La Brasserie Italienne
La Brasserie Italienne
意式开胃菜
炸饭团
Arancini
炸饭团，番茄酱，菲奥迪拉特奶酪，帕玛森芝士
外脆内软的西西里炸饭团。内馅是奶酪，配浓郁的番茄酱。
€13
≈ HK$117马苏里拉芝士条
Stick mozzarella
正宗炸马苏里拉奶酪
裹着酥脆面包屑炸制的马苏里拉奶酪条。奶酪融化拉丝。非常适合作为开胃菜分享。
€15
≈ HK$135凯撒沙拉
Salade Cesar
生菜、鸡肉、圣女果、帕玛森芝士、烤面包丁、凯撒酱
经典的凯撒沙拉，由脆爽的生菜、鸡肉和帕玛森芝士制成。淋上浓郁的凯撒酱，撒上烤面包丁。
€19
≈ HK$171克里特沙拉
Salade Crétoise
生菜、圣女果、黑橄榄、黄瓜、红洋葱、菲达奶酪、红椒
受希腊美食启发的清新沙拉，配菲达奶酪、黑橄榄和脆蔬菜。简单调味，突出食材本身的风味。
€19
≈ HK$171海鲜沙拉
Salade di mare
生菜、圣女果、黄瓜、橄榄、蟹肉、金枪鱼、红洋葱
海鲜风味沙拉，配有蟹肉和金枪鱼。搭配新鲜蔬菜，如圣女果和黄瓜。
€22
≈ HK$198意式冷切肉和奶酪拼盘
Planche charcuterie et fromage
帕尔马火腿，莫泰台拉香肠，辣味斯皮安塔香肠，布拉塔奶酪，戈贡佐拉奶酪，帕玛森芝士，佩科里诺奶酪
丰盛的意大利冷切肉和奶酪拼盘，包括帕尔马火腿和布拉塔奶酪。非常适合分享和品尝不同风味。
€28
≈ HK$252樱桃布拉塔
Cherry Burrata
200克布拉塔奶酪，圣女果，青酱
一个新鲜的意大利奶酪球，中心呈奶油状（布拉塔），配圣女果和青酱。清爽顺滑的开胃菜。
€15
≈ HK$135松露布拉塔
Burrata al Tartufo
200克布拉塔奶酪，黑松露片，特级初榨橄榄油
奶油布拉塔奶酪，搭配浓郁的黑松露和初榨橄榄油。适合松露爱好者的奢华菜肴。
€25
≈ HK$225意面
青酱和斯特拉恰泰拉奶酪
Pesto e stracciatella
青酱，斯特拉恰泰拉奶酪，圣女果
意面配罗勒酱（青酱）和斯特拉恰泰拉奶酪（布拉塔奶酪的奶油核心）。浓郁芳香的素食菜肴。
€17
≈ HK$153三文鱼
Salmone
奶油细香葱酱，熟三文鱼，细香葱
意面配熟三文鱼和奶油细香葱酱。温和而令人舒适。
€20
≈ HK$180肉丸
Polpette
番茄酱，特嫩牛肉丸，斯特拉恰泰拉奶油
意面配嫩牛肉丸，在番茄酱中慢炖。淋上少许斯特拉恰泰拉奶油，增加顺滑口感。
€20
≈ HK$180培根蛋酱
Carbonara
蛋黄、猪脸颊肉、佩科里诺奶酪
罗马传统做法，配猪脸颊肉、蛋黄和佩科里诺奶酪。浓郁的酱汁，不加奶油。
€18
≈ HK$162柠檬风味
Al Limone
柠檬奶油和柠檬皮屑
意面配柠檬奶油酱和柠檬皮屑。酸甜清爽的菜肴。
€17
≈ HK$153番茄
Pomodoro
番茄酱
简单的番茄酱意面。纯粹的意大利番茄风味。
€15
≈ HK$135海鲜
Frutti di Mare
海鲜：虾、贻贝、蛤蜊、大蒜、欧芹、特级初榨橄榄油
各种海鲜意面（虾、贻贝、蛤蜊）用大蒜和橄榄油炒制。带有海洋和地中海风味。
€26
≈ HK$234蛤蜊意面
Vongole
蛤蜊意面，特级初榨橄榄油，欧芹，圣女果，大蒜
蛤蜊意面，用大蒜、欧芹和橄榄油烹制。经典意大利菜，清淡美味。
€25
≈ HK$225GNOCCHI AMORE MIO
索伦蒂诺式饺子
Gnocchi alla Sorrentina
那不勒斯番茄酱，马苏里拉奶酪和罗勒
土豆饺子配番茄酱、融化马苏里拉奶酪和罗勒。焗烤的暖心菜肴。
€16
≈ HK$144松露饺子
Gnocchi al Tartufo
黑松露奶油酱，黑松露片，斯特拉恰泰拉奶酪
饺子配黑松露奶油酱，撒上松露片和新鲜奶酪。
€29
≈ HK$261四种奶酪饺子
Gnocchi quattro formaggi
奶油戈贡佐拉酱，瑞可塔奶酪，佩科里诺奶酪，帕玛森芝士
饺子配四种意大利奶酪（戈贡佐拉、瑞可塔、佩科里诺、帕玛森）的浓郁酱汁。非常顺滑。
€22
≈ HK$198主菜
鸡肉汉堡
Chicken burger
沙拉、番茄、自制酱料、双层切达奶酪、酥脆鸡肉
酥脆炸鸡汉堡，配双层切达奶酪、新鲜蔬菜和自制酱料。
€20
≈ HK$180意式汉堡
Burger italien
沙拉、番茄、焦糖洋葱、自制酱料、双层切达奶酪、250克牛排
豪华汉堡，配大块牛肉饼、焦糖洋葱、切达奶酪和自制酱料。
€20
≈ HK$180菲力牛排配胡椒酱
Filet de bœuf sauce au poivre
250克特嫩菲力牛排，配自制绿胡椒酱
嫩煎牛排，配辛辣的绿胡椒酱。
€33
≈ HK$298挪威三文鱼
Saumon Bomlo
挪威BÖMLO三文鱼排
优质三文鱼排，简单烹制以保留其风味。
€24
≈ HK$216炸鱿鱼圈
Calamari Fritti
炸鱿鱼圈
裹面糊炸至金黄的鱿鱼圈。酥脆，通常配柠檬。
€20
≈ HK$180松露鸡排
Pollo al tartufo
鸡排，奶油黑松露酱，新鲜黑松露
鸡排配浓郁的奶油黑松露酱和新鲜黑松露。
€26
≈ HK$234帕尔马鸡排
Pollo al parmigiana
炸鸡排，焗烤马苏里拉奶酪，番茄酱
炸鸡排淋上番茄酱和融化的马苏里拉奶酪，然后焗烤。
€22
≈ HK$198米兰炸鸡排
Pollo milanese
炸鸡排
炸鸡排，简单酥脆。常配柠檬。
€20
≈ HK$180配菜
自制薯条
Frites maison
自制薯条
一份自制炸薯条。
€7
≈ HK$63时令蔬菜
Légumes de saison
时令蔬菜
时令新鲜蔬菜的简单烹饪。
€7
≈ HK$63绿叶沙拉
Salade verte
经典沙拉
简单的调味绿叶沙拉。
€7
≈ HK$63那不勒斯披萨
佛卡夏
Focaccia
披萨饼底，牛至，橄榄油和帕玛森芝士
烤制的意大利扁平面包，配橄榄油、牛至和帕玛森芝士。
€9
≈ HK$81玛丽娜拉
Marinara
番茄干，凤尾鱼，牛至，大蒜，罗勒，特级初榨橄榄油
传统披萨，无奶酪，配番茄、大蒜、牛至、凤尾鱼和橄榄油。
€13
≈ HK$117玛格丽特
Margherita
那不勒斯番茄酱，菲奥迪拉特马苏里拉奶酪，罗勒
经典那不勒斯披萨，配番茄酱、新鲜马苏里拉奶酪和罗勒。
€15
≈ HK$135辣味
Piccante
那不勒斯番茄酱，辣味猪肉香肠，菲奥迪拉特奶酪，帕玛森芝士，罗勒
辣味披萨，配番茄酱、马苏里拉奶酪和辣香肠。
€17
≈ HK$153雷吉娜
Regina
那不勒斯番茄酱，菲奥迪拉特奶酪，罗勒，蘑菇，火腿，斯特拉恰泰拉奶油
披萨配番茄酱、火腿、蘑菇和奶油奶酪。
€17
≈ HK$153挪威
Norvegese
新鲜三文鱼，自制奶油细香葱酱，菲奥迪拉特奶酪，细香葱，圣女果
新鲜三文鱼披萨，配奶油细香葱酱和马苏里拉奶酪。
€26
≈ HK$234素食
Vegetariana
那不勒斯番茄酱，菲奥迪拉特马苏里拉奶酪，西葫芦，茄子，蘑菇，特级初榨橄榄油，罗勒，帕玛森芝士
素食披萨，配番茄酱、马苏里拉奶酪和烤蔬菜。
€17
≈ HK$153四种奶酪
4 Formaggi
瑞可塔奶酪，戈贡佐拉奶酪，普罗沃拉奶酪，橄榄油，罗勒，帕玛森芝士
白披萨（无番茄酱），配四种意大利奶酪，口感浓郁融化。
€18
≈ HK$162金枪鱼
Tonno
那不勒斯番茄酱，菲奥迪拉特奶酪，金枪鱼，焦糖红洋葱
金枪鱼和焦糖红洋葱披萨，配番茄酱和马苏里拉奶酪。
€19
≈ HK$171青酱
Pesto
青酱，菲奥迪拉特马苏里拉奶酪，布拉塔奶酪，帕玛森芝士，圣女果，特级初榨橄榄油
青酱披萨，配马苏里拉奶酪和奶油布拉塔奶酪。
€20
≈ HK$180NASTI签名系列
半熟
Mezzo ripieno
那不勒斯番茄酱，普罗沃拉奶酪，菲奥迪拉特马苏里拉奶酪，火腿，特级初榨橄榄油，罗勒
招牌披萨，配番茄酱、奶酪和火腿。
€23
≈ HK$207松露酱
Tartufata
黑松露奶油酱，菲奥迪拉特奶酪，芝麻菜，布拉塔奶酪，帕玛森芝士片，特级初榨橄榄油，松露片，圣女果
黑松露披萨，配松露奶油、布拉塔奶酪和芝麻菜。
€29
≈ HK$261布雷萨拉
Bresaola
青酱，菲奥迪拉特马苏里拉奶酪，布雷萨拉（意大利风干牛肉），帕玛森芝士片，布拉塔奶酪，圣女果，芝麻菜，特级初榨橄榄油，罗勒
青酱披萨，配布雷萨拉（风干牛肉）、布拉塔奶酪和芝麻菜。
€26
≈ HK$234莫泰台拉香肠
Mortadella
开心果奶油，菲奥迪拉特马苏里拉奶酪，布拉塔奶酪，开心果碎，帕玛森芝士，特级初榨橄榄油
特色披萨，配开心果酱、莫泰台拉香肠和开心果碎。
€24
≈ HK$216青酱帕尔马火腿披萨
Pizza Pesto Parma
青酱，帕尔马火腿，菲奥迪拉特马苏里拉奶酪，布拉塔奶酪，帕玛森芝士，圣女果，特级初榨橄榄油
青酱和帕尔马火腿披萨，配上奶油般的布拉塔奶酪。
€27
≈ HK$243自制甜点
咖啡提拉米苏
Tiramisu café
经典的意大利甜点，由浸泡咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油制成。
€10
≈ HK$90意式奶冻配红莓酱
Pannacotta aux fruits rouges
香草果冻甜点，配红莓酱。
€8
≈ HK$72榛子和开心果碎披萨
Pizza Nocciola e granella di pistacchio
甜点披萨，配榛子酱和开心果碎。
€15
≈ HK$135芝士蛋糕配红莓酱
Cheesecake coulis de fruits rouges
芝士蛋糕配红莓酱
€10
≈ HK$90咖啡配甜点
Café gourmand
一杯咖啡配一份自制迷你甜点。
€12
≈ HK$108新鲜水果沙拉
Salade de fruits frais
新鲜水果沙拉
切块的时令新鲜水果。
€12
≈ HK$108商店資訊
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