Sanjha Chulha Pratunam Bangkok














31 120 32 Ratchaprarop Rd, แขวงพญาไท Pratunam Bangkok 10400, Thailand
原味烤饼
Plain Paratha
全麦无酵烤饼。用酥油或油煎至金黄酥脆。热食,常配酸奶或腌菜。
土豆烤饼
Aloo Paratha
全麦烤饼,夹有香料土豆泥混合物。煎至酥脆。经典的丰盛印度早餐。
菜花烤饼
Gobi Paratha
全麦烤饼,夹有香料的切碎花椰菜。煎至金黄。馅料酥脆,味道咸香。
萝卜烤饼
Mooli Paratha
夹有香料萝卜丝的烤饼。煎至酥脆。提供独特的、略带辛辣和咸味的口感。
洋葱烤饼
Onion Paratha
全麦烤饼,夹有香料的切碎洋葱混合物。煎至金黄。因焦糖洋葱而带有甜味和咸味。
什锦蔬菜烤饼
Mix Veg Paratha
用香料混合切碎的蔬菜填充的烤饼。营养丰富,美味可口。从锅中热食。
印度奶酪烤饼
Paneer Paratha
夹有香料印度奶酪(paneer)的浓郁烤饼。柔软、美味、令人满意。通常配黄油或酸奶。
炸面包配土豆咖喱
Poori Bhaji
受欢迎的组合,炸至蓬松的印度薄饼(poori)配香料土豆咖喱(bhaji)。美味、丰盛,常配腌菜。
鹰嘴豆饼配炸面包
Chole Bhature
辛辣的鹰嘴豆咖喱(chole)配以大而蓬松的油炸面包(bhatura)。浓郁、酸爽、非常饱腹。
蔬菜咖喱配炸面包
Pav Bhaji
辛辣的蔬菜泥咖喱,配以软黄油面包卷(pav)。街头食品最爱,味道浓郁黄油味。
煎蛋卷
Omelet
用平底锅烹制的打散的鸡蛋,常配洋葱、辣椒和香料。经典的咸味早餐。
煎蛋卷面包
Omelet Bread
配有面包片的咸味煎蛋卷。简单而完整的早餐。
煮鸡蛋(2个)
Egg Boiled (2pcs)
两个简单的水煮蛋。高蛋白轻食或配菜。
素食三明治
Veg. Sandwich
夹有新鲜或烤蔬菜和酱料的面包片。酥脆清淡。
鸡肉三明治
Chicken Sandwich
夹有煮鸡肉和蔬菜的三明治。美味可口。
鱼肉三明治
Fish Sandwich
三明治,夹有鱼片或鱼肉馅料。清淡的海鲜味,方便手持。
蔬菜炸块
Veg Pakora
用香料鹰嘴豆粉面糊包裹的蔬菜,油炸至金黄酥脆。受欢迎的下午茶点心。
印度奶酪炸块
Paneer Pakora
印度奶酪片(paneer)裹上香料面糊油炸。内部柔软,外壳酥脆。
炸鸡块
Chicken Pakora
腌制、裹糊、油炸的鸡肉块。多汁的肉配上酥脆、辛辣的外壳。
鱼/虾/什锦非素食炸块
Fish / Prawn / Mix Non-Veg Pakora
裹糊油炸的海鲜或什锦肉类,印度风味。酥脆、美味、可口。
土豆咖喱角
Aloo Samosa
三角形糕点袋,内馅是香料土豆和豌豆,油炸至酥脆金黄。
印度奶酪咖喱角
Paneer Samosa
酥脆的糕点皮,内馅是美味的香料印度奶酪(paneer)混合物。
鸡肉咖喱角
Chicken Samosa
金黄炸糕点,内馅是香料鸡肉末。
鱼肉咖喱角
Fish Samosa
酥脆的糕点,内馅是美味的香料鱼混合物。
水饺
Pani Puri
空心酥脆球,内馅是土豆、鹰嘴豆和冰镇的辛辣酸甜薄荷水。一口吃掉,味道爆发。
土豆杂烩
Aloo Chaat
用香料、酸辣酱和柠檬汁炒制的炸土豆块。甜、酸、辣、酸爽。
土豆鹰嘴豆杂烩
Aloo Chana Chaat
用鹰嘴豆和土豆制成的酸辣沙拉小吃,淋上酸奶和酸辣酱。
薄脆饼杂烩
Aloo Papdi Chaat
酥脆的薄饼(papdi),上面放着土豆、鹰嘴豆、酸奶和罗望子酱。酥脆清爽。
土豆饼杂烩
Aloo Tikki Chaat
炸土豆饼,上面放着咖喱鹰嘴豆、酸奶和香料。
薄脆饼
Papad
薄而脆的扁豆薄饼。可以烤制以获得烟熏味,或油炸以获得更丰富的口感。
玛莎拉薄脆饼
Masala Papad
炸或烤的薄脆饼,上面放着新鲜的洋葱、番茄、辣椒和香料沙拉。
花生玛莎拉
Peanut Masala
烤花生,配以切碎的洋葱、番茄和香料。酥脆辛辣的小吃。
素食春卷
Veg Spring Roll
酥脆的炸卷,内馅是炒蔬菜。
非素食春卷
Non Veg Spring Roll
酥脆的炸卷,内馅是肉末和蔬菜。
辣椒印度奶酪
Chilly Paneer
印度奶酪块,用辛辣的酱油和辣椒酱与彩椒和洋葱一起炒制。受欢迎的印度-中国菜。
素食炒面
Veg Chowmin
用什锦蔬菜和酱油炒制的炒面。
非素食炒面
Non Veg Chowmin
用香料酱炒制的肉类和蔬菜炒面。
素食炒饭
Veg Fried Rice
用什锦蔬菜和温和调味料在炒锅中炒制的米饭。
蔬菜丸子
Veg Manchurian
炸蔬菜丸子,配以美味、微酸的棕色酱汁。
鸡蛋炒饭
Egg Fried Rice
用炒鸡蛋和蔬菜炒制的炒饭。
非素食炒饭
Non Veg Fried Rice
用肉块和美味酱料炒制的炒饭。
辣椒鸡
Chilly Chicken
炸鸡块,用辛辣、酸甜的辣椒酱与洋葱和彩椒一起炒制。
辣椒虾
Chilly Prawn
用辣椒、大蒜和酱油炒制的虾。辛辣可口。
素食糖醋
Veg Sweet & Sour
蔬菜用酸甜平衡的酱汁烹制。
糖醋鸡
Chicken Sweet & Sour
炸鸡块,配以鲜艳的糖醋酱。
上海香辣鸡
Shanghai Spicy Chicken
用浓郁香料以上海风格炒制的鸡肉。
坦杜里土豆
Tandoori Aloo
用香料腌制的土豆块在泥炉(tandoor)中烤制。烟熏味浓郁,口感软嫩。
坦杜里菜花
Tandoori Gobi
菜花块在坦杜里中腌制并烤制。
坦杜里菠萝
Tandoori Pineapple
用温和香料烤制的汁多菠萝块。甜、酸、烟熏味。
坦杜里杂烩
Tandoori Chaat
将坦杜里烤制的食材混合成酸辣沙拉。
土豆薄脆饼玛莎拉
Aloo Papad Ki Tikki
土豆饼裹上压碎的薄脆饼,炸至酥脆。
酿蘑菇
Stuff Mushroom
酿蘑菇,烤制。
蘑菇玛莎拉
Mushroom Tikka
用坦杜里烤制的酿蘑菇。
印度奶酪玛莎拉
Paneer Tikka
印度奶酪块用酸奶和香料腌制,然后烤至边缘焦黑。
薄荷印度奶酪玛莎拉
Pudina Paneer Tikka
印度奶酪玛莎拉,用新鲜薄荷(pudina)腌制,使其呈现清新的绿色涂层。
阿姆利则印度奶酪玛莎拉
Amritsari Paneer Tikka
阿姆利则风味印度奶酪,通常用鹰嘴豆粉面糊和茴香籽制作。
绿豆蔻烤肉
Hara Bhara Kabab
用菠菜、豌豆和土豆制成的绿色蔬菜饼。健康美味。
素食烤串和烤肉
Veg Seekh & Kabab
香料蔬菜末塑成串烤制。
酸奶烤肉
Dahi Ke Kabab
用悬挂酸奶制成的精致烤串,常配香料和面包屑。奶油质地。
坦杜里鸡
Tandoori Chicken
用酸奶和传统红色香料腌制的整鸡或带骨鸡,烤至烟熏味十足。
坦杜里烤鱼
Tandoori Fish
整鱼或鱼片用坦杜里腌制并烹制。烟熏味浓郁,芳香扑鼻。
鸡肉玛莎拉
Chicken Tikka
无骨鸡肉块用酸奶和香料腌制,串起来烤制。
奶油鸡肉玛莎拉
Murg Malai Tikka
鸡肉块用奶酪、奶油和香草的温和奶油混合物腌制。柔软呈白色。
鱼玛莎拉
Fish Tikka
腌制并串在烤叉上烤制的鱼块。
鸡肉棒棒糖
Chicken Lollipop
鸡翅做成棒棒糖形状,裹糊油炸。
鸡腿烤串
Tangri Kabab
鸡腿用坦杜里烤制。
羊肉烤串
Lamb Seekh Kabab
香料羊肉末塑成串烤制。多汁可口。
鸡肉烤串
Chicken Seekh Kabab
香料鸡肉末,塑成串烤制。
蒜椒鸡
Garlic Pepper Chicken
用浓郁的大蒜和黑胡椒烹制的鸡肉。
孜然土豆
Aloo Jeera
用孜然籽(jeera)和温和香料炒制的土豆。干爽舒适的菜肴。
菠菜土豆
Aloo Palak
菠菜土豆
什锦蔬菜咖喱
Vegetable Jalfrezi
用彩椒和洋葱的辛辣番茄酱烹制的什锦蔬菜。
秋葵玛莎拉
Bhindi Masala
秋葵(bhindi)与洋葱、番茄和香料一起炒制。
葫芦巴豌豆奶油
Methi Mutter Malai
豌豆和葫芦巴叶在温和的奶油白酱中烹制。
豌豆蘑菇
Mutter Mushroom
豌豆和蘑菇一起在美味咖喱中烹制。
豌豆印度奶酪
Mutter Paneer
印度奶酪块和豌豆在番茄洋葱酱中炖制。
奶油印度奶酪丸子咖喱
Malai Kofta Curry
软蔬菜和奶酪饺子(koftas),配以浓郁的奶油酱。
九宝藏咖喱
Navratan Korma
用九种(navratan)食材(如蔬菜、水果和坚果)制成的温和、略带甜味的浓郁咖喱。
番茄印度奶酪泥
Tomato Paneer Bhartha
印度奶酪,用浓稠、香辣的番茄泥烹制。
菠菜印度奶酪
Palak Paneer
印度奶酪块,配以用大蒜和香料调味的顺滑菠菜泥酱。
印度奶酪黄油玛莎拉
Paneer Butter Masala
印度奶酪,配以浓郁、黄油味、奶油味、番茄基底的咖喱。温和且受欢迎。
印度奶酪薄片
Paneer Pasanda
夹有馅料的印度奶酪三明治,配以浓郁的奶油酱。
炒印度奶酪
Paneer Bhurji
炒印度奶酪,配以洋葱、番茄和香料。类似于炒鸡蛋。
阿姆利则印度奶酪玛莎拉
Paneer Amritsari Masala
阿姆利则风味的浓郁辛辣印度奶酪咖喱。
酸奶咖喱配炸块
Kadi Pakoda
蔬菜油炸饼(pakodas)炖在酸甜的酸奶和鹰嘴豆粉咖喱中。
炒锅印度奶酪
Kadai Paneer
印度奶酪块与彩椒、番茄一起在炒锅(kadai)中用捣碎的香料烹制。
皇家印度奶酪
Shahi Paneer
印度奶酪,用腰果和奶油制成的皇家(shahi)、甜美、奶油味的酱汁。
豌豆印度奶酪蘑菇
Mutter Paneer Mushroom
豌豆、印度奶酪和蘑菇的组合咖喱。
鸡肉咖喱
Chicken Curry
经典的鸡肉炖菜,配有洋葱、番茄和香料。
鸡肉咖喱
Chicken Korma
鸡肉,用温和的奶油酱、酸奶和坚果烹制。
菠菜鸡
Chicken Saagwala
鸡肉块炖在健康的菠菜酱中。
炒锅鸡
Kadai Chicken
用彩椒和新鲜研磨的香料在炒锅中炒制的鸡肉。
双洋葱鸡
Chicken Do Pyaza
用大量洋葱(pyaz)烹制的鸡肉咖喱,分两次加入。
黄油鸡玛莎拉
Chicken Butter Masala
浓郁奶油鸡肉咖喱,配黄油番茄酱。全球最受欢迎的菜肴。
罗根羊肉
Chicken Rogan Josh
用红辣椒着色的芳香咖喱,起源于克什米尔。
克什米尔鸡肉
Chicken Kashmeri
来自克什米尔的温和、常带甜味和果味的鸡肉咖喱。
腌制鸡肉
Chicken Achari
用酸辣的腌料香料烹制的鸡肉。
罗根羊肉
Lamb Rogan Josh
嫩羊肉用芳香的红咖喱烹制。克什米尔经典菜肴。
皇家羊肉咖喱
Lamb Shahi Korma
羊肉,用奶油和坚果制成的皇家白酱炖制。
菠菜羊肉
Lamb Saagwala
羊肉块用营养菠菜泥烹制。
炖羊肉
Lamb Bhuna
羊肉慢炖至酱汁浓稠地附着在肉上。
腌制羊肉
Lamb Achari
用印度腌菜中的酸辣香料调味的羊肉咖喱。
豌豆羊肉末
Keema Mutter
豌豆和香料烹制的羊肉末。
羊肉玛莎拉
Lamb Masala
辛辣的羊肉咖喱,配以浓稠、美味的酱汁。
鱼番茄咖喱
Fish Tomato Curry
用酸辣番茄酱烹制的鱼块。
鱼咖喱
Fish Curry
用传统印度香料烹制的经典鱼炖菜。
皇家鱼咖喱
Fish Shahi Curry
鱼,用温和、奶油味的皇家酱汁烹制。
鱼拉巴布达
Fish Lababdar
鱼,用浓郁、奶油味、微辣的洋葱番茄酱烹制。
鱼玛莎拉
Fish Masala
辛辣的鱼咖喱,配以浓稠的酱汁。
菠菜鱼
Fish Saagwala
鱼,用健康的菠菜酱烹制。
虾番茄咖喱
Prawn Tomato Curry
虾仁在酸辣番茄酱中炖制。
虾咖喱
Prawn Curry
标准香辣虾酱。
皇家虾咖喱
Prawn Shahi Curry
虾仁,用浓郁、温和的白酱和奶油烹制。
虾拉巴布达
Prawn Lababdar
虾仁,配以奶油味、美味的番茄洋葱酱。
虾玛莎拉
Prawn Masala
虾仁用浓稠玛莎拉酱中的香料炒制。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
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