Kaburaya

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かぶら屋小吃
かぶら屋饮品
かぶら屋小吃

(酱汁·盐)

鸡肝

レバー

烤鸡肝串。入口即化的口感和浓郁的鲜味是其特点。可选择酱汁或盐味,非常下酒。

¥80
HK$4

鸡心

ハツ

烤鸡心串。有嚼劲,风味独特。推荐用盐简单品尝食材的原味。

¥80
HK$4

牛肚

ガツ

烤猪肚串。Q弹的口感,越嚼越有风味。适合搭配啤酒或日本酒。

¥80
HK$4

牛舌

タン

烤厚切牛舌串。具有适度的弹性和多汁的风味。挤上柠檬汁品尝,口感清爽。

¥100
HK$5

牛肚

テッポウ

烤猪直肠串。具有弹性的口感和浓郁的脂肪风味是其特点。通常用酱汁充分调味。

¥100
HK$5

猪颊肉

カシラ

烤猪颊肉串。红肉和脂肪的比例恰当,多汁且有嚼劲。也可作为米饭的配菜。

¥120
HK$6

红鸡肝

あかレバー

烤新鲜鸡肝串。比普通鸡肝更湿润的口感和浓郁的风味是其特点。搭配日本酒或烧酒尤佳。

¥120
HK$6

大蒜

にんにく

烤整颗大蒜串。口感粉糯,烘烤的香气和甜味突出。推荐在需要补充体力时食用。

¥80
HK$4

香菇

しいたけ

烤厚香菇串。伞状的香菇中锁住的鲜味在口中扩散。用简单的盐味品尝食材的原味。

¥100
HK$5

葱烤鸡肉串

ねぎま

烤鸡肉葱串。鸡肉的多汁和葱的甜味是绝妙的组合。可选择酱汁或盐味。

¥130
HK$6

青椒

ピーマン

将青椒串起来烤制。烤制后甜味增加,苦味减弱。想摄取蔬菜时,作为轻食非常合适。

¥100
HK$5
かぶら屋饮品

生啤酒 (中杯)

生ビール (中)

口感顺滑,喉感清爽的干啤。具有清爽和醇厚的平衡感。与餐食搭配效果极佳。

¥380
HK$19

生啤酒 (小杯)

生ビール (小)

口感顺滑,喉感清爽的干啤。具有清爽和醇厚的平衡感。是轻松饮用的少量装。

¥380
HK$19
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