Chez Luce




烤箱烤鸡蛋
ŒUF COCOTTE
蓝纹奶酪
烤箱烤制的鸡蛋,放在小碗中,配以鲜奶油和蓝纹奶酪。蛋黄保持流动,蛋白凝固。趁热搭配面包蘸食。
咖啡奶酪
CAMEMBERT GOURMAND
核桃、蜂蜜和苹果
整只烤卡门贝尔奶酪,热食且融化,配以酥脆的核桃、甜美的蜂蜜和苹果块。一种丰富奶油味的甜咸混合。非常适合分享或作为丰盛的开胃菜。
牛油果鞑靼
TARTARE D'AVOCAT
配虾仁
新鲜牛油果丁和虾仁的混合,调味。口感顺滑,味道鲜美。一道清淡爽口的开胃菜。
烤茄子
AUBERGINES GRATINÉES
帕玛森芝士
烤茄子片,上面覆盖融化的帕玛森芝士并烤制。软糯可口。地中海菜肴的经典。
番茄布拉塔卡尔帕乔
CARPACCIO DE TOMATES BURRATA
新鲜番茄薄片,配以奶油布拉塔奶酪球。用橄榄油和香草调味。简单清爽的意大利开胃菜。
热山羊奶酪
CHÈVRE CHAUD
生菜、番茄、熏培根、干番茄、黄瓜、蜂蜜、油醋汁、吐司上的山羊奶酪、核桃
经典的法式组合沙拉,配热山羊奶酪吐司和蜂蜜。配以培根丁和生菜。甜、咸、冷、热的完美平衡。
挪威
NORVÉGIENNE
生菜、番茄、烟熏三文鱼、牛油果、干番茄、黄瓜、虾
大份新鲜沙拉,以烟熏三文鱼和虾为主。配以顺滑的牛油果和爽脆的蔬菜。一份完整而清淡的菜肴。
素食
VÉGÉTARIENNE
番茄生菜、朝鲜蓟、时令蔬菜、玉米干番茄、布拉塔
丰盛的时令蔬菜拼盘,配以奶油布拉塔奶酪。清爽、色彩丰富且不含肉。非常适合健康饮食。
凯撒
CÉSAR
生菜、番茄、鸡肉、煮鸡蛋、帕玛森芝士碎、面包丁、凯撒酱
著名的组合沙拉,包括罗马生菜、鸡肉、帕玛森芝士、面包丁和奶油酱。丰富可口,带有酥脆感。国际经典。
铁板牛排
ENTRECÔTE À LA PLANCHA
薯条、沙拉、胡椒酱
在热盘上煎制的带花纹牛肉。配以辛辣的胡椒酱。配薯条和沙拉。
泰式鸡肉酿蔬菜
POULET THAI FARCI AUX LÉGUMES
配米饭、酱油
鸡肉配小蔬菜,采用亚洲风味烹制。配米饭和酱油。一款芳香而异国风味的菜肴。
羊腿
SOURIS D'AGNEAU
炒土豆
慢炖羊腿肉,直到肉质非常嫩滑,骨肉分离。风味浓郁。配土豆。
牛肉串
BROCHETTE DE BŒUF
炒土豆、蔬菜
烤牛肉串。肉质鲜嫩,带有烤肉风味。配土豆和蔬菜。
西冷牛排
PAVÉ DE RUMSTEAK
自制薯条、蔬菜、戈贡佐拉酱
厚切瘦嫩牛肉,配以奶油蓝纹奶酪酱。配自制薯条。一款风味十足的肉类菜肴。
橙汁鸭胸
MAGRET DE CANARD À L'ORANGE
炒土豆
烤肥鸭胸,淋上橙味甜咸酱。肉质粉嫩可口。法国菜的经典之作。
奶油芝士意面
TAGLIATELLES ALFREDO
蘑菇、鸡肉和奶酪酱
长扁意面,配以奶油奶酪酱、鸡肉和蘑菇。浓郁而令人舒适的菜肴。
三文鱼意面
TAGLIATELLES AU SAUMON
莳萝奶油
新鲜意大利面,配以三文鱼块和莳萝奶油酱。味道温和而带有海洋风味。
松露饺子
RAVIOLI A LA TRUFFE
酿意大利面,配以芳香的松露酱。浓郁的蘑菇和泥土风味。一款精致而芳香的菜肴。
鸡肉炒锅
WOK DE POULET
蔬菜
鸡肉和蔬菜在炒锅中快速炒制。亚洲风味和爽脆蔬菜。健康美味的菜肴。
牛肉炒锅
WOK DE BŒUF
蔬菜
牛肉片在炒锅中与各种蔬菜炒制。煎制风味,肉质鲜嫩。热食。
虾仁炒锅
WOK DE CREVETTES
蔬菜
虾仁与新鲜蔬菜在亚洲风格的炒锅中炒制。清淡芳香。
蔬菜炒锅
WOK DE LÉGUMES
根据季节
时令蔬菜在炒锅中炒制。素食菜肴,保留蔬菜的爽脆和维生素。
烤三文鱼排
PAVÉ DE SAUMON GRILLÉ
炒蔬菜
烤三文鱼柳,肉质鲜嫩粉红。简单配炒蔬菜。富含Omega-3的健康菜肴。
炸鱼薯条
FISH & CHIPS
塔塔酱
裹着酥脆面糊的白鱼柳。配薯条和奶油塔塔酱。酒吧美食的经典之作。
蔬菜蒸粗麦粉
COUSCOUS AUX LÉGUMES
摩洛哥传统菜肴,以蒸粗麦粉为基础,配以富含各种蔬菜(胡萝卜、西葫芦、萝卜)的肉汤。不含肉。
香肠蒸粗麦粉
COUSCOUS MERGUEZ
3件
细粒蒸粗麦粉和蔬菜,配以辣味牛肉和羊肉香肠。一道辛辣而温馨的菜肴。
鸡肉蒸粗麦粉
COUSCOUS POULET
蒸粗麦粉和蔬菜,配以炖鸡肉块。经典而受欢迎的蒸粗麦粉版本。
牛肉蒸粗麦粉
COUSCOUS BŒUF
蒸粗麦粉和蔬菜,配以嫩牛肉块。一份完整而营养的菜肴。
羊肉串蒸粗麦粉
COUSCOUS BROCHETTES D'AGNEAU
蒸粗麦粉配烤羊肉串。将蒸粗麦粉的甜味与烤肉的风味相结合。
烤全羊蒸粗麦粉
COUSCOUS MECHOUI
皇家蒸粗麦粉配慢烤羊肉(烤全羊)。肉质融化,香气四溢。
混合蒸粗麦粉
COUSCOUS MIXTE
2根香肠 + 自选(鸡肉或牛肉)
香肠和另一种自选肉类(鸡肉或牛肉)的拼盘,配以蒸粗麦粉和蔬菜。适合想要尝试不同口味的人。
大厨蒸粗麦粉
COUSCOUS DU CHEF
香肠 + 鸡肉 + 牛肉
丰盛的版本,包括三种肉类:香肠、鸡肉和牛肉。适合食量大的人。
皇家蒸粗麦粉
COUSCOUS ROYAL
香肠 + 鸡肉 + 牛肉 + 羊肉串
终极蒸粗麦粉,配四种不同的肉类:香肠、鸡肉、牛肉和羊肉串。丰盛多样的盛宴。
经典
ORIGINAL
碎牛肉饼、番茄、切达奶酪、酸黄瓜、红洋葱、汉堡酱、熏培根、手工面包配自制薯条和沙拉
经典汉堡,配牛肉、切达奶酪、培根和生菜。手工面包配薯条。汉堡的纯正风味。
素食
VEGGIE
大豆肉饼、番茄、红洋葱、酸黄瓜、汉堡酱、切达奶酪、手工面包配自制薯条和沙拉
素食汉堡,配大豆肉饼和经典配料。美味无肉。配薯条和沙拉。
萨瓦多
SAVOYARD
碎牛肉饼、番茄、雷布洛松奶酪、切达奶酪、酸黄瓜、红洋葱、熏培根、汉堡酱、手工面包配自制薯条和沙拉
灵感来自阿尔卑斯山的汉堡,配融化的雷布洛松奶酪、牛肉和培根。浓郁的奶酪风味。适合奶酪爱好者。
LUCE
LUCE
碎牛肉饼、牛油果、番茄、切达奶酪、酸黄瓜、洋葱、汉堡酱、熏培根、手工面包配自制薯条和沙拉
招牌汉堡,配以牛油果、牛肉、培根和切达奶酪。在丰盛的汉堡中增添一丝清爽。
鸡肉
CHICKEN
裹面包屑炸制的鸡排、番茄、切达奶酪、酸黄瓜、红洋葱、汉堡酱、手工面包配自制薯条和沙拉
酥脆的裹面包屑鸡肉汉堡,配奶酪和生菜。牛肉的受欢迎替代品。配薯条。
塞文
CÉVENOL
碎牛肉饼、番茄、山羊奶酪、酸黄瓜、红洋葱、汉堡酱、蜂蜜、手工面包配自制薯条和沙拉
汉堡,融合了牛肉、山羊奶酪和蜂蜜。一种独特而美味的甜咸组合。
熟食拼盘
PLANCHE DE CHARCUTERIES
精选各种风干肉和腌制肉(香肠、生火腿、肉酱)。放在木板上,非常适合作为开胃菜。
奶酪拼盘
PLANCHE DE FROMAGES
精选各种奶酪,配面包。品尝不同奶酪风味的绝佳选择。
混合拼盘
PLANCHE MIXTE
熟食和奶酪的丰富组合。两者的精华,适合多人分享。
西班牙小吃拼盘
PLANCHE DE TAPAS
各种冷热小吃,风格类似西班牙小吃。非常适合多人分享。
自制薯条拼盘
ASSIETTE DE FRITES MAISON
新鲜切制、炸至金黄的薯条。外脆内软。
鸡翅 x5
WINGS DE POULET X5
腌制烤鸡翅或炸鸡翅。用手拿着吃。每份5个。
洋葱圈 x9
OIGNONS RINGS X9
裹面糊炸制的洋葱圈。酥脆香甜。每份9个。
蔬菜咖喱角 x7
SAMOSA AUX LÉGUMES X7
炸面团小三角形,内馅是辣味蔬菜。酥脆芳香。每份7个。
虾仁圈 x8
BEIGNETS DE CREVETTES X8
裹面糊炸制的虾。金黄酥脆。每份8个。
鱿鱼圈 x9
BEIGNETS DE CALAMARS X9
裹面糊炸制的鱿鱼圈(罗马式鱿鱼)。内里鲜嫩,外层酥脆。每份9个。
儿童菜单
MENU ENFANT
碎牛肉 自制薯条 当日甜点
儿童套餐,包括主菜(碎牛肉薯条)和甜点。适合儿童的份量。
提拉米苏
TIRAMISU
经典的意大利咖啡甜点,配马斯卡彭芝士和浸泡过的饼干,撒上可可粉。奶油般轻盈。
芝士蛋糕
CHEESECAKE
新鲜奶酪蛋糕,配饼干底。质地浓密顺滑。通常配水果酱。
当日派
TARTE DU JOUR
根据当天灵感制作的甜派,通常是时令水果。请询问当天的口味。
咖啡甜点
CAFÉ GOURMAND
一份浓缩咖啡,配多种迷你甜点。非常适合品尝各种口味。
法式吐司
BRIOCHE PERDUE
配冰淇淋球和咸味黄油焦糖
厚切吐司浸泡在鸡蛋和牛奶混合物中,然后煎制。热食,配冰淇淋和焦糖酱。非常美味。
巧克力熔岩蛋糕
FONDANT AU CHOCOLAT
配冰淇淋球和鲜奶油
巧克力蛋糕,内有温热的流心。配香草冰淇淋,冷热对比。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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