La Machine à Coudes


57 Rue Yves Kermen, 92100 Boulogne-Billancourt, France
品尝菜单
Menu dégustation
厨师设计的包含多道菜的烹饪之旅。它让您在一餐中品尝各种风味和烹饪技巧。 · 份量经过调整,以便能够品尝所有菜肴。风味浓郁而精致。 · 按顺序品尝,通常搭配餐酒以升华体验。
4道菜套餐
Menu 4 plats
一顿完整的餐,包括四道不同的菜肴(通常是开胃菜、主菜、甜点)。 · 在探索与满足之间提供了完美的平衡。现代法式料理。 · 非常适合聚餐。
伊比利亚香肠分享拼盘
Assiette à partager chorizo iberique
伊比利亚香肠薄片,一种用甜辣椒(红椒粉)调味的干猪肉香肠。 · 质地紧实而融化,味道浓郁,略带辛辣和烟熏味。 · 作为开胃菜分享,用手或搭配面包食用。
奶酪拼盘
Assiette de fromage
精选陈年奶酪,根据到货情况而定。 · 提供多种质地(软质、硬质)和口味(甜、浓郁)。 · 传统上在餐后或分享时食用,搭配面包。
一杯葡萄酒
verre de vin
(12厘升)
杯装葡萄酒,通常是侍酒师精选。 · 可根据您的选择提供红、白或桃红葡萄酒。 · 搭配餐点或作为开胃酒饮用。
啤酒
biere
(33厘升)
瓶装或桶装啤酒。起泡发酵饮料。 · 清爽,略带苦味。 · 宜冷饮。
咖啡
café
经典浓缩咖啡。浓烈而浓缩的黑咖啡。 · 浓郁的香气和醇厚的口感。 · 通常在餐后饮用热饮以助消化。
柠檬水
limonade
柠檬味甜味碳酸饮料。 · 起泡、甜美而略带酸味。 · 一种非常清爽的无酒精饮料。
果汁
jus de fruit
压榨水果得到的汁液。 · 天然果味和甜味。 · 宜冷饮。
茶
thé
将茶叶浸泡在热水中。 · 可以是绿茶、红茶或花草茶。 · 舒缓的热饮。
卡斯塔利亚水
eau castalie
无气或气泡水
瓶装过滤水。 · 中性且清爽。 · 有无气(无气泡)或气泡(有气泡)两种,可搭配餐点饮用。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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4.4
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Pricey
57 Rue Yves Kermen, 92100 Boulogne-Billancourt, France
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