O'Bourpif

法式小酒馆的经典菜肴，由煮鸡蛋淋上自制奶油般顺滑的芥末蛋黄酱组成。奶油般的质地和令人舒适的风味。

日式寿司的法式改良版，用嫩韭葱代替米饭和海苔。新鲜搭配酸甜酱汁。

切碎的根芹菜混合芥末蛋黄酱，配以溏心蛋。酥脆与奶油般的口感相结合，带有胡椒味。

鸭肉在鸭油中慢炖后撕碎，制成浓郁美味的涂抹酱。通常搭配面包食用。

一种将切碎并调味的肉类制成，在模具中烤制而成的菜肴。冷切片食用，是一种质朴而美味的熟食。

一种可涂抹的酱料，由切碎并调味的鲜海鲷鱼肉制成。清淡的开胃菜，带有细腻的海洋风味。

不同颜色和风味的古老品种番茄，配以一颗内心奶油般柔滑的意大利拉丝奶酪球（Burrata）。新鲜且奶香浓郁。

肉馅饼，在酥皮或碎皮中烤制。冷食或温食，配以绿色沙拉。外皮酥脆，肉馅软糯。

牛肉外部快速煎制，内部生，切成薄片。搭配泰式风味沙拉（辣、柠檬味、新鲜香草）。

新鲜生三文鱼丁与牛油果混合调味。入口即化、油润的口感，搭配沙拉新鲜供应。

生牛肉碎，用意式食材（帕玛森芝士、罗勒、橄榄油、干番茄）调味。配炸薯条和沙拉。

蓝鳍金枪鱼表面快速煎制，内部生，切成薄片。搭配带有亚洲风味、清新芬芳的沙拉。

大份沙拉，由罗马生菜、面包丁、帕玛森芝士、鸡肉和著名的凯撒奶油酱组成。

传统的法式香肠，由猪内脏制成，获得5A认证（优质标志）。风味浓郁，质地紧实，烤制后搭配辛辣的芥末酱食用。

鸭腿在鸭油中慢炖至极其软嫩，配以酥脆的鸭皮。搭配炒土豆。

黑安格斯牛肉块，以其浓郁的风味和嫩度而闻名。配以慢炖的甜洋葱和炸薯条，七分熟。

由薄脆面皮层层叠加，夹杂着轻盈的鲜奶油和新鲜覆盆子制成的甜点。

时令水果切块，新鲜供应。清淡且富含维生素的甜点。

轻盈浓郁的巧克力甜点，用打发的蛋白制成。慕斯般的质地和浓郁的可可风味。

一份意式浓缩咖啡配多种迷你甜点（小点心）。品尝所有口味的完美选择。

热茶配多种迷你甜点。

一杯香槟配多种迷你甜点。