Le Phare Saint-Louis
Le Phare Saint-Louis
套餐
午餐和晚餐
经典
CLASSIQUE
全套薄饼 + 选择“经典”可丽饼。 不含饮品
包含咸味荞麦薄饼和甜可丽饼的套餐。传统的法式用餐体验。
€16.90~
清新
FRAÎCHEUR
选择沙拉 + 选择薄饼或可丽饼 不含饮品
清爽的套餐，包含沙拉前菜和主菜薄饼或甜可丽饼。
€20.90
≈ HK$188灯塔
PHARE
选择薄饼 + 选择可丽饼 不含饮品
丰盛的两人套餐，提供咸味薄饼和甜可丽饼的选择。
€19.90
≈ HK$179不可或缺
INCONTOURNABLE
饮品 + 选择薄饼 + 选择可丽饼 含饮品：苹果酒（20厘升）或苹果汁（20厘升）
必体验：咸味薄饼，甜可丽饼，以及传统的饮品，如苹果酒或苹果汁。
€21.50~
佩蒂特·路易
PETIT LOUIS
12岁以下 “全套”：火腿或烟熏香肠或新鲜切碎的牛排和土豆 + “经典”可丽饼或2勺冰淇淋 + 1份糖浆加水或糖浆加柠檬水或水果汁
儿童菜单，包含主菜、甜点和饮品。包括火腿、香肠或牛排等熟悉的选择。
€11.50~
薄饼
全套
LA COMPLÈTE
埃门塔尔奶酪，散养鸡蛋，沙拉 可选：火腿或塞拉诺火腿，奶油蘑菇，烟熏三文鱼或鸡肉（+1欧元套餐）
经典的咸味荞麦薄饼，内填奶酪、鸡蛋和您选择的蛋白质。任何薄饼菜单的基础。
€11.20~
雷恩
RENNAISE
烟熏香肠，埃门塔尔奶酪，奶油蘑菇，奶油芥末酱，洋葱酱，沙拉
咸味薄饼，配烟熏香肠和奶油蘑菇。搭配洋葱酱和芥末酱。
€12.90
≈ HK$116森林
FORESTIERE
烟熏香肠，奶油蘑菇，埃门塔尔奶酪，散养鸡蛋，沙拉
丰盛的薄饼，包含烟熏香肠、鸡蛋和蘑菇。浓郁而美味。
€12.90
≈ HK$116塔蒂夫莱特
TARTIFLETTE
Reblochon 奶酪 AOP，培根，土豆，酸奶油，洋葱酱，沙拉
灵感来自阿尔卑斯菜肴，内填 Reblochon 奶酪、培根和土豆。奶油味浓郁，奶酪味十足。
€12.90
≈ HK$116Raclette 奶酪
RACLETTE
萨瓦伊 Raclette 奶酪 IGP，火腿，科帕火腿，土豆，沙拉
内填融化的 Raclette 奶酪、冷切肉和土豆。奶酪爱好者的最爱。
€12.90
≈ HK$116乡村
CAMPAGNARDE
火腿，奶油蘑菇，埃门塔尔奶酪，Grana Panado AOP 奶酪，沙拉
火腿和奶油蘑菇搭配两种奶酪的乡村组合。
€12.90
≈ HK$116马利乔瓦
MARLYCHOISE
火腿，奶油蘑菇，蓝纹奶酪，埃门塔尔奶酪，散养鸡蛋，沙拉
一款咸味薄饼，搭配浓郁的蓝纹奶酪、火腿和蘑菇。
€12.90
≈ HK$116圣迭戈
SAN DIEGO
墨西哥烤鸡肉条，切达奶酪，鳄梨酱，酥脆的洋葱，沙拉
融合薄饼，带有德州墨西哥风味，包括烤鸡肉、切达奶酪和鳄梨酱。
€13.50
≈ HK$122德州
TEXANE
墨西哥烤鸡肉条，切达奶酪，培根，烧烤酱，酥脆的洋葱，沙拉
烧烤风味薄饼，搭配烤鸡肉、培根和切达奶酪。顶部撒上酥脆的洋葱。
€13.50
≈ HK$122派波尔
PAIMPOL
烤鸡肉条，奶油蘑菇，埃门塔尔奶酪，土豆，奶油芥末酱，沙拉
鸡肉和蘑菇薄饼，配土豆和少许芥末奶油。
€12.90
≈ HK$116小鸡
POUSSIN
烤鸡肉条，蓝纹奶酪，埃门塔尔奶酪，沙拉
简单而浓郁的薄饼，搭配烤鸡肉和蓝纹奶酪。
€12.90
≈ HK$116圣热尔
ST GER
塞拉诺火腿，蓝纹奶酪，梨，核桃，沙拉
塞拉诺火腿、蓝纹奶酪、梨和核桃的甜咸组合。
€12.90
≈ HK$116盖梅内
GUÉMENÉ
来自 Guémené 的 Andouille 香肠，奶油蘑菇，埃门塔尔奶酪，奶油芥末酱
特色 Andouille 香肠（牛肚香肠），搭配蘑菇和芥末奶油。
€13.50
≈ HK$122乡村
RUSTIQUE
Andouillette AAAAA 香肠，埃门塔尔奶酪，土豆，芥末酱
传统的薄饼，配高品质的 AAAAA Andouillette 香肠、土豆和奶酪。
€14
≈ HK$126主人
PATRON
新鲜切碎的牛排，埃门塔尔奶酪，散养鸡蛋，番茄酱，洋葱酱，沙拉
丰盛的薄饼，配切碎的牛排、鸡蛋和奶酪，佐以番茄洋葱酱。
€13.50
≈ HK$122纽约
NEW-YORK
新鲜切碎的牛排，切达奶酪，酥脆的洋葱，培根，散养鸡蛋，番茄酱，沙拉
汉堡风味薄饼，配牛排、切达奶酪、培根和鸡蛋。
€13.90
≈ HK$125阿韦龙
AVEYRONNAISE
新鲜切碎的牛排，蓝纹奶酪，洋葱酱，土豆，沙拉
牛排薄饼，搭配浓郁的蓝纹奶酪，用甜洋葱酱平衡。
€13.90
≈ HK$125瑞典
SUÉDOISE
（+1欧元套餐） 烟熏三文鱼，烤山羊奶酪，核桃，沙拉
北欧风味薄饼，配烟熏三文鱼、温热山羊奶酪和核桃。
€14.10
≈ HK$127灯塔薄饼
GALETTE DU PHARE
（+1欧元套餐） 扇贝，奶油蘑菇
特色薄饼，配扇贝和奶油蘑菇。
€13.50
≈ HK$122普罗旺斯炖菜
RATATOUILLE
普罗旺斯炖菜，散养鸡蛋
素食薄饼，内填普罗旺斯炖菜（炖蔬菜）和鸡蛋。
€12.40
≈ HK$112地中海
MÉDITERRANÉENNE
普罗旺斯炖菜，布拉塔奶酪
地中海风味，搭配普罗旺斯炖菜和奶油布拉塔奶酪。
€12.90
≈ HK$116卡门培尔
CAMEMBERT
烤卡门培尔奶酪，蜂蜜，焦糖苹果，沙拉
甜咸薄饼，搭配融化的卡门培尔奶酪、蜂蜜和苹果。
€12.90
≈ HK$116塞甘
SEGUIN
山羊奶酪，蜂蜜，核桃，沙拉
经典的 goat cheese（山羊奶酪）、蜂蜜和核桃组合。
€12.20
≈ HK$110拉尔扎克
LARZAC
烤山羊奶酪，蜂蜜，奶油蘑菇，核桃，沙拉
浓郁的薄饼，配烤山羊奶酪、蘑菇、蜂蜜和坚果。
€12.80
≈ HK$115灯塔汉堡
经典
CLASSIC
煎饼，新鲜切碎的牛排，切达奶酪，培根，洋葱酱，沙拉，泡菜，番茄酱或烧烤酱
一种独特的汉堡，使用煎饼代替面包，内填牛排、切达奶酪、培根和调味品。
€13.50~
鸡肉
CHICKEN
煎饼，烤鸡肉条，鳄梨酱，切达奶酪，辣味蛋黄酱
煎饼汉堡，配烤鸡肉、奶油鳄梨酱和辣味蛋黄酱。
€14.20~
山区
MONTAGNARD
煎饼，新鲜切碎的牛排，萨瓦伊 Raclette 奶酪 IGP，奶油蘑菇，洋葱酱，沙拉，辣味蛋黄酱
山地风味煎饼汉堡，配 Raclette 奶酪、蘑菇和牛排。
€14.80~
煎饼可丽饼
牛油果三文鱼
AVOCADO SALMON
烟熏三文鱼，鳄梨酱，牛油果片，煎蛋，酸奶油，细香葱
清爽的可丽饼，配三文鱼、牛油果和鸡蛋。
€14.80
≈ HK$133沙拉
卡布里
CABRI
沙拉，烤山羊奶酪，蜂蜜，核桃，培根，番茄，酱汁
山羊奶酪沙拉配蜂蜜、核桃和培根。
€12.50
≈ HK$113尼斯
NIÇOISE
沙拉，金枪鱼，青豆，黑橄榄，水煮蛋，番茄，酱汁
经典的法式沙拉，配金枪鱼、青豆、橄榄和鸡蛋。
€13.90
≈ HK$125凯撒
CÉSAR
沙拉，面包丁，烤鸡肉条，Grana Panado AOP 奶酪，水煮蛋，凯撒酱
凯撒沙拉配鸡肉、面包丁、奶酪和鸡蛋。
€14.90
≈ HK$134海洋
OCÉANE
（+1欧元套餐） 沙拉，牛油果，烟熏三文鱼，土豆，酸奶油，细香葱，酱汁
海鲜沙拉，配烟熏三文鱼、牛油果和土豆。
€15.90
≈ HK$143布拉塔
BURATINA
沙拉，番茄，布拉塔奶酪，科帕火腿，酱汁
新鲜沙拉配布拉塔奶酪、番茄和科帕火腿。
€13.90
≈ HK$125配菜沙拉碗
SIDE SALAD BOWL
一小碗新鲜沙拉，搭配您的餐点。
€2
≈ HK$18其他菜肴
肉铺精选
PIECE FROM THE BUTCHER
牛肉
厨师准备的牛肉块。
€17.90~
ANDOUILLETTE AAAAA
ANDOUILLETTE AAAAA
Andouillette AAAAA 香肠，奶油芥末酱
高品质的传统牛肚香肠（AAAAA 级），配芥末奶油。
€15.90~
酒窖
夏托莱费
CHÂTEAU LES FAIX
受保护的波尔多丘陵产区葡萄酒 - Blaye 丘陵
来自波尔多的红葡萄酒。
€4.80~
葡萄藤尽头
AU BOUT DE LA VIGNE
罗讷河丘陵法定产区葡萄酒 - BIO
来自罗讷河谷产区的有机红葡萄酒。
€5.60~
勒科基耶
LE COQUILLIER
霞多丽，IGP 卢瓦尔河谷
来自卢瓦尔河谷的白色霞多丽葡萄酒。
€5.30~
XVIII 圣卢克
XVIII SAINT-LUC
IGP 加斯科涅丘陵
来自加斯科涅的白葡萄酒。
€5.60~
卢卢·夏尔梅斯
LOULOU CHARMEUSE
AOP 卢贝隆
来自卢贝隆地区的葡萄酒。
€4.80~
灰白
GRIS BLANC
IGP 佩伊多克
来自 Pays d'Oc 的桃红葡萄酒，以其淡色和清爽而闻名。
€5.60~
分享拼盘
烤卡门培尔奶酪配蜂蜜
CAMEMBERT TOASTED WITH HONEY
半个烤卡门培尔奶酪配蜂蜜，沙拉
温热融化的卡门培尔奶酪淋上蜂蜜。作为分享开胃菜。
€10.80
≈ HK$97冷切肉拼盘
CHARCUTERIE PLATER
根据库存选择的冷切肉
什锦冷切肉拼盘。
€14.90
≈ HK$134什锦拼盘
MIXED PLATER
根据库存选择的冷切肉和奶酪
包含冷切肉和奶酪的组合拼盘。
€19.90
≈ HK$179经典可丽饼
简单糖和黄油
SIMPLE SUGAR & BUTTER
简单传统的甜可丽饼，配糖和黄油。
€4.30
≈ HK$39双倍糖和黄油
DOUBLE SUGAR & BUTTER
总是成对
两张可丽饼，配糖和黄油。
€7.50
≈ HK$68果酱
JAM
草莓，覆盆子，蓝莓，杏子
甜可丽饼，配您选择的水果酱。
€7.50
≈ HK$68Nutella
NUTELLA
内填 Nutella 榛子可可酱的甜可丽饼。
€7.50
≈ HK$68柠檬和红糖
LEMON & BROWN SUGAR
柠檬和红糖风味可丽饼。
€7.50
≈ HK$68蜂蜜和柠檬
HONEY & LEMON
淋上蜂蜜和柠檬的可丽饼。
€7.50
≈ HK$68热巧克力
HOT CHOCOLATE
淋上温热巧克力酱的可丽饼。
€7.50
≈ HK$68FAUGIER 栗子酱
FAUGIER CHESTNUT SPREAD
内填甜栗子酱（crème de marrons）的可丽饼。
€7.50
≈ HK$68咸焦糖
SALTED CARAMEL
配浓郁咸焦糖酱的可丽饼。
€7.50
≈ HK$68美食可丽饼
博纳妈妈
BONNE MAMAN
总是成对，红糖，咸黄油，香草冰淇淋
两张可丽饼，配红糖、咸黄油和一勺香草冰淇淋。
€9.20
≈ HK$83淘气
ESPIEGLE
香蕉配 Nutella 或热巧克力
新鲜香蕉和您选择的巧克力可丽饼。
€9.20
≈ HK$83黑与白
BLACK & WHITE
融化的白巧克力和 Nutella，鲜奶油
颓废的可丽饼，配白巧克力、Nutella 和鲜奶油。
€9.90
≈ HK$89香蕉太妃派
BANOFI
咸焦糖，香蕉， spéculoos饼干
受香蕉太妃派启发的甜可丽饼，配焦糖、香蕉和香料饼干。
€9.20
≈ HK$83小熊
OURSON
Faugier 栗子酱，栗子冰淇淋，鲜奶油
以栗子为主题的可丽饼，配栗子酱和冰淇淋。
€9.90
≈ HK$89贝尔海伦
BELLE HELENE
梨，热巧克力，香草冰淇淋，烤杏仁
梨和巧克力在可丽饼上的经典甜点组合。
€9.90
≈ HK$89蒙特卡洛
MONTE CARLO
香草冰淇淋，桃子，覆盆子酱，烤杏仁
水果可丽饼，配桃子、覆盆子酱和冰淇淋。
€9.90
≈ HK$89柑橘
AGRUMES
橙子和葡萄柚块，柠檬冰糕，红糖
清爽的柑橘可丽饼，配橙子、葡萄柚和柠檬冰糕。
€9.90
≈ HK$89卡拉巴斯
CARABASSE
咸焦糖或热巧克力配香草冰淇淋，鲜奶油
配冰淇淋和鲜奶油的可丽饼，淋上焦糖或巧克力。
€9.90
≈ HK$89开心果
PISTACHIO
开心果冰淇淋，热巧克力，烤杏仁
开心果冰淇淋和热巧克力可丽饼。
€9.90
≈ HK$89苹果园
POMMERAIE
焦糖苹果，咸味焦糖，香草冰淇淋或焦糖冰淇淋
苹果和焦糖可丽饼，可选冰淇淋。
€9.90
≈ HK$89兰博利泰恩
RAMBOLITAINE
spéculoos饼干，咸味焦糖，香草冰淇淋或焦糖冰淇淋
配 spéculoos 饼干和焦糖的可丽饼。
€9.90
≈ HK$89灯塔
PHARE
椰子冰淇淋，Nutella，鲜奶油，椰丝
热带椰子和 Nutella 可丽饼。
€9.90
≈ HK$89科帕卡巴纳
COPACABANA
香蕉，热巧克力，香草冰淇淋，烤杏仁片
香蕉和巧克力可丽饼配坚果。
€9.90
≈ HK$89那不勒斯
NAPOLITAINE
咖啡冰淇淋，热巧克力，咸味焦糖，鲜奶油
咖啡风味甜点可丽饼，配巧克力和焦糖。
€9.90
≈ HK$89皇家
ROYALE
Faugier栗子酱，焦糖苹果，香草冰淇淋，热巧克力，鲜奶油
浓郁的可丽饼，配栗子、苹果和巧克力。
€10.90
≈ HK$98诺曼底
NORMANDE
（+1欧元套餐） 焦糖苹果，香草冰淇淋，用 Calvados 调味
诺曼底传统风格可丽饼，配苹果和冰淇淋，用 Calvados 苹果白兰地调味。
€10.90
≈ HK$98甜煎饼
香蕉甜点
BANANA SWEET
热巧克力，香蕉，烤杏仁片
香蕉、巧克力和杏仁甜煎饼。
€9.20
≈ HK$83苹果甜点
APPLE SWEET
焦糖苹果， spéculoos饼干，咸味焦糖
甜煎饼配苹果、焦糖和 spéculoos 饼干。
€9.60
≈ HK$87煎饼蜂巢
PAN RUCHE
香蕉，蜂蜜，核桃
甜煎饼配蜂蜜、香蕉和核桃。
€9.40
≈ HK$85商店資訊
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
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