Le Nemrod

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Le Nemrod

巴黎六区小酒馆

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当月精选葡萄酒
酒窖
主菜
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奶酪
儿童菜单
Poilâne 吐司和烤面包
沙拉
自制糕点和Berthillon冰淇淋
热饮
生啤
鸡尾酒
普罗塞克和鲁德雷香槟
当月精选葡萄酒

舍弗尼法定产区

Cheverny AOP

卢瓦尔河谷 - Les Borderies

卢瓦尔河谷的白葡萄酒。通常清新活泼,由长相思和霞多丽葡萄酿造。清淡且带有柑橘味。

6.50~

格拉夫法定产区

Graves AOP

波尔多 - 梅斯特雷·雷诺城堡

波尔多地区的一款红葡萄酒。以其泥土气息和梅洛与赤霞珠的混酿而闻名。中等到酒体饱满。

6.60~
酒窖

霞多丽佩依·奥克IGP

Chardonnay Pays d'Oc IGP

路易父子 - 路易·阿利克斯

一款受欢迎的白葡萄酒品种。带有清脆的苹果和柑橘风味,酸度适中。适合搭配家禽和鱼类。

6.60~

普伊芙美法定产区

Pouilly Fumé AOC

卢瓦尔 - B. Blondelet

卢瓦尔河谷长相思酿造的干白葡萄酒。以其烟熏、燧石香气('fumé')而闻名。清新且矿物质感强。

8.60~

桑塞尔法定产区

Sancerre AOC

卢瓦尔 - J.M Crochet

卢瓦尔河谷一款著名的干白葡萄酒。由长相思酿造,酸度高,带有醋栗风味。优雅且芳香。

11.10~

勃艮第白

Bourgogne Blanc

博若莱 - Alexa - L.Thévenet

勃艮第地区的白葡萄酒,通常由霞多丽酿造。比卢瓦尔河谷的白葡萄酒更浓郁,常带有白花和核果的香气。

7.60~

蒙巴齐亚克法定产区 - 甜白

Monbazillac AOC - Moelleux

西南产区 - 布特朗城堡

来自法国西南部的一款甜白葡萄酒。浓郁的蜂蜜和杏子风味。非常适合搭配鹅肝或甜点。

6.50~
主菜

鞑靼牛肉 - 薯条

Beef Tartar - French Fries

生食或香煎

新鲜生牛肉剁碎,用续随子、洋葱和酱汁调味。可选择轻微煎制。配薯条。

20.10
$23.00

泰式三文鱼鞑靼 - 四季豆

Thaï Way Salmon Tartar - French Beans

新鲜生三文鱼切碎,用泰式香料(可能包括青柠、香菜、辣椒)调味。配四季豆。

22.50
$26.00

酥脆培根芝士汉堡 - 薯条

Crispy Bacon Cheese Burger - French Fries

汉堡包,配有牛肉饼、融化的奶酪和酥脆的培根。配薯条。

22.80
$26.00

法式香肠 - Aligot

French Sausage - Aligot

传统法式香肠配Aligot,一种由土豆泥与奶酪和蒜蓉混合制成的浓郁菜肴,直至有弹性。

20.10
$23.00

油封鸭腿 - 蒜香炸土豆

Duck Confit - Garlic Fried Potatoes

油封鸭腿,用自己的脂肪慢炖至肉质鲜嫩,表皮酥脆。配蒜香炒土豆。

22.80
$26.00

肋眼牛排配贝阿奈斯酱 - 薯条

Entrecôte and It's Béarnaise Sauce - French Fries

肋眼牛排配浓郁的奶油贝阿奈斯酱(由黄油、蛋黄和香草制成)。配薯条。

27
$31.00

散养烤鸡 - 薯条

Free Range Roasted Chicken - French Fries

散养家禽烤鸡,风味和质地更佳。配薯条。

21.80
$25.00

炸鱼薯条配塔塔酱 - 薯条

Fish and Chips and It's Tartare Sauce - French Fries

炸鱼配薯条和奶油塔塔酱。

20.50
$24.00

当日鲜鱼及其配菜

Daily Fish and Its Accompaniment

当日鲜鱼,配厨师精选配菜。

20.50
$24.00

薯条、沙拉或Aligot(土豆泥配奶酪)

French Fries, Salad or Aligot (Mashed Potatoes with Cheese)

额外配菜

您选择的配菜:经典薯条、新鲜绿色沙拉或Aligot(奶酪土豆泥)。

7.50
$9.00

蒜香炸土豆或四季豆

Garlic Fried Potatoes or French Beans

额外配菜

一份蒜香炒土豆或蒸四季豆。

8.50
$10.00
可分享或不分享的拼盘

内姆罗德拼盘

Nemrod's Plate

野猪香肠,鹿肉香肠,肉酱和肉酱

熟食拼盘,包含野猪和鹿肉香肠等野味,以及涂抹用的肉酱和肉酱。

24.50
$28.00

亚历山大拼盘

Alexander's Plate

Cantal奶酪,Rocamadour奶酪,Saint-Marcellin奶酪,Saint-Nectaire奶酪,黄油

奶酪拼盘,精选法国奶酪(Cantal、Rocamadour等),配黄油。

24.50
$28.00

乡村拼盘

Countryside Plate

野猪香肠,肉酱,肉酱,Cantal奶酪,Saint-Nectaire奶酪

混合拼盘,提供熟食(香肠、肉酱)和奶酪(Cantal、Saint-Nectaire)。

25.80
$30.00

法式肉酱派

French Pâté Pie

野味,蘑菇,开心果

一块法式酥皮肉酱派,内馅为野味、蘑菇和开心果。

14.90
$17.00

鸭肝酱吐司

Duck Foie-Gras Toasts

自制酸辣酱(+ 蒙巴齐亚克小杯(6cl)4€)

浓郁的鸭肝酱配吐司和酸辣酱。奢华的开胃菜。

26~

布拉塔奶酪

Burratina

橄榄油,海盐,Poilâne 烤面包片

一种新鲜的意大利奶酪,由马苏里拉和奶油制成。简单配油、盐和吐司。

15
$17.00

内姆罗德野味肉酱

Nemrod Wild Game Pâté

鹿肉榛子或野猪肉Gewürztraminer,Poilâne 烤面包片

野味肉酱。可选榛子鹿肉或Gewürztraminer葡萄酒风味野猪肉。

12
$14.00

烟熏三文鱼,莳萝奶油,吐司

Smoked Salmon, Dill Cream, Toasts

烟熏三文鱼片配奶油莳萝酱和烤面包。

25.90
$30.00
奶酪

Saint-Nectaire奶酪,Cantal奶酪,Rocamadour奶酪或Saint-Marcellin奶酪

Saint-Nectaire, Cantal, Rocamadour or Saint-Marcellin

一份法国奶酪。可选半硬质牛奶酪(Saint-Nectaire、Cantal)或小山羊/牛奶酪(Rocamadour、Saint-Marcellin)。

7.50
$9.00

茅屋奶酪

Cottage Cheese

原味,加蜂蜜或果酱

新鲜软质白奶酪凝乳。原味或加蜂蜜或果酱。

6.50
$8.00
儿童菜单

儿童菜单

Kid's Menu

12岁以下儿童

儿童套餐,包括主菜、配菜和甜点。

15~
Poilâne 吐司和烤面包

Poilâne 火腿奶酪三明治,小沙拉

Croque-Monsieur Poilâne, Small Salad

一款经典的法式火腿奶酪三明治,选用优质Poilâne酸面包制作。配小沙拉。

14.50
$17.00

Poilâne 芝士火腿蛋三明治

Croque-Madame Poilâne

(有机煎蛋)+ 小沙拉

类似于Croque-Monsieur,但顶部加了一个煎蛋。配小沙拉。

15.50
$18.00

意式吐司

Italian Toast

布拉塔奶酪,蜜饯番茄,罗勒,小沙拉

烤面包配新鲜布拉塔奶酪,甜美蜜饯番茄和罗勒。配小沙拉。

17.50
$20.00

牛油果吐司

Avocado Toast

溏心蛋,小沙拉

吐司配牛油果和溏心蛋。现代经典,配沙拉。

16.90
$20.00

三文鱼牛油果吐司

Salmon Avocado Toast

烟熏三文鱼,小沙拉

吐司配牛油果和腌制三文鱼(烟熏三文鱼)。配小沙拉。

18.50
$21.00
沙拉

泰式牛肉沙拉

Thaï Beef Salad

香煎牛肉,腌黄瓜,黄瓜,香菜,芝麻,沙拉,泰式酱

新鲜沙拉配切片煎牛肉和亚洲风味食材,如香菜和芝麻。淋上泰式酱。

19.10
$22.00

布拉塔奶酪沙拉

Burratina Salad

阳光蔬菜,蜜饯番茄,布拉塔奶酪,沙拉

一款以新鲜布拉塔奶酪为主的沙拉,搭配夏季蔬菜和甜番茄。

19.80
$23.00

蟹肉沙拉

Crab Salad

蟹肉配蛋黄酱,牛油果,葡萄柚,沙拉

蟹肉沙拉配蛋黄酱,搭配牛油果和葡萄柚以增加清爽感。

19.80
$23.00

凯撒沙拉

Ceasar Salad

炸鸡,面包糠,凯撒酱,帕玛森生菜

罗马生菜配凯撒酱、帕玛森奶酪、面包丁(面包糠)和炸鸡。

19.10
$22.00

科布沙拉

Cobb Salad

生菜,番茄,牛油果,蓝纹奶酪,炸鸡,酥脆培根,有机溏心蛋

一份丰盛的美式沙拉,配有鸡肉、培根、鸡蛋、牛油果和蓝纹奶酪。

19.10
$22.00
自制糕点和Berthillon冰淇淋

焦糖法式吐司,Berthillon 香草冰淇淋

Caramelized French-Toast, Berthillon Vanilla Ice-Cream

浸泡在蛋奶糊中的法式布里欧修面包,在锅中焦糖化。配优质香草冰淇淋。

12.80
$15.00

法式焦糖布丁

French Crème Brûlée

浓郁的香草卡仕达酱,顶部覆盖一层硬化的焦糖。

9
$10.00

柠檬蛋白派

Lemon Meringue Pie

馅饼,配有浓郁的柠檬馅料,顶部覆盖蓬松的烤蛋白霜。

12.80
$15.00

法式黄油糖可丽饼

French Pancakes with Butter & Sugar

薄可丽饼,配黄油和糖。

6.50
$8.00

果酱或Nutella可丽饼

Crêpes à la confiture ou au nutella

薄法式可丽饼,内馅可选果酱或Nutella巧克力榛子酱。

6.50
$8.00

Berthillon 冰淇淋和雪葩

Berthillon Ice Creams and Sherbets

香草、巧克力、咖啡、开心果、焦糖、牛轧糖梨、覆盆子、草莓黑加仑或青柠

巴黎著名的Berthillon冰淇淋和雪葩。

8.50
$10.00

一球

One Scoop

Berthillon 冰淇淋和雪葩

一球Berthillon冰淇淋或雪葩。

5.50
$6.00

巧克力或咖啡冰淇淋,鲜奶油,巧克力酱

Chocolate or Coffee Ice Creams, Whipped Cream, Fudge

一份丰盛的圣代,配有巧克力或咖啡冰淇淋、配料和鲜奶油。

12.90
$15.00
热饮

Florio 纯阿拉比卡或无咖啡因浓缩咖啡

Expresso Florio pur Arabica or Decaffeinated

一份浓缩咖啡。

3.10
$4.00

Florio 纯阿拉比卡或无咖啡因浓缩咖啡

Double Expresso Florio pur Arabica or Decaffeinated

双份浓缩咖啡。

6.20
$7.00

Florio 纯阿拉比卡或无咖啡因拿铁

Florio pur Arabica or Decaffeinated Latte

浓缩咖啡加蒸牛奶(拿铁咖啡)。

5.60
$6.00

热巧克力

Hot Chocolate

甜热可可饮品。

5.70
$7.00

Florio 维也纳咖啡

Viennese Florio Coffee

咖啡配鲜奶油。

6.90
$8.00

玛黑兄弟茶和花草茶

Teas and Infusions Mariage Frères

锡兰红茶,伯爵茶,马可波罗,皇帝陈农,茉莉花曼陀罗,尼罗河茶,富士山,红梅子,洋甘菊,椴树,马鞭草

玛黑兄弟精选茶。提供各种红茶、绿茶和花草茶。

6.10
$7.00

额外新鲜薄荷或牛奶

Extra Fresh Mint or Milk

为您的饮品添加新鲜薄荷叶或牛奶。

1
$1.00

爱尔兰咖啡

Irish Coffee

威士忌,Florio浓缩咖啡,自制鲜奶油

热咖啡混合爱尔兰威士忌和糖,顶部加奶油。

11.90
$14.00

朗姆酒热饮

Rum Grog

热酒精饮品,由朗姆酒、水和柠檬/糖制成。

9.50
$11.00

热红酒

Mulled Wine

用肉桂和丁香等香料加热的红酒。温暖的冬季饮品。

8
$9.00
生啤

1664

1664

一款标准的法式拉格啤酒。金黄色,麦芽味,苦味温和。

5.80~

1664 白啤酒,嘉士伯

1664 Blanche, Carlsberg

小麦啤酒(白啤酒)或丹麦皮尔森啤酒(嘉士伯)。

6.50~

Demory Paris IPA,Grimbergen

Demory Paris IPA, Grimbergen

本地巴黎IPA或比利时修道院啤酒。

6.70~

Picon啤酒

Picon & Beer

啤酒配Picon,一种焦糖色的橙味苦味利口酒。

6.30~
鸡尾酒

经典气泡酒 - 25cl

Classic Spritz - 25cl

皇家香槟 +7€

阿佩罗气泡酒,由普罗塞克、消化苦酒和苏打水制成。

18~

苦味金巴利气泡酒 - 25cl

Bitter Campari Spritz - 25cl

皇家香槟 +7€

金巴利气泡酒,口味更苦。

18~

左岸气泡酒 - 25cl

Rive Gauche Spritz - 25cl

接骨木花酒,普罗塞克,苏打水,青柠片

以接骨木花利口酒(如圣日耳曼)为特色的花香型气泡酒。

13
$15.00

浓缩咖啡马提尼 - 14cl

Expresso Martini - 14cl

伏特加,Florio 纯阿拉比卡浓缩咖啡,卡鲁瓦,蔗糖

冷咖啡鸡尾酒,由伏特加、浓缩咖啡和咖啡利口酒制成。

12
$14.00
普罗塞克和鲁德雷香槟

普罗塞克起泡酒杯

Coupe de Prosecco DOC

12cl

一杯起泡的意大利白葡萄酒。

9.50
$11.00

Théophile 香槟杯

Coupe de Champagne Théophile

12cl

一杯法国香槟。

13
$15.00
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