Miyazakikaramensakaba Oimachi Baruyokocho

将土鸡用炭火豪迈地烤至发黑。炭火的香气和土鸡弹牙的口感是其特点。推荐蘸柚子胡椒食用。

使用土鸡制作的多汁炸鸡块。鸡肉的鲜味浓缩其中，外酥内嫩。最适合佐酒。

将炸鸡块浸入甜醋中，淋上大量塔塔酱的宫崎名菜。浓郁的酱汁与酸味的平衡绝妙。

经典的炸薯条。炸得酥脆，咸味十足。方便拿取的小吃。

将炖至软烂的猪软骨与清爽的柚子醋拌在一起的一道菜。富含胶原蛋白，可品尝到独特的口感。

将简单煮熟的土鸡，搭配微辣的柚子胡椒品尝。可以直接享受鸡肉的原味。

将牛蒡切成条状炸制而成。酥脆的口感和牛蒡的泥土香气非常适合佐酒。

将煮好的水饺蘸着柚子醋清爽地食用。

将混合了海苔的糊裹在竹轮上炸制而成的料理。海苔的香味能激发食欲的日式家常菜。

盐水煮的未成熟大豆。从豆荚中取出豆子食用，是日本居酒屋的经典下酒菜。

将黄瓜用棒子等拍打入味。口感好，清爽，是绝佳的餐间小点。

冰镇切片番茄。蘸蛋黄酱或盐食用，简单清爽的一道菜。

在冰冷的豆腐上放上调味料的料理。可以简单品尝到大豆的风味。

韭菜炒鸡蛋的料理。特点是蓬松的鸡蛋和韭菜的香味。

将黄瓜塞入竹轮的孔中，配上海苔蛋黄酱的小吃。

将煮熟的秋葵与高汤和鲣鱼干（おかか）拌在一起的清爽小菜。

发源于宫崎县的辣面料理。酱油底汤中加入大量辣椒、大蒜、肉末、打散的鸡蛋。面条有独特的弹性。

在宫崎辣面上，加入炖至软烂的猪软骨的料理。富含胶原蛋白，味道浓郁。

远超普通辣度的激辣面。加入了相当于30辛的辣椒，适合喜欢吃辣的挑战者。

在辣面汤中加入番茄的改良菜单。番茄的酸甜使辣味变得温和，可品尝出意大利风味。

宫崎辣面的半份。推荐作为酒后的收尾或食量小的人食用。

番茄辣面的半份。夜间限定菜单。