Seon-Eodo

一份午餐套餐，包含新鲜生鱼片、米饭和辣鱼汤（maeuntang）。这是一份均衡的传统韩式餐点，强调生鱼的新鲜原味。

招牌“Sekoshi”（带骨生鱼片）。鱼肉切片时保留了软骨，提供了独特的嚼劲和脆感。搭配切丝的萝卜一起享用最佳。

熟成生鱼片。鱼肉经过熟成处理，以增强其鲜味并软化质地，与刚捕捞的鱼相比口感更佳。每人一份。

香煎牛肉饼。将薄牛肉片裹上面粉和蛋液，然后轻轻煎炸。味道鲜美，口感嫩滑，常作为下酒菜食用。

一种辛辣的鱼汤，里面有鱼卵（al）和鱼籽（goni）。汤底浓郁，呈红色，辛辣，用红辣椒粉和大蒜调味。热气腾腾地供应。

一碗蒸白米饭，晚餐时可点。

在辣鱼汤中添加的额外拉面。

一种清澈无色的韩国传统蒸馏酒。类似于伏特加，但更甜，酒精含量较低。是搭配韩式料理最受欢迎的饮品。

韩国拉格啤酒。清淡、爽口、提神。搭配咸味或辣味菜肴时可以清洁味蕾。

一种精致、清澈的米酒。比烧酒更顺滑、更干净，带有微妙的甜味。与生鱼片搭配极佳。

一种用梨和姜制成的传统韩国烈酒。它具有独特的香气和顺滑、温暖的回味。

一款用大米制成并在陶罐中陈酿的高级烧酒。它具有纯净、浓郁的风味，没有普通烧酒的刺激感。

一款在橡木桶中陈酿的高级蒸馏烧酒。它具有类似于威士忌的复杂风味，但颜色清澈。

无酒精软饮料，通常包括可乐或柠檬苏打水。