令和日式涮涮鍋 中華店


令和日式涮涮鍋 中華店
用餐時間為90分鐘,加收5%清潔費。共鍋費:100cm以下免費,超過100cm加收共鍋費120元(可抵單點)。酒品、共鍋費一率不折扣。部分火鍋料內餡燙口,請小心食用。請勿將食物置於餐墊紙上食用。魚類產品請小心魚刺。為維護食材品質,出餐確認無誤後,恕不接受退換。本店使用豬肉原產地(國):台灣、加拿大、丹麥、西班牙。本店使用牛肉原產地(國):美國、澳洲、紐西蘭、巴拉圭。
日式昆布
日式昆布
基本湯底。
使用昆布熬煮的清湯,湯頭清淡鮮美,能襯托出食材的原味。適合作為各種火鍋的基礎湯底。
海底麻辣
海底麻辣
口味香辣濃郁的湯底,帶有花椒的麻勁與辣椒的辛香。適合喜歡重口味與刺激口感的食客。
起司牛奶
起司牛奶
以牛奶為基底加入起司熬煮,湯頭濃郁香醇,帶有奶香與起司的鹹香。口感滑順,深受喜愛。
青椒麻辣
青椒麻辣
使用青花椒或青辣椒調製的麻辣湯底,具有獨特的清香麻勁,辣度鮮明而不油膩。
辛拉麵
辛拉麵
韓式辛辣風味的湯底,口感香辣開胃,類似知名的韓式拉麵湯頭。
養生藥膳
養生藥膳
加入多種中藥材熬煮的湯底,香氣溫和,滋補養生。味道甘甜醇厚。
田園番茄
田園番茄
以新鮮番茄熬製,湯頭酸甜開胃,富含茄紅素。清爽不油膩,適合搭配蔬菜與海鮮。
韓式泡菜
韓式泡菜
加入韓式泡菜熬煮,湯頭酸辣爽口,帶有發酵的香氣。開胃解膩。
酸白菜
酸白菜
使用醃漬酸白菜熬煮,湯頭自然酸香,回甘生津。適合搭配豬肉片食用。
加價48元升級五選一
培根牛肉鍋
培根牛肉鍋
選用培根部位牛肉,油脂豐富,口感軟嫩滑順。放入高湯涮煮後香氣四溢。
上選豬肉鍋
上選豬肉鍋
精選優質豬肉切片,肉質鮮嫩無腥味。適合大眾口味的基礎肉品選擇。
特選雞肉鍋
特選雞肉鍋
使用新鮮雞肉切片,口感清爽低脂。煮熟後肉質細緻不乾柴。
加價48元升級B肉量1.5倍 / 加價88元升級C任選兩種肉
板腱牛肉鍋
板腱牛肉鍋
板腱牛肉富含嚼勁,中間帶有一條細筋,口感層次豐富。肉味濃郁,適合喜歡口感的食客。
特選小肥牛肉鍋
特選小肥牛肉鍋
帶有豐富油花的牛肉片,口感極為軟嫩滑口。油脂在口中化開,香氣十足。
澳洲沙朗牛肉鍋
澳洲沙朗牛肉鍋
選用澳洲沙朗部位,肉質細緻且油花分布均勻。風味鮮美,口感適中。
活菌梅花豬肉鍋
活菌梅花豬肉鍋
食用活菌飼料飼養的豬肉,梅花部位油脂適中。肉質鮮甜Q彈,無腥味。
培根豬肉鍋
培根豬肉鍋
油花豐富的豬肉片,口感軟嫩多汁。適合喜歡油脂香氣的食客。
小羔羊肉鍋
小羔羊肉鍋
選用幼嫩小羔羊肉,肉質細嫩,羊羶味較低。獨特的風味適合搭配口味較重的湯底。
櫻桃鴨腿鍋
櫻桃鴨腿鍋
來自櫻桃鴨的腿肉切片,肉質鮮紅緊實,富有彈性。鴨肉香氣獨特,煮久不易柴。
清香素食鍋
清香素食鍋
專為素食者準備的鍋物,包含多種新鮮蔬菜與素料。清爽健康,湯頭通常較為清淡。
香蒜雞柳鍋
香蒜雞柳鍋
使用雞柳條,可能經過香蒜醃漬或搭配蒜味調料。肉質嫩滑,蒜香開胃。
香菇雞腿鍋
香菇雞腿鍋
以雞腿肉為主,搭配香菇。雞腿肉鮮嫩多汁,與香菇的香氣完美結合,湯頭鮮美。
加價48元升級B肉量1.5倍 / 加價88元升級C任選兩種肉
海陸雙拼鍋
海陸雙拼鍋
(蛤、蚵、白蝦、魚片、小卷,五選一)
結合肉品與一種精選海鮮的雙重享受。海陸風味一次滿足。
令和海鮮鍋
令和海鮮鍋
(蛤、蚵、白蝦、魚片、小卷、扇貝)
包含多種海鮮的綜合鍋物,食材豐富新鮮,湯頭充滿海洋的鮮味。
三鮮肉片鍋
三鮮肉片鍋
(蛤、蚵、白蝦、魚片、小卷,五選三)
可自選三種海鮮搭配肉片的豪華組合,豐盛滿足。
令和鮮蝦鍋
令和鮮蝦鍋
(草蝦、天使紅蝦、白蝦)
匯集了草蝦、天使紅蝦與白蝦的蝦類盛宴。蝦肉緊實鮮甜,愛蝦人士首選。
令和海陸鍋
令和海陸鍋
(+88肉量雙倍,可雙拼)
進階版海陸鍋,提供更豐富的海鮮與肉品組合,可加價升級肉量。
令和海龍王鍋
令和海龍王鍋
(螃蟹、干貝、扇貝、花枝魚漿、蛤、蚵、白蝦、魚片、小卷)
頂級豪華海鮮鍋,包含螃蟹、干貝等多種高級食材。宛如海龍王的饗宴,極致鮮美。
雪花牛肉鍋
雪花牛肉鍋
油脂如雪花般分布的牛肉,入口即化,肉汁豐富甜美。
霜降牛肉鍋
霜降牛肉鍋
肉質細緻,油花紋路如霜降般美麗。口感軟嫩適中,風味高雅。
翼板牛肉鍋
翼板牛肉鍋
翼板部位肉質精實,油花細膩。口感紮實有彈性,牛肉風味濃郁。
松阪豬肉鍋
松阪豬肉鍋
選用珍貴的松阪豬(豬頸肉),口感脆嫩爽口,油脂而不膩。
肋眼牛肉鍋
肋眼牛肉鍋
肋眼部位肉質鮮嫩,通常中心帶有明顯油脂。風味濃厚,口感極佳。
安格斯牛小排鍋
安格斯牛小排鍋
安格斯黑牛的牛小排部位,油花豐富均勻。肉質結實鮮美,是頂級的火鍋肉片。
西班牙伊比利豬肉鍋
西班牙伊比利豬肉鍋
有「勞斯萊斯級豬肉」之稱,帶有獨特的堅果香氣。口感軟嫩,油脂芳香。
日本F1奧羽和牛紐約客鍋
日本F1奧羽和牛紐約客鍋
來自日本的奧羽和牛,紐約客部位肉質細緻,油花極為豐富。入口即化的奢華口感。
肉霸雙人套餐
肉霸雙人套餐
(令和主鍋肉類選四樣C盤肉量,B菜盤兩份,附餐兩份)
專為愛吃肉的兩人設計,提供超大份量的多種肉品。滿足大口吃肉的慾望。
海龍王雙人套餐
海龍王雙人套餐
(螃蟹、干貝、扇貝、花枝魚漿、蛤、蚵、白蝦、魚片、小卷、C肉盤,B菜盤兩份,附餐兩份)
海陸雙享的雙人盛宴,包含豐富的海鮮拼盤與肉盤。適合喜愛多樣化食材的情侶或朋友。
超澎湃石斑魚雙人套餐
超澎湃石斑魚雙人套餐
(石斑魚整條、干貝、扇貝、蛤、蚵、魚漿、天使紅蝦、白蝦、小卷、C肉盤,B菜盤兩份,附餐兩份)
以整條石斑魚為主角的豪華雙人餐,搭配多種海鮮與肉品。食材新鮮澎湃。
貝里斯龍蝦雙人套餐
貝里斯龍蝦雙人套餐
(蛤、蚵、花枝漿、扇貝、干貝、魚片、小卷、龍蝦、C肉盤,B菜盤兩份,附餐兩份)
頂級雙人套餐,包含貝里斯龍蝦與豐富海鮮。極致奢華的火鍋體驗。
經濟鍋
經濟鍋
(培牛、上選豬、上選雞、素食)
平日午餐限定的超值鍋物,可選擇基本肉品或素食。經濟實惠。
經濟雙拼鍋
經濟雙拼鍋
(蛤、蚵、蝦、魚四選一 & 經濟肉)
商業午餐的海陸雙拼選擇,包含一種海鮮與一份肉品。
水晶餃
水晶餃
外皮Q彈透明,內餡鮮美的餃類。
魚餃
魚餃
餃皮與內餡皆含魚肉,口感滑嫩。
九層花枝
九層花枝
帶有九層塔香氣的花枝製品。
香菇貢丸
香菇貢丸
加入香菇塊的豬肉丸,彈牙多汁。
鱈魚湯包
鱈魚湯包
內含鱈魚湯汁的丸類,咬下會爆漿。
蟳味棒
蟳味棒
螃蟹風味的魚漿製品。
水果玉米
水果玉米
甜度高,口感清脆的玉米品種。
老油條
老油條
炸得酥脆的油條,適合在麻辣鍋中涮煮。
魚包蛋
魚包蛋
魚漿包裹著魚卵,口感豐富有層次。
龍蝦沙拉
龍蝦沙拉
內含龍蝦沙拉餡的火鍋料,甜中帶鮮。
排骨酥
排骨酥
炸過的排骨酥,煮在湯裡吸滿湯汁,風味獨特。
芋頭貢丸
芋頭貢丸
吃得到芋頭顆粒的貢丸。
西北麻吉燒
西北麻吉燒
外層是魚漿,內層是軟糯的麻糬。
小貢丸
小貢丸
小巧的豬肉丸子。
手工魚漿
手工魚漿
店家自製或精選的魚漿,可自行滑入鍋中煮食。
三記魚餃
三記魚餃
知名的魚餃品牌,皮薄餡鮮。
土魠魚塊
土魠魚塊
炸過的土魠魚塊,煮火鍋別有一番風味。
花枝油條
花枝油條
油條鑲入花枝漿,口感酥脆又彈牙。
綜合餃拼盤
綜合餃拼盤
各式餃類的拼盤組合。
豆腐/凍豆腐
豆腐/凍豆腐
大豆製品,吸附湯汁後更加美味。
生禽血
生禽血
(含鴨血、雞血、豬血等)
口感滑嫩的血塊,麻辣鍋的經典配料。
白蝦(小)
白蝦(小)
新鮮小白蝦。
小卷
小卷
新鮮小卷,口感Q脆。
蛤蠣
蛤蠣
新鮮蛤蠣,湯頭鮮美的來源。
鮮蚵
鮮蚵
肥美的鮮蚵,充滿海洋鮮味。
貝里斯龍蝦
貝里斯龍蝦
肉質飽滿彈牙的龍蝦。
培根牛肉 (單點)
培根牛肉 (單點)
單點培根牛肉片。
上選豬肉 (單點)
上選豬肉 (單點)
單點上選豬肉片。
特選雞肉 (單點)
特選雞肉 (單點)
單點特選雞肉片。
板腱牛肉 (單點)
板腱牛肉 (單點)
單點板腱牛肉片。
特選小肥牛肉 (單點)
特選小肥牛肉 (單點)
單點特選小肥牛肉片。
澳洲沙朗牛肉 (單點)
澳洲沙朗牛肉 (單點)
單點澳洲沙朗牛肉片。
活菌梅花豬肉 (單點)
活菌梅花豬肉 (單點)
單點活菌梅花豬肉片。
培根豬肉 (單點)
培根豬肉 (單點)
單點培根豬肉片。
小羔羊肉 (單點)
小羔羊肉 (單點)
單點小羔羊肉片。
櫻桃鴨腿 (單點)
櫻桃鴨腿 (單點)
單點櫻桃鴨腿肉片。
香蒜雞柳 (單點)
香蒜雞柳 (單點)
單點香蒜雞柳條。
香菇雞腿 (單點)
香菇雞腿 (單點)
單點香菇雞腿肉。
海陸雙拼 (單點)
海陸雙拼 (單點)
單點海陸雙拼料。
令和海鮮 (單點)
令和海鮮 (單點)
單點綜合海鮮盤。
三鮮肉片 (單點)
三鮮肉片 (單點)
單點三鮮與肉片。
令和鮮蝦 (單點)
令和鮮蝦 (單點)
單點綜合鮮蝦盤。
令和海陸 (單點)
令和海陸 (單點)
單點海陸拼盤。
令和海龍王 (單點)
令和海龍王 (單點)
單點豪華海鮮盤。
雪花牛肉 (單點)
雪花牛肉 (單點)
單點雪花牛肉片。
霜降牛肉 (單點)
霜降牛肉 (單點)
單點霜降牛肉片。
翼板牛肉 (單點)
翼板牛肉 (單點)
單點翼板牛肉片。
松阪豬肉 (單點)
松阪豬肉 (單點)
單點松阪豬肉片。
肋眼牛肉 (單點)
肋眼牛肉 (單點)
單點肋眼牛肉片。
安格斯牛小排 (單點)
安格斯牛小排 (單點)
單點安格斯牛小排片。
西班牙伊比利豬肉 (單點)
西班牙伊比利豬肉 (單點)
單點伊比利豬肉片。
日本F1奧羽和牛紐約客 (單點)
日本F1奧羽和牛紐約客 (單點)
單點日本和牛紐約客片。
啤酒
啤酒
清涼的酒精飲料,搭配火鍋十分暢快。
清酒
清酒
日本傳統米酒,溫飲或冷飲皆宜,能提升海鮮鮮味。
阿春媽媽涼麵店 (張春涼麵)
卓木鳥日式料理中華店
爭鮮迴轉壽司 南機場店
彥町揚屋
疍宅Egghost三元店