Noûsh

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Noûsh

葡萄酒、鸡尾酒、菜肴和甜点菜单。

Enseigne bleue, 60 Rue Saint-Lazare, 75009 Paris, France

4.8

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鸡尾酒
饮品选择
烈酒
烈酒
白葡萄酒和气泡酒
红葡萄酒
主菜
甜点
鸡尾酒

吻我

Kiss Me

苹果,草莓,蔓越莓,覆盆子泥,青柠,巴黎水

一款无酒精的果味起泡鸡尾酒。它混合了红色浆果和苹果的味道,并带有青柠和巴黎水的新鲜感。非常适合任何时候饮用的解渴饮品。

9
HK$81

自制冰茶

Iced Tea Maison

自制冰茶,桃子泥,青柠

一种以自制浸泡茶为基础的清爽饮品。桃子的甜味与青柠的酸味相平衡。非常适合在炎热的一天解渴。

8.50
HK$77

无酒精椰林飘香

Virgin Colada

椰奶,菠萝汁,香草

一款经典的无酒精热带鸡尾酒。椰奶的顺滑与甜菠萝汁和香草的融合。一款奶油味十足的饮品,让人想起假期。

9
HK$81

塔希提心情

Tahiti Mood

芒果汁,菠萝汁,百香果汁,红石榴糖浆

一款富含热带水果的无酒精鸡尾酒。芒果、菠萝和百香果的混合带来甜美而酸爽的味道,并用红石榴糖浆提味。冰镇饮用。

9
HK$81
饮品选择

可口可乐 / 无糖可乐

Coca Cola / Zero

经典的美国可乐,有原味或无糖可选。冰镇饮用,气泡丰富。

4.90
HK$44

圣培露,维泰勒

San Pellegrino, Vittel

矿泉水,有气泡(圣培露)或无气泡(维泰勒)可选。清爽中性,非常适合搭配餐点。

4.90~

自制洛神花茶

Bissap Maison

一种传统的洛神花茶。它呈现出美丽的红色,并带有酸爽的花香,略带甜味。

4.90
HK$44

自制柠檬水

Citronnade Maison

用鲜榨柠檬汁、水和少量糖制作的清爽饮品。解渴,酸甜平衡。

4.90
HK$44

红牛

Redbull

一种含气泡的能量饮料。它具有独特的甜味,并含有咖啡因以提供能量。

5.50
HK$50

果汁

Jus

橙子,苹果,芒果,草莓,百香果,菠萝,番茄

各种果汁的选择。选择您喜欢的口味,享用无酒精的果味天然饮品。

5
HK$45

糖浆水

Sirop à l'eau

用您选择的糖浆调味的冰镇水。一种简单、甜美的饮品。

2.50
HK$23

迪亚波罗

Diabolo

根据要求

一种由柠檬水和糖浆制成的清爽饮品。气泡丰富且甜美,有多种口味可供选择。

4.90
HK$44

浓缩咖啡,加长

Expresso, allongé

短而浓烈的咖啡(浓缩咖啡)或加长咖啡(加热水)。非常适合餐后或咖啡休息时间。

2.80
HK$25

榛子味,脱因

Noisette, Déca

浓缩咖啡加少量牛奶(榛子味)或无咖啡因咖啡(脱因)。根据您的喜好享用咖啡的香气。

2.90
HK$26

Thé

用热水浸泡的茶叶。一种舒缓芳香的饮品,可单独饮用或加糖饮用。

4.50
HK$41

双份浓缩咖啡

Double Expresso

一杯咖啡中加入两份浓缩咖啡。适合追求浓郁风味和提神效果的咖啡爱好者。

4.90
HK$44

咖啡加奶

Café Crème

一款优质的咖啡,加入温热顺滑的牛奶。一种甜美而舒适的饮品,常在早晨饮用。

5
HK$45

热巧克力

Chocolat chaud

一种以牛奶和可可或融化巧克力为基础的热饮。浓郁、甜美且奶油味十足,非常适合暖身。

5
HK$45

卡布奇诺

Cappuccino

浓缩咖啡配上厚厚的温热牛奶泡沫。浓咖啡和牛奶甜味的完美平衡。

5.60
HK$50
烈酒

酷爽

Kiss Cool

一种清爽而有力的烈酒。通常混合伏特加、薄荷利口酒,有时还有橙皮酒。一饮而尽。

5
HK$45

高潮

Orgasme

Get 27 利口酒和百利甜酒

一款双色奶油烈酒。薄荷利口酒和威士忌奶油的混合创造出类似薄荷巧克力的味道。甜美而甜腻。

5
HK$45

B-52

B-52

咖啡利口酒,百利甜酒,君度橙皮酒

一款分层烈酒:咖啡利口酒、威士忌奶油和橙味利口酒。饮用前有时会点燃。浓郁而温暖。

6
HK$54

龙舌兰帕夫

Teq Paf

龙舌兰酒,青柠和盐

饮用龙舌兰酒的节日方式。舔盐,一口喝下龙舌兰酒,然后咬一口青柠。浓烈而酸爽。

5
HK$45

玛德琳

Madeleine

君度橙皮酒,阿玛雷托酒,菠萝

一款令人惊喜的烈酒,混合后让人想起著名的玛德琳蛋糕的味道。果味浓郁,带有杏仁和橙子的味道。

6
HK$54
烈酒

祖布罗夫卡伏特加 4cl

Zubrowka 4cl

一种波兰伏特加,带有野牛草的香气。具有香草、杏仁和割草的典型味道。非常顺滑。

9.50~

灰雁伏特加 4cl

Grey Goose 4cl

一款产自法国的小麦伏特加。以其纯净、圆润和卓越的顺滑口感而闻名。

13.50~

孟买金酒 4cl

Bombay Original 4cl

一款经典的伦敦干金酒,带有杜松子和香料的香气。干爽纯净,是金汤力的理想基酒。

9.50~

坦奎利金酒 4cl

Tanqueray 4cl

一款著名的英国金酒,经过四次蒸馏。它平衡性好,带有杜松子、香菜、欧当归和甘草的清晰味道。

10.50~

亨德里克金酒 4cl

Hendrick's 4cl

一款独特的苏格兰金酒,浸泡有黄瓜和玫瑰。它带有浓郁的花香和清爽感,通常配以黄瓜片。

12.50~
白葡萄酒和气泡酒

阿坎特维欧尼耶,IGP 葡萄园产区

Viognier des Acanthes, IGP Pays d'Oc

一款来自法国南部的白葡萄酒,采用维欧尼耶葡萄酿造。香气浓郁,带有杏子、桃子和白花香气。口感圆润诱人。

5.50~

拉马罗盖霞多丽,IGP 葡萄园产区

La Marouette Chardonnay, IGP Pays d'Oc

一款来自朗格多克的有机霞多丽。通常带有白色水果的香气和轻微的黄油味。清爽易饮。

7~

海盐霞多丽,葡萄园产区

Fleur de Sel Chardonnay, Pays d'Oc

一款以其矿物质清爽度命名的霞多丽。一款优雅的白葡萄酒,在果味和轻微的咸味之间取得了良好的平衡。

40~
红葡萄酒

奥塞尔丘,格里瓦特-戈索特酒庄黑皮诺

Côtes d'Auxerre, Pinot noir Domaine Grivat-Goisot

一款精致而果味浓郁的勃艮第黑皮诺。带有樱桃和红色水果的香气,结构轻盈优雅。

45~

夜丘村,让·马克·米约

Côtes de Nuits Villages, Jean Marc Millot

一款优质的勃艮第红葡萄酒。更具结构感和深度,散发出黑果、香料和林下气息的复杂香气。一种精致的体验。

70~

勒·佩里耶酒庄,塞巴斯蒂安·马尼安酒庄,波玛

Les Perrières, Domaine Sebastien Magnien, Pommard

一款著名的波美侯红葡萄酒,以其浓郁而闻名。它是一款单宁丰富、口感强劲的红葡萄酒,随着时间的推移会变得柔和,带有皮革和成熟水果的味道。

95~
主菜

炖牛脸肉

Joue de bœuf braisé

奶油白薯泥,炸土豆和浓郁的肉汁

一款丰盛而令人舒适的菜肴,以慢炖的嫩肉为主。配以顺滑的红薯泥和酥脆的炸薯条,带来不同的口感。浓郁的肉汁将所有食材融合在一起。

22.50
HK$203

香菇烩饭配帕玛森芝士

Risotto shiitake et grana panado

一款奶油味的香菇烩饭,香菇带来木质和鲜味。帕玛森芝士(一种意大利奶酪,类似帕尔马干酪)为菜肴增添了咸味和浓郁度。一款美味的素食菜肴。

22.50
HK$203

海鲷鱼片,西班牙辣香肠酱,白豆和小白菜

Filet de dorade, sauce chorizo, haricots blancs et pakshoi

一种肉质细腻的鱼片,经过温和烹制。带有微辣的西班牙辣香肠酱和脆嫩的绿色蔬菜以及软糯的豆子。一种独特的陆地与海洋的融合。

22.50
HK$203

三文鱼鞑靼,小土豆和沙拉

Tartare de saumon, grenailles et salade

新鲜切块并调味的生三文鱼。配以小土豆和绿色沙拉。一款清淡健康的菜肴。

19
HK$171
甜点

水浸秋葵,奶油巧克力,焦糖黄油慕斯

Poire pochée au bissap, crémeux chocolat mousse caramel beurre salé

一款在洛神花输液中慢煮的梨,赋予其美丽的红色和酸爽的味道。配以奶油巧克力和焦糖黄油的美味质地。

9
HK$81

开心果和白巧克力焦糖布丁

Crème brûlée pistache & chocolat blanc

经典焦糖布丁的变种。奶油味浓郁的奶油带有开心果和白巧克力的香味,隐藏在脆脆的焦糖糖层下。

8.50
HK$77

红果提拉米苏

Tiramisu fruits rouges

一款经典的意大利甜点,加入了红色水果。浸泡过的饼干与轻盈的马斯卡彭奶油和酸爽的水果交替。清爽而奶油味十足。

8.50
HK$77

红果蛋白霜和酸奶冰淇淋

Pavlova aux fruits rouges et glace yaourt

一款轻盈的甜点,由酥脆而融化的蛋白霜组成。配以新鲜的红色水果和清爽的酸奶冰淇淋。

9
HK$81
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