Samuraï
Samuraï
开胃菜
E1 味噌汤
E1 Soupe miso
日式传统汤，由日式高汤和发酵味噌制成。鲜味浓郁，咸味舒缓。热食，常作为餐前饮品。
€3
≈ HK$27E2 蔬菜沙拉
E2 Salade crudité
清爽的卷心菜沙拉，通常用微甜的醋汁调味。清爽轻盈。
€2
≈ HK$18E3 白米饭
E3 Riz nature
蒸白米饭。典型的日本米饭粘稠质地。适合搭配酱汁的百搭配菜。
€2
≈ HK$18E4 醋饭
E4 Riz vinaigré
用米醋、糖和盐调味的日本米饭。这是制作寿司的米饭。略带酸甜的味道。
€2.50
≈ HK$23E5 海藻沙拉
E5 Salade d'algues
裙带菜沙拉，用芝麻油调味。酥脆滑溜的质地，海洋和坚果风味。
€4.50
≈ HK$41E6 毛豆
E6 Edamame
带壳的未成熟大豆，煮熟并加盐。用牙齿取出豆子。健康受欢迎的开胃菜。
€4.50
≈ HK$41E7 虾天妇罗
E7 Tempura crevettes
5件
轻盈蓬松的面糊包裹的虾，然后油炸。外酥内嫩。
€8.50
≈ HK$77E8 鸡肉蔬菜饺
E8 Raviolis au poulet et légumes
5件
日式饺子（Gyoza），内馅为鸡肉和蔬菜，一面煎烤。薄皮多汁。
€6
≈ HK$54E9 炸虾饺
E9 Raviolis frits aux crevettes
5件
虾饺，炸至金黄酥脆。热食。
€8.50
≈ HK$77E10 芝士春卷
E10 Nêms cheese
5件
酥脆的炸小卷，内馅为融化的奶酪。酥脆和奶油质地的混合。
€8.50
≈ HK$77E10B 鸡肉春卷
E10B Nêms au poulet
4件
越南风味炸春卷，内馅为鸡肉和蔬菜。酥脆可口。
€6.50
≈ HK$59E10C 虾春卷
E10C Nêms aux crevettes
4件
炸春卷，内馅为虾。典型的酥脆质地。
€6.50
≈ HK$59E11 鸡肉炒饭
E11 Riz sauté au poulet
锅炒鸡肉、鸡蛋和蔬菜炒饭。完整美味的菜肴。
€9.50
≈ HK$86E12 炒面
E12 Nouilles sautées
蔬菜和鸡蛋
用脆蔬菜和鸡蛋炒面。咸甜调味。
€9.50
≈ HK$86E13 炸鸡
E13 Poulet frit
日式炸鸡块（Karaage）。外酥内嫩。
€8.50
≈ HK$77E15 三文鱼牛油果沙拉
E15 Salade de saumon avocat
由生三文鱼丁和牛油果组成的沙拉，放在蔬菜床上。清新柔滑。
€10.50
≈ HK$95E16 烤三文鱼沙拉
E16 Salade de saumon grillé
烤三文鱼块沙拉，提供熟制风味，与生蔬菜形成鲜明对比。
€10.50
≈ HK$95E17 三文鱼卡帕乔
E17 CARPACCIO SAUMON
三文鱼、橄榄油、柚子酱（16件）
薄切生三文鱼片，用橄榄油和柚子酱（日本柑橘）调味。脂肪和酸度的精致混合。
€14.90
≈ HK$134E18 牛肉卡帕乔
E18 CARPACCIO BŒUF
牛肉、橄榄油、芝麻菜、柚子酱（20件）
薄切生牛肉片，配芝麻菜和柚子酱。清淡精致的菜肴。
€14.90
≈ HK$134什锦饭套餐
F1 什锦饭
F1 Chirashidon
汤、沙拉、醋饭碗配什锦生鱼片
醋饭碗，上面覆盖着生鱼片（刺身）。配味噌汤和沙拉。
€14.90
≈ HK$134F2 什锦饭
F2 Shakedon
汤、沙拉、醋饭碗配生三文鱼片
醋饭碗，上面覆盖着生三文鱼片。配味噌汤和沙拉。
€13.90
≈ HK$125F3 金枪鱼饭
F3 Tekkadon
汤、沙拉、醋饭碗配生金枪鱼片
醋饭碗，上面覆盖着生金枪鱼片。配味噌汤和沙拉。
€16.90
≈ HK$152F4 金枪鱼饭
F4 Shake Tekkadon
汤、沙拉、醋饭碗配生三文鱼和金枪鱼片
醋饭碗配生三文鱼和金枪鱼混合。配味噌汤和沙拉。
€14.90
≈ HK$134F5 鳗鱼
F5 Anguille
汤、沙拉、醋饭碗配烟熏鳗鱼片
醋饭碗，上面铺着烤鳗鱼（Unagi），淋上甜咸酱。配味噌汤和沙拉。
€17.90
≈ HK$161F6 三文鱼鞑靼
F6 Tartare saumon
汤、沙拉、醋饭碗配生三文鱼和牛油果片
醋饭碗配切碎或切块的三文鱼和牛油果。配味噌汤和沙拉。
€14.90
≈ HK$134素食套餐
V1套餐
Menu V1
汤、沙拉、米饭、6个春季黄瓜牛油果卷、4串（2蘑菇、2西葫芦）
全素套餐，包括新鲜寿司卷和烤蔬菜串。配汤、沙拉和米饭。
€14.90
≈ HK$134V2套餐
Menu V2
汤、沙拉、米饭、6个黄瓜卷、2个牛油果寿司、4串（2蘑菇、2西葫芦）
什锦素食套餐，包括寿司、牛油果寿司和蔬菜串。配汤、沙拉和米饭。
€15.90
≈ HK$143POKE BOWL
Poke Bowl
Poke Bowl
配汤、沙拉。配菜：牛油果、海藻沙拉、番茄、毛豆、紫甘蓝。
大碗，通常以米饭为基础，配以各种新鲜蔬菜和您选择的蛋白质。色彩鲜艳、均衡的夏威夷风味菜肴。
€13.90~
特制卷
每份8件
SP2 加州皇家卷
SP2 CALIFORNIA ROYAL
内馅：三文鱼、牛油果 / 外馅：三文鱼、芝麻
反卷（米饭在外），铺上三文鱼和牛油果，上面盖着三文鱼片和芝麻。
€7.90
≈ HK$71SP4 龙卷
SP4 DRAGON
内馅：虾天妇罗 / 外馅：牛油果
特制卷，内馅为酥脆的虾天妇罗，外层包裹着模仿龙鳞的薄牛油果片。
€11.90
≈ HK$107SP3 粗卷
SP3 FUTO MAKI
10件。三文鱼、牛油果、蟹肉棒、黄瓜、腌萝卜
大卷寿司，包含多种食材：鱼、蔬菜和蟹肉棒。用海苔包裹。
€10.90
≈ HK$98SP7 切达奶酪卷
SP7 MAKI CHEDDAR
内馅：三文鱼、牛油果 / 外馅：切达奶酪、橙色飞鱼籽、主厨酱 *仅限晚上
创意三文鱼牛油果卷，上面覆盖融化的切达奶酪和鱼籽。浓郁而美味。
€13.90
≈ HK$125SP1 酥脆粗卷
SP1 FUTO MAKI CROUSTILLANT
内馅：虾天妇罗、蟹肉棒、牛油果、黄瓜 / 外馅：炸洋葱、大豆
大卷，内馅包含炸虾，配炸洋葱增加酥脆感。
€12.90
≈ HK$116SP5 彩虹卷
SP5 RAINBOW ROLL
内馅：三文鱼、牛油果 / 外馅：三文鱼、金枪鱼、鲷鱼、牛油果
彩色卷，上面覆盖着什锦生鱼片（金枪鱼、三文鱼、鲷鱼）和牛油果，如同彩虹。
€12.90
≈ HK$116SP6 牛油果卷
SP6 AVOCADO ROLL
内馅：熟金枪鱼 / 外馅：牛油果、炸洋葱、主厨酱
熟金枪鱼卷，上面覆盖着牛油果和炸洋葱。奶油般酥脆的质地。
€10.90
≈ HK$98SP1 烤三文鱼卷
SP8 MAKI MI-CUIT
内馅：芝士牛肉、黄瓜 / 外馅：半熟三文鱼、主厨酱 *仅限晚上
融合卷，内馅为牛肉芝士，上面覆盖着轻微煎过的三文鱼。
€13.90
≈ HK$125串烧套餐
B1套餐
Menu B1
汤、沙拉、米饭、6串芝士牛肉
以芝士融化包裹的牛肉串（Yakitori）为主的套餐。配全套配菜。
€13.50
≈ HK$122B2套餐
Menu B2
汤、沙拉、米饭、7串（1鸡肉、1鸡翅、1牛肉、1芝士牛肉、2鸡肉丸、1蘑菇）
什锦烤串（肉类和蔬菜）。配汤、沙拉和米饭。
€13.90
≈ HK$125B3套餐
Menu B3
汤、沙拉、米饭、8串（2鸡肉、2牛肉、2鸡翅、2芝士牛肉、2鸡肉丸、1西葫芦）
什锦烤串套餐，适合多样化品尝。配配菜。
€14.90
≈ HK$134B4套餐
Menu B4
汤、沙拉、米饭、10串（2鸡肉、2牛肉、2鸡翅、2芝士牛肉、2鸡肉丸）
丰盛的10串什锦肉类套餐。适合食量大的人。配米饭、汤和沙拉。
€17.90
≈ HK$161B5套餐
Menu B5
汤、沙拉、米饭、6串（2三文鱼、4芝士牛肉）
什锦烤串（鱼类和肉类）组合。配配菜。
€14.90
≈ HK$134B6套餐
Menu B6
汤、沙拉、米饭、5串（3三文鱼、2金枪鱼）
烤鱼（三文鱼和金枪鱼）串烧套餐。配配菜。
€14.90
≈ HK$134B7套餐
Menu B7
汤、沙拉、米饭、8串（2虾、2三文鱼、2金枪鱼、2扇贝）
海鲜和鱼类（虾、扇贝、三文鱼、金枪鱼）串烧的豪华套餐。配配菜。
€18.90
≈ HK$170热菜和什锦套餐
CH1套餐
Menu CH1
汤、沙拉、牛肉炒饭
牛肉炒饭配经典配菜（汤和沙拉）。
€13.90
≈ HK$125CH2套餐
Menu CH2
汤、沙拉、虾饺面汤
虾饺面汤。热食完整菜肴。
€15.90
≈ HK$143CH3套餐
Menu CH3
汤、沙拉、咖喱酱炸鸡配白米饭
米饭碗，上面铺着炸鸡排（Katsu），淋上日式咖喱酱。配汤和沙拉。
€15.90
≈ HK$143CH4套餐
Menu CH4
汤、沙拉、鸡肉炒饭、5串（1鸡肉、1鸡翅、1芝士牛肉、1鸡肉丸、1牛肉）
鸡肉炒饭和5串什锦的组合。配配菜。
€15.90
≈ HK$143P1套餐
Menu P1
汤、沙拉、米饭、6个三文鱼卷、3个三文鱼寿司、4个鸡肉春卷
鸡肉春卷、寿司和三文鱼卷的什锦套餐。
€16.90
≈ HK$152Bo-Bun套餐
Menu Bo-Bun
汤、沙拉、米粉、洋葱牛肉配春卷
越南菜，包括冷米粉、炒牛肉、春卷、生蔬菜和花生。
€14.50
≈ HK$131P2套餐
Menu P2
汤、沙拉、米饭、5个虾天妇罗、5串（1鸡肉、1鸡翅、1芝士牛肉、1鸡肉丸、1牛肉）
炸虾（天妇罗）和烤串套餐。
€16.90
≈ HK$152卡帕乔套餐
Menu CARPACCIO
汤、沙拉、米饭、三文鱼生鱼片、橄榄油、柚子酱（16件）
以三文鱼卡帕乔为主菜的套餐，配经典配菜。
€17.90
≈ HK$161什锦套餐
C1套餐
Menu C1
汤、沙拉、米饭、6个春卷、3个三文鱼寿司、5串（1鸡肉、1鸡翅、1牛肉、1芝士牛肉、1鸡肉丸）
什锦春卷、寿司和各种串烧的丰盛套餐。
€17.90
≈ HK$161C2套餐
Menu C2
汤、沙拉、米饭、3个三文鱼寿司、7个三文鱼刺身、3串三文鱼
“全三文鱼”套餐：寿司、刺身和串烧，全部为三文鱼。
€18.90
≈ HK$170C3套餐
Menu C3
汤、沙拉、米饭、7个三文鱼寿司、6个三文鱼牛油果加州卷、5串（1鸡肉、1鸡翅、1牛肉、1芝士牛肉、1鸡肉丸）
寿司和加州卷套餐，配什锦串烧。
€18.90
≈ HK$170C4套餐
Menu C4
汤、沙拉、米饭、8个皇家加州卷、4串芝士牛肉
特色加州卷和芝士牛肉串套餐。
€16.90
≈ HK$152C5套餐
Menu C5
汤、沙拉、6个熟金枪鱼牛油果加州卷、6个芝士牛油果加州卷、3串三文鱼
什锦套餐，包含两种加州卷和鱼串。
€17.90
≈ HK$161O套餐
Menu O
汤、沙拉、米饭、4件什锦寿司、6个三文鱼卷、4串芝士牛肉
寿司、卷和受欢迎的芝士牛肉串套餐。
€17.90
≈ HK$161P套餐
Menu P
汤、沙拉、米饭、15件什锦刺身、5串（1鸡肉、1牛肉、1鸡翅、1芝士牛肉、1鸡肉丸）
生鱼片（刺身）套餐，配肉串。
€17.90
≈ HK$161T套餐
Menu T
汤、沙拉、米饭、3个三文鱼寿司、6个三文鱼卷、6个蟹肉牛油果加州卷、5串（1鸡肉、1牛肉、1鸡翅、1芝士牛肉、1鸡肉丸）
什锦冷盘（寿司、卷、加州卷）和热菜（串烧）。
€17.90
≈ HK$161U套餐
Menu U
汤、沙拉、米饭、12件什锦刺身、3件什锦寿司、6个三文鱼卷、5串（1鸡肉、1牛肉、1鸡翅、1芝士牛肉、1鸡肉丸）
最完整的套餐，提供各种生鱼片和烤肉。
€24.90
≈ HK$224饮料
本店特色鸡尾酒
Cocktail maison
12cl
本店制作的酒精饮料。
€5.80
≈ HK$52马提尼
Martini
白葡萄酒、红葡萄酒、6cl
经典的意大利味美思。
€4.80
≈ HK$43味美思、Ricard
Porto, Ricard
6cl
加强酒或茴香利口酒。
€4.80
≈ HK$43基尔
Kir
12cl
传统的法式鸡尾酒，由白葡萄酒和黑醋栗利口酒制成。
€4.80
≈ HK$43J&B 威士忌
Whisky J&B
6cl
苏格兰威士忌。
€5.80
≈ HK$52Jack Daniel's 威士忌
Whisky Jack Daniel's
6cl
美国威士忌。
€5.80
≈ HK$52Chivas (12年)
Chivas (12 ans)
6cl
优质苏格兰威士忌。
€6.80
≈ HK$61皇家基尔
Kir royal
9cl
香槟和黑醋栗利口酒制成的鸡尾酒。
€7.80
≈ HK$70香槟杯
Coupe de champagne
9cl
一杯香槟起泡酒。
€7.80
≈ HK$70商店資訊
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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