Banraiken

将鸡肉用酱油、姜等调味，裹上面粉油炸而成的菜肴。外酥内嫩，内里肉汁四溢。经典吃法是挤上柠檬汁清爽食用。

用味噌为基础的甜辣酱汁炒猪肉、卷心菜、青椒等的四川料理。蔬菜的爽脆感和猪肉的鲜味与浓郁的酱汁混合。是非常下饭的味道。

用猛火炒猪肉和大蒜芽的滋补菜肴。特点是大蒜芽独特的香气和爽脆的口感。是刺激食欲的酱油味。

将切成细丝的猪肉、青椒、竹笋炒制而成的菜肴（青椒肉丝）。是蚝油风味浓郁的中式经典。可以品尝到爽脆的口感。

将炸猪肉和蔬菜与甜酸酱汁混合的菜肴。酸甜平衡绝佳，刺激食欲。色彩鲜艳，外观也很漂亮。

将肉末搓成丸子炸制，淋上大量甜酸酱汁的肉丸。外酥内软的口感。既是米饭的配菜，也是下酒菜。

将新鲜猪肝与切丝蔬菜炒制而成的菜肴。猪肝的浓郁和蔬菜的爽脆口感和谐。营养丰富，是能让人充满活力的菜肴。

将猪肝和茄子用辛辣调味料炒制而成。茄子的软糯口感与辣味非常搭配。微辣的刺激带来回味无穷的美味。

将弹牙的虾仁和时令青菜用盐味为基础清爽地炒制而成。是发挥食材原味、调味简单的菜肴。色彩鲜艳且健康。

使用虾和扇贝两种海鲜制作的奢华盐炒菜。海鲜的鲜味浓缩，味道清淡而深邃。也可以品尝到口感的差异。

扇贝的甜味和茄子的多汁感搭配的炒菜。通常用蚝油等浓郁的调味料。是一道非常下饭的菜。

将炸虾与特制柠檬蛋黄酱汁混合的菜肴。蛋黄酱的浓郁与柠檬的酸味相结合，味道清爽而浓郁。深受儿童和成人喜爱。

将虾仁用辛辣的番茄酱汁煮制而成的代表性中华料理（麻婆虾）。弹牙的虾仁和微辣的酱汁是绝配。推荐浇在米饭上食用。

将蟹肉和鸡蛋蓬松地煎制，淋上甜酸酱汁的菜肴（芙蓉蟹）。可以品尝到鸡蛋的温和味道和蟹的鲜味。浓稠的酱汁将整体融合在一起。

将牡蛎裹上面糊炸制而成的菜肴。酥脆的外壳包裹着浓郁的牡蛎鲜味。作为时令美味很受欢迎。

腌制时令蔬菜的日本泡菜。清爽可口，最适合作为餐间小菜。嘎吱嘎吱的口感令人愉悦。

用陈年鸭蛋制成的中国珍味。特点是果冻状的蛋白和浓郁的蛋黄，风味独特。非常适合作为下酒菜。

在凉豆腐上放上切碎的皮蛋和配料的开胃菜。豆腐的清爽感与皮蛋的浓郁味道绝妙搭配。淋上酱汁食用。

将冰镇豆腐淋上中华风酱汁和配料制成的菜肴。芝麻油的香气令人食欲大开。虽然简单但味道深邃。

将肉末和蔬菜的馅料用皮包裹后煎制而成的菜肴。特点是香喷喷的煎制表面和多汁的肉汁。通常蘸醋酱油和辣油食用。

将浓稠的馅料用皮包裹后炸制而成的点心。酥脆的皮的口感很有趣。热腾腾的馅料中蕴含着肉和蔬菜的鲜味。

炸鸡翅。外皮酥脆，内里富含胶原蛋白，多汁。用手拿着大口吃很美味。

将猪肉用特制酱汁腌制后烤制而成的叉烧。口感柔软，越嚼越能品尝到肉的鲜味。作为下酒菜或面条配料很受欢迎。

米饭套餐，附带汤和泡菜。可以与单点菜肴一起点，作为定食享用。是日本饮食风格的基础。

将米饭和配料用猛火炒制的中华风炒饭。配有鸡蛋、葱、叉烧等，调味简单。粒粒分明的口感体现了厨师的技艺。

含有弹牙虾仁的炒饭。加入了虾仁的口感和鲜味，是一道能让人感到 sedikit 奢华的菜肴。色彩也很漂亮。

使用大量蟹肉制作的炒饭。蟹味浓郁，味道高雅。也推荐作为特殊日子的餐点。

用薄煎蛋皮包裹番茄酱炒饭的日式西餐。特点是中华料理店特有的猛火炒制的鸡肉饭。是怀旧而温和的味道。

将炸好的猪排饭盖在米饭上。酱汁浸透的炸衣、多汁的猪肉和半熟的鸡蛋是绝配。分量十足。

将蟹黄（芙蓉蟹）放在米饭上，淋上浓稠的甜酸酱汁的盖饭。鸡蛋的蓬松感和酱汁的酸味刺激食欲。

将八宝菜（肉、蔬菜、海鲜的勾芡炒菜）放在米饭上的盖饭。配料丰富，营养均衡。浓稠的酱汁与米饭充分融合。

将猪肉和大量蔬菜炒制的定食。爽脆的蔬菜和肉的鲜味与米饭非常搭配，是经典的家常味道。附带汤和泡菜。

猪肝、韭菜、豆芽炒制而成的活力定食（韭菜猪肝）。猪肝几乎没有腥味，香喷喷的酱油味刺激食欲。是一道能让人充满活力的菜。

将炸茄子和肉末用微辣酱汁煮制的定食。茄子吸收了油和酱汁，口感软糯。是下饭的浓郁口味。

将豆腐和肉末用豆瓣酱等辛辣调料煮制的代表性中华定食。滑嫩的豆腐和辛辣的酱汁混合。浇在米饭上吃也很美味。

将猪肝用姜汁酱油炒制的定食。姜的香味消除了猪肝的腥味，使其易于食用。与米饭搭配绝佳。

用姜汁酱油炒猪肉和洋葱的日本经典定食。姜的香味和猪肉的甜味刺激食欲。是让人想多吃米饭的味道。

炸厚猪排定食。可以品尝到酥脆的炸衣和多汁的肉的鲜味。搭配酱汁或芥末食用。

鸡肉炸猪排定食。比猪肉炸猪排更清淡，但分量十足。外酥内嫩的鸡肉非常美味。

炸大虾定食。弹牙的虾仁和酥脆的炸衣口感绝佳。搭配塔塔酱或酱汁食用。

鸡骨和酱油为汤底的中华面。味道简单却又深邃。上面有叉烧、笋干、葱等配料。

在拉面中加入口感滑嫩的馄饨。吸收了汤汁的馄饨非常美味。分量也很足。

在拉面上放上大量自制叉烧。肉的鲜味融入汤底，味道浓郁。是肉食爱好者的最爱。

在拉面上放上大量蛤蜊。蛤蜊的鲜味为汤底增添了深度。可以品尝到海鲜风味的清淡味道。

在拉面上放上大量切丝的葱。微辣调味的葱是汤底的亮点。爽脆的口感很好。

将炸好的面条上浇上配料丰富的酱汁的菜肴。面条的酥脆感和酱汁的浓稠度绝妙搭配。随着时间的推移，面条变软的口感变化也可以享受。

在拉面上放上爽脆的豆芽炒菜（类似三鲜面）。多为勾芡风格。可以摄取蔬菜，是一碗暖心的面。

在拉面上放上大量韭菜。韭菜的香气和风味融入汤底，刺激食欲。推荐在想补充体力时食用。

在拉面上放上用酱油调味的肉、海鲜、蔬菜等勾芡的浇头。浓稠的汤汁与面条充分融合。配料丰富，满足感高。

味噌为汤底的浓郁汤底拉面。特点是浓郁的味噌风味。通常会放上蔬菜和肉末，是一碗暖身的拉面。

在盐味汤底上放上大量炒蔬菜的拉面。蔬菜的甜味和盐味和谐，味道温和。清淡易食。

在拉面上放上炒猪肉和蔬菜。肉的鲜味加入汤底，分量也很足。推荐给想吃得饱饱的人。

在拉面上浇上麻婆豆腐。辛辣美味的麻婆豆腐与汤底混合，产生独特的风味。深受微辣爱好者喜爱。

夏季限定的冷面料理。特点是酸甜的酱汁以及火腿、黄瓜、锦丝蛋等色彩丰富的配料。即使在炎热的日子也能清爽地食用。

在冷面中加入大量叉烧的豪华版。酸甜的酱汁与肉的鲜味非常搭配。是一道分量十足的菜肴。

用皮包裹的馄饨汤。可以品尝到馄饨滑嫩的口感和温和的汤味。也适合作为简餐或配菜。

清淡的汤，里面有海带。温和的味道可以重置中餐的油腻感。

含有蓬松炒蛋的汤。口感顺滑，味道温暖。适合搭配任何菜肴。