Berkeley Garden grill & bar

在炭炉中烤制的腌制茄子，配以印度奶酪（Paneer）。口感融化，带有独特的烟熏味。这道素食菜肴富含温和香料。

压碎的三角形炸饺（萨摩萨），内馅为鹰嘴豆、洋葱和酸辣酱。提供酥脆和柔软的口感混合，以及甜、酸和辣的味道。

炸花椰菜块，淋上蒜香酱油和微辣酱汁。印度-中国菜的经典之作，酥脆可口。可作为热前菜享用。

烤制的印度奶酪（Paneer）块，然后用浓郁的咖喱酱炖煮，配以香菇。风味复杂，口感令人满意。搭配米饭或烤饼食用效果很好。

印度香米饭与羊肚菌和蘑菇一起炖煮，用香料调味。这道素食菜肴风味浓郁，带有泥土的芬芳。

扁豆慢炖在奶油辛辣酱汁中，用大蒜和孜然调味。这道菜令人舒适，富含蛋白质，是印度菜的典型代表。

印度奶酪（Paneer）配以蒜姜香料菠菜泥。味道温和，带有草本和奶油的香气。

烤鸡胸肉块，在番茄、黄油和腰果酱汁中炖煮。味道温和，奶油味浓郁，略带甜味。

源自印度北部的温和鸡肉咖喱。酱汁浓郁，用坚果、酸奶和温和香料制成。

旁遮普传统羊肉咖喱，慢炖至肉质鲜嫩。酱汁浓郁，色彩鲜艳，香气浓郁。

印度香米饭和鸡肉一起用（dum）慢炖，配以整香料。配以酸奶酱（raita）以平衡风味。

用藏红花调味的嫩羊肉炖印度香米饭。这道节日菜肴风味浓郁，配有酸奶酱。

安格斯牛肉在辛辣的玛莎拉酱汁中炖煮。肉质鲜嫩，酱汁浓稠，带有印度香料。

辛辣酸爽的虾咖喱，果阿地区特色。用醋和红辣椒制成。

扇贝用温和芳香的香料酱烹制。海鲜与印度美食的精致融合。

用奶粉制成的炸丸子，浸泡在玫瑰水和豆蔻糖浆中。非常甜腻，温热而柔软的甜点。

传统浓郁奶油质地的印度冰淇淋，带有开心果香气。不像西方冰淇淋那样打发，因此具有独特的质地。