Chez Papa Montparnasse vavin
Chez Papa Montparnasse vavin
爸爸的菜单
开胃菜 + 主菜 + 甜点
爸爸的菜单
Menú de chez PAPA
一份包含开胃菜、主菜和甜点的三道菜套餐。提供当地特色菜，如牛杂、鸭肉和蜗牛。
€30.40~
精致菜单
开胃菜 + 主菜 + 自制甜点
精致菜单
Le Menú Gourmand
一份三道菜的精致套餐，包含鹅肝、鸭肉和牛肉等优质食材。包含传统自制甜点。
€37.50~
儿童菜单
*最多10岁 主菜+甜点
儿童菜单
El Menú Infantil
10岁以下儿童特别菜单。包含一道可选的简单主菜和一个甜点。
€10~
我的汉堡
汉堡配薯条
坎塔勒汉堡
The cantalou Burger
碎牛肉饼、沙拉、培根片、融化坎塔勒奶酪、番茄、红洋葱
碎牛肉汉堡，配融化的坎塔勒奶酪和培根。搭配沙拉、番茄和红洋葱。
€16.90
≈ HK$152火鸡汉堡
The Dingo Dinde Burger
火鸡排配埃斯佩莱特辣椒酱 - Piment 工作室，沙拉，切碎的红绿辣椒，融化的坎塔勒奶酪和天然秘制酱汁！是的！秘制！
火鸡汉堡，配埃斯佩莱特辣椒果酱和融化的坎塔勒奶酪。包含切碎的辣椒和秘制酱汁。
€16.90
≈ HK$152鹅肝汉堡
The burger of Foie Gras
碎牛肉饼、鹅肝酱、融化坎塔勒奶酪、沙拉、番茄和红洋葱
优质牛肉汉堡，上面铺有鹅肝和融化的坎塔勒奶酪。浓郁美味的组合，搭配新鲜蔬菜。
€26.10
≈ HK$235蘑菇汉堡
The Mushroom Burger
碎牛肉饼、蘑菇、融化奶酪、沙拉、红番茄和洋葱
牛肉汉堡配蘑菇和融化奶酪。搭配沙拉和红番茄。
€24.50
≈ HK$221爸爸热狗
The Papa-Dog
烤图卢兹香肠，焦糖洋葱，焗有自制酱汁和秘制酱汁
图卢兹香肠配焦糖洋葱。焗有自制酱汁和秘制酱汁。
€15.90
≈ HK$143我的鞑靼
鸭肉鞑靼
Duck tartar
橄榄油、红洋葱、欧芹、柠檬和埃斯佩莱特辣椒粉
生鸭肉鞑靼，用橄榄油、柠檬和埃斯佩莱特辣椒调味。清新芳香。
€16.90
≈ HK$152鸭肉鞑靼和鹅肝块
Duck tartar and foie gras cut
橄榄油、柠檬、欧芹、红洋葱
生鸭肉鞑靼配鹅肝块。用橄榄油、柠檬和新鲜香草调味。
€16.90
≈ HK$152牛肉鞑靼和鹅肝块
Beef tartar and foie gras cutl
配埃斯佩莱特辣椒果酱
牛肉鞑靼配鹅肝，搭配埃斯佩莱特辣椒果酱。一道丰富而精致的菜肴。
€26.10
≈ HK$235牛肉鞑靼
Beef tartar
埃斯佩莱特辣椒酱 - Piment 工作室
经典牛肉鞑靼，配埃斯佩莱特辣椒果酱。美味且带点辣味。
€24.50
≈ HK$221为我们的素食朋友
素食拼盘
Vegetarian plate
土豆、杂烩辣椒、青豆
素食拼盘，包含土豆、杂烩辣椒（辣椒和洋葱炖菜）和青豆。清淡而传统的选择。
€13.50
≈ HK$122素食汉堡
Veggie burger
素食汉堡搭配经典配菜。同样美味的无肉选择。
€14.50
≈ HK$131香蒜酱意面
Pasta penne with pesto
短意面配罗勒香蒜酱。简单而芳香的一道菜。
€14.50
≈ HK$131香蒜酱意面
Pasta penne with 3 cheeses
意面配三层奶酪奶油酱。浓郁而令人满足。
€14.50
≈ HK$131我的煎蛋卷
«我别致的宝藏»
蓝纹坎塔勒奶酪煎蛋卷
Omelette with blue cantal ch
法式煎蛋卷，内填坎塔勒蓝纹奶酪。口感柔滑，奶酪风味浓郁。
€13.50
≈ HK$122风干火腿煎蛋卷
Dry ham omelette
风干火腿煎蛋卷。经典、咸味且令人满足的菜肴。
€14.50
≈ HK$131蚝蘑煎蛋卷
Oyster mushroom omelette
煎蛋卷，内填炒蚝蘑。提供泥土风味和柔滑的质地。
€14.50
≈ HK$131农家煎蛋卷
Farmer’s Omelette
土豆、火腿、蘑菇、番茄
农家煎蛋卷，配土豆、火腿、蘑菇和番茄。丰盛营养的一道菜。
€14.50
≈ HK$131蘑菇煎蛋卷
Mushroom tortilla
简单的蘑菇煎蛋卷。清淡而美味。
我小小的饥饿
“小而强大”
阿利戈土豆泥
Aligot
土豆泥配新鲜的汤姆奶酪，以其弹性和纤维状的质地而闻名。奥布拉克地区传统特色。
特鲁弗德土豆泥
Truffade
用新鲜坎塔勒奶酪和大蒜烹制的切片土豆。外脆内软，奥弗涅地区特色。
牛肉薄片配温热山羊奶酪
Beef carpaccio with warm goat cheese
炒土豆、沙拉
薄切生牛肉片配温热山羊奶酪。搭配炒土豆和沙拉。
“坎塔莱斯”拼盘
"Cantalaise" plate
土豆、猪肩肉、蘑菇酱，上面焗有坎塔勒奶酪
焗坎塔勒奶酪，包含土豆、猪肩肉和蘑菇酱。浓郁而令人满足。
牛肉薄片
Beef carpaccio
以及其温热的鹅肝煎片
牛肉薄片配温热鹅肝。温度和质地的奢华组合。
焗禽肉
Gratinated poultry
烤焗禽肉，可能配有奶酪或酱汁。多汁而金黄。
奶酪拼盘
Cheese board
精选各种奶酪，可能来自当地。非常适合分享或作为餐后。
什锦拼盘
Mixed board
熟食和奶酪
精选风干香肠和奶酪拼盘。非常适合作为分享的开胃菜。
鸭翅
Duck wings
炒土豆
烹制的鸭翅，搭配炒土豆。肉质鲜嫩多汁。
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含魚類
含貝類
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