Café Lino
Café Lino
咸味菜肴
我们的一些菜肴有两种尺寸：小份（作为开胃菜或分享）和大份（更丰盛并配有配菜）。
自制肉派
Pâté en croûte maison
酸黄瓜和腌洋葱
用酥皮或脆皮糕点烤制的肉派。肉类混合风味，口感酥脆而嫩滑。冷食作为开胃菜。
€10
≈ HK$90水牛芝士，罗勒和青柠皮屑
Burrata, basilic & zestes de citron vert
自制橄榄佛卡夏
意大利新鲜奶酪，由马苏里拉奶酪和奶油制成。外部坚实，内部柔软奶油状。与佛卡夏面包完美搭配。
€12
≈ HK$108脆蔬菜沙拉
Salade de légumes croquants
芝麻油，酱油，花生和薄荷
新鲜生蔬菜沙拉，配以亚洲风味酱汁。清爽，酥脆，芳香。清淡的开胃菜。
€7
≈ HK$63茄泥
Baba ganousch
脆米饼，芝麻油和香菜。在黑板上也被称为“茄泥，脆米饼，芝麻油和香菜”。
用芝麻和大蒜制作的烤茄子酱。质地柔滑，略带烟熏味。搭配酥脆的米饼以形成对比。
€9.50
≈ HK$86贻贝烩
Fricassée de Moules
烟熏培根，白葡萄酒和奶油（时令菜单）
在浓郁的奶油白葡萄酒酱汁中煮熟的贻贝，配以培根。海鲜风味浓郁。趁热食用，通常配面包蘸酱。
€10
≈ HK$90炸溏心蛋
Œuf mollet frit
切达奶酪酱和猪肉脆皮
炸溏心蛋，配奶酪酱和肉。浓郁诱人。切开让蛋黄流出。
€10
≈ HK$90手工切牛肉薄片，香草腌料，帕玛森芝士
Carpaccio de bœuf au couteau marinade aux herbes, parmesan
配菜（大份）：炸土豆丝和沙拉。
腌制的生牛肉薄片。新鲜嫩滑，配以奶酪和香草。清淡的无烹饪菜肴。
€9.50~
脆皮猪肉，自制“斗牛犬”酱
Porc croustillant, sauce « Bulldog » maison
配菜（大份）：香草醋饭。
裹上面包屑炸制的猪肉块，配以日式甜咸酱。外脆内嫩。
€9~
黑线鳕鱼酸橘汁腌鱼
Ceviche de lieu noir
青柠，香菜和红洋葱。配菜（大份）：香草番茄香米饭。
用青柠汁腌制的生鱼（
€13~
香料三文鱼刺身
Sashimi de Saumon aux épices
土豆烤饼，香草奶油和辣根腌菜（时令菜单）。
调味的三文鱼生鱼片。新鲜嫩滑，配以土豆饼和辛辣奶油。受日本料理启发。
€24
≈ HK$216糖渍蔬菜（西葫芦，甜椒和茄子）
Légumes confits (courgette, poivron & aubergine)
炸山羊奶酪，芝麻菜奶油，糖渍大蒜和薄荷香蒜酱。黑板上：'糖渍西葫芦，炸山羊奶酪，糖渍大蒜，豆瓣菜奶油和薄荷香蒜酱'。
夏季蔬菜慢炖至软糯，配上香煎的山羊奶酪。一道富含地中海风味的素食菜肴。
€9~
自制香肠（猪肉和鸭肉）及其肉汁
Saucisse maison (porc & canard) et son jus
配菜：蒜香土豆泥。
手工香肠配以柔滑的土豆泥和肉汁。令人舒适的乡村风味菜肴。
€10~
慢炖猪五花肉
Poitrine de Porc confite
果汁，脆蔬菜，酱油芝麻酱和酥脆蒸苹果（时令菜单）。
慢炖的肥嫩猪肉块，配以亚洲酱汁。肉质内部软糯，外部烤制。
€18
≈ HK$162三种奶酪拼盘
Assortiment de 3 fromages
精选三种陈年奶酪。通常配面包。
€8
≈ HK$72甜点
甜点
芝士蛋糕
Cheesecake
焦糖饼干和红果酱。
奶油芝士蛋糕，配肉桂饼干（焦糖饼干）底。质地奶油般浓郁，配红果酱。
€10
≈ HK$90草莓沙拉
Salade de fraises
芝麻菜油，埃斯佩莱特辣椒奶油和酥粒。黑板上：'草莓沙拉，埃斯佩莱特辣椒奶油，芝麻菜油和酥粒'。
新鲜草莓配以独特的香料和植物油。清爽的甜点，融合了甜味、微辣和酥脆的口感。
€9
≈ HK$81自制巧克力酱
Crème au chocolat maison
鲜奶油和酥粒。
柔滑的巧克力甜点配打发奶油。可可味浓郁，质地光滑。
€9
≈ HK$81巧克力特里亚农
Trianon au Chocolat
（时令菜单）
经典蛋糕，由杏仁蛋白饼底，榛果脆层和巧克力慕斯组成。口感丰富，巧克力味浓郁。
€8
≈ HK$72甜点
Les Gourmands
搭配饮品的小点心拼盘。
搭配热饮或香槟的迷你甜点拼盘。非常适合在餐后品尝多种甜点。
€10~
早餐
每日
羊角面包
Croissant
经典的黄油酥皮点心，呈月牙形。酥脆金黄的酥皮。
€1.80
≈ HK$16巧克力面包
Pain au Chocolat
长方形酥皮点心，内含巧克力棒。酥脆香甜。
€1.70
≈ HK$15黄油吐司
Tartine beurrée
一片面包，通常是法棍面包，配黄油。典型的法式早餐。
€1.50
≈ HK$14自制果酱
Confiture maison
用煮熟的水果制成的甜味酱。可涂抹在面包或酥皮点心上。
€0.70
≈ HK$6饮品
热饮和冷饮
咖啡或榛果咖啡
Café ou Noisette
单份浓缩咖啡或加一滴牛奶（榛果）。浓郁提神。
€2~
双份浓缩咖啡
Double café
大份浓缩咖啡。咖啡因含量是普通咖啡的两倍。
€3.90
≈ HK$35奶油咖啡
Café crème
浓缩咖啡加热牛奶和绵密奶泡。柔滑香浓。
€3.90
≈ HK$35卡布奇诺
Cappuccino
意大利咖啡饮品，由浓缩咖啡和浓郁的奶泡制成。通常撒上可可粉。
€4.90
≈ HK$44巧克力/茶
Chocolat / Thé
可可和牛奶的热饮或茶饮。
€3.90~
热牛奶
Lait chaud
蒸热的牛奶。简单而令人舒适。
€3.90
≈ HK$35维也纳咖啡或巧克力
Café ou Chocolat viennois
上面覆盖着厚厚一层鲜奶油的维也纳咖啡或热巧克力。非常诱人。
€4.90~
鲜榨橙汁/柠檬汁
Orange / Citron Pressée
现榨新鲜果汁。天然，酸甜，富含维生素。
€4.80~
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