千串屋 初台総本店(せんくしや)

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千串屋 初台総本店(せんくしや)

Japan, 〒151-0061 Tokyo, Shibuya, Hatsudai, 1 Chome−37−1 大和ビル B1

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烤串推荐
今日午餐菜单
饮品
烤串推荐

鸡腿肉配芥末

ももからし

鸡腿肉配手工芥末。芥末的辛辣与肉的甜味相得益彰。 新鲜,具有鸡肉特有的多汁感。

将鸡腿肉与手工制作的芥末搭配烤制而成的串烧。芥末的刺激和鸡肉的甜味完美融合,可以品尝到新鲜鸡肉的多汁风味。请搭配啤酒或日本酒趁热享用。

葱间

ねぎ間

鸡肉和葱是经典的组合。 怎么吃都吃不腻!

将鸡肉和葱段交替串在竹签上烤制而成的经典烤串。鸡肉的鲜美和葱的甜味香气四溢,是烤鸡的王道风味。是令人百吃不厌的一道菜,非常适合搭配酒饮。

鸡翅尖

手羽先

特点是香烤的鸡皮和容易用筷子剥离的酥嫩鸡肉。

将鸡翅香烤而成的串烧。外酥内嫩,肉质多汁,用筷子就能轻松将肉从骨头上剥离。特点是鸡皮的焦香和肉的鲜美,请趁热享用。

番茄卷

トマト巻き

入口瞬间,番茄的鲜美在口中迸发!

用新鲜猪五花肉卷迷你番茄烤制而成的串烧。一口咬下,多汁番茄的酸甜味和猪肉的鲜美在口中蔓延开来,口感清爽。是能摄取蔬菜的健康菜品。

芝士培根

チーズベーコン

培根和芝士的组合令人无法抗拒。深受大人小孩的喜爱!

将香烤培根卷着芝士烤制而成的串烧。融化的芝士浓郁的醇厚感和培根的咸味完美融合,深受从儿童到成人广泛人群的喜爱。请趁热享用融化的芝士。

鸡颈软骨

せせり軟骨

口感弹牙,爽脆可口。让人欲罢不能。 非常下酒!

使用鸡颈肉(せせり)及其软骨制成的串烧。特点是独特的弹牙肉质和爽脆的软骨口感,一旦尝试就会上瘾。用盐简单调味,非常适合搭配酒饮。

白肝

白レバー

口感如鹅肝般融化。 新鲜,几乎没有肝脏特有的腥味,易于食用。 深受女性喜爱!

口感如鹅肝般融化的稀有鸡白肝串烧。因新鲜,几乎没有肝脏特有的腥味,浓郁醇厚的鲜美在口中蔓延。深受女性喜爱的美味,请务必搭配日本酒或葡萄酒享用。

鸡心

はつ

口感弹牙。 是其他地方无法品尝到的美味。

将新鲜鸡心(ハツ)精心烤制而成的串烧。特点是弹牙的独特口感,越嚼越能品尝到鲜美。虽然简单,但却是其他地方无法品尝到的美味,是烤鸡爱好者无法抗拒的一道菜。

今日午餐菜单

甲州信玄鸡天妇罗

甲州信玄「とり天」

精选新鲜蔬菜和四步鸡肉, 使用品牌鸡胸肉制作。

使用甲州信玄鸡的鸡胸肉和新鲜蔬菜制作的炸鸡定食。用薄面糊炸制的鸡肉松软鲜嫩,搭配特制酱汁食用。配有米饭、味噌汤和小菜,是份量十足的午餐。

¥1,100
HK$55

甲州信玄鸡炸鸡定食

甲州信玄島から揚げ定食

将每天从山梨县甲州市运来的 “沈玄鸟”浸泡在秘制酱汁中。

将每天从山梨县甲州市运来的新鲜甲州信玄鸡,浸泡在秘制酱汁中炸制而成的炸鸡定食。多汁美味的炸鸡非常下饭,口感十足。配有米饭、味噌汤和小菜。

¥1,100
HK$55

南蛮鸡

チキン南蛮

使用每天从山梨县甲州市运来的新鲜甲州信玄鸡, 搭配自制塔塔酱。

使用甲州信玄鸡制作的南蛮鸡。炸好的鸡肉裹上甜醋酱汁,淋上大量自制浓郁塔塔酱。鸡肉的鲜美和塔塔酱的浓郁非常下饭,是令人满足的一道菜。

¥1,150
HK$57

大山鸡炭火亲子饭

大山鶏の「炭火親子丼」

将每天从鸟取县运来的“大山鸡” 用“炭火”炙烤,激发鸡肉的美味。

将鸟取县产的大山鸡用炭火香烤,然后用特制酱汁和鸡蛋炖煮而成的亲子饭。特点是炭火烤制鸡肉的浓郁风味和鲜美,与蓬松的鸡蛋搭配得天衣无缝。请搭配米饭趁热享用。

¥1,100
HK$55

炸鸡迷你拉面

とり天ミニラーメン

使用新鲜蔬菜和四步鸡肉,是烤鸡店才能 做出的,用新鲜鸡汤制作的拉面!

使用新鲜蔬菜和鸡肉制作的迷你炸鸡拉面。特点是烤鸡店特有的,用鸡汤精心熬制的清淡汤底,味道温和而浓郁。非常适合作为简餐或搭配米饭。

¥1,250
HK$62

亲子饭迷你拉面

親子丼ミニラーメン

使用大山鸡制作的亲子饭和鸡汤制作的 迷你拉面。

迷你亲子饭配迷你鸡汤拉面套餐。亲子饭选用大山鸡制作,味道浓郁,拉面则采用鸡汤底,味道清淡温和。推荐给想同时品尝两种美味的您,是性价比很高的套餐。

¥1,250
HK$62

肉增加80克

肉80g増し

可以在您喜欢的料理中额外添加80克鸡肉的配料。推荐给想吃得更饱的人。

¥250
HK$12

米饭大份

ご飯大盛り

可以将定食等米饭的份量增加。推荐给食量大的人。

¥70
HK$3

米饭少

ご飯少なめ

可以将定食等米饭的份量减少。是免费提供的选项。

橡子蛋

どんぐり卵

形状像橡子一样可爱的水煮蛋。可以添加到您喜欢的料理中,增加色彩和营养。

¥100
HK$5

卷心菜各2倍

キャベツ各2倍

可以将配菜卷心菜的份量增加一倍的配料。推荐给想摄取大量蔬菜的人。

¥100
HK$5

塔塔酱另盘

別皿タルタルソース

与料理分开,将自制塔塔酱单独盛放。请蘸取大量食用炸物等。

¥150
HK$7
饮品

冰饮、加水、加苏打

抚子

なでしこ

用米为原料酿制的烧酒,特点是口感醇厚,香气优雅。冰饮可以品尝到原料的原味,加水饮用可以品尝到醇厚的口感,加苏打饮用可以品尝到爽快的口感。也可以寄存酒瓶。

¥600~

萨摩白波

さつま白波

鹿儿岛县产的红薯烧酒,特点是红薯香甜,口感浓郁。冰饮可以品尝到红薯的风味,加水饮用可以品尝到顺滑的口感,加苏打饮用可以品尝到轻快的口感。也可以寄存酒瓶。

¥580~

黑龟

黒かめ

用黑曲酿制的红薯烧酒,特点是醇厚浓郁,香气芳醇。用传统的甕式酿造,口感醇厚。请尝试冰饮、加水或加苏打饮用。也可以寄存酒瓶。

¥580~

富乃宝山

富乃宝山

用精选的红薯和黄曲霉酿制的红薯烧酒,特点是果香浓郁,口感清爽。即使是红薯烧酒初学者也能轻松饮用,可以品尝到优雅的口感。请尝试冰饮或加水饮用,感受香气的变化。也可以寄存酒瓶。

¥580~
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