La Piccola Abbazia
La Piccola Abbazia
La Piccola Abbazia
啤酒屋 - 烟熏坊。特色烧烤和手工啤酒。
开胃菜
Dippers 薯条
Patatine Fritte Dippers
凹形薯条，非常适合蘸酱。外脆内软。通常用手拿着蘸酱食用。
€5.50
≈ HK$50修道院卷
Abbey Rolls
两卷米纸卷，内馅为酱油风味手撕猪肉，配洋葱、生姜、香菜和辣椒
亚洲风味炸卷，内馅为手撕猪肉（Pulled Pork）。味道咸香辛辣，带有姜和酱油风味。酥脆，热食。
€6
≈ HK$54牙买加卷
Jamaican Rolls
两卷米纸卷，内馅为牙买加风味烤鸡肉、西班牙辣香肠和青柠罗勒香
融合风味卷，内含牙买加香料鸡肉和辣香肠。味道浓郁，带有柑橘和微辣风味。酥炸开胃菜，香气四溢。
€6.50
≈ HK$59鸡柳
Chicken Stripes
用酸奶和青柠腌制的鸡胸肉条，裹上香料面包糠炸制，配芒果哈瓦那辣椒蘸酱
炸鸡柳，腌制后口感鲜嫩。面包糠香料味浓郁酥脆。搭配甜辣芒果酱。
€7.50
≈ HK$68鳕鱼炸丸子
Crocchette di Baccalà
日式面包糠炸制，配鹰嘴豆泥
日式面包糠炸鳕鱼饼。内部柔软入味。配鹰嘴豆泥。
€8
≈ HK$72热辣 Pakora
Hot Pakora
红扁豆和洋葱炸饼，配泰式红咖喱，香菜和辣椒调味
印度特色豆类和蔬菜香料炸饼。由于咖喱和辣椒，味道辛辣芳香。口感酥脆，颗粒感强。
€6.50
≈ HK$59鸡翅
Chicken Wings
香料鸡翅，用樱桃木烤制和烟熏
烧烤鸡翅，用樱桃木慢熏。表皮酥脆，肉质多汁，带有烟熏味。用手食用。
€8.50
≈ HK$77Olive Chupadedos
Olive Chupadedos
来自科尔多瓦省 Puente Genil 的西班牙橄榄。在盐水中发酵，并用高品质香料混合调味
西班牙绿橄榄，用香料腌制。味道浓郁，咸香可口。非常适合餐前小食。
€4
≈ HK$36洋葱圈
Onion Rings
配白色烧烤酱
裹面糊炸制的洋葱圈。内部香甜，外部酥脆。搭配白色烧烤酱，以蛋黄酱和醋为基础。
€6
≈ HK$54哈罗米奶酪
Halloumi
日式面包糠炸制，配塔齐基酱
塞浦路斯半硬质奶酪，裹上面包糠炸制。质地紧实，味道咸香。搭配清爽的酸奶黄瓜酱。
€7.50
≈ HK$68鹰嘴豆泥
Hummus di Ceci
配卡拉萨面包
鹰嘴豆泥，芝麻酱，柠檬和大蒜酱。味道温和，质地丝滑。搭配酥脆的撒丁岛面包片。
€5
≈ HK$45土豆沙拉
Insalata di Patate
德式（土豆沙拉）
煮土豆冷沙拉，通常用醋、洋葱、油或蛋黄酱调味。酸味，口感软糯。
€6
≈ HK$54卷心菜沙拉
Coleslaw
卷心菜、葱、胡萝卜丝和蛋黄酱酸奶酱
新鲜卷心菜胡萝卜沙拉，配奶油酱。酥脆清爽，非常适合搭配油腻的肉类或油炸食品。
€5
≈ HK$45普利亚 Taralli
Taralli Pugliesi
普利亚地区特色无酵母烤制的小圆环。酥脆易碎，常以橄榄油或茴香籽调味。
€3.50
≈ HK$32熟食和奶酪拼盘
修道院大拼盘
Gran Tagliere Dell'Abbazia
精选国内外小型手工艺人制作的熟成肉类和奶酪
一份可供分享的大拼盘，包含各种精选熟食和奶酪。非常适合作为开胃菜或搭配葡萄酒/啤酒。
€24
≈ HK$216熟食和腌制肉类拼盘
Tagliere Salumi e Insaccati
精选熟成肉类和腌制肉类（如萨拉米、火腿、 Coppa）。通常搭配面包或烘焙食品。
€16
≈ HK$144奶酪三拼
Tris di Formaggi
三种不同奶酪的品尝。可能包括硬质、软质或蓝纹奶酪。
€12
≈ HK$108卷饼三明治
泰式卷饼
Thai Wrap
泰式鸡肉，辛辣，用香茅、香菜、腰果、辣椒和薄荷腌制炒制
泰式风味鸡肉卷饼。由于香茅和香菜，风味清新，辛辣芳香。热食。
€15~
鸡柳卷饼
Chicken Stripes Wrap
卷饼内含低温慢煮后裹上面包糠炸制的鸡胸肉条，烤辣椒，生菜，番茄，罗勒蛋黄酱
卷饼包裹着炸鸡柳和新鲜蔬菜。搭配香料蛋黄酱。一顿完整美味的餐点。
€15~
熏牛肉卷饼
Pastrami Wrap
澳大利亚熏牛肉手撕肉，Bazza 工坊手工培根，普利亚烟熏卡门贝尔奶酪，卷心菜沙拉，阿尔及利亚酱。Roscioli 古老面包坊的面包
熏牛肉（熏牛肉）卷饼。香料、融化奶酪和炖洋葱使其风味浓郁。
€15~
牙买加烤鸡
Jamaican Jerk Chicken
牙买加烤鸡肉，辛辣，腌制24小时，与洋葱、辣椒和酱油炒制
鸡肉卷饼，用辛辣的牙买加香料腌制。风味浓郁辛辣，搭配酥脆蔬菜炒制。
€15~
烟熏香肠卷饼
Smoked Sausage Wrap
罗马涅黑猪香肠，炒辣椒，生菜，白色烧烤酱
卷饼内含当地优质猪肉香肠和辣椒。搭配白色烧烤酱。乡村风味浓郁。
€15~
汉堡三明治
经典修道院汉堡
Classic Abbey Burger
170克认证的皮埃蒙特法索纳牛肉汉堡，Tino Paiolo 生牛乳金字塔奶酪，番茄，生菜，Roscioli 古老面包坊的面包，蛋黄酱
经典美食汉堡，配高品质皮埃蒙特牛肉。搭配手工面包，奶酪，新鲜蔬菜和蛋黄酱。
€13.50~
辣味汉堡
Hot Burger
170克皮埃蒙特法索纳牛肉汉堡，Tino Paiolo 生牛乳金字塔奶酪，洋葱圈，墨西哥辣椒，辣椒，香菜，生菜，番茄，辣酱，Roscioli 古老面包坊的面包
辣味汉堡，配墨西哥辣椒和辣酱。炸洋葱圈增添酥脆口感。
€16~
酥脆培根汉堡
Crispy Bacon Burger
170克认证的皮埃蒙特法索纳牛肉汉堡，Bazza 工坊手工培根，L'Artigiana 工坊的生牛乳卡门贝尔奶酪，啤酒炖洋葱，番茄，生菜和千岛酱，Roscioli 古老面包坊的面包
丰盛的汉堡，配酥脆培根和啤酒炖洋葱。烟熏甜味，搭配千岛酱。
€15~
BBQ 三明治
手撕猪肉
Pulled Pork
（原版）手撕猪肉，卷心菜沙拉，烧烤酱，Roscioli 古老面包坊的面包
手撕猪肩肉三明治，慢烤烟熏。鲜嫩多汁，配卷心菜沙拉和烧烤酱。
€12.70~
修道院猪肉
Abbey Pork
手撕猪肉，Bazza 工坊手工培根，普利亚烟熏卡门贝尔奶酪，卷心菜沙拉，阿尔及利亚酱。Roscioli 古老面包坊的面包
丰盛的手撕猪肉三明治版本，加入酥脆培根和烟熏奶酪。味道非常浓郁。
€14.50~
纽约熏牛肉
New York Pastrami
澳大利亚黑安格斯熏牛肉，腌制15天，然后烟熏慢烤16小时，自制瑞典黄瓜，生菜，蜂蜜 IPA 芥末酱
纽约风格的标志性三明治，配烟熏香料牛肉（熏牛肉）。搭配甜腌黄瓜和蜂蜜芥末酱。
€16.50~
特级熏牛肉
King Pastrami
澳大利亚黑安格斯熏牛肉，腌制15天，然后烟熏慢烤16小时，烤辣椒，Bazza 工坊手工培根，Tino Paiolo 生牛乳金字塔奶酪，生菜，千岛酱
丰盛的熏牛肉三明治版本，加入培根、奶酪和辣椒。味道浓郁，分量十足。
€16.50~
烟熏牛腩
Smoked Brisket
澳大利亚黑安格斯牛腩，番茄，生菜，啤酒炖洋葱，Tino Paiolo 生牛乳金字塔奶酪，白色烧烤酱，Roscioli 古老面包坊的面包
烟熏慢烤牛胸肉（牛腩）。肉质极其鲜嫩入味，配炖洋葱和奶酪。
€16.50~
修道院牛腩
Abbey Brisket
澳大利亚黑安格斯牛腩，Bazza 工坊手工培根，L'Artigiana 工坊生牛乳卡门贝尔奶酪，卷心菜沙拉，阿尔及利亚酱。Roscioli 古老面包坊的面包
牛腩三明治的变种，加入培根和奶酪。配卷心菜沙拉，口感爽脆清新。
€16.50~
素食汉堡和卷饼
Erbaiolo
Erbaiolo
蔬菜汉堡，卡门贝尔奶酪，炖洋葱，烤西葫芦，罗勒蛋黄酱
素食三明治，配蔬菜肉饼、融化奶酪和烤西葫芦。味道温和可口，搭配香料蛋黄酱。
€9
≈ HK$81洋葱汉堡
Onion Burger
蔬菜汉堡，洋葱圈，生菜，番茄，烧烤酱
素食汉堡，配炸洋葱圈和烧烤酱。甜味烟熏风味，口感酥脆。
€9
≈ HK$81Pakora 卷饼
Pakora Wrap
卷饼内含红扁豆 pakora、番茄、生菜和塔齐基酱
素食卷饼，内含印度扁豆 pakora。搭配清爽的酸奶黄瓜酱。
€9
≈ HK$81美式烧烤菜肴
所有菜肴均配有土豆沙拉、卷心菜沙拉和自制瑞典黄瓜
烟熏罗马涅香肠
Smoked Romagnola Sausages
2 根 120克 BBQ 烤制并烟熏的罗马涅黑猪香肠
当地猪肉香肠，烧烤烹制并烟熏。风味浓郁，烟熏味十足，多汁。搭配经典配菜。
€14
≈ HK$126卡罗莱纳手撕猪肉
Carolina Pulled Pork
修道院最著名的手撕猪肉
手撕猪肩肉拼盘，不含面包。肉质鲜嫩，配烧烤酱，搭配配菜。
€16
≈ HK$144修道院扑克
Abbey Poker
两人份 所有特色菜肴汇于一盘：手撕猪肉、牛腩、猪肋排和一根罗马涅香肠
两人份大拼盘，包含所有烧烤特色菜：手撕猪肉、牛腩、肋排和香肠。非常适合品尝所有菜品。
€35
≈ HK$316猪肋排
Pork Ribs
整块婴儿猪肋排
整根猪肋排，慢烤烧烤。肉易脱骨，淋上烧烤酱。
€22
≈ HK$198BBQ 照烧牛肋排
BBQ Teriyaki Beef Ribs
烟熏慢烤黑安格斯牛肋排，淋上照烧酱
大块烟熏慢烤牛肋排，淋上日式照烧酱。甜咸风味，肉质极其鲜嫩。
€25
≈ HK$225德州烟熏牛腩
Texas Smoked Brisket
2 片澳大利亚黑安格斯牛腩
德州风格烟熏慢烤牛腩片。优质肉类，慢烤而成，带有标志性的粉色烟熏圈。
€22
≈ HK$198修道院特制酱
Salsa Speciale Dell'Abbazia
店内特制酱料，搭配肉类或薯条。
€1
≈ HK$9炸鸡三明治
El Pollo Hermano
El Pollo Hermano
低温慢煮后裹上面包糠炸制的鸡腿肉，番茄，生菜，芒果哈瓦那辣椒酱
非常酥脆的炸鸡肉三明治。低温慢煮使内部多汁。搭配辣味水果酱。
€13.50~
培根鸡肉炸弹
Bacon Chicken Bomb
低温慢煮后裹上面包糠炸制的鸡腿肉，Bazza 工坊手工培根，L'Artigiana 工坊生牛乳卡门贝尔奶酪，卷心菜沙拉，阿尔及利亚酱
炸鸡肉汉堡，配培根、奶酪和卷心菜沙拉。风味浓郁，口感酥脆。
€15.50~
甜点
面包由 Roscioli 古老面包坊提供
店内甜点
Dolci Della Casa
店内自制甜点精选，每日更换。可能包括芝士蛋糕、布朗尼或杯子蛋糕。
€6
≈ HK$54特色菜 - 菜单外
杜松子酒炖猪肘
Stinco di suino brodato al gin
慢炖杜松子酒风味猪肘。肉质极其鲜嫩，骨肉易分离，配芳香肉汁。
€17
≈ HK$153巴伐利亚香肠三拼
Tris di salsicce bavaresi
一份包含三种德国香肠（如勃艮第香肠或白香肠）的拼盘。通常搭配德国泡菜或土豆。
€16
≈ HK$144生啤
Helles (Flötzinger)
Helles (Flötzinger)
风格：Helles，酒精度：5.2%
德国淡啤酒，底部发酵。麦芽味柔和，苦味低，非常易饮。
€6
≈ HK$54Tripel (La Rulles)
Tripel (La Rulles)
风格：Tripel，酒精度：8.4%
浓郁的金黄色比利时啤酒。果香和香料味复杂，酒体饱满，酒精度高。
€6
≈ HK$54Hammer Time (Bierol)
Hammer Time (Bierol)
风格：NEIPA，酒精度：5.6%
新英格兰 IPA，浑浊多汁。热带和柑橘风味爆发，苦味适中，口感柔滑。
€6
≈ HK$54Lil Tropical (Rebel's)
Lil Tropical (Rebel's)
风格：Session IPA，酒精度：4.5%
清淡易饮的 IPA。带有热带啤酒花风味，但酒精度低，适合畅饮。
€6
≈ HK$54Spezial (Flötzinger)
Spezial (Flötzinger)
风格：Dunkel，酒精度：5.3%
德国黑啤酒。烘烤麦芽风味，让人联想到面包、焦糖或巧克力，但口感顺滑。
€6
≈ HK$54Chimay Dorée (Chimay)
Chimay Dorée (Chimay)
风格：Blond Ale，酒精度：4.8%
比利时金色艾尔啤酒，酒体轻盈。带有比利时酵母特有的香料和果香，清爽。
€6
≈ HK$54Weisse (Jacob)
Weisse (Jacob)
风格：Weisse，酒精度：5.3%
德国小麦啤酒。浑浊，带有典型的香蕉和丁香风味，碳酸含量高，清爽解渴。
€6
≈ HK$54Pils (Flötzinger)
Pils (Flötzinger)
风格：Pils，酒精度：4.8%
经典淡啤酒。干爽，纯净，带有啤酒花带来的明显草本苦味。
€6
≈ HK$54Space Kelly (Zero 5)
Space Kelly (Zero 5)
风格：Double IPA，酒精度：8.2%
强劲的帝国 IPA，啤酒花味浓郁。浓郁的苦味与麦芽酒体平衡，带有松脂或果香。
€6
≈ HK$54Nitro (Dundalk Bay)
Nitro (Dundalk Bay)
风格：Stout
黑啤酒，用碳氮混合物注入，泡沫奶油般细腻。烘烤咖啡和巧克力风味，质地丝滑。
