Ten Belles 6 | Coffee Shop | Pain au levain & torréfaction artisanale




布里欧修面包
Brioche Bun
(配绿沙拉) - 鸡肉、蛋黄酱、卷心菜沙拉、辣椒酱
松软的布里欧修面包夹鸡肉和酱汁。布里欧修面包口感松软微甜,与咸味馅料形成对比。通常用手拿着吃。
当日沙拉
Salade du Jour
- 斯佩尔特小麦、蘑菇、甜菜根酱
当日沙拉。用新鲜食材如斯佩尔特小麦和蘑菇制作。新鲜,口感丰富。清淡健康。
当日派
Pie du Jour
(热食配绿沙拉)
每日更换馅料的咸味派,包裹在酥脆派皮中。热食,暖心又丰盛。
香肠卷
Sausage Roll
(热食配绿沙拉和棕色酱汁)
调味香肠肉卷,包裹在金黄酥皮中。酥脆可口。蘸棕色酱汁食用更佳。
全份烤三明治
Toastie Entier
(热食配绿沙拉)
烤芝士三明治(类似烤奶酪)。面包外层酥脆涂黄油。热食,简单美味。
半份烤三明治
Demi Toastie
(热食配绿沙拉)
半份烤三明治。适合食量不大或作为配菜。酥脆热乎。
黑麦三明治
Rye Sandwich
(配绿沙拉)
黑麦面包三明治。面包浓郁芳香。馅料丰富,咸味或腌制。口感扎实,风味浓郁。
半份黑麦三明治
Demi Rye
(配绿沙拉)
半份黑麦三明治。浓郁可口,配沙拉。
当日汤
Soupe du Jour
每日用时令蔬菜制作的汤。热乎乎的,暖心。用勺子喝,常配面包。
当日派 + 当日汤
Pie du Jour + Soupe du Jour
派配汤套餐。丰盛的午餐。
布里欧修面包 + 当日汤
Brioche Bun + Soupe du Jour
松软的布里欧修三明治配当日汤。柔软的面包和热汤的完美结合。
半份烤三明治或半份黑麦三明治 + 当日汤
Demi Toastie ou Demi Rye + Soupe du jour
半份三明治(烤或黑麦)配汤。适合均衡午餐,不会太饱。
半份烤三明治或半份黑麦三明治 + 当日沙拉
Demi Toastie ou Demi Rye + Salade du jour
新鲜组合,包括半份三明治和当日沙拉。口感丰富,新鲜爽口。
最后点餐时间 17:30
浓缩咖啡
ESPRESSO
小份浓缩黑咖啡。浓郁芳香,顶部有金黄色泡沫。快速饮用。
奶油
CRÈME
美式咖啡加热牛奶。顺滑香甜,类似咖啡欧蕾。
滴滤
FILTRE
慢速浸泡咖啡。比浓缩咖啡有更微妙的风味和更轻盈的口感。
美式咖啡
ALLONGÉ
浓缩咖啡加热水稀释。保留咖啡风味,但比纯浓缩咖啡味道淡。
榛子
NOISETTE
浓缩咖啡加极少量热牛奶。加入牛奶可略微缓和咖啡的苦味。
科尔塔多
CORTADO
西班牙饮品,一份浓缩咖啡加等量热牛奶。均衡顺滑。
冰拿铁
ICED LATTE
冰镇拿铁。冰爽香滑。
冷萃咖啡
COLD BREW
冷萃咖啡,经过数小时浸泡。口感顺滑,酸度极低,咖啡因含量高。冰镇饮用。
冰美式
ICED ALLONGÉ
冰镇黑咖啡。简单清爽的选择,不加牛奶。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
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