โคคุง

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科昆
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科昆

โคคุง

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时令海鲜
套餐
面条
配菜

鱼饼汤

오뎅탕

鱼饼汤 ซุปโอเด้ง

加入各种鱼饼煮制的清澈爽口汤品。味道鲜美,是很好的下酒菜。

฿400
HK$97
时令海鲜

时令菜单

煮章鱼片

문어숙회

煮章鱼 ปลาหมึกยักษ์ลวก

将稍微焯水的章鱼切成薄片。可享受Q弹爽口的口感,可蘸醋辣酱或油酱食用。

฿500~

生蚝

석화

(7个) 生蚝 หอยนางรมสด

直接提供新鲜生蚝,品尝大海的鲜味。口感柔滑,味道浓郁。

฿500
HK$121

烤虾

새우구이

(6个) 烤虾 กุ้งย่าง

烤制鲜虾,保留了香浓的味道和Q弹的口感。

฿500
HK$121

半干秋刀鱼

과메기

半干秋刀鱼 แซลมอนตากแห้ง

将秋刀鱼或鲭鱼在冬季风中冷冻解冻制成的半干食品。口感弹牙,味道浓郁香醇,适合搭配海苔、海带和蔬菜一起食用。

฿900
HK$217

酱油腌蟹

간장게장

1只 + 米饭 酱油腌蟹 + 米饭 ปูทองซีอิ๊ว

用特制酱油腌制新鲜花蟹。味道咸鲜,非常适合配米饭。

฿550
HK$133
套餐

猪骨醒酒汤

뼈해장국

(含米饭) 猪骨醒酒汤 (配米饭) ซุปกระดูกหมู

将猪脊骨与芜菁等一起炖煮的辣味浓郁汤品。可以撕下肉来吃,很有乐趣,适合醒酒。

฿300
HK$72

血肠汤

순대국

(含米饭) 血肠汤 (配米饭) ซุปไส้กรอกเลือด (เพิ่มข้าว)

加入韩国血肠和猪杂碎熬煮的浓郁汤饭。可用虾酱或辣酱调味。

฿300
HK$72

黄太鱼醒酒汤

황태해장국

(含米饭) 干明太鱼醒酒汤 (配米饭) ซุปปลาแห้ง

加入干明太鱼(黄太鱼)熬煮的清澈爽口汤品。不刺激,清爽,非常适合醒酒。

฿320
HK$77

大酱汤

된장찌개

(含米饭) 大酱汤 天然食品 (配米饭) ซุปเต้าเจี้ยว (เพิ่มข้าว)

用韩国传统发酵酱——大酱熬煮,加入豆腐和蔬菜的浓郁汤锅。

฿280
HK$68

泡菜汤

김치찌개

(含米饭) 泡菜汤 (配米饭) ซุปกิมจิ (เพิ่มข้าว)

加入熟透的泡菜和猪肉等,辣味十足的韩国代表性汤锅。味道辛辣爽口。

฿280
HK$68

嫩豆腐汤

순두부찌개

(含米饭) 嫩豆腐汤 (配米饭) ซุปเต้าหู้สด (เพิ่มข้าว)

加入嫩滑的豆腐,用辣味调料熬煮的汤锅。口感柔嫩,汤味辛辣。

฿280
HK$68

清酱汤

청국장

(含米饭) 浓郁大酱汤

加入充分发酵的清酱熬煮的汤锅,特点是特有的浓郁香味和深邃的味道。豆粒完整,有嚼劲。

฿300
HK$72

豆渣汤

콩비지찌개

(含米饭) 豆渣汤

用制作豆腐后剩余的豆渣或磨碎的豆子熬煮的汤锅。特点是香浓、清淡、口感柔滑。

฿300
HK$72

年糕饺子汤

떡만두국

年糕和

加入劲道年糕和馅料饱满的饺子煮制的丰盛汤品。

฿300
HK$72
面条

冷面

물냉면

冷面 บะหมี่เย็นน้ำ

在冰镇的肉汤中加入劲道的荞麦面,清凉爽口的汤面。可搭配醋和芥末。

฿300
HK$72

拌冷面

비빔냉면

辣味荞麦面 บะหมี่เย็นแห้ง

将荞麦面与甜辣的辣椒酱拌匀的面条。特点是开胃的刺激性味道。

฿300
HK$72

黑豆凉面

서리태콩국수

黑豆凉面 เส้นถั่วเขียวเย็น

将磨碎的黑豆(霜岳豆)制成的浓郁香浓的豆汤与面条混合食用,是健康美味的特色菜。清凉爽口。

฿300
HK$72

拉面

라면

拉面 บะหมี่ราเมน

特点是辣汤和卷曲的面条,是韩式方便面。

฿180
HK$43

拌面

비빔국수

辣味面条 ก๋วยเตี๋ยวแห้ง

将荞麦面与辣甜的酱料拌匀,搭配蔬菜食用的清淡爽口的面条。

฿300
HK$72

刀切面

칼국수

清汤面 ก๋วยเตี๋ยวน้ำใส

将用刀切制的宽面条放入热汤中煮制而成。汤味清爽,味道鲜美。

฿300
HK$72

辣味手切面

얼큰수제비

辣味米粉汤 ก๋วยจั๊บญวน

将手工撕制的劲道面团(手切面)放入辣味十足的汤中煮制而成。

฿300
HK$72
配菜

配菜

蒸蛋

계란찜

蒸蛋 ไข่ตุ๋น

将鸡蛋打散蒸制而成的柔滑料理。口感如布丁般柔滑,味道清淡,非常适合搭配辣味食物。

฿170
HK$41

蔬菜沙拉

야채샐러드

蔬菜沙拉 สลัดผัก

加入新鲜蔬菜和酱料的清淡沙拉。

฿200
HK$48

南瓜粥

호박죽

南瓜粥 โจ๊กฟักทอง

将南瓜捣碎熬煮的甜美柔滑的粥。可开胃或作为代餐。

฿300
HK$72

鸡肉粥

닭죽

鸡肉粥 โจ๊กไก่

加入鸡肉炖煮的韩式粥,易于消化,营养丰富。

฿300
HK$72

米饭

공기밥

米饭 ข้าวสวย

韩国餐食的基础——白米饭。

฿40
HK$10

拉面配料

라면사리

拉面配料 เส้นราเมน

用于加入汤锅或炖锅中煮制的额外拉面。

฿100
HK$24

煎蛋

계란후라이

煎蛋

用油简单煎制的鸡蛋料理。

฿20
HK$5

青柠

라임

(2个) 青柠

用于撒在食物上增加清爽风味的柠檬片。

฿40
HK$10
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含魚類

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