Restaurant Neelkanth
Restaurant Neelkanth
Restaurant Neelkanth
12bis Rue de la Chine, 75020 Paris, France
开胃菜
天妇罗
PAKORA
（土豆天妇罗配各种香料）
用鹰嘴豆粉和香料面糊包裹的土豆天妇罗，然后油炸。酥脆金黄。趁热食用，通常配酱汁。
€5
≈ $6.00茄子天妇罗
BEIGEN PAKORA
（茄子天妇罗配各种香料）
茄子片浸在辛辣的鹰嘴豆粉糊中油炸。外脆内软。
€6
≈ $7.00洋葱天妇罗
ONION BHAJA
（洋葱天妇罗配各种香料）
洋葱丝混合香料和鹰嘴豆粉，炸至酥脆。美味芳香的开胃菜。
€5
≈ $6.00炸虾天妇罗
CREVETTES PAKORA
（炸虾配各种香料）
裹着辛辣面糊炸成天妇罗的大虾。海鲜和印度香料的美味结合。
€9
≈ $10.00什锦天妇罗
MIXTE PAKORA
（炸虾、土豆、茄子、洋葱）
各种印度炸物，包括大虾和各种蔬菜。非常适合一次品尝多种风味和口感。
€9.50
≈ $11.00SAMOSA
SAMOSA
（蔬菜天妇罗配各种香料）
三角形的炸饺子，里面塞满了辛辣蔬菜。酥脆美味，是印度菜的必备品。
€7
≈ $8.00RAYTA
RAYTA
（酸奶、黄瓜、番茄、胡萝卜，用香料调味）
用酸奶混合黄瓜、番茄等生蔬菜制成的清爽酱汁，用温和香料调味。非常适合搭配辣菜。
€5
≈ $6.00IDLI SAMBAR
IDLI SAMBAR
（蒸米饼，配扁豆汤（sambar）：南印度特色）
蒸米饼，配以辛辣的扁豆蔬菜炖菜（Sambar）。南印度传统菜肴，清淡营养。
€8
≈ $9.00坦杜里鸡
POULET TANDOORI
（腌制烤鸡腿）
鸡腿用酸奶和坦杜里香料腌制，然后在传统泥炉中烤制。肉质鲜嫩，带有独特的烟熏味。
€7
≈ $8.00鸡肉提卡
POULET TIKKA
（腌制烤鸡肉串）
去骨鸡肉块，用香料腌制并在坦杜里烤炉中烤成串。鲜嫩多汁，风味浓郁。
€8
≈ $9.00烤肉串
SHEEK KABAB
（坦杜里烤肉末）
用香草和香料调味的肉末烤串，在坦杜里烤炉中烤制。松软芳香的开胃菜。
€9
≈ $10.00烤羊肉提卡
AGNEAU TIKKA
（腌制烤羊肉串）
用香料和酸奶混合腌制后烤制的嫩羊肉块。风味浓郁，略带烟熏味。
€9.50
≈ $11.00鱼提卡
POISSON TIKKA
（腌制烤鱼串）
用印度香料腌制并在坦杜里烤炉中烤制的鱼块。鱼肉保持鲜嫩，外层有辛辣的美味外壳。
€8.50
≈ $10.00坦杜里大虾
GAMBAS TANDOORI
（烤坦杜里大虾拼盘）
大虾用坦杜里烤炉腌制并烤制。鲜嫩多汁，充满烤香料的香气。
€18.50
≈ $21.00什锦烤肉
MIXTE GRILL
（烤鸡肉、羊肉、鱼、大虾、烤肉串拼盘）
坦杜里烤肉拼盘，包括各种肉类和海鲜。非常适合分享和品尝店里的所有烤肉特色菜。
€23.50
≈ $27.00沙拉
什锦沙拉
SALADE MIXTE
（生菜、番茄、胡萝卜、黄瓜）
新鲜蔬菜沙拉。简单清爽。
€5
≈ $6.00鸡肉沙拉
SALADE DE POULET
沙拉配鸡肉块，通常是烤鸡肉或鸡肉提卡。清淡但富含蛋白质的菜肴。
€8.50
≈ $10.00虾沙拉
SALADE AUX CREVETTES
新鲜沙拉配熟虾。清淡的海鲜选择。
€8.50
≈ $10.00印度面包
馕
NAN
（烤饼）
用小麦粉制成的传统印度面包，在坦杜里烤炉壁上烤制。松软且略带酥脆。
€2.50
≈ $3.00黄油馕
NAN AU BEURRE
（黄油烤饼）
传统馕饼，涂抹融化黄油。浓郁美味，非常适合搭配酱汁。
€3
≈ $3.00芝士馕
NAN FROMAGE
（芝士烤饼）
塞满融化芝士的馕饼。非常受欢迎的美味面包。
€4
≈ $5.00芝士蒜香馕
NAN FROMAGE A L'AIL
（芝士大蒜烤饼）
塞满芝士并带有蒜香的馕饼。浓郁芳香的风味组合。
€4.50
≈ $5.00蒜香辣椒芝士馕
NAN FROMAGE A L'AIL AU PIMENT
（芝士大蒜烤饼）
芝士大蒜馕的辣味版本，加入辣椒。适合喜欢吃点辣味面包的人。
€4.50
≈ $5.00肉末馕
NAN KHEEMA
（肉末烤饼）
塞满辛辣肉末的馕饼。一种营养丰富的面包，几乎可以单独食用。
€4.50
≈ $5.00蒜香馕
NAN A L'AIL
（蒜香烤饼）
撒有切碎大蒜和新鲜香菜的馕饼。香气浓郁，非常适合搭配咖喱。
€3.50
≈ $4.00查帕提
CHAPATI
（全麦烤饼）
用全麦粉制成的未发酵扁平面包。比馕饼更薄更密实，是日常主食。
€2.50
≈ $3.00Paratha
PARATHA
（黄油全麦饼）
全麦扁平面包，层层酥脆，用黄油或酥油烤制。口感丰富，略带酥脆。
€3
≈ $3.00蔬菜烤饼
LÉGUMES PARATHA
（蔬菜烤饼）
塞满压碎辛辣蔬菜的馅饼。美味且丰盛。
€4.50
≈ $5.00Papad
PAPAD
用扁豆或鹰嘴豆粉制成的薄脆饼，通常带有孜然香气。作为开胃菜或配菜。
€1
≈ $1.00鸡肉
皇家咖喱鸡
POULET SHAHI KORMA
（腰果椰子鸡肉，用甜酱汁调味）
鸡肉用奶油、腰果和椰子制成的浓稠甜酱汁慢炖。浓郁且不太辣的菜肴。
€12.50
≈ $14.00玛莎拉鸡
POULET MASALA
（玛莎拉香料鸡肉）
鸡肉用浓稠的番茄玛莎拉香料酱烹制。味道浓郁芳香。
€12.50
≈ $14.00咖喱鸡
POULET CURRY
（咖喱鸡肉）
鸡肉块用传统的洋葱、番茄和香料咖喱酱慢炖而成。一款令人舒适的经典菜肴。
€11.50
≈ $13.00鸡肉丸子
POULET KOFTA
（鸡肉丸子在中等辣度酱汁中炖煮）
辛辣鸡肉丸子，配浓稠玛莎拉酱。鲜嫩美味。
€12
≈ $14.00vindaloo 鸡
POULET VINDALOO
（ vindaloo 风味香料鸡肉）
果阿风味菜肴，非常辣，用醋和辣椒调味。适合喜欢刺激口味的食客。
€12.50
≈ $14.00马德拉斯鸡
POULET MADRAS
（马德拉斯风味香料鸡肉）
南印度鸡肉咖喱，用丰富的香料、辣椒和椰子酱制成。相当辣。
€12.50
≈ $14.00黄油鸡
BUTTER CHICKEN
（坦杜里烤鸡肉，用黄油香料酱回锅）
烤鸡肉然后用奶油番茄黄油酱慢炖。温和、浓郁、丝滑，非常受欢迎。
€13
≈ $15.00坦杜里玛莎拉鸡
POULET TIKKA MASALA
（去骨烤鸡肉，咖喱风味配各种香料）
烤鸡肉提卡块配奶油辛辣玛莎拉酱。一款经典的均衡菜肴。
€13
≈ $15.00鸡肉贾尔弗雷齐
POULET JALFREZI
（洋葱辣椒番茄酱鸡肉咖喱）
鸡肉用番茄香料酱与辣椒和洋葱等脆蔬菜炒制。口感多样，味道浓郁。
€13
≈ $15.00菠菜鸡
POULET SAGWALA
（菠菜咖喱鸡肉，中等辣度）
鸡肉用菠菜和温和香料制成的浓稠绿色酱汁慢炖。营养美味。
€13
≈ $15.00鸡肉丸子玛莎拉
POULET KOFTA MASALA
（鸡肉丸子用各种香料酱汁炖煮）
鸡肉丸子配浓郁芳香的玛莎拉酱。经典肉丸的美味变种。
€12.50
≈ $14.00羊肉
皇家咖喱羊肉
AGNEAU SHAHI KORMA
（腰果椰子羊肉，用甜酱汁调味）
嫩羊肉配皇家甜奶油酱，加入腰果和椰子。浓郁且不太辣。
€13
≈ $15.00羊肉丸子
AGNEAU KOFTA
（羊肉丸子在中等辣度酱汁中炖煮）
羊肉末丸子，用芳香咖喱酱慢炖。
€12.50
≈ $14.00咖喱羊肉
AGNEAU CURRY
（咖喱羊肉）
羊肉块在传统咖喱酱中慢炖。肉质鲜嫩，酱汁芳香。
€12.50
≈ $14.00玛莎拉羊肉
AGNEAU MASALA
（玛莎拉香料羊肉）
羊肉用浓稠辛辣的玛莎拉、番茄和洋葱酱烹制。
€13
≈ $15.00vindaloo 羊肉
AGNEAU VINDALOO
（ vindaloo 风味香料羊肉）
非常辣的羊肉菜肴，用醋和红辣椒制成。浓烈而酸爽。
€13
≈ $15.00马德拉斯羊肉
AGNEAU MADRAS
（马德拉斯风味香料羊肉）
南印度羊肉咖喱，以辛辣芳香的酱汁为特色。
€13
≈ $15.00羊肉提卡玛莎拉
AGNEAU TIKKA MASALA
（去骨烤羊肉，咖喱风味配各种香料）
事先烤制（tikka）的羊肉块，然后用奶油玛莎拉酱炖煮。
€14
≈ $16.00菠菜羊肉
AGNEAU SAGWALA
（菠菜羊肉咖喱，中等辣度）
羊肉用菠菜和香料慢炖。富含蔬菜和风味的菜肴。
€14
≈ $16.00羊肉茄子
AGNEAU AUBERGINE
（烤羊肉配茄子，中等辣度）
羊肉与软糯的茄子一起烹制，口感丰富，风味独特。
€14
≈ $16.00肉末豌豆
KHEEMA MATTER
（羊肉配豌豆，用辛辣酱汁烹制）
炒羊肉末配豌豆和香料。干菜或短酱汁，非常美味。
€12.50
≈ $14.00羊肉丸子玛莎拉
AGNEAU KOFTA MASALA
（羊肉丸子用各种香料酱汁炖煮）
羊肉丸子配浓郁复杂的玛莎拉酱。
€13
≈ $15.00大虾和鱼
皇家咖喱大虾
CREVETTES SHAHI KORMA
（大虾配腰果和椰子，用甜酱汁调味）
大虾用甜奶油腰果椰子酱烹制。
€13
≈ $15.00咖喱大虾
CREVETTES CURRY
（咖喱大虾）
大虾用经典的印度香料咖喱酱烹制。
€12.50
≈ $14.00玛莎拉大虾
CREVETTES MASALA
（玛莎拉酱大虾）
大虾用浓稠辛辣的玛莎拉番茄酱烹制。
€13
≈ $15.00vindaloo 虾
CREVETTES VINDALOO
（ vindaloo 风味香料大虾）
大虾用浓稠辛辣的果阿风味酱汁烹制。
€13
≈ $15.00马德拉斯大虾
CREVETTES MADRAS
（马德拉斯风味香料大虾）
用南印度风格烹制的大虾，配辛辣酱汁。
€13
≈ $15.00玛莎拉鱼
POISSON MASALA
（玛莎拉香料鱼）
鱼块用浓郁玛莎拉香料酱烹制。
€13
≈ $15.00咖喱鱼
POISSON CURRY
（咖喱鱼）
鱼块用传统香料咖喱酱慢炖而成。
€12.50
≈ $14.00海鲜咖喱
FRUITS DE MER AU CURRY
（海鲜咖喱酱）
什锦海鲜（大虾、鱿鱼、贝类）配美味咖喱酱。
€12.50
≈ $14.00玛莎拉大虾
GAMBAS MASALA
（玛莎拉酱大虾）
大虾用浓郁辛辣的玛莎拉酱烹制。
€21.50
≈ $25.00蔬菜
蔬菜皇家咖喱
LEGUMES KORMA
（腰果椰子鸡肉，用甜酱汁调味）
新鲜蔬菜混合在奶油甜味干果皇家咖喱酱中。
€11
≈ $13.00咖喱蔬菜
LEGUMES CURRY
（蔬菜炖菜）
各种时令蔬菜慢炖而成的素食咖喱。
€10
≈ $12.00绿色蔬菜
HARIYALI VEG
（菠菜芝士蔬菜）
蔬菜和奶酪块用菠菜和香草绿色酱汁烹制。
€11
≈ $13.00茄子泥
BEIGEN BHARTHA
（烤茄子咖喱酱）
烤茄子泥，然后用洋葱、番茄和香料炒制。独特的烟熏味。
€11.50
≈ $13.00菠菜印度奶酪
PALAK PANEER
（菠菜芝士咖喱）
印度奶酪块（paneer）配浓稠菠菜酱。
€11
≈ $13.00印度奶酪提卡玛莎拉
PANEER TIKKA MASALA
（烤印度奶酪块，咖喱风味配各种香料）
烤印度奶酪块，然后用辛辣奶油玛莎拉酱慢炖。
€11.50
≈ $13.00豆类扁豆
DAL FRIE
（扁豆咖喱）
黄扁豆慢炖，用香料、大蒜和孜然（调味）回锅。
€10
≈ $12.00土豆茄子
ALU BEIGEN
（土豆茄子咖喱）
土豆和茄子混合在辛辣酱汁中的素食咖喱。
€11
≈ $13.00孟买土豆
ALU BOMBAY
（炒土豆配辣椒、番茄和香料）
孟买风味炒土豆，配香料和香草。
€10
≈ $12.00土豆豌豆
ALU MATTER
（炒豌豆土豆，用香料烹制）
土豆和豌豆的经典咖喱，用辛辣番茄酱烹制。
€10
≈ $12.00豌豆印度奶酪
MATTER PANEER
（香料豌豆印度奶酪块）
温和咖喱，将豌豆和印度奶酪块混合在奶油酱中。
€11.50
≈ $13.00印度香饭
鸡肉印度香饭
POULET BIRYANI
（藏红花香米饭配鸡肉）
用鸡肉和香料层层烹制的香米饭套餐。
€14
≈ $16.00羊肉印度香饭
AGNEAU BIRYANI
（藏红花香米饭配羊肉）
用嫩羊肉块和印度香饭香料烹制的芳香印度香米饭。
€15
≈ $17.00大虾印度香饭
CREVETTES BIRYANI
（藏红花香米饭配大虾）
用大虾和香料烹制的特色印度香米饭，带有藏红花香气。
€15
≈ $17.00蔬菜印度香饭
LÉGUMES BIRYANI
（藏红花香米饭配蔬菜）
素食印度香饭，混合蔬菜和辛辣印度香米饭。
€13
≈ $15.00印度香米
豌豆米饭
RIZ POULAW
（香料印度香米饭）
印度香米饭用整颗芳香香料（豆蔻、丁香、肉桂）炒制。
€4
≈ $5.00豌豆米饭
MATTER POULAW
（藏红花香米饭配香料豌豆）
豌豆饭，略带辛辣和芳香。
€5
≈ $6.00喀什米尔米饭
KASHMIRI POULAW
（藏红花香米饭配干果）
甜美浓郁的藏红花饭，配干果和坚果，色彩鲜艳，藏红花香气浓郁。
€5
≈ $6.00甜点
SHRIKHAND
SHRIKHAND
（香浓白奶酪）
用甜味浓稠酸奶制成的甜点，带有豆蔻和藏红花香气。
€5
≈ $6.00HALWA
HALWA
（粗麦粉蛋糕配杏仁和葡萄干）
浓稠的热甜点，由烤粗麦粉、糖、酥油和干果制成。
€5
≈ $6.00胡萝卜布丁
GAJAR HALWA
（胡萝卜蛋糕，开心果）
慢炖甜牛奶中的擦丝胡萝卜布丁，饰以开心果。
€6
≈ $7.00Gulab Jamun
GULAB JAMUN
（印度糕点）
炸牛奶面团球，浸在玫瑰和豆蔻香甜糖浆中。
€5
≈ $6.00KULFI
KULFI
（藏红花、豆蔻和杏仁印度冰淇淋）
浓稠奶油状的传统印度冰淇淋，有开心果、豆蔻或藏红花口味。
€7
≈ $8.00芒果奶昔
MANGO SHAKE
（芒果奶昔）
用牛奶和芒果混合的奶油状饮品。
€5
≈ $6.00香蕉奶昔
BANANA SHAKE
（香蕉奶昔）
用牛奶和香蕉混合的奶油状饮品。
€5
≈ $6.00拉西
LASSI
（印度饮品）
用打散的酸奶制成的传统饮品。清爽助消化。
€5~
芒果或香蕉拉西
LASSI MANGUE ou BANANE
（印度饮品）
用新鲜水果（芒果或香蕉）混合的酸奶饮品。甜美果味。
€5.50~
套餐
套餐 20.50 欧元
Menu à 20.50€
午餐和晚餐。 配印度香米饭。
包含自选开胃菜、主菜和甜点的全套套餐。
€20.50~
套餐 25.50 欧元
Menu à 25.50€
午餐和晚餐。 配印度香米饭。
提供更精致开胃菜和主菜的丰盛套餐。
€25.50~
儿童套餐 -10岁
Menu Enfant -10 ans
鸡肉提卡配米饭和芝士馕。
儿童套餐，包括温和的鸡肉、米饭和芝士面包。
€11.50~
烤肉套餐 19.50 欧元
Menu Grillade à 19.50€
午餐和晚餐。 鸡肉提卡 + 烤肉串 + 坦杜里鸡肉 + 豌豆米饭。
坦杜里烤肉套餐，配豌豆米饭。
€19.50~
套餐 14.50 欧元
Menu 14.50€
（仅午餐供应）（周末及节假日除外） 开胃菜 + 主菜 或 主菜 + 甜点 配印度香米饭。
经济午餐套餐，可选择两道菜（开胃菜/主菜或主菜/甜点）。
€14.50~
今日特餐
Plat du jour
（仅午餐供应）（周末及节假日除外）
快速午餐套餐，包括一道主菜和一份面包。
€14~
套餐 17.50 欧元
Menu à 17.50€
（仅午餐供应）（周末及节假日除外） 配印度香米饭。
包含三道菜的完整午餐套餐，有多种选择。
€17.50~
素食套餐 18.50 欧元
Menu Végétarien à 18.50€
午餐和晚餐。 配印度香米饭。
全素套餐，非常适合品尝无肉风味。
€18.50~
商店信息
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
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