Hemingway

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小份开胃菜
沙拉
金酒
小份开胃菜

炸哈罗米奶酪

Halloumi Fries

石榴糖浆、薄荷酸奶和香料涂层

炸哈罗米奶酪条,配以酸奶、薄荷和石榴糖浆酱。奶酪咸而有嚼劲,外酥内软,搭配甜而微酸的酱汁。

฿425
HK$103

三味塔可

Tacos 3 Ways

炖猪肉、烟熏手撕牛肉和墨西哥鱼肉、卷心菜丝、香菜和青柠

一套三款软玉米饼,内馅分别为猪肉、牛肉和鱼肉。配以新鲜卷心菜丝和香草。一款适合分享或品尝不同风味的多样化开胃菜。

฿430~

蒜香虾

Garlic Prawns

烟熏辣椒粉黄油、欧芹和大蒜面包

虾仁用浓郁的黄油酱炒制,用烟熏辣椒粉和大蒜调味。配以烤蒜香面包蘸食美味芳香的酱汁。

฿345
HK$83

牛油果酱

Guacamole

捣碎的牛油果、香菜、辣椒和青柠、莎莎酱 配玉米片或香蕉片

一款奶油蘸酱,由捣碎的牛油果制成,用青柠、辣椒和香菜调味。配以酥脆的薯片蘸食。新鲜、咸香、微辣。

฿325
HK$78

鸡肝酱

Chicken Liver Pate

自制肉酱、农家酸辣酱、脆生菜、腌黄瓜 烤酸面包

一款顺滑咸香的鸡肝酱。配以烤酸面包、甜酸辣酱和腌黄瓜,以平衡其浓郁的口感。

฿345
HK$83

炸鱿鱼圈

Calamari

轻拍面粉炸鱿鱼圈配是拉差蛋黄酱

裹着轻面粉炸至金黄的鱿鱼圈。配以辛辣的奶油蛋黄酱。外酥内韧。

฿345
HK$83
沙拉

凯撒沙拉

Caesar Salad

脆罗马生菜、面包丁、切碎的菜花、烤榛子。

一款经典沙拉,配有罗马生菜、脆面包丁和奶油酱。此版本加入了切碎的菜花和榛子,增加额外的口感。

฿400~

泰式粉丝海鲜沙拉

Yum Woon Sen Talay

香辣泰式粉丝海鲜沙拉

一款香辣泰式沙拉,用透明粉丝和什锦海鲜制成。淋上由青柠、辣椒和鱼露调制的辛辣酱汁。清淡、清爽、火辣。

฿345
HK$83

甜菜根胡萝卜沙拉

Beetroot & Carrot Salad

蜂蜜烤胡萝卜、香醋釉面甜菜根、芝麻菜、菲达奶酪梨和核桃

一款烤蔬菜沙拉,以甜胡萝卜和泥土味的甜菜根为特色。上面撒有菲达奶酪、梨和核桃。提供甜、咸、酸等多种风味。

฿395
HK$95

希腊沙拉

Greek Salad

块状番茄、黄瓜、卡拉马塔橄榄、洋葱、菲达奶酪和牛至

一款传统的地中海沙拉,配有新鲜番茄、黄瓜、洋葱和橄榄。上面放有咸味的菲达奶酪块和干牛至。清脆爽口。

฿345
HK$83

番茄卡布里沙拉

Tomato & Caprese Salad

新鲜番茄、奶油里科塔奶酪和马苏里拉奶酪、罗勒、脆酸豆和红洋葱

一款意式沙拉,以番茄和软奶酪(如里科塔和马苏里拉)为特色。配以新鲜罗勒和酸豆。奶油味、新鲜、温和。

฿440~

藜麦玉米沙拉

Quinoa & Corn Salad

烤玉米、甜菜根、菲达奶酪、番茄、牛油果、芒果和石榴

一款健康的谷物沙拉,混合了甜玉米、芒果和石榴等水果以及蔬菜。上面撒有菲达奶酪。一道色彩丰富、口感多样的菜肴。

฿395
HK$95
金酒

购买您最喜欢的瓶装酒可节省费用,请咨询您的服务员了解详情 伏特加 龙舌兰 威士忌 朗姆酒 波本 蘇格蘭威士忌 金酒 等。

Kanoshizuku手工金酒

Kanoshizuku Craft Gin

一款日本手工金酒。通常用柚子或山椒等日本植物蒸馏而成。可纯饮或加汤力水饮用。

฿270
HK$65

六花手工金酒

Roku Craft Gin

一款日本手工金酒,采用樱花和柚子皮等六种特别的日本植物。花香柑橘味。

฿370
HK$89

Sui Gin

Sui Gin

一款用姜、绿茶和柚子制成的日本金酒。清爽脆口。

฿270
HK$65
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