒制的料理。可以品尝到蔬菜的爽脆口感和肉的鲜味。
茄子味噌炒菜
ナス味噌炒め
将茄子和猪肉等用味噌酱炒制的料理。软糯的茄子与甜咸的味噌完美结合,非常下饭。
回锅肉
ホイコーロー
回锅肉。将猪五花肉和卷心菜用甜咸的味噌酱炒制的中式料理。特点是味道浓郁。
猪肉和青椒丝炒菜
豚肉とピーマンの細切り炒め
青椒肉丝风味炒菜。将切成细丝的猪肉、青椒、竹笋等炒在一起。
猪肝炒韭菜
レバニラ炒め
将肝脏、韭菜、豆芽炒制的活力料理。特点是肝脏浓郁的味道和韭菜的香味。
肝脏蔬菜炒菜
レバ野菜炒め
将肝脏和大量蔬菜炒制的料理。比肝脏炒韭菜的蔬菜种类更多,营养均衡。
韭菜炒鸡蛋
ニラ卵炒め
将韭菜和打散的鸡蛋炒制的简单中华料理。蓬松的鸡蛋和韭菜的香味很搭。
内脏肉炒菜
ホルモン炒め
将内脏肉和蔬菜炒制的料理。可以品尝到内脏肉的弹牙口感和油脂的鲜美。
猪肉姜汁烧
豚肉の生姜焼き
将猪肉用酱油和姜汁的调料炒制的日本经典料理。姜汁的香味令人食欲大开。
厚炸豆腐和蔬菜炒菜
厚揚げと野菜炒め
将厚炸豆腐和各种蔬菜炒在一起的健康菜肴。厚炸豆腐的份量感让人很有满足感。
横膈膜和青梗菜炒菜
ハラミと青梗菜炒め
牛横膈膜肉和青梗菜的炒菜。可以品尝到多汁的肉和爽脆的青梗菜的口感对比。
鸡蛋炒饭
卵チャーハン
鸡蛋和米饭炒制而成的简易炒饭。特点是粒粒分明和鸡蛋的温和风味。
五目炒饭
五目チャーハン
包含叉烧、鸡蛋、葱等多种配料的炒饭。配料的鲜味渗透到米饭的每个角落。
蒜香炒饭
ニンニクチャーハン
加入大量大蒜的炒饭。强烈的香味刺激食欲,是活力满满的一品。
中华盖浇饭
中華丼
在米饭上浇上含有肉类、蔬菜、海鲜等食材的浓稠中华酱汁的盖浇饭料理。配料丰富,很有满足感。
麻婆盖浇饭
マーボー丼
在米饭上盖上麻婆豆腐的盖浇饭。麻婆豆腐的微辣和米饭是绝配。
活力盖浇饭
スタミナ丼
将猪肉等用蒜味酱汁炒制后盖在米饭上的盖浇饭。适合想吃得饱饱的时候推荐。
盐味拉面
塩ラーメン
清淡透明的盐味汤底拉面。可以品尝到面条和汤底的简单味道。
酱油拉面
醤油ラーメン
用鸡骨和海鲜高汤搭配酱油酱汁的经典拉面。特点是酱油的香气。
味噌拉面
味噌ラーメン
浓郁的味噌汤底拉面。与蔬菜等配料也很搭,是一碗暖身的汤面。
汤面
タンメン
将大量蔬菜炒制后用汤煮成的盐味拉面。蔬菜的甜味融入汤中。
担担面
タンタンメン
带有芝麻风味和辣油辣味的浓郁汤底拉面。肉末的鲜味是亮点。
活力拉面
スタミナメン
使用大蒜、韭菜等调味,旨在补充精力而制作的拉面。味道浓烈。
蔬菜烩面
野菜あんかけラーメン
将炒蔬菜勾芡后浇在拉面上的料理。汤不易冷却,可以一直吃到最后。
豆芽烩面
もやしあんかけラーメン
将以豆芽为主的配料勾芡后浇在拉面上的料理。豆芽的爽脆是亮点。
五目烩面
五目あんかけラーメン
包含肉类、蔬菜、海鲜等多种食材的豪华烩面。也称为广式面。
冷山药泥蘸面
冷やしとろろつけ麺
将冷面蘸着加入山药泥(磨碎的山药)的汤汁食用的料理。口感顺滑,清爽宜人。
皿乌冬面
皿うどん
将炸得酥脆的面条上浇上含有肉类和蔬菜的浓稠酱汁的料理。也被称为长崎的乡土料理。
酱汁炒面
ソース焼きそば
用酱汁炒制的包含肉类、蔬菜、海鲜等多种食材的日本经典炒面。酱汁的香气令人食欲大开。
酱油炒面
醤油焼きそば
用酱油调味的炒面。比酱汁炒面更清淡,可以品尝到酱油的香气。
盐味炒面
塩焼きそば
用盐味酱汁调味的炒面。突出了食材的味道,味道清爽。
小份米饭
小ライス
盛在小碗里的白米饭。适合想搭配菜肴只吃一点米饭的时候。
米饭套餐(汤·泡菜)
ご飯セット(スープ・お新香)
包含米饭、汤和泡菜的套餐。可以与单点菜肴组合成套餐。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
需要飲食或過敏資訊?