le temps au temps

一套完整的菜单，包括一份前菜、一份主菜和一份您从菜单中选择的甜点。非常适合品尝大厨的全部菜肴。

一份午餐或晚餐套餐，包括一份前菜和一份您选择的主菜。

包含一份主菜和一份自选甜点的套餐。

一种浓郁的冷汤，以豆子为基础。上面撒有切成细丝的西班牙辣香肠，带来辛辣和烟熏的味道。清爽可口的开胃菜。

腌制生三文鱼，口感柔嫩，配以脆蔬菜沙拉。配有清淡的白奶酪酱。清爽细腻的开胃菜。

香煎鲈鱼柳，肉质细腻洁白。配有朝鲜蓟慕斯（轻盈的土豆泥）。一道味道温和而精致的菜肴。

烤羊腿，在烤箱中烤制，鲜嫩多汁。配有时令蔬菜的炖菜（慢炖混合菜）。一道经典而令人舒适的菜肴。

各种时令蔬菜以不同方式烹制而成。一种健康多彩的选择，不含肉类或鱼类。

圣内克泰尔奶酪，一种来自奥弗涅地区的牛奶奶酪，质地柔滑，带有坚果味。配有少量绿色沙拉。通常作为甜点替代品食用。

酥脆的巧克力曲奇饼，配以苦橙果酱和可可冰糕。一道浓郁的甜点，融合了经典的巧克力与橙子搭配。

樱桃浸在自己的汁液中，像冷汤一样。上面覆盖着轻盈的香草慕斯和斯佩库洛斯饼干碎（肉桂饼干）。一道果味浓郁、香气扑鼻的甜点。