Akamaruya






请询问服务员鱼的种类。
沼津直送鲜鱼
沼津直送鮮魚
从沼津港直送的新鲜海鲜。根据当天的最佳食材提供烹饪。生鱼片、烤制、炖煮等,根据鱼的种类味道各不相同。与日本酒搭配绝佳。
炸牡蛎
カキフライ
广岛县产
将广岛县产的新鲜牡蛎裹上面糊炸制而成。外酥内嫩,多汁,牡蛎的鲜味浓郁。可以挤上柠檬汁或搭配塔塔酱享用。
海葡萄
海ぶどう
来自冲绳的具有弹牙口感的海藻。海藻的香气在口中弥漫,富含矿物质,非常健康。推荐用柚子醋或沙拉酱简单调味。
红鱼汤豆腐
赤魚入り湯豆腐
含有红鱼块的温热汤豆腐。清淡的红鱼鲜味渗入豆腐,能从内到外温暖身体。是冬季的温和味道。
炸红姜
紅生姜フライ
将细切的红姜裹上面糊炸制而成。红姜的微辣和面糊的酥脆是绝妙的组合。非常适合搭配酒。
老店金枪鱼饺子
老舗加まぐろ餃子
继承老店风味,用金枪鱼制作的独特饺子。与普通猪肉饺子不同,特点是金枪鱼浓郁的鲜味和风味。请搭配酱油或辣椒油享用。
炙烤扇贝配柠檬鱼子酱
炙り帆立のレモンキャビア
将新鲜扇贝轻微炙烤,配上柠檬风味鱼子酱。扇贝的甜味和香味,柠檬鱼子酱的酸味和爆珠口感在口中扩散,是奢华的美味。
扇贝培根串
帆立ベーコン串
将扇贝和培根串起来烤制而成。扇贝的鲜味和培根的咸味、香味非常搭配。非常适合搭配啤酒和日本酒。
※内脏火锅大份的追加食材可以退还。
国产牛内脏火锅
国産牛もつ鍋
使用国产牛内脏制作的火锅。特点是内脏的弹牙口感和浓郁的高汤鲜味。还含有大量蔬菜,能温暖身体。最后可以加入杂烩粥或面条享用。
内脏炖菜
もつ煮込み
炖煮至入口即化的内脏炖菜! 搭配热腾腾的米饭和酒 绝佳搭配。
炖煮至入口即化的内脏炖菜。特点是入口即化的口感和充分吸收了高汤的浓郁风味。非常适合搭配米饭和日本酒。
厚切牛舌炙烤
厚切り牛たんの炙り焼き
厚切牛舌用炭火香烤而成。可以享受牛舌特有的嚼劲和多汁的鲜味。挤上柠檬汁可以使其口感更清爽。
牛舌塔塔
牛たんタタキ
将新鲜牛舌表面轻微炙烤,内部保持半熟状态的塔塔。可以同时享受香气和牛舌本身的鲜味及口感。请搭配柚子醋或配料享用。
切片牛舌炒豆芽
切り落とし牛たんのもやし炒め
切片的牛舌和爽脆的豆芽一起炒制而成。牛舌的鲜味和豆芽的口感非常搭配。适合搭配米饭和酒。
あずら
あずら
酱汁/盐味
将鹌鹑蛋串起来用炭火烤制而成。可以享受蛋黄的香糯口感和酱汁或盐味的简单调味。
鸡胗
鶏砂肝
酱汁/盐味
将鸡胗串起来用炭火烤制而成。特点是独特的爽脆口感和清淡的味道。非常适合搭配啤酒。
鸡腿肉
鶏もも
酱汁/盐味
将鸡腿肉串起来用炭火多汁烤制而成。口感鲜嫩,可以充分享受肉的鲜味。请选择酱汁或盐味。
鸡皮
鶏皮
酱汁/盐味
将鸡皮串起来用炭火烤至酥脆。香气浓郁,脂肪的鲜味浓缩其中。与酒的搭配也非常好。
鸡颈肉
鶏せせり
酱汁/盐味
将鸡颈肉(せせり)串起来用炭火烤制而成。特点是适度的弹性和脂肪平衡良好,多汁且鲜味浓郁。
鸡心
鶏はつ
酱汁/盐味
将鸡心(哈茨)串起来用炭火烤制而成。可以享受弹牙的口感和清淡的味道。
鸡葱串
鶏ねぎま
酱汁/盐味
将鸡腿肉和长葱交替串起来用炭火烤制而成。鸡肉的鲜味和长葱的甜味融为一体的经典烤串。
鸡心牛排
鶏ハツテキ
酱汁/盐味
鸡心牛排风烤串。充分发挥鸡心的扎实口感,香烤而成。
猪颊肉
豚カシラ
酱汁/盐味
将猪头肉(カシラ)串起来用炭火烤制而成。是猪肉中鲜味最浓郁的部位,特点是适度的脂肪和嚼劲。
猪腹肉
豚ハラミ
酱汁/盐味
将猪横膈膜肉(腹肉)串起来用炭火烤制而成。口感鲜嫩多汁,可以享受浓郁的肉味。
猪大肠
豚シロ
酱汁/盐味
将猪肠(白肠)串起来用炭火烤制而成。特点是独特的口感和脂肪的甜味。推荐搭配酱汁享用。
猪肝
豚レバー
酱汁/盐味
将猪肝(レバー)串起来用炭火烤制而成。特点是浓郁的醇厚度和顺滑的口感。营养价值高,非常适合搭配酒。
猪软骨
豚ナンコツ
酱汁/盐味
将猪软骨串起来用炭火烤制而成。口感爽脆有趣,可以用清淡的盐味享用。
猪五花肉洋葱
豚バラ玉ねぎ
酱汁/盐味
将猪五花肉和洋葱交替串起来用炭火烤制而成。猪五花肉的脂肪鲜味和洋葱的甜味非常搭配。
猪五花肉紫苏卷
豚バラしそ巻
酱汁/盐味
将猪五花肉和大叶(紫苏)卷起来串好,用炭火烤制而成。猪五花肉的醇厚和紫苏的清爽香气是绝妙的组合。
今日腌菜
本日の漬け物
根据当天内容而变化,使用时令蔬菜等制作的腌菜。口感清爽,非常适合作为餐间小吃。
味噌黄瓜
もろきゅう
将黄瓜配上黄瓜专用味噌酱的简单菜肴。可以享受黄瓜的清爽和味噌的浓郁鲜味。
冷豆腐
冷奴
将冷豆腐淋上酱油和配料的经典小菜。口感清爽,非常适合作为餐间小吃或下酒菜。
炸串
串カツ
将肉或蔬菜等串起来裹上面糊炸制而成。外酥内嫩,多汁,用专用酱汁享用。
猪肉泡菜
豚キムチ
猪肉和泡菜一起炒制而成。猪肉的鲜味和泡菜的辛辣、酸味能激发食欲。非常适合搭配米饭和酒。
手工塔塔酱土豆沙拉
手作りタルタル ポテサラ
将煮熟的土豆捣碎,与蛋黄酱等混合制成的土豆沙拉,配上自制塔塔酱。口感浓郁顺滑。
炙烤叉烧
炙りチャーシュー
用特制酱汁炖煮猪肉,然后轻微炙烤的叉烧。可以享受其香味、肉的鲜味和入口即化的口感。
鸡皮柚子醋
鶏皮ポン酢
将煮熟的鸡皮用柚子醋拌制而成。特点是鸡皮的弹牙口感和柚子醋的清爽酸味。
鸡胗柚子醋
砂肝ポン酢
将煮熟的鸡胗用柚子醋拌制而成。特点是鸡胗的爽脆口感和柚子醋的清爽酸味能激发食欲。
鳐鱼翅
エイヒレ
炙烤鳐鱼翅的珍味。香气浓郁,越嚼越能品尝到鲜味,非常适合搭配日本酒和烧酒。
韩式冷豆腐
韓国風冷奴
将冷豆腐进行韩式辣味调味。带有麻油和辣椒的风味,与普通冷豆腐的味道有所不同。
长芋芥末
長芋わさび
将切成条状的长芋用芥末酱油调味的菜肴。可以享受长芋的爽脆口感和芥末的辛辣。
炸鸡心
ハツカツ
将鸡心(哈茨)炸制成炸肉排。可以享受鸡心弹牙的口感和炸肉排的酥脆。
炸鸡块
鶏の唐揚げ
将鸡肉浸泡在特制酱汁中,裹上面糊炸制而成的经典菜肴。多汁香脆,深受儿童和成人喜爱。
炸小河虾
川エビの唐揚げ
将小河虾整只炸制而成。特点是香脆可口,可以连壳一起食用。非常适合搭配酒。
炸薯条
フライドポテト
将土豆切成长条炸制而成的经典零食。用盐调味,简单享用,或搭配番茄酱等。
炸牛蒡
ごぼうの唐揚げ
将牛蒡裹上面糊炸制而成。可以享受牛蒡特有的香气和爽脆的口感。
豆芽拌菜
もやしナムル
将豆芽煮熟后用麻油等拌制而成的韩式拌菜。特点是爽脆的口感和麻油的香气能激发食欲。
微辣黄瓜
ピリ辛きゅうり
用微辣酱汁拌黄瓜。特点是黄瓜的清爽和辣椒的辛辣,非常适合作为餐间小吃。
番茄片
トマトスライス
将新鲜番茄切片摆盘的简单菜肴。口感清爽,可以刷新味蕾。
洋葱片
オニオンスライス
将切成薄片的洋葱浸泡在水中,用柚子醋等调味的菜肴。特点是洋葱的爽脆口感和清爽的味道。
毛豆
枝豆
盐水煮毛豆。方便剥壳食用的下酒菜,与啤酒搭配绝佳。
芥末冷豆腐
わさびの冷奴
一道配有芥末的冷豆腐。豆腐清淡的口感与芥末的辛辣完美结合。
猪肉泡菜
豚キムチ
猪肉和泡菜一起炒制而成。猪肉的鲜味和泡菜的辛辣、酸味能激发食欲。非常适合搭配米饭和酒。
牛油果番茄沙拉
アボカドトマトサラダ
牛油果和番茄组合而成的色彩丰富的沙拉。牛油果的醇厚和番茄的酸味非常搭配。
茶泡饭
お茶漬け
梅子/三文鱼/明太子
将米饭淋上热高汤或茶,配上食材享用的料理。口感清爽,即使在饮酒后也能轻松享用。可选择梅子、三文鱼、明太子。
烤饭团
焼きおにぎり
将用酱油等调味的米饭握成团,然后香烤而成的饭团。外酥内软,可以享受其口感。
收尾酱油拉面
〆の醤油ラーメン
“华丸酱油”
作为餐后收尾的清淡酱油拉面。即使在饮酒后也能轻松享用的温和味道。
白米饭
白ご飯
刚煮好的白米饭。是搭配任何料理的日本餐桌主食。
亲子饭
親子丼
将鸡肉和鸡蛋用甜辣酱汁炖煮,然后放在米饭上制成的盖饭。特点是蓬松的鸡蛋和高汤的温和味道。
香草冰淇淋
バニラアイス
经典的香草冰淇淋。是餐后甜点的完美选择,甜美冰爽。
朝日生啤
アサヒマルエフ生
朝日啤酒提供的生啤。特点是口感醇厚,麦香浓郁。可享用杯装或大杯装。
朝日超爽大瓶装
アサヒスーパードライ大瓶
朝日经典啤酒,口感清爽辛辣,大瓶装。非常适合与朋友举杯。
朝日零度
アサヒドライゼロ
小瓶
朝日无酒精啤酒。保留了啤酒的风味,同时可以放心饮用。提供小瓶装。
烧酒套餐
ホッピーセット
黑何酒
低酒精度的烧酒和啤酒套餐。您可以自己混合以调整到喜欢的浓度。有黑啤酒和白啤酒。
烧酒套餐
ホッピーセット
白何酒
低酒精度的烧酒和啤酒套餐。您可以自己混合以调整到喜欢的浓度。有黑啤酒和白啤酒。
中杯烧酒
中焼酎
与烧酒套餐或配料一起享用的烧酒追加份。您可以根据自己的节奏调整浓度。
自家制柠檬酸酒
白家製レモンサワー
使用自制柠檬糖浆制作的酸酒。特点是清爽的柠檬酸味和甜味,口感清爽。有标准杯和加大杯。
宝烧酎
タカラモダン
中杯烧酒
宝烧酎是一种常用于以烧酒为基底的酸酒或鸡尾酒的烈酒。口感清爽,与各种配料搭配良好。
中杯烧酒
中焼酎
与烧酒套餐或配料一起享用的烧酒追加份。您可以根据自己的节奏调整浓度。
碳酸
炭酸
用于苏打水稀释或烧酒配料的碳酸水。特点是口感清爽。
乌龙茶
ウーロン茶
用于稀释烧酒等的乌龙茶。口感清爽,易于搭配任何酒。
茉莉花茶
ジャスミン茶
用于稀释烧酒等的茉莉花茶。特点是香气浓郁,可享受清爽的风味。
乌龙茶配料
割り切りウーロン茶
乌龙茶配料。与烧酒搭配良好,也适合用餐时饮用。
茉莉花茶配料
割り切りジャスミン茶
茉莉花茶配料。独特的香气令人精神焕发。
柠檬配料
割り切りレモン
柠檬风味配料。可以使酸酒和高球酒更加清爽。
切片柠檬
カットレモン
新鲜切片柠檬,可添加到饮品中,增加风味。
黄金高球
ゴールデンハイボール
用苏打水和威士忌制作的经典高球酒。可以享受爽快的口感和威士忌的香气。也可提供大杯装。
可乐高球
コークハイボール
将可乐和威士忌混合制成的高球酒。甜味和碳酸能衬托出威士忌的风味。也可提供大杯装。
姜汁高球
ジンジャーハイボール
将姜汁汽水和威士忌混合制成的高球酒。姜的清爽辛辣是其特色。也可提供大杯装。
宝烧酎高球
宝焼酎ハイボール
以宝烧酎为基底的高球酒。口感清爽,易于搭配任何料理。也可提供大杯装。
鲜榨柠檬嗨棒
生レモンハイ
鲜榨柠檬嗨棒
男梅嗨棒
男梅ハイ
具有男梅风味的嗨棒。特点是酸甜可口,带有怀旧风味。也可提供大杯装。
可尔必思嗨棒
カルピスハイ
用可尔必思和烧酒混合制成的嗨棒。甜美易饮,即使不擅长饮酒的人也推荐。也可提供大杯装。
青柠嗨棒
ライムハイ
具有青柠清爽香气和酸味特点的嗨棒。非常适合想要清爽提神时。也可提供大杯装。
荔枝嗨棒
ライチハイ
特点是荔枝甜美浓郁的香气和果味浓郁的嗨棒。果味浓郁,易于饮用。也可提供大杯装。
巨峰嗨棒
巨峰ハイ
可以享受巨峰浓郁香气和甜味的嗨棒。是像甜点一样可以饮用的受欢迎饮品。也可提供大杯装。
桃子嗨棒
ピーチハイ
特点是桃子的甜香和果味浓郁的嗨棒。非常受欢迎,易于饮用,女性也喜欢。也可提供大杯装。
梅子酸酒
梅干しサワー
具有梅子酸味和咸味的酸酒。口感清爽,不影响用餐。也可提供大杯装。
宝烧酎
タカラモダン
中杯烧酒
宝烧酎是一种常用于以烧酒为基底的酸酒或鸡尾酒的烈酒。口感清爽,与各种配料搭配良好。
黑雾岛
黒霧島
红薯 瓶装
来自宫崎县的红薯烧酒。特点是浓稠的甜味和清爽的余味。提供瓶装。
白雾岛
白霧島
红薯 瓶装
来自宫崎县的红薯烧酒。特点是口感醇厚,能享受红薯本身的香甜。提供瓶装。
いいちこ
いいちこ
大麦 瓶装
来自大分县的大麦烧酒。特点是口感清爽,香气浓郁。提供瓶装。
一刻者
一刻者
红薯 瓶装
红薯麹酿造的红薯烧酒。突出红薯本身的甜味和香气,风味深邃。提供瓶装。
富乃宝山
富乃宝山
红薯 瓶装
来自鹿儿岛县的红薯烧酒。特点是具有吟酿酒般的浓郁香气和柔和的口感的高级红薯烧酒。提供瓶装。
赤兎馬
赤兎馬
红薯 瓶装
来自鹿儿岛县的红薯烧酒。特点是口感醇厚,果香浓郁,易于饮用。提供瓶装。
中杯烧酒
中焼酎
用于稀释烧酒的水或热水的追加烧酒。可以根据喜好调整浓度享用。
配水
割り水
用于稀释烧酒的水。可以根据喜好调整浓度享用。免费提供。
热水
お湯
用于稀释烧酒的热水。推荐在想要从内到外暖和身体时饮用。免费提供。
喜多屋
喜多屋
辛口
来自福冈县的辛口日本酒。虽然口感清爽辛辣,但米饭的鲜味却十分浓郁。提供一合或两合。
獭祭
獺祭
纯米大吟酿 加冰葡萄酒杯
来自山口县的纯米大吟酿酒。特点是果香浓郁,口感清澈无杂味的高级日本酒。请用葡萄酒杯加冰享用。
奥之松
奥の松
浑浊酒 加冰葡萄酒杯
来自福岛县的浑浊酒。米饭的鲜味浓缩其中,口感浓稠。请用葡萄酒杯加冰享用。
贺茂鹤
賀茂鶴
纯米吟酿 加冰葡萄酒杯
来自广岛县的纯米吟酿酒。特点是香气浓郁,口感高雅。请用葡萄酒杯加冰享用。
松竹梅
松竹梅
豪快
深受大众喜爱的经典日本酒。冷饮或热饮都非常美味。
梅子酒
梅酒
将熟透的梅子浸泡制成的酒。酸甜可口,也适合作为餐前酒或甜点酒。
橘子酒
みかん酒
将温州蜜柑浸泡制成的酒。特点是蜜柑清爽的香气和甜味,餐后也可清爽地享用。
凤凰美田 熟成
鳳凰美田 熟成
丰穣
熟成的水果利口酒。特点是果香浓郁,风味深邃。
富良野葡萄酒
富良野ワイン
北海道富良野产的葡萄酒。利用当地特产酿制,易于饮用。
杯装葡萄酒
グラスワイン
红/白
红或白杯装葡萄酒。可搭配餐点轻松享用。
瓶装葡萄酒
ボトルワイン
红或白瓶装葡萄酒。适合多人享用或想要慢慢品尝时。
乌龙茶
ウーロン茶
冷/热
适合搭配餐点的经典乌龙茶。有冷饮和热饮。
绿茶
緑茶
冷/热
日本人熟悉的绿茶。有冷饮和热饮。
茉莉花茶
ジャスミン茶
冷/热
特点是香气浓郁的茉莉花茶。有冷饮和热饮。
可尔必思
カルピス
乳酸菌饮料可尔必思。酸甜可口,深受儿童和成人喜爱的饮品。
可尔必思苏打
カルピスソーダ
用可尔必思和苏打水混合制成的清爽饮品。特点是气泡和酸甜的口感。
可口可乐
コカコーラ
深受全世界喜爱的经典碳酸饮料。可搭配餐点或在需要提神时饮用。
姜汁汽水
ジンジャーエール
具有姜的香气和碳酸特点的清爽饮品。
Real Gold
リアルゴールド
含碳酸的营养饮料。非常适合疲劳时或需要提神时饮用。
番茄汁
トマトジュース
浓缩了番茄浓郁鲜味的果汁。推荐给注重健康的人士。
橙汁
オレンジジュース
具有清爽酸甜特点的橙汁。富含维生素C。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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