Mán liàolǐ Jīngdū wū

以烤鳗鱼为主的定食套餐。包含米饭、汤、小菜和腌菜，您可以搭配各种配菜享用鳗鱼的味道。这是一顿均衡的餐点。

以新鲜炸制的天妇罗（如虾和蔬菜）为主的定食。您可以享受酥脆的外衣口感。请蘸天妇罗酱汁食用。

可以品尝到少量色彩鲜艳料理的御膳。外观也很漂亮，推荐给想一次品尝多种味道的人。

鳗鱼盖饭套餐，配有沙拉和小菜。

将鳗鱼和牛蒡用甜咸高汤炖煮，然后用鸡蛋勾芡的柳川风味锅定食。您可以趁热享用。

将米饭装入方形漆器盒（重箱）中，然后在上面放上用甜咸酱汁烤制的烤鳗鱼的料理。鳗鱼的油脂和酱汁与米饭非常搭配。

在鳗鱼盖饭上铺满薄煎的切丝鸡蛋（锦丝蛋）的料理。鸡蛋的温和甜味衬托出鳗鱼浓郁的味道。

将拌有酱汁的米饭蒸制，上面放上鳗鱼。通过蒸制，鳗鱼变得松软，米饭也浸入了鲜味。

将烤鳗鱼放在米饭上的简单料理。推荐给想要随意享用鳗鱼的人。

本店特制的鳗鱼盖饭。与普通鳗鱼盖饭相比，可以享用不同的配料和调味。

将鳗鱼和牛蒡用高汤炖煮，然后用鸡蛋勾芡，盖在米饭上的盖饭。以高汤的温和风味为特色。

在鳗鱼盖饭上放上磨碎的山药（山药泥）的料理。山药的粘稠度和鳗鱼的搭配非常好，据说对滋养强壮有益。

将烤鳗鱼与山药泥搭配的盖饭。口感清爽，可以享用鳗鱼。

将切碎的鳗鱼放在米饭上的料理。每一口都能很好地混合鳗鱼和米饭，易于食用。

不仅有鳗鱼，还搭配了其他色彩丰富的配料的盖饭。外观也很华丽。

将预先煮过的牛蒡用鳗鱼卷起来，涂上酱汁烤制而成的传统京都料理。您可以享受牛蒡的口感和鳗鱼的鲜味。

未涂酱汁的白烧鳗鱼。您可以直接品尝到鳗鱼本身油脂的甜味和香味。请蘸芥末酱油或盐食用。

涂上甜咸酱油后香烤的鳗鱼。既可作为米饭的配菜，也可作为下酒菜。

将稀有的鳗鱼内脏（肝）串起来烤制而成。以其独特的苦味和浓郁的味道为特色，非常适合搭配酒。

将含有烤鳗鱼的蛋液卷起来制成的日式煎蛋卷。蓬松的鸡蛋和鳗鱼的搭配非常棒。

将切碎的烤鳗鱼和薄切黄瓜用醋拌匀的料理。清爽可口，是餐间小菜的绝佳选择。

将鳗鱼的背骨炸至酥脆的零食类料理。富含钙质，非常适合搭配啤酒。

将鸡蛋液（含有鸡肉、香菇、银杏等配料）蒸制而成的日本传统鸡蛋料理。您可以享受像布丁一样滑嫩的口感和温和的高汤味道。

含有鳗鱼肝的清汤。您可以与高雅的高汤风味一起享受鳗鱼肝的风味。是鳗鱼料理的经典汤品。

用日本传统大豆酱（味噌）制作的汤。温热，是餐后完美的收尾。

将几种新鲜的生海鲜切成薄片并摆盘。请蘸芥末和酱油食用。

将虾和时令蔬菜裹上面糊后油炸而成的日本料理。您可以享受酥脆的口感。

冰镇啤酒。清爽的口感，非常适合搭配鳗鱼料理和炸物。

用米制成的日本酿造酒。可以享受醇厚的香气和米的鲜味。冷饮或常温饮用。

日本蒸馏酒。酒精度较高，通常是加冰块或兑水饮用。