埃尔奇林吉托

经典的西班牙土豆煎蛋卷（Tortilla Española）。厚实蓬松的鸡蛋煎蛋卷，内含嫩滑的油封土豆。味道鲜美，令人舒适，常温食用。

西班牙土豆煎蛋卷，加入西班牙辣香肠块。辣味辣椒粉为鸡蛋和土豆混合物增添风味。浓郁而美味。

一种西班牙式法式长棍三明治，配有索布拉萨达（一种来自马略卡的腌制软香肠酱）和陈年曼彻戈奶酪。混合了咸鲜、微辣和坚果风味。

经典玛格丽特披萨的变种，除了马苏里拉奶酪外，还使用了西班牙曼彻戈奶酪。配有番茄酱和融化的奶酪。简单而奶酪味十足。

披萨上铺有辛辣的西班牙辣香肠、番茄酱、马苏里拉奶酪和曼彻戈奶酪。味道鲜美，香肠带有烟熏辣椒粉的辛辣味。

一杯西班牙红酒（Hoya）。可能采用丹魄葡萄酿造，带有浆果风味和温和的单宁。适合搭配小吃或肉类菜肴。

一杯西班牙白葡萄酒（Espeto）。通常口感清爽，带有水果或花香。适合搭配海鲜和清淡小吃。

一种流行的巴斯克饮品，由等量的红酒和可乐混合而成。甜美清爽，加冰饮用。一种休闲社交饮品。

一种传统的西班牙潘趣酒，由红酒、切块水果制成，常加入少许白兰地或苏打水。甜美、果味浓郁，冷饮。

字面意思是“夏日红酒”，是红酒和柠檬苏打水的混合物。比桑格利亚汽酒更清淡、酒精含量更低，非常清爽且有气泡感。

西班牙 Yzaguirre 品牌的味美思酒。一种芳香强化葡萄酒，带有草本和香料风味。加冰饮用，常配橄榄或橙子片。

一大瓶 Leo 啤酒，一种受欢迎的泰国拉格啤酒。口感清淡，麦芽味浓郁，略带甜味。最好冰镇饮用。

来自老挝的啤酒，用茉莉香米酿造。可在清爽的拉格啤酒或烘烤过的、麦芽味浓郁的黑拉格啤酒之间选择。口感顺滑，在该地区广受欢迎。

来自菲律宾的低卡路里淡啤酒。口感清爽，余味干净。易于饮用，在炎热天气中非常清爽。

一种手工印度淡色艾尔啤酒。带有柑橘或花香的啤酒花风味和适度的苦味。比标准拉格啤酒味道更浓郁。

经典的金酒汤力水，使用 Xoriguer（一种来自梅诺卡岛的特色金酒）调制。金酒以葡萄为基底，带有浓郁的杜松子风味，口感清爽有气泡感。

一种来自梅诺卡岛的传统鸡尾酒，由 Xoriguer 金酒和柠檬水制成。柑橘味，冰沙或冰镇，非常清爽。

炸白酱卷，裹上面包屑。内馅是西班牙咸味肉类，如火腿（jamon）、西班牙辣香肠和血肠（morcilla）。内里奶油般柔滑，外层酥脆。

小炸饺或糕点新月形。内馅是番茄、金枪鱼和煮鸡蛋的混合物。西班牙流行小吃。

炸土豆块，配以辛辣的“布拉瓦”酱，通常以辣椒粉为基础。西班牙经典小吃。味道鲜美，略带辛辣。

西班牙式肉丸，配以浓郁的酱汁，通常是番茄基底。多汁美味，非常适合分享。

一种西班牙蔬菜炖菜，类似于普罗旺斯杂烩，包含番茄、辣椒、西葫芦和洋葱。在此处作为小吃放在面包上。

慢炖猪肉。可能味道鲜美、口感嫩滑，用香料酱汁烹制。丰盛且令人满足。

什锦奶酪和香肠（冷切肉）拼盘。通常包括西班牙曼彻戈奶酪和西班牙辣香肠。搭配葡萄酒享用最佳。

新鲜沙拉，配有番茄、黄瓜、橄榄、洋葱和菲达奶酪，用橄榄油和牛至调味。口感清脆微酸。

十块鸡翅，可能是炸或烤的。一种普遍的指尖食物，味道鲜美，可能用盐或香料调味。

炸土豆条。酥脆、咸味，热腾腾地上桌。常见的配菜或小吃。

一种无皮芝士蛋糕，高温烘烤，形成深色焦糖化的“焦黑”顶部，同时保持内部奶油般柔滑的布丁质感。浓郁而不甜腻。