Restaurant L Iliade


鹰嘴豆泥
Houmous
鹰嘴豆泥配芝麻酱
鹰嘴豆泥,混合芝麻酱(芝麻酱)、橄榄油和柠檬。味道温和,质地奶油状,非常适合涂抹在面包上。
鱼子酱
Tarama
鳕鱼卵配柠檬和摩洛哥坚果油
一种奶油特色菜,以鱼卵(鳕鱼)为基础,用油和柠檬乳化而成。咸鲜的海味,质地光滑,呈淡粉色。
安提阿奶油
Crème d'Antioche
新鲜奶酪、西葫芦、茄子、甜椒、新鲜奶酪
新鲜奶酪和烤或切碎的地中海蔬菜的美味混合。清爽微酸。
菠菜嫩叶
Pousses d'épinards
配酸奶、芹菜和罗勒
新鲜菠菜嫩叶沙拉,配酸奶酱。用香草调味,味道清淡草本。
酸奶酱
Tzatziki
新鲜奶酪和黄瓜配大蒜和香料
浓稠酸奶、擦碎的黄瓜和大蒜的经典混合。清爽、酥脆、柔滑。
Haydari (希腊酸奶酱)
Haydari
酸奶、红甜椒、新鲜薄荷
土耳其开胃菜,以浓稠过滤酸奶为基础,混合香草和甜椒。质地浓密,味道微酸。
Pikilia (什锦开胃菜)
Pikilia
七种冷开胃菜品尝
七种冷开胃菜(mezzés)的什锦拼盘。非常适合分享和品尝多种风味。
茄子鱼子酱
Caviar d'aubergines
配橄榄油
烤茄子肉,捣成泥,加入橄榄油和香料。具有特色的烟熏味和入口即化的质地。
葡萄叶卷
Dolmades
葡萄叶卷配酸奶酱
葡萄叶卷,内填米饭和香草。冷食,常配柠檬或酸奶。口感柔嫩,香气浓郁。
希腊沙拉
Salade grecque
配番茄、黄瓜、菲达奶酪和香醋
传统的什锦沙拉,配番茄块、黄瓜、洋葱和菲达奶酪块。用橄榄油和牛至调味。
Tirópita (菲达奶酪酥皮卷)
Tirópita
酥脆的菲达奶酪或菠菜酥皮卷
酥脆的酥皮点心,内馅为咸味菲达奶酪。烤至金黄,口感酥脆而柔软。
肉馅酥卷
Böreks à la viande
酥脆的牛肉末酥皮卷
酥皮糕点,内馅为辣味牛肉末。浓郁美味。
冷热开胃菜
Mezzes froid et chaud
7种冷开胃菜和2个菲达奶酪酥皮卷
冷热开胃菜大拼盘,结合了冷盘和热酥皮点心。非常适合体验地中海开胃菜。
什锦拼盘
Assiette mixte
鱼子酱、酸奶酱、鹰嘴豆泥和葡萄叶卷(4件)
经典组合:鱼子酱、酸奶酱、鹰嘴豆泥和葡萄叶卷。什锦拼盘,口感和风味互补。
鸡肉串
Brochette de poulet
配欧芹和罗勒
腌制香草的鸡肉块串烧。鲜嫩多汁,略带烟熏味。
烤羊肉末串
Haché d'agneau à la broche
配欧芹和罗勒
羊肉末,混合香料和香草,串在烤签上烤制。味道浓郁,口感柔嫩。
羊肉串
Brochette d'agneau
腌制并用明火烤制的羊肉块。味道浓郁,肉质鲜嫩。
Arnaki (羊肉串)
Arnaki
烤羊柳
羊柳,优质嫩肉,根据您的喜好烤制。味道细腻,质地精细。
羊排串
Brochettes de côtelettes d'agneau
肋排
烤羊排,带骨。多汁美味,可用手或刀食用。
烤小牛肉串
Brochettes de foie de veau grillé
烤小牛肉块,外焦里嫩,有独特的铁锈味。
烤鲷鱼
Daurade royale grillée
用摩洛哥坚果油、土豆和沙拉调味
整条烤鱼,简单烹制以突出其天然风味。肉质白嫩,紧实细腻。配以清淡的配菜。
希腊式炒鱿鱼
Calamars à la grecque
炒小鱿鱼,配甜椒、番茄、葱、香菜和大蒜
新鲜炒鱿鱼配地中海蔬菜和香草。口感柔嫩,香气浓郁,不韧。
章鱼沙拉
Poulpe en salade
红甜椒、胡萝卜、番茄、葱、罗勒、萨沃里、香醋
嫩章鱼块冷食,配香醋汁和脆蔬菜。清爽的海鲜风味。
品鉴套餐
Menu découverte
包含一道开胃菜和一道主菜的套餐,价格优惠,可品尝本店经典菜肴。
美食套餐
Menu gastronomique
包含开胃菜、主菜和甜点的三道菜套餐,提供更精致的希腊和土耳其特色菜。
主厨特色菜
主厨的穆萨卡
Moussaka du chef
焗烤茄子配牛肉
传统的焗烤菜肴,由茄子片、肉末(牛肉)和奶油酱层层堆叠而成。浓郁、入口即化,烤至金黄。
酿甜椒
Poivron farci
配牛肉末、松子和米饭
挖空的整个甜椒,填入米饭、牛肉末和松子等美味馅料。烤至软嫩。
Incik (羊腿)
Incik
慢烤香草羊鞍配焦糖胡萝卜番茄茄子
慢炖嫩羊肉,肉质极其鲜嫩,用叉子即可分离。配以蜜饯蔬菜。
Ezmeli Tandir (烤羊肉配茄泥)
Ezmeli Tandir
烤羊鞍,配炒甜椒、胡萝卜和番茄,以葱、姜、香菜和罗勒调味
烤羊肉配以压碎的香料蔬菜。浓郁的肉味与蔬菜的清新完美结合。
达芙妮的美味
Délice de Dafne
羊肉圆排,烤面包,酸奶
嫩羊肉块,放在酥脆的面包上,淋上酸奶酱。冷热、酥脆与柔滑的平衡。
Elinazik (茄子鱼子酱配烤羊肉)
Elinazik
烤羊柳配茄泥和酸奶
土耳其特色菜,烤肉放在烟熏茄泥和酸奶上。独特的烟熏和奶油风味。
Adana Yoghourtlou (羊肉末配酸奶)
Adana Yoghourtlou
羊肉末配酸奶
辣味羊肉末串(类似烤肉串),放在新鲜酸奶上。酸奶可以中和肉的辣味。
特洛伊酥皮卷
Feuilleté de Troie
酥皮卷,内馅为羊肉柳、蘑菇、甜椒和葱
带馅饼,内馅为羊肉和蔬菜。饼皮金黄酥脆,馅料多汁。
酿茄子
Aubergine farcie
甜椒、口蘑、牛肝菌、胡萝卜、葱、卡什卡瓦尔奶酪(可选)
烤茄子,配以丰富的蔬菜馅料。可选择加入卡什卡瓦尔奶酪焗烤,更添风味。
炒蘑菇
Poêlée de champignons
配红甜椒、欧芹和大蒜
新鲜蘑菇用平底锅炒制,加入大蒜、欧芹和甜椒。简单、芳香、美味。
炒蘑菇
Poêlée de champignons
配红甜椒、欧芹和大蒜
新鲜蘑菇用平底锅炒制,加入大蒜和香草。简单的菜肴,突显蘑菇的风味。
炒蔬菜
Sauté de légumes
鹰嘴豆、南瓜、西葫芦、胡萝卜和土豆
色彩缤纷的时令蔬菜和鹰嘴豆混合烹制,风味融合。健康营养。
蘑菇饼
Galette champignons
蘑菇、番茄和菲达奶酪酥皮卷
酥脆的酥皮卷,内馅为蘑菇和菲达奶酪。入口即化,美味可口。
菠菜饼
Galette épinards
菠菜嫩叶、甜椒和菲达奶酪酥皮卷
酥脆的酥皮点心,内馅为菠菜和菲达奶酪(Spanakopita 类型)。经典的素食菜肴。
酿甜椒
Poivron farci
配米饭、洋葱、大蒜、罗勒、欧芹和橄榄油
甜椒酿饭和香草馅料,用橄榄油烹制。传统的素食菜肴(Gemista)。
“奥林匹斯山之味”
果仁蜜饼
Bakalava
酥皮糕点,配绿开心果和蜂蜜
非常甜的东方糕点,由多层酥皮、碎开心果组成,并浸泡在糖浆或蜂蜜中。
纯正希腊酸奶
Véritable yoghourt Grec
配有机蜂蜜和绿开心果
浓稠柔滑的酸奶,搭配优质蜂蜜和开心果碎。新鲜天然。
米布丁
Crème de riz
配橙花香和绿开心果
米布丁类乳制品甜点,带有淡淡的橙花香。质地柔滑,令人愉悦。
芝麻牛轧糖
Nougat de sésame
开心果牛轧糖
芝麻酱(芝麻酱)和糖制成的糖果,配以开心果。质地易碎而浓密,带有甜美的坚果味。
奥德赛木筏
Radeau d'Ulysse
香草、草莓、玫瑰利口酒、鲜奶油、脆饼
香草和草莓冰淇淋杯,配玫瑰利口酒。
Colonel 冰淇淋杯
Coupe Colonel
柠檬冰沙,柠檬伏特加
经典的餐后酒:柠檬冰沙配冰镇伏特加。清爽带酒味。
巴黎冰淇淋杯
Coupe Parisienne
巧克力、香草、咖啡巧克力
经典冰淇淋三球(巧克力、香草、咖啡),适合喜爱传统风味的人士。
地中海冰淇淋杯
Coupe Méditerranée
黑醋栗、黑醋栗利口酒、鲜奶油
以黑醋栗冰淇淋和利口酒为特色的水果冰淇淋杯。酸甜可口。
奥隆特冰淇淋杯
Coupe de L'Oronte
椰子冰淇淋、椰子奶油和椰丝
全椰子冰淇淋甜点:冰淇淋、奶油和椰丝。异国风味,口感柔滑。
茴香酒
Ouzo
希腊茴香味开胃酒,通常与水和冰块一起饮用,使其呈乳白色。
Raki (土耳其烈酒)
Raki
Ouzo 的土耳其版本,茴香味葡萄烈酒。
Samos (萨摩斯葡萄酒)
Samos
来自萨摩斯岛的希腊天然甜葡萄酒。带有蜜饯水果和蜂蜜的香气。
Ricard, Pastis 51
Ricard, Pastis 51
法国茴香酒,茴香味利口酒,需用水稀释。
基尔酒
Kir
经典的法国鸡尾酒,由白葡萄酒和黑醋栗利口酒组成。
马提尼
Martini
意大利味美思,香草味葡萄酒。
波特酒
Porto
葡萄牙加强型葡萄酒,浓郁甜美,适合作为开胃酒。
威士忌
Whisky
谷物蒸馏烈酒。
伏特加
Vodka
中性蒸馏烈酒,通常以谷物或土豆为基础。
Leffe (比利时啤酒)
Leffe
比利时修道院啤酒,圆润,麦芽味浓。
Almaza (黎巴嫩啤酒)
Almaza
黎巴嫩啤酒,清淡爽口,皮尔森风格。
经典莫吉托
Mojito classic
朗姆酒、新鲜薄荷、青柠、糖和苏打水调制的鸡尾酒。
无酒精莫吉托
Mojito virgin
无酒精莫吉托版本,清爽芳香。
内墨阿
Némea
希腊红葡萄酒,通常由 Agiorgitiko 品种酿造。果味浓郁,口感圆润。
Naoussa (内墨阿葡萄酒)
Naoussa
希腊北部红葡萄酒,通常由 Xinomavro 品种酿造。结构感强,单宁丰富。
Ixsir Altitude (黎巴嫩葡萄酒)
Ixsir Altitude
黎巴嫩葡萄酒,平衡而富有表现力。
内墨阿珍藏
Némea Réserve
内墨阿葡萄酒的陈酿版本,更复杂,带有橡木味。
Château Kefraya (黎巴嫩葡萄酒)
Château Kefraya
著名的黎巴嫩葡萄酒,浓郁醇厚。
卓越
L'Excellence
家酿葡萄酒或特别精选。
勃艮第
Bourgogne
勃艮第红葡萄酒,通常由黑皮诺酿造。优雅细腻。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
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