ป๋ายนต์ แจ่วฮ้อน / Paa Yon Jaewhon

酸甜可口的青木瓜沙拉，配烤花生和干虾，青木瓜丝清脆爽口，不加发酵鱼露。

青木瓜沙拉配腌制蟹，味道咸辣，带有蟹的香味，是受欢迎的传统青木瓜沙拉。

辛辣浓郁的青木瓜沙拉，加入煮熟的发酵鱼露和腌制蟹，味道浓郁，正宗东北风味。

酸甜泰式青木瓜沙拉，搭配咸蛋，味道浓郁，可中和辣味。

泰式青木瓜沙拉配皮蛋，酸甜味与皮蛋的浓郁和独特香气相结合。

หลวงพระบาง风格青木瓜沙拉，使用大片切的青木瓜丝，用虾酱和发酵鱼露调味，带有独特的浓郁香气。

青木瓜沙拉配腌制玻璃虾仁，虾仁鲜甜脆弹，与辛辣的沙拉酱混合。

青木瓜沙拉配新鲜马鲛鱼，鱼肉鲜甜多汁，与辛辣的青木瓜沙拉酱混合。

爱蟹人士的招牌菜。辛辣的青木瓜沙拉，上面铺着肉质紧实的腌制蟹黄，蟹黄油润，与酸辣味完美搭配。

青木瓜沙拉配腌制发酵鱼露和米粉，充分混合，味道浓郁醇厚，米粉能很好地吸收青木瓜沙拉酱汁。

泰式青木瓜沙拉配香烤猪颈肉，猪肉嫩滑带点肥肉，为青木瓜沙拉增添口感和风味。

创意菜肴，使用软糯的细面条代替青木瓜丝，与辛辣的青木瓜沙拉酱混合。

หลวงพระบาง风格的柚子沙拉，味道酸甜，来自柚子肉，与香浓的虾酱和发酵鱼露混合。

用粗切的青芒果代替青木瓜，味道酸辣爽口，酥脆可口，带有发酵鱼露和干辣椒的香气。

本店特色青木瓜沙拉，配料丰富，味道独特辛辣。

青木瓜沙拉，使用时令水果，如苹果、番石榴、葡萄，味道酸甜清爽，易于食用。

用煮熟的甜玉米粒代替青木瓜，捣碎并以泰式青木瓜沙拉的方式调味，玉米的甜味与酸辣味完美结合。

甜玉米沙拉，加入咸蛋，增添浓郁咸香，是受欢迎的搭配。

将粗切的黄瓜与青木瓜沙拉配料一起捣碎，清爽多汁的黄瓜有助于减轻辣度。

新鲜蔬菜沙拉，配以老挝沙拉酱，味道酸甜浓郁，类似于印度沙拉酱，但具有东北风味。

香茅沙拉，加入细切香茅、干虾和花生，味道香草味浓郁，酸甜咸。

大块脆皮猪肉，与辛辣的沙拉酱、洋葱、芹菜和番茄混合。

将烤猪颈肉制成沙拉，味道酸辣适中，带有炭烤猪肉的香气。

软糯的粉丝与猪肉末和香草配料混合，是经典易食的沙拉。

新鲜脆爽的玻璃虾仁腌制在鱼露中，制成辛辣开胃的凉拌菜。

新鲜马鲛鱼，用青芒果或各种沙拉配料凉拌，味道酸辣清爽。

优质腌制蟹黄，制成辛辣的凉拌菜，加入辣椒和新鲜柠檬。

撕碎的蟹肉棒，与辛辣的沙拉酱混合，易于食用，老少皆宜。

炸空心菜，与猪肉末和虾仁沙拉酱分开供应，味道酸甜浓郁。

烤猪颈肉以东北风味肉碎沙拉的方式调味，加入烤米和辣椒粉，带有香草的香气。

炒熟的猪肉末，用烤米、辣椒粉、柠檬和鱼露调味，撒上薄荷和葱。

辛辣的猪肉沙拉，加入香草和辣椒酱，可能融合了中式秘方。

煮熟的猪肉片，淋上辛辣的海鲜蘸酱，用柠檬片和蒜片装饰。

融合菜：烤猪颈肉沙拉加入新鲜牛油果，增添浓郁顺滑的口感，完美搭配。

煮鱿鱼片，淋上酸辣沙拉酱，带有柠檬和蒜的香气。

新鲜虾仁煮至恰到好处，淋上辛辣的蘸酱，配以蔬菜。

切半的皮蛋，淋上猪肉末沙拉酱，酸辣味可解腻。

鱿鱼片以东北风味肉碎沙拉的方式调味，加入烤米和辣椒粉，香气浓郁。

炒熟的鸡肉末，调味成泰式肉碎沙拉，带有烤米和香草的香气。

以肉碎沙拉方式调味的粉丝，加入猪肉末，易于食用，味道辛辣。

猪肉末或虾仁碎，以东北风味肉碎沙拉的方式调味，虾肉的甜味与肉碎沙拉配料相结合。

带筋的牛腱肉，用泰式辣椒酱蘸食，肉质脆嫩，口感好。

带肥肉的烤牛肉，以东北风味调味，味道浓郁，带有烤米香气。

泰式粉丝海鲜沙拉，配料丰富，包括虾和鱿鱼，味道酸辣。

新鲜螳螂虾用鱼露腌制，制成辛辣沙拉，螳螂虾肉质鲜甜弹牙。

东北风味火锅，汤味浓郁，带有南姜、香茅和柠檬叶的香气，配以新鲜猪肉和蔬菜。

泰式火锅配薄切牛肉片，汤味辛辣，搭配泰式辣椒酱。

东北风味冬阴功汤底火锅，配以猪肉和新鲜蔬菜。

牛肉火锅，汤味香草味浓郁，易于饮用。

新鲜鱼肉火锅，鱼肉鲜甜无腥味，搭配香草汤。

火锅套餐额外猪肉份

火锅套餐额外牛肉份

流行的泰式烤肉火锅套餐，配以腌制猪肉、蔬菜和美味的蘸酱。

用香料腌制的猪颈肉烤至熟透，香气浓郁，肉质嫩滑多汁，搭配泰式辣椒酱。

烤猪奶，口感嫩滑弹牙，烤制香气浓郁，口感独特。

烤猪舌，口感脆嫩，易于咀嚼，适合作为下酒菜。

烤猪小肠，烤至外皮酥脆，无苦味，搭配辛辣的泰式辣椒酱。

特色烤鸡，皮脆肉嫩，香料腌制入味。

展开式烤鸡，烤至干爽，肉质紧实，带有炭烤香气。

盐烤罗非鱼，配新鲜蔬菜、米粉和辛辣海鲜蘸酱。

带肥肉的烤牛肉，烤至恰到好处，香嫩，蘸苦味或普通泰式辣椒酱。

酸辣汤，加入脆嫩的软骨，带有香茅、南姜和柠檬叶的香气。

浓汤或清汤冬阴功汤，味道酸辣浓郁，配料十足。

新鲜鱿鱼冬阴功汤，味道酸辣，鱿鱼在热汤中弹牙。

炖至软嫩入口即化的牛筋汤，加入新鲜辣椒，味道酸辣。

什锦海鲜冬阴功汤，包含虾和鱿鱼，份量大。

嫩滑蒸蛋，味道醇厚，热腾腾，易于食用。

猪肉末调味成肉碎沙拉，捏成团炸至外酥内软，带有烤米和香草的香气。

炸脆皮猪肉，用优质鱼露调味，咸甜可口，猪皮酥脆蓬松。

风干猪肉片炸至香脆，可搭配辣椒酱或糯米饭。

风干牛肉片炸至酥脆，味道浓郁，口感好。

炸鸡软骨，酥脆可口，是受欢迎的下酒菜。

腌制炸鸡翅配酥脆的香茅丝，散发着香草的香气。

鱿鱼蛋炸至酥脆，淋上鱼露酱，味道咸甜，带有鱿鱼蛋的香味。

裹面糊炸至酥脆的鱿鱼圈，蘸梅子酱或辣椒酱。

大块马鲛鱼炸至酥脆，淋上特制鱼露酱，肉质紧实，美味可口。

整条炸罗非鱼，撒上香脆的炸蒜。

香脆炸薯条，受欢迎的开胃菜。

炸至蓬松酥脆的煎蛋卷，不油腻，可搭配辣椒酱。

炸五花肉配蒜蓉辣椒，外酥内软，蒜香浓郁。

整条炸罗非鱼，淋上甜咸鱼露酱，配芒果沙拉。

炸罗非鱼淋上配料丰富的香草沙拉酱，味道辛辣。

新鲜脆爽的玻璃虾仁，用特制鱼露腌制入味。

玻璃虾仁用韩式酱油腌制，味道咸甜，香气浓郁。

新鲜腌制马鲛鱼，肉质鲜甜多汁，带有优质鱼露的香气。

韩式酱油腌制马鲛鱼，鱼肉鲜甜多汁，搭配咸甜酱汁。

肉蟹黄用鱼露腌制，味道咸鲜，带有鱼露的香气，搭配海鲜蘸酱。

韩式酱油腌制蟹黄，蟹黄油润，酱汁味道醇厚，搭配热米饭和海苔。

优质蟹肉棒，冷食，配芥末和酱油。

去壳新鲜螳螂虾用鱼露腌制，螳螂虾肉质鲜甜酥脆，易于食用。

软糯的米粉，可搭配青木瓜沙拉或沙拉。

热腾腾的茉莉香米饭

煮米粉，可搭配各种菜肴。