Le Ruisseau
乐瑞索
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自制鸡块
PÉPITES DE POULET MAISON
自制炸鸡块，金黄酥脆。类似于炸鸡块但手工制作。可蘸酱食用，适合分享。
€6.50~
汉堡
汉堡包
HAMBURGER
牛肉饼、美式芥末酱、生红洋葱、番茄酱、酸黄瓜
美式经典汉堡，多汁的牛肉饼。配有传统调味品（甜芥末、番茄酱、洋葱、酸黄瓜）。用手拿着吃。
€12
≈ HK$108芝士汉堡
CHEESEBURGER
牛肉饼、切达奶酪、番茄酱、美式芥末酱、生红洋葱、酸黄瓜
经典牛肉汉堡，配一片融化的切达奶酪。美味又令人满足。
€13
≈ HK$117切达奶酪汉堡
CHEDDAR BURGER
牛肉饼、切达奶酪、调味酱、蜜饯洋葱、生菜、酸黄瓜
芝士汉堡的升级版，配有甜咸的蜜饯洋葱和特制调味酱。
€13
≈ HK$117烧烤汉堡
BBQ BURGER
牛肉饼、切达奶酪、烧烤酱、生红洋葱、生菜、酸黄瓜
带有烧烤酱的烟熏甜味汉堡。配有切达奶酪和新鲜蔬菜以增加脆度。
€13
≈ HK$117蓝纹奶酪汉堡
BLUE BURGER
牛肉饼、奥弗涅蓝纹奶酪AOP、法式芥末奶油酱、蜂蜜芥末酱、蜜饯洋葱、芝麻菜、酸黄瓜
特色汉堡，配有浓郁奶油状的法国蓝纹奶酪（奥弗涅蓝纹奶酪）。搭配法式芥末酱和蜜饯洋葱，以平衡奶酪的浓郁风味。
€13
≈ HK$117山羊奶酪汉堡
GOAT BURGER
牛肉饼、圣莫尔德图兰奶酪AOP、蜂蜜芥末酱、蜜饯洋葱、菠菜苗、酸黄瓜
山羊奶酪汉堡（圣莫尔德图兰奶酪），以其软质奶酪和细腻的山羊味而闻名。配以温和的蜂蜜芥末酱。
€13
≈ HK$117汤姆汉堡
TOM BURGER
牛肉饼、苹果酒奶酪、美式芥末番茄酱、蜜饯洋葱、生菜
特色汉堡，突出苹果酒奶酪（一种用苹果酒陈化的压榨奶酪），带有果味和乡村风味。
€13
≈ HK$117手撕猪肉汉堡
PULLED PORK BURGER
慢炖7小时的猪肩肉，烧烤酱、红洋葱、紫甘蓝、胡萝卜、香菜
慢炖7小时的猪肉丝，非常嫩滑。拌入烧烤酱，配上爽脆的蔬菜。
€13
≈ HK$117香辣烧烤汉堡
SPICY BBQ BURGER
牛肉饼、切达奶酪、烧烤酱、塔巴斯科辣椒酱、自制鳄梨酱、生红洋葱、生菜、酸黄瓜
辣味烧烤汉堡，加入塔巴斯科辣椒酱。加入奶油状的自制鳄梨酱以缓和辣度。
€14
≈ HK$126鸡肉汉堡
CHICKEN BURGER
自制炸鸡柳、香草酱、生菜
炸鸡柳汉堡，外酥内嫩。配以新鲜香草酱。
€13
≈ HK$117素食汉堡
VEGGIE BURGER
鹰嘴豆饼、胡萝卜和孜然、白奶酪和辣根酱、黄瓜、生红洋葱、香菜、柠檬汁
素食选择，配以香料（孜然）鹰嘴豆蔬菜饼。配以新鲜的白奶酪和辣根酱。
€13
≈ HK$117鱼肉汉堡
FISH BURGER
自制炸黑线鳕鱼柳、塔塔酱和续随子、生菜、青柠汁
炸鱼柳汉堡（黑线鳕鱼）。配以经典的塔塔酱和续随子，以及少许青柠汁以增加清爽感。
€13
≈ HK$117附加品
无麸质面包
PAIN SANS GLUTEN
无麸质汉堡面包选项，适合不耐受人群。
€2
≈ HK$18培根
BACON
烟熏烤猪五花肉片，可添加到汉堡中。
€1.90
≈ HK$17额外奶酪
EXTRA FROMAGE
您的汉堡中额外添加融化的奶酪。
€1.50
≈ HK$14双层肉饼/双层奶酪
DOUBLE STEAK / FROMAGE
丰盛的附加品，增加一个牛肉饼和奶酪。
€5
≈ HK$45鳄梨酱
GUACAMOLE
自制调味牛油果泥。
€2
≈ HK$18墨西哥辣椒
JALAPENOS
腌制青辣椒，增加辣味。
€0.50
≈ HK$5配菜
自制薯条
FRITES MAISON
现场切割油炸的土豆。金黄酥脆，撒有盐。
€4
≈ HK$36混合生菜沙拉
SALADE MESCLUN
芝麻菜沙拉配油醋汁。
€4
≈ HK$36帕玛森芝麻菜
ROQUETTE AU PARMESAN
芝麻菜沙拉，配有意大利帕玛森奶酪碎。
€4.50
≈ HK$41切达奶酪薯条
FRITES AU CHEDDAR
淋上融化切达奶酪的自制薯条。
€6
≈ HK$54蓝纹奶酪薯条
FRITES AU BLEU
淋上蓝纹奶酪酱的自制薯条。
€6
≈ HK$54饮品
可乐
COCA
经典可乐碳酸饮料，甜味。
€2
≈ HK$18零度可乐
COCA-ZERO
无糖版可乐。
€2
≈ HK$18樱桃可乐
COCA-CHERRY
樱桃味可乐。
€2
≈ HK$18冰红茶
ICE TEA
甜冰茶，通常是桃子味。
€2
≈ HK$18雪碧
SPRITE
无色、带柠檬和青柠风味的碳酸饮料。
€2
≈ HK$18乐果
ORANGINA
法国橙味汽水，带有橙肉，略带气泡。
€2
≈ HK$18皇家泡泡饮
DR PEPPER
独特的果味和香料风味的美国汽水。
€2
≈ HK$18加拿大干姜汁汽水
CANADA DRY
姜汁汽水，温和的姜味汽水。
€2
≈ HK$18奥利斯
OASIS
无气泡水果饮料。
€2
≈ HK$18芬达
FANTA
橙味碳酸饮料。
€2
≈ HK$18巴黎水
PERRIER
法国天然气泡矿泉水，气泡丰富。
€2
≈ HK$18依云
EVIAN
法国阿尔卑斯山的天然矿泉水。
€2
≈ HK$18自制姜味柠檬水
CITRONNADE AU GINGEMBRE MAISON
自制冷饮，以柠檬汁为基底，加入姜汁，带有辛辣味。
€5
≈ HK$45Charitea®马黛茶
MATÉ CHARITEA®
冰镇马黛茶，一种来自南美的提神植物。有机公平贸易品牌。
€5
≈ HK$45Charitea®冰镇柠檬红茶
BLACK TEA CITRON CHARITEA®
有机公平贸易的冰镇柠檬红茶。
€5
≈ HK$45莫娜柠檬水
LIMONADES MONA
法国手工柠檬水，带有天然水果风味。
€5~
覆盆子、荔枝、粉红胡椒果汁（BORDERLINE）
JUS FRAMBOISE, LITCHI, BAIES ROSES (BORDERLINE)
Borderline品牌的原创果汁，混合了荔枝和覆盆子的甜味以及粉红胡椒的微辣。
€5
≈ HK$45芒果、青柠、马鞭草果汁（BORDERLINE）
JUS MANGUE, CITRON VERT, VERVEINE (BORDERLINE)
异国情调的草本果汁鸡尾酒，清爽。
€5
≈ HK$45啤酒
佩罗尼
PERONI
清淡爽口的意大利拉格啤酒，略带苦味。
€5
≈ HK$45科罗娜
CORONA
清淡的墨西哥金发啤酒，常配青柠角。
€5
≈ HK$45拉夏佩尔（白啤）
LA CHAPELLE (BLANCHE)
拉古特多尔啤酒
巴黎手工白啤（拉古特多尔啤酒厂）。带有柑橘和香料的香气，浑浊而清爽。
€6.50
≈ HK$59米尔哈（淡色艾尔）
MYRHA (PALE ALE)
拉古特多尔啤酒
手工淡色艾尔啤酒，带有花香和果香。
€6.50
≈ HK$59欧内斯汀（IPA）
ERNESTINE (IPA)
拉古特多尔啤酒
手工印度淡色艾尔啤酒。苦味较重，带有浓郁的啤酒花香气。
€6.50
≈ HK$59艾比苹果酒
APPIE CIDRE
法国手工苹果酒，由压榨的苹果制成。果味浓郁，略带酸味。
€6.50
≈ HK$59甜点
巧克力碎饼干
COOKIE PEPITES DE CHOCOLAT
外脆内软的美国饼干，含有巧克力块。
€3.50
≈ HK$32牛奶巧克力饼干、胡桃
COOKIE CHOCOLAT AU LAIT, NOIX DE PECAN
浓郁的饼干，含有甜牛奶巧克力和酥脆的胡桃。
€4
≈ HK$36巧克力熔岩蛋糕
FONDANT AU CHOCOLAT
温热的巧克力熔岩蛋糕。
€5.50
≈ HK$50意式奶冻（可选淋酱）
PANNA COTTA (COULIS AU CHOIX)
意式奶油冻配水果酱（淋酱）。
€6
≈ HK$54芝士蛋糕（可选淋酱）
CHEESECAKE (COULIS AU CHOIX)
浓郁奶油状的芝士蛋糕，饼干底。
€6.50
≈ HK$59商店資訊
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
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