Le Parisien
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54 RUE DU FOUR - 75006 巴黎 我们的菜肴和甜点都是自制的 - 我们的薯条当然也是自制的。 某些菜肴可能含有过敏原。
4.3
开胃菜 - 开胃菜
法式焗洋葱汤配埃门塔尔奶酪
SOUPE À L'OIGNON GRATINÉE À L'EMMENTAL
法式焗洋葱汤配埃门塔尔奶酪
一种传统的法式浓汤，富含焦糖洋葱和牛肉汤。上面覆盖着融化的埃门塔尔奶酪。一道温暖而美味的菜肴，适合热食。
€11.50
≈ HK$104传统鸡蛋蛋黄酱
TRADITIONNEL OEUF MAYONNAISE
传统鸡蛋蛋黄酱
经典的法式小酒馆菜肴，冷食煮鸡蛋配奶油般顺滑的自制蛋黄酱。简单但美味，口感顺滑，蛋味浓郁。
€8.50
≈ HK$77鸡肉春卷，甜辣酱
NEMS AU POULET, SAUCE SWEET CHILI
鸡肉春卷，甜辣酱
酥脆的炸春卷，馅料为鸡肉和蔬菜。配甜辣酱蘸食。酥脆的口感和清淡的亚洲风味。
€9.50
≈ HK$86烟熏三文鱼拼盘，吐司
ASSIETTE DE SAUMON FUMÉ, TOAST
烟熏三文鱼拼盘，吐司
新鲜优质的烟熏三文鱼薄片。配烤面包（吐司）。清淡的开胃菜，带有海洋和咸味。
€14.50
≈ HK$131勃艮第蜗牛
ESCARGOTS DE BOURGOGNE
勃艮第蜗牛（6只或12只）
蜗牛用壳煮熟，配有香芹大蒜黄油（主厨黄油）。口感嫩滑，香草和大蒜味浓郁。用小叉子取出蜗牛，用面包蘸黄油。
€13.50~
沙拉 - 沙拉
炸鸡凯撒沙拉
SALADE CÉSAR AU POULET PANÉ
罗马生菜，炸鸡肉，煮鸡蛋，面包丁，帕玛森奶酪 凯撒沙拉配炸鸡
一份由脆罗马生菜、金黄炸鸡块、煮鸡蛋和帕玛森奶酪碎组成的沙拉。配以奶油凯撒酱和面包丁。一份完整而有层次感的餐点。
€17.50
≈ HK$158烤鸡肉春卷沙拉
BOBUN AU POULET GRILLÉ
罗马生菜，脆蔬菜，米粉，鸡肉春卷，花生，香菜，薄荷 鸡肉春卷沙拉配烤鸡肉
越南风味沙拉，配冷米粉、烤鸡肉和酥脆的春卷。点缀新鲜香草（薄荷、香菜）和花生。清爽、芳香、略带酸味。
€17.50
≈ HK$158藜麦碗
QUINOA BOWL
藜麦，脆蔬菜和水果，牛油果 素食藜麦碗
健康的藜麦碗，配上奶油般的牛油果和清脆的混合新鲜蔬菜和水果。一道清淡的素食菜肴，口感丰富，充满新鲜感。
€16.50
≈ HK$149烤山羊奶酪蜂蜜吐司
TARTINE DE CHÈVRE CHAUD AU MIEL
沙拉，波瓦兰面包，山羊奶酪，蜂蜜 烤山羊奶酪配蜂蜜
一片烤过的乡村面包，上面铺满融化的山羊奶酪，淋上甜蜂蜜。配以绿色沙拉。山羊奶酪和蜂蜜的甜咸组合是备受欢迎的经典。
€17.50
≈ HK$158牛油果吐司
AVOCADO TOAST
沙拉，波瓦兰面包，牛油果，布拉塔奶酪，香蒜酱 牛油果吐司配布拉塔奶酪和香蒜酱
烤乡村面包片，铺上牛油果泥或切片、奶油般的布拉塔奶酪和罗勒香蒜酱。配沙拉。现代、顺滑、充满意大利风味的菜肴。
€16.50
≈ HK$149经典 - 经典
法式烤奶酪三明治，薯条/沙拉
CROQUE-MONSIEUR, FRITES/SALADE
法式烤奶酪三明治（玛丽夫人 +1.00），薯条/沙拉
热火腿奶酪三明治，烤至酥脆融化。玛丽夫人版本在顶部加了一个煎蛋。配薯条和沙拉。
€17~
炸鱼薯条，塔塔酱，薯条/沙拉
FISH&CHIPS, SAUCE TARTARE, FRITES/SALADE
炸鱼薯条，薯条/沙拉
裹着酥脆面糊的白鱼柳，配薯条。配以卡普里和香草的奶油塔塔酱。一份丰盛而金黄的菜肴。
€18.50
≈ HK$167鸡肉俱乐部三明治，薯条
CLUB SANDWICH AU POULET, FRITES
白面包，生菜，蛋黄酱，鸡蛋，鸡胸肉（或烟熏三文鱼，鲜奶油） 鸡肉（或烟熏三文鱼 +2.50）俱乐部三明治，薯条
三明治，烤过的白面包，夹有鸡肉、生菜、番茄、煮鸡蛋和蛋黄酱。切成三角形配薯条。有烟熏三文鱼可选。
€21~
鸡肉汉堡，薯条
CHICKEN BURGER, FRITES
新鲜汉堡面包，生菜，炸鸡肉，切达奶酪奶油，汉堡酱 鸡肉汉堡，薯条
酥脆的炸鸡肉汉堡配松软的面包，配融化的切达奶酪奶油和汉堡酱。配自制薯条。美味又令人满足。
€18.50
≈ HK$167巴黎汉堡，薯条
BURGER DU PARISIEN, FRITES
新鲜汉堡面包，生菜，牛排，培根，切达奶酪奶油，汉堡酱 巴黎汉堡，薯条
招牌汉堡，配碎牛肉饼、烤培根、切达奶酪奶油和酱汁，夹在新鲜面包中。配酥脆薯条。浓郁美味。
€20.50
≈ HK$185主菜 - 主菜
三文鱼排配白黄油酱，米饭
PAVÉ DE SAUMON AU BEURRE BLANC, RIZ
三文鱼排配白黄油酱，米饭
烤三文鱼排，淋上白黄油酱（黄油和葱炒制的乳化酱）。配米饭。酱汁为嫩滑的鱼增添了奶油般的丰富口感。
€22
≈ HK$198香煎鸡胸肉，百里香汁，土豆泥
FILET DE POULET SNACKÉ, JUS DE THYM, PURÉE
鸡胸肉，百里香汁，土豆泥
快速煎制（香煎）的鸡胸肉，保持多汁，配以百里香风味的汁。配自制土豆泥。一道简单而芳香的菜肴。
€17.50
≈ HK$158笔管面配番茄酱，帕玛森奶酪，罗勒
PENNE À LA SAUCE TOMATE, PARMESAN, BASILIC
意大利面配番茄酱，帕玛森奶酪，罗勒
笔管面配经典番茄酱，撒上帕玛森奶酪碎和新鲜罗勒。一道简单美味的意大利面。
€15.50
≈ HK$140奶油松露意面，帕玛森奶酪
COQUILLETTES À LA CRÈME DE TRUFFE, PARMESAN
意大利面配松露奶油，帕玛森奶酪
小弯管意面，像烩饭一样烹制，配浓郁的松露风味奶油和帕玛森奶酪。一道非常美味的菜肴，带有松露独特的泥土风味。
€17.50
≈ HK$158骑马式牛排，薯条
STEAK À CHEVAL, FRITES
牛肉饼配煎蛋，薯条
牛肉饼配煎蛋（骑马式）。配薯条。流动的蛋黄与肉混合，增添风味。
€17.50
≈ HK$158手工牛肉鞑靼，薯条/沙拉
TARTARE DE BOEUF AU COUTEAU, FRITES/SALADE
手工切牛肉鞑靼，薯条/沙拉
优质生牛肉，手工切成小块（非机器绞碎），用经典调味料（刺山柑、葱、芥末）调味。冷食配薯条和沙拉。
€21
≈ HK$189侧腹牛排配葱，薯条/沙拉
BAVETTE À L'ÉCHALOTE, FRITES/SALADE
侧腹牛排配葱，薯条/沙拉
烤牛排（侧腹牛排），以其纤维质地和浓郁风味而闻名。淋上蜜饯葱酱。配薯条和沙拉。
€24
≈ HK$216西冷牛排心，胡椒酱，薯条/沙拉
COEUR DE RUMSTEAK, SAUCE POIVRE, FRITES/SALADE
西冷牛排，胡椒酱，薯条/沙拉
西冷牛排心，一种嫩而瘦的肉，配奶油胡椒酱。配薯条和沙拉。
€23
≈ HK$207配菜 - 配菜
额外配菜
SUPPLÉMENT DE GARNITURE
土豆泥、青豆、米饭、意大利面、藜麦 更换配菜 +2.00 更换配菜 +2.00 / 添加配菜 +5.00
一份额外的配菜选择：土豆泥、绿色蔬菜或淀粉类食物。
€5~
自制薯条拼盘
ASSIETTE DE FRITES MAISON
一份新鲜的自制炸薯条，金黄酥脆。
€6
≈ HK$54额外配料 - 额外配料
通过添加额外配菜来定制您的菜肴 通过添加额外配菜来定制您的菜肴
半个牛油果
1/2 AVOCAT
半个新鲜牛油果。
€3
≈ HK$27煎蛋
OEUF AU PLAT
煎蛋。
€3
≈ HK$27整颗布拉塔奶酪
BURRATA ENTIÈRE
一整块奶油般的新鲜意大利奶酪。
€6
≈ HK$54帕玛森奶酪碎
COPEAUX DE PARMESAN
帕玛森奶酪薄片。
€1.50
≈ HK$14烟熏三文鱼
SAUMON FUMÉ
烟熏三文鱼片。
€5
≈ HK$45烤鸡肉
POULET GRILLÉ
烤鸡肉块。
€4
≈ HK$36炸鸡肉
POULET PANÉ
酥脆的炸鸡块。
€5
≈ HK$45烤培根
BACON GRILLÉ
烤烟熏五花肉片。
€3
≈ HK$27熟火腿
JAMBON BLANC
煮火腿片。
€3
≈ HK$27乡村火腿
JAMBON DE PAYS
一片风干的生火腿。
€4
≈ HK$36儿童套餐 - 儿童套餐
儿童套餐
MENU ENFANT
12岁以下！ - 仅限12岁以下！ + 儿童冰淇淋 + 水果糖浆（草莓、石榴糖浆、柠檬、桃子、薄荷）
12岁以下儿童的完整套餐。包括一份主菜（鱼或鸡肉）、一份甜点（冰淇淋）和一杯饮品（水兑糖浆）。
€12.50~
甜点 - 甜点
反烤苹果挞，鲜奶油
TARTE TATIN, CRÈME FRAÎCHE
(+ 香草冰淇淋 +1.00)
反烤焦糖苹果挞，温热配浓稠鲜奶油。苹果软糯，饼皮酥脆。
€10.50~
格兰诺拉麦片碗
GRANOLA BOWL
酥脆的谷物（格兰诺拉麦片）碗，通常配酸奶或白奶酪和水果。
€9.50
≈ HK$86提拉米苏
TIRAMISU
经典的意大利甜点，由浸泡过咖啡的手指饼干和奶油般的马斯卡彭奶酪层层叠加，撒上可可粉。
€8.50
≈ HK$77焦糖布丁
CRÈME BRÛLÉE
浓郁顺滑的香草奶油甜点，上面覆盖一层薄薄的脆焦糖糖，可以用勺子敲碎。
€8.50
≈ HK$77巧克力慕斯
MOUSSE AU CHOCOLAT
轻盈蓬松的黑巧克力慕斯。融化口感，可可味浓郁。
€8.50
≈ HK$77糖煎饼
CRÊPES MAISON AU SUCRE
松软的薄煎饼，撒上糖。简单传统的甜点。
€7
≈ HK$63Nutella 煎饼
CRÊPES MAISON AU NUTELLA
用自制巧克力-榛子酱馅料的薄煎饼。
€8.50
≈ HK$77咖啡美食
CAFÉ GOURMAND
一份浓缩咖啡，配一盘迷你甜点（小点心），可以品尝所有口味。
€9.50
≈ HK$86茶或咖啡奶油美食
THÉ OU CAFÉ CRÈME GOURMAND
咖啡美食的变种，配茶或大杯拿铁咖啡，外加各种迷你甜点。
€11.50
≈ HK$104手工冰淇淋
GLACES ARTISANALES
(1, 2 或 3 勺)
精选手工冰淇淋或冰糕。选择您想要的勺数。
€4~
1块奶酪 (自选)
ASSIETTE 1 FROMAGE (AU CHOIX)
一份精选的陈年奶酪，通常配面包。
€8
≈ HK$72冷饮 - 冷饮
可口可乐，可口可乐零度 (33厘升)
COCA-COLA, COCA-COLA ZÉRO (33 CL)
可乐汽水，经典或无糖版。
€5.50
≈ HK$50洛里纳柠檬水 (33厘升)
LIMONADE LORINA (33 CL)
法式手工柠檬水，气泡感，微甜。
€5.50
≈ HK$50芬达，雪碧 (25厘升)
FANTA, SPRITE (25 CL)
水果汽水（橙子或青柠）。
€5
≈ HK$45馥茶桃子/薄荷青柠 (25厘升)
FUZE TEA PÊCHE/MENTHE-CITRON VERT (25 CL)
桃子或薄荷青柠风味冰茶。
€5
≈ HK$45施维普斯汤力水 (25厘升)
SCHWEPPES TONIC (25 CL)
气泡苦味汤力水。
€5
≈ HK$45果汁 (25厘升)
JUS DE FRUITS (25 CL)
瓶装混合果汁。
€5
≈ HK$45鲜榨果汁（橙子、柠檬）
JUS DE FRUITS PRESSÉS (ORANGE, CITRON)
现点现榨的橙汁或柠檬汁。
€6.50
≈ HK$59依云 / 巴黎水红色 (33厘升)
EVIAN / BADOIT ROUGE (33 CL)
小瓶天然矿泉水（平底）或气泡水。
€5
≈ HK$45额外糖浆
Supplément sirop
(草莓、石榴糖浆、柠檬、桃子、薄荷)
在您的饮品中添加风味糖浆（通常是水或啤酒）。
€0.50
≈ HK$5依云 / 巴黎水绿色
EVIAN / BADOIT VERTE
仅限堂食
大瓶矿泉水（平底或气泡）可供分享。
€6~
生啤 - 生啤
佩尔福斯金啤
PELFORTH BLONDE
经典的法式生啤金啤。
€4.80~
加利亚 IPA
GALLIA IPA
加利亚啤酒厂的 IPA（印度淡色艾尔）。苦涩芳香。
€5.50~
阿夫利格姆
AFFLIGEM
比利时修道院啤酒，浓郁微辣。
€6~
混合啤酒
PANACHÉ
啤酒和柠檬水的混合饮品。清淡爽口的饮品。
€4.80~
摩纳哥
MONACO
啤酒、柠檬水和石榴糖浆的鸡尾酒。甜美。
€5~
皮康啤酒
PICON BIÈRE
与皮康（苦橙利口酒）混合的啤酒。苦涩而独特的风味。
€6~
瓶装啤酒 - 瓶装啤酒
喜力 (33厘升)
HEINEKEN (33 CL)
瓶装国际金啤。
€7
≈ HK$63科罗娜 (33厘升)
CORONA (33 CL)
清淡的墨西哥金啤，通常配青柠角。
€8
≈ HK$72皇冠 (33厘升)
DESPERADOS (33 CL)
龙舌兰风味啤酒，甜味。
€8
≈ HK$72无酒精啤酒 (33厘升)
BIÈRE SANS ALCOOL (33 CL)
无酒精瓶装啤酒。
€7
≈ HK$63热饮 - 热饮
浓缩咖啡 / 美式咖啡
CAFÉ EXPRESSO / CAFÉ ALLONGÉ
浓缩咖啡（小杯）或加热水的美式咖啡。
€2.90
≈ HK$26无咖啡因 / 无咖啡因美式
DÉCA / DÉCA ALLONGÉ
无咖啡因浓缩咖啡或美式咖啡。
€2.90
≈ HK$26榛果咖啡 / 榛果无咖啡因咖啡
CAFÉ NOISETTE / DÉCA NOISETTE
浓缩咖啡加一滴牛奶。
€3.20
≈ HK$29双份浓缩咖啡
DOUBLE EXPRESSO
双份浓缩咖啡。
€5.80
≈ HK$52奶油咖啡 / 奶油无咖啡因咖啡
CAFÉ CRÈME / DÉCA CRÈME
大杯拿铁咖啡。
€5.20
≈ HK$47热巧克力
CHOCOLAT CHAUD
可可和牛奶的热饮。
€5.20
≈ HK$47卡布奇诺
CAPPUCCINO
浓缩咖啡配上顺滑的奶泡。
€6.50
≈ HK$59维也纳咖啡 / 维也纳巧克力
CAFÉ VIENNOIS / CHOCOLAT VIENNOIS
热咖啡或热巧克力，上面放上鲜奶油。
€6.50
≈ HK$59茶 / 输液
THÉS / INFUSIONS
精选茶叶或输液。
€5.50
≈ HK$50肉桂热红酒 / 朗姆酒热饮
VIN CHAUD À LA CANNELLE / GROG AU RHUM
暖心热饮：香料红酒或朗姆酒、热水、蜂蜜和柠檬的混合饮品。
€6.50
≈ HK$59酒单 - 酒单
勃艮第丘 AOC
CÔTES DE BOURG A.O.C
波尔多红葡萄酒。通常圆润果味浓郁。
€5.50~
罗讷河丘 AOC
CÔTES DU RHÔNE A.O.P
罗讷河谷红葡萄酒。通常辛辣而温暖。
€6~
布鲁伊 AOC
BROUILLY A.O.P
博若莱特级。清淡果味红葡萄酒（佳美）。
€6.50~
皮克圣洛普 AOC
PIC SAINT LOUP A.O.C
朗格多克红葡萄酒。结构感强，芳香。
€7.50~
勃艮第 AOC
BOURGOGNE A.O.P
勃艮第红葡萄酒（黑皮诺）。优雅细腻。
€8.50~
开胃酒 - 开胃酒
霞多丽基尔酒 (14厘升)
KIR AU CHARDONNAY (14 CL)
经典的开胃酒，混合白葡萄酒和黑醋栗奶油。
€6
≈ HK$54香槟基尔酒 (12厘升)
KIR AU CHAMPAGNE (12 CL)
基尔酒的皇家变种，用香槟代替白葡萄酒。
€10
≈ HK$90瑞卡德 / 帕斯蒂斯 (2厘升)
RICARD / PASTIS (2 CL)
典型的法式茴香利口酒，配一瓶水。
€5.50
≈ HK$50白/红马提尼 (5厘升)
MARTINI BLANC / ROUGE (5 CL)
意大利味美思酒，甜型或干型。
€6
≈ HK$54白/红波特酒 (5厘升)
PORTO BLANC / ROUGE (5 CL)
甜味葡萄牙加强酒。
€6.50
≈ HK$59利莱汤力水 (酒精 5厘升)
LILLET TONIC (ALCOOL 5 CL)
波尔多葡萄酒开胃酒，配汤力水。
€7.50
≈ HK$68自制美式咖啡 (8厘升)
AMERICANO MAISON (8 CL)
经典的苦味鸡尾酒，以金巴利、甜味美思和苏打水为基底。
€9
≈ HK$81干苹果酒 (27.5厘升)
CIDRE BRUT (27,5 CL)
气泡干苹果酒。
€6
≈ HK$54普罗塞克
PROSECCO
意大利起泡酒。
€7~
格拉蒂香槟
CHAMPAGNE GRATIOT
法国香槟。
€9~
尼古拉斯·费伊拉特香槟
CHAMPAGNE NICOLAS FEUILLATE
著名香槟品牌。
€11~
烈酒 - 烈酒 (4厘升)
GET 27 / GET 31
GET 27 / GET 31
薄荷利口酒，冰镇饮用。
€8
≈ HK$72百利甜酒 / 阿玛雷托 / 利莫切洛
BAILEY'S / AMARETTO / LIMONCELLO
奶油威士忌，杏仁利口酒或柠檬利口酒。
€8
≈ HK$72梨 / 蜜李
POIRE / MIRABELLE
水果烈酒。
€8
≈ HK$72卡尔瓦多斯
CALVADOS
诺曼底苹果烈酒。
€8
≈ HK$72苏亚克老李子酒
VIEILLE PRUNE DE SOUILLAC
陈年李子烈酒。
€9
≈ HK$81干邑 / 阿马尼亚克
COGNAC / ARMAGNAC
陈年橡木桶的优质烈酒。
€12
≈ HK$108绿色夏特律酒
CHARTREUSE VERTE
僧侣酿造的烈性草药利口酒。
€12
≈ HK$108酒精 - 酒精 (4厘升)
金酒 / 龙舌兰酒 / 伏特加 / 威士忌
GIN / TEQUILA / VODKA / WHISKY
(+ 软饮 +1.00)
经典烈酒。可添加苏打水。
€9~
绝对伏特加
ABSOLUT VODKA
瑞典优质伏特加。
€10
≈ HK$90杰克丹尼 / 阿伯劳尔 / 格兰利威
JACK DANIEL'S / ABERLOUR / THE GLENLIVET
美国或苏格兰威士忌。
€10
≈ HK$90芝华士
CHIVAS
优质苏格兰威士忌混合酒。
€12
≈ HK$108唐帕帕
DON PAPA
菲律宾陈年朗姆酒，甜美带香草味。
€12
≈ HK$108鸡尾酒 - 鸡尾酒
阿佩罗气泡酒 / 金巴利气泡酒
APEROL SPRITZ / CAMPARI SPRITZ
意大利气泡酒和苦味酒（阿佩罗或金巴利）的起泡鸡尾酒。
€11
≈ HK$99莫斯科骡子
MOSCOW MULE
伏特加、姜汁啤酒和青柠汁的鸡尾酒。
€11
≈ HK$99卡皮林哈
CAÏPIRINHA
巴西鸡尾酒，用卡莎萨朗姆酒、青柠和糖制作。
€11
≈ HK$99圣日耳曼气泡酒
ST-GERMAIN SPRITZ
圣日耳曼接骨木花利口酒的喷雾。
€12
≈ HK$108浓缩咖啡马提尼
EXPRESSO MARTINI
伏特加、咖啡利口酒和浓缩咖啡的能量鸡尾酒。
€12
≈ HK$108玛格丽塔
MARGARITA
龙舌兰酒、橙味利口酒和青柠汁的鸡尾酒。
€12
≈ HK$108血腥玛丽
BLOODY MARY
伏特加和辣番茄汁的血腥玛丽鸡尾酒。
€12
≈ HK$108贝里尼 / 罗西尼 / 莫吉托
BELLINI / ROSSINI / MIMOSA
以起泡葡萄酒和水果泥（桃子、草莓或橙汁）为基底的鸡尾酒。
€13
≈ HK$117分享 - 分享
熟食或奶酪拼盘
PLANCHE DE CHARCUTERIE OU DE FROMAGES
熟食拼盘或奶酪拼盘
各种熟食或陈年奶酪的拼盘，可供分享。
€18
≈ HK$162混合拼盘
PLANCHE MIXTE
混合拼盘
混合了熟食和奶酪的大拼盘。
€24
≈ HK$216牛油果酱玉米片碗
BOL DE GUACAMOLE ET CHIPS TORTILLAS
牛油果酱玉米片碗
调味牛油果泥，配酥脆玉米片。
€12
≈ HK$108炸薯条拼盘 (+ 切达奶酪 +1.00)
ASSIETTE DE FRITES (+ CHEDDAR +1,00)
一份炸薯条 (+ 切达奶酪 +1.00)
一份自制薯条。可添加融化切达奶酪。
€7~
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