Cantina di Luca






巴尔多利诺 DOC
Bardolino DOC
维罗纳土地 2023
来自维罗纳地区的轻盈水果红酒。带有樱桃和红色水果的香气。令人愉悦,易于饮用。
蒙特普尔恰诺·达布鲁佐 DOC
Montepulciano d'Abruzzo DOC
乌马尼·罗基·波德雷 2023
来自阿布鲁佐的浓郁红酒,带有黑果和香料的香气。单宁柔顺,余味悠长。
瓦尔波利切拉经典 DOC
Valpolicella Classico DOC
蒙特索尔 2023
来自威尼托的经典葡萄酒,酒体中等,带有苦樱桃和杏仁的香气。平衡清爽。
黑歌海娜·阿米拉 - 西西里 DOC
Nero d'Avola Amira - Sicilia DOC
普林奇皮·迪·布泰拉 2022
浓郁的西西里红酒,带有李子、巧克力和甜香料的香气。口感浓郁如天鹅绒。
多尔切托·达尔巴 DOC
Dolcetto d'Alba DOC
詹弗兰科·阿莱桑德里亚 2022
来自皮埃蒙特的红酒,带有新鲜黑果和甘草的香气。酸度低,单宁柔和,非常易于消化。
巴巴莱拉·达尔巴 DOC
Barbera d'Alba DOC
马尔凯西·迪·巴罗洛·鲁维 2022
活泼的红酒,酸度清爽,带有樱桃和浆果的风味。酒体中等,非常适合搭配熟食。
杏仁利口酒酸酒
Amaretto Sour
杏仁利口酒 Disaronno 4cl,蛋清,青柠
一款酸甜鸡尾酒,以杏仁利口酒为基底。因蛋清而口感奶油般顺滑,并用青柠提味。
内格罗尼
Negroni
金巴诺红味美思 2cl,金巴利 2cl,金酒 Beefuater 2cl
经典的意大利鸡尾酒,苦而烈。金酒、红味美思和金巴利的均衡混合。
Una Storia Spritz
Una Storia Spritz
金巴诺开胃酒 6cl,普罗塞克,苏打水,新鲜橙子
威尼斯开胃酒的典范。起泡,微苦,清爽,配橙子片。
贝卢奇气泡酒
Bellucci Spritz
意大利利口酒 6cl,普罗塞克,苏打水
Spritz 的变种,加入佛手柑利口酒(Italicus)。花香浓郁。
莫斯科骡子
Moscow Mule
绝对伏特加 4cl,青柠,La French svp 生姜啤酒有机
清爽辛辣的鸡尾酒,配姜汁啤酒、青柠和伏特加。
浓缩咖啡马提尼
Espresso Martini
绝对伏特加 4cl,咖啡利口酒 2cl,蔗糖糖浆,浓缩咖啡
提神咖啡鸡尾酒。浓郁,顺滑,甜美,上面有漂亮的咖啡泡沫。
粉红佳人
Pink Lady
金酒 Beefeater 4cl,青柠汁,石榴糖浆,蛋清
经典的粉红色鸡尾酒。因蛋清和石榴糖浆而口感柔滑甜美,以金酒为基底。
玛格丽塔
Margarita
龙舌兰酒 Olmeca Altos 4cl,君度橙酒 2cl,青柠
墨西哥风味酸鸡尾酒,以龙舌兰酒、橙味利口酒和青柠汁为基底。通常配有盐边。
大都会
Cosmopolitan
绝对伏特加 4cl,君度橙酒 2cl,青柠,蔓越莓汁
伏特加和蔓越莓基底的果味优雅鸡尾酒。鲜红色,味道酸爽。
莫吉托
Mojito
朗姆酒 Havana 3年 4cl,新鲜薄荷,青柠,蔗糖,苏打水
非常清爽的古巴鸡尾酒。压碎的新鲜薄荷、青柠、糖和朗姆酒,加苏打水。
情趣马提尼
Porn Star Martini
绝对伏特加 4cl,百香果利口酒 2cl,百香果汁,青柠汁,香草糖浆,普罗塞克一杯
现代水果鸡尾酒,带有百香果和香草味,配一小杯普罗塞克。
罗勒莫吉托
Basilichito
新鲜罗勒,香茅糖浆,柠檬汁,La French svp 汤力水有机
清爽的草本无酒精鸡尾酒,突出罗勒和香茅的风味。
加勒比
Caraibi
百香果汁、芒果汁、菠萝汁
无酒精热带混合水果饮品。甜美阳光。
雷斯塔·费德勒
Resta Fedele
橙汁,菠萝汁,石榴糖浆
经典的无酒精水果鸡尾酒,让人想起龙舌兰日出,但不含酒精。
帕尔马火腿配哈密瓜
Prosciutto e Melone
17
薄切意大利生火腿配新鲜哈密瓜。经典的甜咸搭配,非常适合作为餐前菜。
那不勒斯烤面包
Bruschetta alla Napoletana
14
烤面包片抹上大蒜,配新鲜番茄、罗勒和橄榄油。酥脆美味。
布拉塔奶酪、松露和圣女果
Burrata, tartufo e pomodorini
17
奶油意大利新鲜奶酪,配圣女果和松露。顺滑浓郁。
炸什锦海鲜配虾
Fritto misto con gamberi
19
炸海鲜和蔬菜拼盘,包括虾。酥脆,热食,常配柠檬。
风干牛肉配芝麻菜和帕玛森奶酪
Bresaola rucola e parmigiano
12
薄切风干牛肉片,配芝麻菜和帕玛森奶酪碎。清淡高蛋白。
烤蔬菜
Verdure grigliate
12
烤时令蔬菜(茄子、西葫芦、甜椒),用橄榄油调味。
凯撒沙拉
Insalata Cesar
17
脆爽的罗马生菜配奶油凯撒酱、面包丁、帕玛森奶酪,通常配鸡肉。
章鱼沙拉
Insalata di polpo
19
嫩章鱼沙拉,通常配土豆、芹菜和柠檬醋汁。
三文鱼卡帕乔
Carpaccio di salmone
19
薄切腌制生三文鱼片,冷食。新鲜细腻。
金枪鱼小牛肉
Vitello tonnato
18
皮埃蒙特特色菜:冷牛肉片淋上奶油金枪鱼和续随子酱。
牛肉卡帕乔,烤蔬菜,布拉塔奶酪
Carpaccio de boeuf, légumes grillés, burrata
20
薄切生牛肉片配烤蔬菜和奶油布拉塔奶酪。
培根蛋酱意面
Maccheroni alla carbonara
18
短面条配浓郁的鸡蛋、佩克里诺奶酪、猪脸颊肉(guanciale)和胡椒酱。
挪威海螯虾土豆团子
Gnocchi agli scampi
22
柔软的土豆面团球,配挪威海螯虾。
香蒜酱布拉塔奶酪通心粉
Rigatoni pesto e burrata
20
短管意面配绿色罗勒香蒜酱,上面放着新鲜奶油布拉塔奶酪。
蛤蜊意大利面
Linguini alle vongole
23
长面条配蛤蜊,用大蒜、白葡萄酒和欧芹烹制。经典的海洋风味。
蘑菇饺子
Ravioli ai funghi
22
蘑菇馅意面,配奶油酱。
三文鱼意大利面
Tagliatelle al salmone
22
长而扁的面条配奶油三文鱼酱。
那不勒斯式意大利面
Linguini alla nerano
20
阿马尔菲海岸特色:炸西葫芦和普罗沃洛内奶酪意面。
阿马特里切风味通心粉
Rigatoni all'amatriciana
18
经典的罗马意面,配番茄酱、猪脸颊肉(guanciale)和佩克里诺奶酪。
松露烩饭
Risotto al tartufo
28
松露风味奶油烩饭。浓郁芳香。
藏红花虾仁烩饭
Rissoto zafferano e gamberi
26
金黄色的藏红花烩饭,配虾。
米兰式小牛肉
Milanese di vitello
番茄酱意大利面
裹粉煎炸的小牛肉片,配番茄酱意面。外酥内嫩。
意大利汉堡
Italiane Burger
炸薯条
意大利风味汉堡,配炸薯条。
西冷牛排
Entrecôte de boeuf
戈贡佐拉酱,炸薯条
烤牛排,淋上意大利蓝纹奶酪(戈贡佐拉)酱,配炸薯条。
鼠尾草煎小牛肉
Saltimbocca à la sauge
小牛肉片配生火腿和鼠尾草,用白葡萄酒烹制。鲜嫩芳香。
蒸三文鱼
Salmone al vapore
橄榄油和烤蔬菜
蒸三文鱼柳,清淡健康,配少许橄榄油和蔬菜。
烤鲷鱼柳
Filetto di orata
自制绿橄榄泥
烤鲷鱼柳,配香草土豆泥和绿橄榄。
章鱼和茄子杂烩
Polpo e caponata
烤章鱼配西西里茄子杂烩(酸甜茄子炖菜)。
玛格丽特
Margherita
番茄酱、马苏里拉奶酪
经典的玛格丽特披萨,配番茄酱、融化的马苏里拉奶酪和罗勒。饼底柔软,边缘蓬松。
四种奶酪
4 Fromages
番茄酱、马苏里拉奶酪、塔莱焦、戈贡佐拉、帕达诺奶酪
丰富的披萨,配有四种意大利奶酪的混合:马苏里拉、塔莱焦、戈贡佐拉和帕达诺奶酪。
雷吉娜
Regina
番茄酱、马苏里拉奶酪、火腿
一款受欢迎的披萨,配番茄酱、马苏里拉奶酪、蘑菇和火腿。
卡尔佐内
Calzone
番茄酱、马苏里拉奶酪、火腿、鸡蛋
折叠成饺子状的披萨,内填番茄酱、马苏里拉奶酪、火腿和鸡蛋。烤至金黄。
布拉塔奶酪
Burratina
番茄酱、布拉塔奶酪、罗勒
番茄披萨,上面放着小巧的奶油布拉塔奶酪和罗勒。
辣味
Piccante
辣味香肠、橄榄、里可塔奶酪
辣味香肠披萨,配以辣味香肠,用新鲜的里可塔奶酪和橄榄调和。
蔬菜
Verdure
番茄酱、马苏里拉奶酪、茄子、西葫芦、甜椒
素食披萨,配烤太阳蔬菜:茄子、西葫芦和甜椒。
帕尔马
Parma
番茄酱、马苏里拉奶酪、帕尔马火腿
披萨上铺有陈年帕尔马火腿,烤好后加入以保留其细腻风味。
莫塔德拉披萨
Mortadelissima
奶油,马苏里拉奶酪,莫塔德拉香肠,布拉塔奶酪,开心果
白底奶油披萨,配莫塔德拉香肠、布拉塔奶酪和开心果碎。
松露
Tartufo
松露奶油、蘑菇、芝麻菜和松露片
松露美食披萨,配松露奶油和新鲜松露片。浓郁芳香。
金枪鱼
Tonno
番茄酱、马苏里拉奶酪、金枪鱼和芝麻菜
金枪鱼和马苏里拉奶酪披萨,用芝麻菜增加清爽感。
美食
Gourmet
请看黑板!
厨师的特色披萨,配方会定期更换。请询问当天的配料。
风干牛肉
Bresaola
香蒜酱、马苏里拉奶酪、布拉塔奶酪、芝麻菜
绿色香蒜酱披萨配风干牛肉(bresaola)、布拉塔奶酪和芝麻菜。
那不勒斯
Napoletano
番茄酱、凤尾鱼和橄榄
简单的美味披萨,因凤尾鱼和橄榄而具有浓郁的海洋风味。
时令
Stagione
番茄,马苏里拉奶酪,蘑菇,火腿,橄榄,朝鲜蓟,鸡蛋
“四季”披萨的变种,配料丰富(蔬菜、火腿、鸡蛋)。
三文鱼
Salmone
奶油,三文鱼,芝麻菜,马苏里拉奶酪
白底三文鱼奶油披萨,配芝麻菜增加清爽感。
开心果提拉米苏
Tiramisù al pistacchio
经典意大利甜点的变种,配开心果风味的马斯卡彭奶油。
经典提拉米苏
Tiramisù classico
传统的意大利甜点:浸泡咖啡的手指饼干、马斯卡彭奶油和可可粉。
柠檬挞
Tarte al limone
柠檬挞,酸甜可口,配酥脆的挞皮。
樱桃芝士蛋糕
Cheese cake amarena
奶油芝士蛋糕,淋上糖浆樱桃(amarena)。
Nutella 披萨
Pizza alla Nutella
烤披萨饼底,涂抹大量巧克力榛子酱。
意式奶冻配红色水果酱
Panna cotta coulis fruits rouges
意大利奶油冻糕,口感柔滑香甜,配红色水果酱。
冰淇淋和冰糕
Glaces & Sorbets
香草、巧克力、咖啡、开心果、焦糖、柠檬、葡萄桃、草莓、椰子
清爽的冰淇淋和冰糕。提供多种经典口味。
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