I Diavoletti Trattoria

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I Diavoletti Trattoria

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弹牙意面
新鲜意面
披萨
套餐和今日特餐
弹牙意面

辣味通心粉

Penne Arrabbiata

番茄酱、大蒜、辣椒、欧芹

短条纹意面,配以辛辣的番茄酱、大蒜和辣椒。一款简单但辛辣的意大利经典。

13.50
HK$122

茄子通心粉

Penne Alla Norma

番茄酱、茄子、咸里科塔奶酪

西西里特色菜,由意面、炸茄子、番茄酱和磨碎的咸里科塔奶酪组成。浓郁的地中海风味和融化的口感。

15.50
HK$140

乌鱼子意大利面

Spaghetti Alla Bottarga

意大利面配乌鱼子(风干咸鱼卵)。一款具有浓郁海洋风味和碘味的海鲜菜肴,是撒丁岛的特色。

16.50
HK$149

蒜油辣椒意大利面

Spaghetti à l'ail, huile d'olive & piment

经典的“蒜油辣椒”。意大利面简单地用优质大蒜、橄榄油和辣椒炒制。

14.50
HK$131

肉酱意大利宽面

Tagliatelle Bolognese

带鸡蛋的宽而扁的长面,配以慢炖肉酱。浓郁、丰盛而美味。

14.50
HK$131

森林意面

Fusilli Boscaiola

螺旋形意面,配以奶油“森林”酱,通常含有蘑菇和培根或香肠。

14
HK$126

三文鱼意大利宽面

Tagliatelle al Salmone

意大利宽面配奶油三文鱼酱。鱼肉和奶油之间柔和而浓郁的组合。

15
HK$135

鱿鱼宽面

Tagliatelle Calamari

鱿鱼长面。一款带有细腻海洋风味的海鲜菜肴。

17.50
HK$158

海鲜长面

Linguine Allo Scoglio

海鲜、大蒜、欧芹

长面配以各种海鲜和甲壳类动物,用大蒜和欧芹调味。意大利海岸的标志性菜肴。

18.50
HK$167

玉米糊千层面

Lasagnette di Polenta

一种千层面变体,使用玉米糊片代替面条,然后烤制。

14.50
HK$131
新鲜意面

戈贡佐拉饺子

Gnocchi Gorgonzola

小土豆饺子,配以浓郁的戈贡佐拉奶酪酱。

14.50
HK$131

扇贝饺子

Gnocchi Saint-Jacques

饺子配扇贝,将土豆的甜味与海鲜的精致相结合。

18
HK$162

奶奶的通心粉

Rigatoni Della Nonna

番茄酱、茄子、彩椒、洋葱、续随子

粗管意面,配以浓郁的炖地中海蔬菜酱。一款乡村风味十足的家常菜。

15.50
HK$140

核桃和戈贡佐拉奶酪麻花面

Mafaldine Noci & Gorgonzola

核桃、鲜奶油和戈贡佐拉奶酪

边缘有褶皱的长意面,配以戈贡佐拉奶油酱和核桃碎,增加脆感。

16.50
HK$149

牛肝菌和松露意大利宽面

Pappardelle Funghi & Tartufo

牛肝菌、鲜奶油和松露

宽而扁的面条,配以浓郁的牛肝菌和松露酱。一款芳香而奢华的菜肴。

19
HK$171

茄子饺子

Ravioli Melanzane

新鲜番茄、大蒜、罗勒

茄子馅意面,配以新鲜番茄和罗勒的清淡酱汁。

18.50
HK$167

蘑菇和松露饺子

Ravioli Funghi & Tartufo

牛肝菌、鲜奶油、松露

蘑菇和松露馅的饺子,配奶油酱。浓郁的泥土风味。

21.50
HK$194
披萨

玛丽娜拉披萨

Marinara

番茄、大蒜、欧芹

传统的意大利那不勒斯披萨,不含奶酪。仅配番茄酱、大蒜和香草。

8
HK$72

玛格丽特披萨

Margherita

番茄、马苏里拉奶酪

经典的意大利披萨,配番茄酱和马苏里拉奶酪。简单而标志性。

9.80
HK$88

素食披萨

Vegetariana

番茄、马苏里拉奶酪、西葫芦、彩椒、朝鲜蓟、茄子

披萨配以烤或腌制的各种蔬菜,以番茄和奶酪为底。

11.50
HK$104

戈贡佐拉奶酪

Gorgonzola

番茄、马苏里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪

这款披萨以意大利戈贡佐拉奶酪为特色,带来浓郁而奶油般的风味。

13
HK$117

小恶魔

Diavoletti

番茄、马苏里拉奶酪、托斯卡纳酱

特色披萨,配以特殊的托斯卡纳酱,可能带有辛辣味。

12.50
HK$113

卡拉布里亚

Calabrese

番茄、马苏里拉奶酪、辣味香肠

辣味披萨,配以卡拉布里亚地区特有的辣味香肠。

13.50
HK$122

茄子和帕尔马干酪

Melanzane & Parmigiano

番茄、马苏里拉奶酪、茄子、帕尔马干酪

这款披萨让人想起帕尔马茄子的风味,配有茄子片和帕尔马干酪。

13.50
HK$122

蘑菇和火腿

Funghi & Prosciutto

番茄、马苏里拉奶酪、蘑菇、火腿、橄榄

经典披萨,配熟火腿和蘑菇,还有几颗橄榄。

12.50
HK$113

那不勒斯披萨

Napoli

番茄、凤尾鱼、马苏里拉奶酪、续随子

这款披萨因凤尾鱼和续随子而具有咸味和浓郁的风味。

12.50
HK$113

四种奶酪

4 Formaggi

番茄、马苏里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪、佩克里诺奶酪、塔莱焦奶酪

四种奶酪披萨,提供浓郁而融化的意大利奶酪组合,如塔莱焦奶酪和佩克里诺奶酪。

13.50
HK$122

四季披萨

4 Stagioni

番茄、马苏里拉奶酪、蘑菇、橄榄、火腿、朝鲜蓟

“四季度”披萨,配料分成不同的扇区,代表不同的季节。

13.50
HK$122

意大利培根和佩克里诺奶酪

Pancetta & Pecorino

番茄、马苏里拉奶酪、培根、佩克里诺奶酪

美味的披萨,配以意大利培根(Pancetta)和佩克里诺羊奶酪。

14.50
HK$131

茴香香肠

Finocchiona

番茄、马苏里拉奶酪、芬奇香肠(茴香意大利香肠)

这款披萨以芬奇香肠(一种带有茴香籽的托斯卡纳香肠)为特色。

13.50
HK$122

牛肝菌

Porcini

牛肝菌、番茄、马苏里拉奶酪

牛肝菌披萨,提供木质和精致的野生蘑菇风味。

15.50
HK$140

雷吉娜玛格丽特披萨

Regina Margherita

番茄、新鲜番茄、马苏里拉奶酪、续随子

玛格丽特披萨的升级版,加入了新鲜番茄和续随子。

14.50
HK$131

风干牛肉

Bresaola

番茄、马苏里拉奶酪、风干牛肉、生菜

新鲜披萨,配风干牛肉(Bresaola)和生菜,通常在烤制后加入。

14.50
HK$131

卡尔佐内披萨

Calzone

番茄、马苏里拉奶酪、火腿、鸡蛋、生菜

折叠成饺子形状的披萨,内馅为火腿、奶酪和鸡蛋,烤至金黄色。

15
HK$135

烟熏

Fumé

斯卡莫扎奶酪、意式烟熏培根、番茄、马苏里拉奶酪

这款披萨因烟熏斯卡莫扎奶酪和意式烟熏培根(Speck)而具有烟熏风味。

15
HK$135

金枪鱼

Tonno

番茄、马苏里拉奶酪、金枪鱼

简单的披萨,配罐头金枪鱼和马苏里拉奶酪。

14.50
HK$131

三文鱼

Salmone

番茄、马苏里拉奶酪、三文鱼、生菜

三文鱼披萨,通常配烟熏三文鱼和新鲜生菜。

15.50
HK$140

卡普里乔萨披萨

Capricciosa

番茄、马苏里拉奶酪、朝鲜蓟、橄榄、茄子、烟熏斯卡莫扎奶酪

一款“卡普里乔萨”披萨,配有各种腌制蔬菜和熏制奶酪。

16
HK$144

帕尔马

Parma

番茄、马苏里拉奶酪、帕尔马火腿DOP

这款披萨以著名的帕尔马生火腿为特色,切成薄片后加入。

16.50
HK$149

帕尔马火腿和马斯卡彭奶酪

Parma & Mascarpone

番茄、马苏里拉奶酪、帕尔马火腿DOP、马斯卡彭奶酪

咸味的帕尔马火腿和奶油味的马斯卡彭奶酪的颓废组合。

17.50
HK$158

松露

Tartufo

松露、马苏里拉奶酪、牛肝菌

牛肝菌和松露风味的特色披萨。

17
HK$153

露易莎

Luisa

番茄、马苏里拉奶酪、布拉塔奶酪、新鲜番茄、芝麻菜

新鲜奶油披萨,上面放着融化的布拉塔奶酪球和辛辣的芝麻菜。

16.50
HK$149

布法拉

Bufala

番茄、布法拉奶酪、帕尔马干酪、罗勒

这款披萨使用布法拉马苏里拉奶酪(水牛奶),以获得更浓郁的风味和更奶油般的质地。

17
HK$153
套餐和今日特餐

周一至周五

午餐套餐

Formule Midi

开胃菜+主菜/披萨 或 主菜/披萨+甜点。含一杯葡萄酒或咖啡。

丰盛的午餐套餐,提供开胃菜+主菜或主菜+甜点的选择。包含精选意大利经典菜肴和一杯饮品。

14.50~

蛤蜊长面

Linguine Palourde

今日特餐

长面配新鲜蛤蜊、大蒜和欧芹。意大利海岸美食的经典之作。

16
HK$144

烤剑鱼

Espadon Grillé

今日特餐

烤剑鱼片,一种肉质紧实、接近肉类的鱼,通常配以橄榄油和柠檬。

16
HK$144
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