Restaurant HaTaYa Paris 14
Restaurant HaTaYa Paris 14
Restaurant HaTaYa Paris 14
自家法式小酒馆风味。选用新鲜、时令、优质食材制作。
5/7 Pl. de Catalogne, 75014 Paris, France
4.7
套餐
午间套餐
MENU MIDI
28欧元 开胃菜+主菜 或 主菜+甜点 从菜单中选择，不含额外付费项目 晚上不适用
午餐套餐，包含两道菜（开胃菜+主菜 或 主菜+甜点）。菜品可从常规菜单中选择，但需额外付费的除外。
€28
≈ HK$2523道菜品鉴美食套餐
Menu Gastronomique Découverte en 3 temps
开胃小点 开胃菜1：自制鱼肉冻 或 开胃菜2：时令浓汤 主菜1：香煎扇贝，紫胡萝卜泥，胡萝卜腌菜，芒果酱，香草油 或 主菜2：禽肉压制，胡萝卜/百香果调味酱，黄色胡萝卜泥 甜点：布列塔尼酥饼，生熟混合热带水果，卡菲尔青柠椰子慕斯，香草热带水果酱 餐后小点和热饮
全套菜单，包括一份开胃小点，一份开胃菜，一份主菜，一份精致甜点，以及餐后小点和热饮。是品尝主厨料理的理想选择。
€50~
我们的开胃菜
15欧元
自制烟熏鸭胸
Magret Fumé par nos soins
沙拉基底，烤面包片，自制香醋酱，烤夏威夷果
自制烟熏鸭胸薄片。风味浓郁，略带木质香气，口感柔嫩。冷食配佐餐。
€15
≈ HK$135素食泰式汤
Bouillon Thaï Végétarien
甜美微辣，浓郁的香料蔬菜和烤豆腐混合，用椰奶，柠檬草，香菜，白味噌，高良姜*，卡菲尔青柠*，泰式辣椒炖煮 *高良姜：比生姜更具樟脑味和辛辣味的根茎 *卡菲尔青柠：一种果味和柠檬味的柑橘（卡菲尔青柠叶）
泰式风味汤，以椰奶和香料为基础。甜味和辣味平衡。含有豆腐和蔬菜。
€15
≈ HK$135甜菜根薄片
Carpaccio de Betteraves
轻微酱油腌制，香料希腊酸奶，罗勒油，烤山核桃
精选腌制甜菜薄片。口感爽脆清新，泥土和甜味，用酱油腌制，搭配酸奶酱。
€15
≈ HK$135我们的主菜
27欧元
百里香慢炖羊腿
Souris d'Agneau au Thym
慢炖7小时 浓郁的百里香汁，欧防风泥，时令小蔬菜 （+3欧元）
慢炖羊腿肉。肉质极其鲜嫩，脱骨。配以美味的肉汁和蔬菜。
€30
≈ HK$270香煎扇贝
Saint Jacques snackées
恰到好处的珠光。山毛榉木烟熏南瓜泥，时令小蔬菜，用醋和姜汁浓缩的甜菜汁
快速香煎扇贝，保持中心鲜嫩。口感温和，带有海洋风味，配以奶油般顺滑的土豆泥。
€27
≈ HK$243素食主义者
La Végétarienne
开放式南瓜饺，香草里科塔奶酪，帕玛森芝士泡沫。烤榛子，南瓜泥，香菜绿酱，柠檬皮，芭蕉片
意大利面（饺子）配南瓜和新鲜奶酪。富含蔬菜和奶油风味，带有酥脆的口感。
€27
≈ HK$243“Smach”汉堡
« Smach » Burger
约200克，双层芝士汉堡。牛肉饼，焦糖洋葱，罗勒，奶酪，生菜，特制酱料，自制薯条
丰盛的汉堡，两个牛肉饼在烤盘上压扁。配融化的奶酪和自制薯条。
€27
≈ HK$243肉铺精选
Pièce du Boucher
来自我们最喜欢的肉铺（Boucherie Losserand），约300克，配自制薯条 （+4欧元）
精选烤牛肉，由肉铺挑选。肉质鲜嫩多汁，牛肉味浓郁。配薯条。
€31
≈ HK$279我们的甜点
13欧元
奶酪拼盘
Assiette de fromages
根据到货情况选择的奶酪拼盘 （+3欧元）
精选法国奶酪。非常适合在甜点前或代替甜点结束用餐。
€16
≈ HK$144咖啡/无咖啡因咖啡/茶配甜点
Café/Déca/ Thé Gourmand
迷你挞，时令小巴瓦 （+2欧元）
热饮配什锦迷你甜点。品尝多种甜点的完美选择。
€15~
我们的法式吐司
Pain perdu à notre façon
水煮梨和烤无花果，牛油果酱
湿润的法式吐司，配煮熟的水果。热甜点，甜美而令人舒适。
€13
≈ HK$117金融家挞
Palet financier
香草奶油，可搭配无花果或覆盆子
一款浓郁湿润的杏仁蛋糕。配以轻盈的香草奶油和新鲜水果。
€13
≈ HK$117蓝莓挞
Tartelette aux Myrtilles
冰淇淋甜点，香草奶油和蓝莓球，杏仁挞
蓝莓挞，配奶油和冰品。果味浓郁，口感酥脆。
€13
≈ HK$117我们的酒窖
葡萄酒
玛丽·汉泽香槟
Champagne Marie Hanze
布鲁特白，Nicolas Maillart
香槟起泡酒。气泡细腻，口感优雅。非常适合作为开胃酒或庆祝活动。
€65
≈ HK$586PMG 天然起泡酒
PMG Pétillant Naturel
有机葡萄酒
天然起泡酒（Pet-Nat），通常比香槟更浑浊，果味更浓。不添加外源酵母酿造。
€32
≈ HK$289起泡麝香桃红
Muscat Rosé Pétillant
卡萨诺瓦
起泡桃红葡萄酒，带有新鲜葡萄和红果香气。甜美而节日。
€36
≈ HK$325商店資訊
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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