La Mucca Pazza


炸马苏里拉奶酪球(3个)
MOZZARELLE FRITTE (3PZ)
裹面糊炸制的马苏里拉奶酪球。外酥内软。作为美味开胃菜热食。
土豆炸丸子(3个)
CROCCHETTE DI PATATE (3PZ)
圆柱形土豆泥炸丸子。味道温和,口感柔软。意大利街头经典小吃。
炸饭团
SUPPLI
番茄饭团,内心是马苏里拉奶酪,裹上面包屑炸制。外酥内软。罗马美食的特色。
炸饭团配'Nduja香肠
SUPPLI ALLA NDUJA
经典炸饭团的辣味变种,加入了卡拉布里亚'Nduja香肠。味道浓郁辛辣。适合喜欢辣味的人。
西葫芦花
FIORI DI ZUCCA
面糊炸西葫芦花,常填入马苏里拉奶酪和凤尾鱼。清淡酥脆。非常受欢迎的时令开胃菜。
阿斯科利橄榄(5个)
OLIVE ASCOLANE ( 5PZ)
去核青橄榄,填满肉末,裹上面包屑炸制。味道鲜美,口感酥脆。马尔凯地区的特色菜。
什锦炸物
FRITTO MISTO
2个马苏里拉奶酪球,2个炸丸子,2个炸饭团,4个阿斯科利橄榄
意大利什锦炸物。包括马苏里拉奶酪球、炸丸子、炸饭团和阿斯科利橄榄。适合分享。
火腿和甜瓜
PROSCIUTTO E MELONE
经典的冷盘,配生火腿片和甜瓜。清爽的甜咸对比。典型的夏季开胃菜。
茄子卷
SACCOTTINI DI MELANZANE
茄子卷。味道浓郁,蔬菜味。常配番茄酱或奶酪。
火腿和水牛马苏里拉奶酪
PROSCIUTTO E BUFALA
新鲜水牛马苏里拉奶酪,配生火腿。奶酪和咸味的组合。冷食。
意式开胃菜
ANTIPASTO ALL'ITALIANA
意大利什锦冷盘,包括腌制蔬菜和奶酪。风味和口感多样。非常适合品尝各种特色菜。
素食开胃菜
ANTIPASTO VEGETARIANO
什锦烤蔬菜、油浸蔬菜或新鲜蔬菜和奶酪。清淡健康。不含肉。
火腿开胃菜
ANTIPASTO DI PROSCIUTTO
切片生火腿。甜咸味,典型的陈年风味。与面包搭配极佳。
穆卡帕扎什锦拼盘
GRAN MISTO MUCCA PAZZA
(两人份)
家常什锦开胃菜大拼盘,份量足。包含各种冷热特色菜。推荐两人份。
素食
VEGETARIANA
绿叶生菜、番茄、胡萝卜、煮土豆、四季豆、辣椒、橄榄。
什锦蔬菜沙拉,新鲜和煮熟的。清爽,酥脆,清淡。通常用油和醋调味。
乡村风味
CONTADINA
绿叶生菜、菊苣、芝麻菜、番茄、小马苏里拉奶酪、帕玛森奶酪片、玉米、橄榄。
什锦沙拉配奶酪和蔬菜。因马苏里拉奶酪和帕玛森奶酪而美味营养。清爽的单品。
美人鱼
SIRENETTA
绿叶生菜、番茄、芝麻菜、三文鱼、虾仁、玉米、橄榄。
海鲜沙拉,配三文鱼和虾仁。精致的鱼味搭配新鲜蔬菜。清淡精致。
博斯凯奥拉
BOSCAIOLA
绿叶生菜、菊苣、芝麻菜、生切蘑菇、帕玛森奶酪片、橄榄。
蘑菇沙拉配帕玛森奶酪片。泥土味浓郁。混合沙拉的乡村变种。
海陆风味
MARE E MONTI
生菜、菊苣、虾仁、蘑菇、马苏里拉奶酪。
融合了陆地(蘑菇)和海洋(虾仁)风味的沙拉。有趣的口感和味道组合。清爽完整。
卡邦尼意大利面
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
意大利面配奶油鸡蛋酱、罗马佩科里诺奶酪、猪脸肉和黑胡椒。浓郁、鲜美且营养丰富。罗马美食的经典。
奶酪胡椒意面
TONNARELLI CACIO E PEPE
厚意面,配罗马佩科里诺奶酪奶油酱和大量黑胡椒。味道浓郁辛辣。简单但浓郁的菜肴。
阿马特里切风味粗管面
BUCATINI ALL'AMATRICIANA
长通粉配番茄酱、猪脸肉和佩科里诺奶酪。味道浓郁,因番茄而略带甜味。拉齐奥地区的传统。
格里西亚意面
RIGATONI ALLA GRICIA
短意面配酥脆猪脸肉、罗马佩科里诺奶酪和胡椒。被认为是卡邦尼意面的前身,不含鸡蛋和番茄。鲜美可口。
肉酱宽面
FETTUCCINE AL RAGÙ
鸡蛋宽面,配以慢炖肉酱。家常风味,口感浓郁。丰盛的菜肴。
菲力牛排配绿胡椒
FILETTO AL PEPE VERDE
优质牛肉切块,配以奶油绿胡椒酱。肉质鲜嫩,酱汁微辣芳香。优雅的菜肴。
菲力牛排配牛肝菌*
FILETTO AI FUNGHI PORCINI*
* 冷冻产品
嫩牛菲力,配牛肝菌。浓郁的牛肉味,带有蘑菇的森林风味。极佳的主菜。
绿胡椒牛排
BISTECCA AL PEPE VERDE
每100克 6.00 欧元
牛肉牛排配绿胡椒酱。价格按每100克计算。多汁的肉配奶油酱。
牛肝菌牛排
BISTECCA AI PORCINI
每100克 6.00 欧元
牛肉牛排配牛肝菌。价格按每100克计算。经典的肉类和蘑菇搭配。
风干生牛肉、芝麻菜和帕玛森奶酪薄片
CARPACCIO DI BRESAOLA RUCOLA E GRANA
非常薄的风干生牛肉片,配新鲜芝麻菜和帕玛森奶酪片。冷盘,清淡且富含蛋白质。通常用油和柠檬调味。
普通牛排
BISTECCA SEMPLICE
(配烤土豆)
烤牛肉牛排,简单调味以突出肉的原味。配土豆。
科洛纳塔猪油牛排
BISTECCA AL LARDO DI COLONNATA
(配烤土豆)
牛排,配以科洛纳塔猪油片,在热肉上融化。味道非常浓郁油腻。诱人的菜肴。
香醋牛排
BISTECCA ALL' ACETO BALSAMICO
(配什锦沙拉)
烤牛排,淋上香醋釉或浓缩液。鲜美肉类上的酸甜对比。配沙拉。
穆卡帕扎牛排
BISTECCA MUCCA PAZZA
(配烤什锦蔬菜,上面覆盖炸薯条*)
招牌菜。牛排配蔬菜和炸薯条。份量非常足,非常丰盛。
丹麦西冷牛排
ENTRECÔTE DI MANZO DANESE
(250克,配芝麻菜和樱桃番茄)
优质丹麦肉切块,非常鲜嫩,带有大理石纹。配以新鲜的芝麻菜和樱桃番茄。
佛罗伦萨牛排
FIORENTINA
(配烤土豆)每100克 6.00 欧元
T骨牛排,托斯卡纳特色。厚实,半熟。价格按每100克计算。
丹麦西冷牛排
LOMBATA DI MANZO DANESE
(至少700克,配烤土豆)每100克 6.00 欧元
大份西冷牛排,至少700克。肉质鲜嫩可口。价格按每100克计算。适合分享。
菲力牛排
FILETTO
(配烤土豆)
瘦肉且非常嫩的肉块。味道温和。烤制,配土豆。
科洛纳塔猪油菲力
FILETTO AL LARDO DI COLONNATA
(配烤土豆)
菲力牛排包裹或覆盖陈年猪油,遇热融化。使瘦肉更鲜嫩多汁。
皇家牛排
TAGLIATA REALE
(配烤土豆,适合两人份)
切片肉类,在热盘上烹制。两人份大份。配蔬菜和土豆。
香醋牛排
TAGLIATA ALL' ACETO BALSAMICO
(放在什锦沙拉床上,两人份)
牛肉片,配香醋。配沙拉。清爽轻盈的菜肴,适合分享。
芝麻菜、樱桃番茄和帕玛森奶酪切片牛排
TAGLIATA RUCOLA, PACHINO E GRANA
(两人份)
经典的切片牛肉,配新鲜芝麻菜、樱桃番茄和帕玛森奶酪片。美味完整。两人份。
自制汉堡
HAMBURGER NOSTRANI
(250克肉,配炸薯条*)
精选牛肉汉堡,250克。配炸薯条。简单美味。
烤鸡肉
TAGLIATA DI POLLO
(配什锦沙拉)
烤鸡胸肉切成条状。比红肉更轻的选择。配沙拉。
香肠(2根)
WURSTEL (2)
(配炸薯条*)
两根烤香肠配薯条。简单的菜肴,常受儿童喜爱或适合非正式用餐。
猪排(2块)
BRACIOLE DI MAIALE (2)
(配什锦沙拉)
两块烤猪排。肉质鲜美多汁。配以清淡沙拉。
烤香肠(2根)
SALSICCE ALLA GRIGLIA(2)
(可选配菜)
两根烤猪肉香肠。味道浓郁辛辣。可选配菜。
烤面包配大蒜和橄榄
BRUSCHETTA AGLIO E OLIO
烤面包片,用大蒜擦拭并淋上特级初榨橄榄油。简单芳香。乡村风味开胃菜。
烤面包配番茄
BRUSCHETTA AL POMODORO
烤面包,配切块的新鲜番茄、罗勒和橄榄油。清爽酥脆。
烤面包配番茄和芝麻菜
BRUSCHETTA POMODORO E RUCOLA
在番茄中加入新鲜芝麻菜的版本。芝麻菜带来微辣的味道。
烤面包配烤蔬菜
BRUSCHETTA CON VERDURE GRIGLIATE
烤面包,配以烤蔬菜,如西葫芦、茄子和辣椒。美味素食。
烤面包配炒蔬菜
BRUSCHETTA CON VERDURE SALTATE
烤面包,配炒蔬菜(通常是菊苣或菠菜)。味道浓郁。
烤面包配科洛纳塔猪油
BRUSCHETTA AL LARDO DI COLONNATA
热面包,上面放一片香料猪油,略微融化。非常美味。
烤面包配橄榄酱
BRUSCHETTA AL PATE DI OLIVE
烤面包,涂抹黑橄榄酱或绿橄榄酱。味道浓郁鲜美。
烤面包配朝鲜蓟
BRUSCHETTA AI CARCIOFI
烤面包,配朝鲜蓟,通常是油浸或朝鲜蓟酱。味道温和。
烤面包配火腿
BRUSCHETTA AL PROSCIUTTO
简单的烤面包,上面放一片生火腿。经典的搭配。
烤面包配'Nduja香肠和水牛马苏里拉奶酪
BRUSCHETTA NDUJA E BUFALA
烤面包配卡拉布里亚辣味'Nduja香肠和新鲜水牛马苏里拉奶酪以平衡味道。辣味奶油味对比。
烤面包配斯特拉奇诺奶酪和乔斯库洛香肠
BRUSCHETTA STRACCHINO E CIAUSCOLO
热面包,涂抹斯特拉奇诺奶酪和马尔凯软香肠(乔斯库洛)。浓郁美味。
烤面包配水牛马苏里拉奶酪和松露
BRUSCHETTA BUFALA E TARTUFO
美食烤面包,配水牛马苏里拉奶酪和松露酱或松露片。芳香珍贵。
烤面包配松露
BRUSCHETTA TARTUFO
烤面包配松露酱。浓郁的森林香气。
烤面包配戈贡佐拉奶酪和蜂蜜
BRUSCHETTA GORGONZOLA E MIELE
甜咸搭配,配以戈贡佐拉蓝纹奶酪和蜂蜜。味道复杂有趣。
矿泉水 0.5 升
ACQUA MINERALE 0.5 LT
小瓶矿泉水。
矿泉水 1.0 升
ACQUA MINERALE 1.0 LT
一升装大瓶矿泉水。
Spaten啤酒生啤 0.2
BIRRA SPATEN ALLA SPINA 0.2
淡色德国生啤,小杯。味道均衡清爽。
Spaten啤酒生啤 0.4
BIRRA SPATEN ALLA SPINA 0.4
淡色德国生啤,中杯。麦芽和啤酒花味。
红啤酒生啤 0.33
BIRRA ROSSA ALLA SPINA 0.33
红啤酒生啤,中小型。比淡啤酒味道更浓郁,焦糖味更重。
啤酒罐装 0.33 升
BIRRA LATTINA 0.33 LT
标准罐装啤酒。
可口可乐罐装 0.33 升 雪碧
COCA LATTINA 0.33 LT SPRITE
罐装气泡饮料。可口可乐或雪碧。
罐装 0.33 升 橙味汽水
LATTINA 0.33 LT ARANCIATA
橙味汽水罐装。甜美的橙味气泡饮料。
罐装 0.33 升
LATTINA 0.33 LT
罐装普通饮料。
四种奶酪
QUATTRO FORMAGGI
白色披萨,配四种融化的奶酪(通常是马苏里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪、芳提娜奶酪、帕玛森奶酪)。浓郁奶油味。
鲜花和凤尾鱼
FIORI E ALICI
(马苏里拉奶酪、西葫芦花和凤尾鱼)
美味的披萨,配以娇嫩的西葫芦花和咸凤尾鱼。不含番茄。
博斯凯奥拉
BOSCAIOLA
(马苏里拉奶酪、蘑菇和香肠)
经典白色披萨,配蘑菇和香肠。秋季风味,美味。
戈贡佐拉奶酪和意式培根
GORGONZOLA E PANCETTA
(马苏里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪和意式培根)
味道浓郁的披萨,配蓝纹奶酪和咸味意式培根。
樱桃番茄
PACHINO
(樱桃番茄和水牛马苏里拉奶酪)
新鲜白色披萨,配樱桃番茄和优质水牛马苏里拉奶酪。
蔬菜披萨
ORTOLANA
(马苏里拉奶酪、西葫芦、茄子和樱桃番茄)
素食披萨,配什锦蔬菜。清淡多彩。
牛肝菌
PORCINI
(马苏里拉奶酪和牛肝菌)
白色披萨,突出牛肝菌的珍贵风味。
鲜花和牛肝菌
FIORI E PORCINI
(马苏里拉奶酪、西葫芦花和牛肝菌)
西葫芦花和牛肝菌的精致组合。
三文鱼
SALMONE
(马苏里拉奶酪、三文鱼和芝麻菜)
烟熏三文鱼和芝麻菜披萨。精致的海鲜味。
风干生牛肉和芝麻菜
BRESAOLA E RUGHETTA
(马苏里拉奶酪、风干生牛肉、芝麻菜、帕玛森奶酪片)
白色披萨,配以生火腿。瘦风干生牛肉、芝麻菜和帕玛森奶酪。清爽。
火腿
PROSCIUTTO
(马苏里拉奶酪、生火腿)
经典简单,配马苏里拉奶酪和烤后加入的生火腿。
金枪鱼和洋葱
TONNO E CIPOLLA
白色披萨配金枪鱼和洋葱。味道浓郁鲜美。
布里纳
BURINA
(马苏里拉奶酪、西兰花和香肠)
乡村披萨,配香肠和西兰花(一种略带苦味的蔬菜,类似芜菁叶)。非常美味。
清淡
LEGGERA
(马苏里拉奶酪、熟火腿)
简单的白色披萨,配熟火腿。味道温和,也适合儿童。
意大利熏火腿和斯特拉奇诺奶酪
SPECK E STRACCHINO
(马苏里拉奶酪、意大利熏火腿和斯特拉奇诺奶酪)
奶油披萨,配斯特拉奇诺奶酪,烟熏意大利熏火腿味。
意大利熏火腿和水牛马苏里拉奶酪
BUFALA E SPECK
水牛马苏里拉奶酪和烟熏意大利熏火腿。美味浓郁。
斯特拉奇诺奶酪和乔斯库洛香肠
STRACCHINO E CIAUSCOLO
(马苏里拉奶酪、斯特拉奇诺奶酪和乔斯库洛香肠)
地区特色,配软香肠(乔斯库洛)和奶油奶酪。
水牛马苏里拉奶酪和松露
BUFALA E TARTUFO
美食披萨,配水牛马苏里拉奶酪和松露。芳香优雅。
香肠和松露
SALSICCIA E TARTUFO
(马苏里拉奶酪、香肠和松露)
丰富的披萨,配以美味的香肠和松露香气。
戈贡佐拉奶酪和菊苣
GORGONZOLA E RADICCHIO
(马苏里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪和菊苣)
苦味蓝纹奶酪和菊苣披萨。有趣的口味对比。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
需要飲食或過敏資訊?
4.3
854 customers praised this place. (Google)
$
$$
Moderate
Via Paolo Veronese, 42, 00147 Roma RM, Italy
你係店主?如果有任何錯誤資訊,請話畀我哋知。
報告錯誤資訊Loading map...