รสเตี๋ยว

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รสเตี๋ยว

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主菜

虾焗面

บะหมี่อบกุ้ง

砂锅焗鸡蛋面配鲜虾,用姜和中国酒调味,面条有嚼劲,带有香草和酱汁的香味。

฿180
HK$43

脆炸粗米粉,滑蛋虾

ใหญ่กรอบราดหน้าไข่ข้นกุ้ง

炸脆的粗米粉,淋上浓稠的酱汁,加入鸡蛋和鲜虾,味道浓郁。

฿180
HK$43

港式捞面

ราดหน้าฮ่องกง

港式滑蛋河粉,锅气十足,淋上浓郁的红酱,配以猪肉和蘑菇。

฿170
HK$41

滑蛋河粉

ราดหน้าหวาดต๋าน

特色滑蛋河粉,鸡蛋打入酱汁中形成嫩滑的蛋丝(滑蛋),味道柔和,带有鸡蛋和锅的香味。

฿180
HK$43

脆炸粗米粉,咖喱滑蛋虾

ใหญ่กรอบไข่ข้นผงกะหรี่กุ้ง

炸脆的粗米粉,淋上浓稠的咖喱鸡蛋酱汁,加入虾,味道浓郁,带有咖喱香料味,与脆面搭配。

฿190
HK$46

中式炒面

บะหมี่ผัดสไตล์จีน

中式干炒鸡蛋面,大火快炒出锅气,加入虾、鸡蛋和葱。

฿190
HK$46

四川豆腐

เต้าหู้เสฉวน

嫩豆腐与肉末一起炒,用麻辣咸香的四川豆瓣酱和辣椒油烹制,味道浓郁。

฿180
HK$43

担担面

ทันทันเมน

浓郁汤底的拉面,加入磨碎的芝麻和辣椒油,味道浓郁辛辣,配以炒酱的肉末。

฿180
HK$43

麻酱冷面

โซเมนเย็นซอสงา

冰镇日式素面,配以香浓清爽的白芝麻酱,搭配配菜。

฿180
HK$43

炸鸡亲子盖饭

คาราอาเกะโอยาโกะด้ง

炸鸡排盖饭,用日式高汤炖煮鸡蛋和洋葱,味道甜咸适中,鸡蛋熟度恰到好处。

฿200
HK$48

蒜香炸猪肉炒蛋饭,红酒

ข้าวไข่ขยี้หมูทอดกระเทียม, เหล้าแดง

热米饭上铺着嫩滑的炒蛋,搭配用红酒酱腌制和炒制的蒜香炸猪肉,蒜香味浓郁。

฿250
HK$60

肉丝酱炒 + 中式煎饼

หมูเส้นผัดซอส + แพนเค้กสไตล์จีน

猪肉丝与甜咸豆酱一起炒,配以薄薄的中国式煎饼和葱花。

฿180
HK$43
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