泰富豪




商業午餐
商業午餐
任選一菜 250元 附:冷熱飲料、咖啡、點心、甜點、冰淇淋、白飯 (點魚類,每條魚加收100元)
專為午間時段設計的優惠套餐。包含一道主菜與多樣附餐(飲料、甜點、白飯等),經濟實惠,適合快速用餐或商務聚會。
吃到飽
吃到飽
週一至週五 午餐 660元 週一至週五 晚餐 710元 週末及假日 710元
無限量供應的用餐方案,可在規定時間內任意點選菜單上的料理。適合食量大或想要品嚐多種菜色的顧客。價格依時段而異。
月亮蝦餅
月亮蝦餅
台灣泰式餐廳常見的經典開胃菜。將蝦泥夾在餅皮中油炸至金黃酥脆,切成三角形片狀。口感外酥內軟,鮮味濃郁,通常沾甜梅醬食用。
春捲
春捲
炸至金黃酥脆的春捲,內餡包含蔬菜與肉末。外皮薄脆,內餡鹹香,是一道口感豐富的開胃小點。
泰式咖哩雞
泰式咖哩雞
使用泰式咖哩醬與椰奶燉煮雞肉。口感濃郁滑順,帶有椰香與香料的層次感,微辣開胃,非常適合搭配米飯。
綠椰汁(雞、牛)
綠椰汁(雞、牛)
以綠咖哩為基底的泰式料理,加入椰奶調和辛辣感。綠咖哩帶有獨特的香草與青辣椒香氣,口味鮮明。可選擇搭配雞肉或牛肉。
辣椰汁(雞、牛)
辣椰汁(雞、牛)
加入辣椒與椰奶烹調的肉類料理。椰奶的香甜與辣椒的辛辣相互平衡,口感豐富濃郁。可選擇雞肉或牛肉。
鳳梨椰汁(雞、牛)
鳳梨椰汁(雞、牛)
結合鳳梨果香與椰奶濃郁口感的泰式料理。鳳梨的酸甜味讓整體口味更加清爽解膩,帶有熱帶風情。可選擇雞肉或牛肉。
辣炒花枝
辣炒花枝
大火快炒新鮮花枝與辣椒、香料。花枝口感Q彈脆口,味道香辣鮮美,是一道下酒或配飯的佳餚。
蝦仁香筍烘蛋
蝦仁香筍烘蛋
厚實蓬鬆的烘蛋,內含蝦仁與筍絲。蛋香濃郁,口感軟嫩,蝦仁增添鮮味,筍絲增加脆度。
咖哩炒蟹
咖哩炒蟹
以香濃咖哩醬汁拌炒螃蟹。咖哩的辛香滲入蟹肉中,風味獨特濃郁,適合喜歡重口味海鮮的食客。
鳳梨蝦仁
鳳梨蝦仁
經典的中式或泰式家常菜。大顆蝦仁與鳳梨片一同拌炒,口味酸甜開胃,蝦肉彈牙,深受大人小孩喜愛。
苦瓜鹹蛋
苦瓜鹹蛋
鹹蛋苦瓜是一道受歡迎的台式熱炒。鹹蛋黃的鹹香沙沙口感包裹著切片苦瓜,有效降低苦味並增添風味。
泰味茄子
泰味茄子
使用泰式醬料拌炒茄子。茄子吸收了酸辣鹹香的醬汁,口感軟糯入味,風味獨特。
海南雞
海南雞
源自海南雞飯的雞肉料理。雞肉肉質細嫩多汁,皮滑肉香,通常搭配特製沾醬食用。
生蝦
生蝦
泰式涼拌生蝦。新鮮蝦肉搭配蒜末、辣椒與酸辣醬汁,口感鮮脆彈牙,味道酸辣刺激,極具泰式風味。
辣炒海鮮
辣炒海鮮
綜合海鮮(如蝦、魷魚、蛤蜊等)搭配辣椒大火快炒。海鮮鮮味與香辣調味完美結合,口感豐富。
蔥爆牛肉
蔥爆牛肉
經典熱炒菜色。牛肉片與大量青蔥一同爆炒,蔥香濃郁,牛肉軟嫩多汁,鹹香下飯。
老皮嫩肉
老皮嫩肉
炸雞蛋豆腐料理。外皮炸至金黃微皺(老皮),內部依然滑嫩如布丁(嫩肉),吸附醬汁後口感極佳。
蒜泥白肉
蒜泥白肉
將燙熟的五花肉片切薄,淋上濃郁的蒜泥醬油膏。肥瘦相間的豬肉搭配蒜味醬汁,清爽不油膩。
海鮮豆腐
海鮮豆腐
豆腐與多種海鮮一同紅燒或煲煮。豆腐吸滿海鮮湯汁,鮮美滑嫩,是一道老少咸宜的菜餚。
椰香豆腐
椰香豆腐
加入椰奶烹調的豆腐料理。椰奶賦予豆腐溫潤香甜的風味,醬汁濃郁,帶有南洋特色。
香辣四季豆
香辣四季豆
四季豆經過乾煸或油炸後,與肉末、辣椒、香料拌炒。口感爽脆,鹹香微辣,非常下飯。
泰式酸辣湯
泰式酸辣湯
即冬蔭功湯。以香茅、檸檬葉、南薑等香料熬煮的湯底,酸辣開胃,通常加入海鮮享用,風味強烈。
泰式海鮮湯
泰式海鮮湯
清爽型的泰式海鮮湯。湯頭鮮甜,帶有泰式香料的清香,匯集了多種海鮮的精華。
冬粉魚丸湯
冬粉魚丸湯
清淡爽口的湯品。包含Q彈的魚丸與吸滿湯汁的冬粉,湯頭清甜,適合搭配重口味的菜餚食用。
酸菜肚片湯
酸菜肚片湯
經典的台式湯品。使用酸菜與豬肚熬煮,湯頭酸香開胃,豬肚處理得當無腥味,口感帶有嚼勁。
薑絲蛤蜊湯
薑絲蛤蜊湯
簡單鮮美的湯品。新鮮蛤蜊與薑絲一同煮湯,薑絲能去腥提鮮,湯頭充滿大海的鮮味。
泰式炒河粉
泰式炒河粉
著名的泰式麵食。河粉與蛋、豆芽、花生碎等配料拌炒,調味酸甜鹹香,口感豐富有層次。
蠔油炒河粉
蠔油炒河粉
使用蠔油調味的炒河粉。味道鹹鮮回甘,鑊氣十足,河粉滑順入味。
鳳梨炒飯
鳳梨炒飯
加入鳳梨丁拌炒的炒飯。果香酸甜能解膩,搭配肉鬆或腰果增添口感,風味獨特。
蝦仁炒飯
蝦仁炒飯
經典炒飯口味。米飯粒粒分明,加入蝦仁與蛋快炒,鮮香味美。
台灣啤酒
台灣啤酒
台灣最具代表性的拉格啤酒。口感清爽,帶有淡淡麥香,非常適合搭配熱炒或炸物飲用。
金牌啤酒
金牌啤酒
台灣啤酒系列中的優質選擇。口感順口不苦澀,麥芽風味更加純淨,冰涼飲用極為消暑。